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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 859 毫秒
1.
在食品营养学的教学中,多媒体视频是一种特色突出的教学手段,可以促进学生对食品营养学知识的掌握和相关能力的培养,在一定程度上弥补学生专业背景知识的欠缺.但如果教师对视频资料没有进行有效地选取和整理,不注意视频教学与其他教学方法和手段的协调配合,视频教学法就不能取得应有的效果.本文从多角度来分析多媒体视频在教学中的积极和消极作用,并结合食品营养学课程的特点,指出在教学中如何合理使用多媒体视频,使视频教学法在食品营养学课程教学中取得最佳效果.  相似文献   

2.
曹娅  王彦平  王思 《河南农业》2013,(18):39-40
食品营养学是我国高等职业院校食品类专业的重要核心课程,从食品营养学课程教学的内容、知识更新、实验环节和考试形式等方面进行了探讨,对食品专业人才的培养具有重要意义。  相似文献   

3.
郝爱平 《安徽农业科学》2013,41(9):4205-4205,4207
针对分子生物学课程教学中存在的问题,从教学课件制作、幽默语言运用和教学组织形式3个方面探讨了分子生物学课程艺术化教学模式,旨在提高该课程的课堂教学质量。  相似文献   

4.
针对水产动物营养学课程在课堂教学过程中存在的问题,从教学内容、教学方法以及考核方式等方面进行了有益的探索,以期为该课程的本科教学提供参考.  相似文献   

5.
微课作为时下一种在短视频平台广泛流行的授课形式被逐渐运用在传统的课堂教学中,并获得了非常好的效果。对新疆农业大学设施果树栽培学课程中出现的问题和存在的不足进行分析,并提出要对课程结构进行优化,引入多元化的教学模式,改善课堂氛围,激发学生的学习兴趣,加强师生互动,调动学生在课堂中学习的积极性,提升该课程的教学质量和效果。微课符合大学生获取信息的新需求、新特征,以互动性、灵活性、共享性等特征赢得大学生群体喜爱。将微课融入农业高等院校教学中,使其作为一种全新的教育辅助形式体现于农业院校教学改革实践中,对丰富课堂教学形式、提高课程亲和力、抵御错误思潮渗透、坚定主流价值引领、提高学生审美品位、引领高尚价值取向具有重要的现实意义。  相似文献   

6.
动物营养学是紧密围绕动物生产并直接为养殖业服务的一门科学,是学生学习动物科学专业相关课程的专业基础课。为了提高非动物科学专业学生对《动物营养学》的学习兴趣,笔者在教学过程中进行了教学方法改革,以期提高课堂教学效果。  相似文献   

7.
《食品营养学》课程的教学优化   总被引:4,自引:1,他引:3  
朱彩平 《安徽农学通报》2009,15(20):122-123
从课程开设时间、教材、教学内容、实验环节和考试形式等方面进行探讨,阐述了如何优化《食品营养学》课程的教学。  相似文献   

8.
本文从《动物营养学》理论和实验教学内容的编排、授课的形式、成绩的考核与学生能力的培养等方面对该课程的教学进行了研究和探讨。如果强化教师的自我修养,治学态度,规范教学管理制度和学生行为,发挥优秀学生的模范作用,在民族生的《动物营养学》的教学中就会取得良好的效果。  相似文献   

9.
在食品专业中,食品营养学课程在教学中占有十分重要的地位。基于食品营养学课程教学要求,参考OBE理念,从课程内容、教学形式、实验课时、考核方式、创新创业教育等5个方面进行了教学改革,并提出了一些提高教学质量的措施。为培养农业高等院校新时期创新型、复合型人才提供了良好的教学理念和实施方案,从而可以更好地培养学生理论联系实际的能力以及开拓创新精神。  相似文献   

10.
分析化学课程是高等农业院校应用化学、环境科学、食品检测等专业的基础课程之一,其课程难度大、原理抽象、内容庞杂。该文结合分析化学教学实践,讨论了动画和视频的制作,教学过程中Flash动画和视频的高效使用,动画和视频在分析化学教学中的优势等,并对其应用前景进行了展望。  相似文献   

11.
《安徽农业科学》2019,(8):273-275
介绍了在农业大学通识教育课程——生态保护概论课程中应用纪录片教学的经验,讨论了课程纪录片库的构建和切合度评价、视频加工、播放时机和播放时间等。实践表明,在生态保护概论课程教学中引入纪录片视频能更好地调动非生态环境专业学生的学习兴趣,提高学习的积极性,有助于提高课堂教学质量。  相似文献   

12.
《动物营养学》教学改革研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
根据人才培养的要求,本文从《动物营养学》理论教学和实验教学内容的编排、授课的形式、学生能力的培养与成绩的考核等方面对该课程的教学进行了研究和探讨。  相似文献   

13.
高等院校开设食品营养学公共选修课对大学生营养知识的积累以及健康知识的宣传都是十分必要的。针对学生的实际情况,从课程教学内容、教学方式和实验教学3个方面进行探讨,阐述优化食品营养学课程教学的主要措施,以提高食品营养学课程的教学水平。  相似文献   

14.
动物营养学是动物科学专业的核心专业基础课程,具有较强的理论性和实践性。论述了动物营养学课程教学改革的意义与目标,并从理论教学与实践教学方面、课程考核评价体系方面等对动物营养学课程提出了改革措施,以期为提高教学质量及人才培养质量提供参考。  相似文献   

15.
以食品营养学课程为例,以工程教育专业认证为契机,运用OBE理念的逆向设计原则,将课程思政与毕业要求对应的指标点进行有效统一,确定课程目标和能力指标;开展融入思政元素的食品营养学课程教学案例设计及教学内容优化;改进课程实施过程及课程考核和达成度评价等,形成专业特色鲜明、育人成效显著的产出导向教育体系,提升学生专业技能、知识和政治素养的同时,促进课程教学持续改进。该研究可为食品科学与工程专业其他课程的思政教学提供参考。  相似文献   

16.
植物营养学课程实习是学生学好《植物营养学》基础理论的重要环节之一。该文从课程设置、学校、学生及教师等多层面分析了在植物营养学课程实习中存在的问题,结合笔者几年来的教学经验与实践探索,提出了相应的教学改革内容和实践途径。  相似文献   

17.
互联网信息技术的发展,促进了"翻转课堂"这种教学模式极大的发展,对传统教育方式产生了重要影响,给当今的课堂教学提供了一种新的教学模式。作为一门实用性非常强的课程,公共营养学在传统教学模式中存在很大弱点,在引入"翻转课堂"教学方法之后,公共营养学的课堂教学激发了学生的学习兴趣和主动学习的能力,提高了课程教学质量和教学效果。  相似文献   

18.
目的分析在我校《临床营养学》课程中开展双语教学的可行性及可采用的教学模式。方法通过问卷调查方式对500名护理专业本科二年级学生就《临床营养学》课程双语教学的相关事项进行调查。结果 59.0%的学生希望在理论课中采用双语教学,61.9%的学生选择关键词用英语的教学模式。结论在我校《临床营养学》课程中实施双语教学是可行的,但需要在实践中探索一种适宜的教学模式。  相似文献   

19.
"互联网+"对高等教育产生了巨大的冲击和变革,同时赋予了高等教育新的内涵,各种新的教学手段与方式不断涌现。植物营养学作为农业高校农业资源与环境专业的专业核心课程,在新时代下该课程的教学内容和方法尚需改革。以华中农业大学为例,阐述了其在"互联网+"背景下将互联网思维运用到植物营养学课程的教学实践中,开展信息化时代农业高校课程改革与实践的探索之路,以期为农业高校的课程改革提供参考。  相似文献   

20.
"生物统计学"被认为是一门学生难学和教师难教的课程,随着个人计算机的普及以及现代信息技术的发展,为"生物统计学"课程教学改革带来有利条件。在教学内容上,针对"生物统计学"课程应用性特点,增加了软件应用实践教学环节。在这一环节中,将R语言统计分析软件用于教学。在教学方法上,设计并构建了基于网络教学平台的翻转课堂教学模式,利用微课程视频资源辅助教学,提升教学效果。学生问卷调查及网络平台后台统计结果表明,这些措施对学生掌握和运用统计学知识起到了积极的作用。  相似文献   

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