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2004年10月11日,在第二届中国国际农产品交易会举办期间,以“迅速崛起的福建水产加工业”为主题的福建省水产加工与流通新闻发布会在北京全国农业展览馆举办,举办方希望通过新闻媒体的宣传,让更多的人们了解福建水产加工与流通业,认识福建水产加工产品,关心和支持福建水产加工与流通业的发展。了解——舞活加工“龙头”福建是我国的渔业大省之一,2003年全省水产品总产量572.77万吨,渔业总产值785亿元,渔业增加值442亿元,占全省GDP的8.53%,在全省经济发展格局中占有重要位置。“十·五”以来,福建省加大水产龙头企业扶持力度,每年省财政划… 相似文献
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<正>《福建水产》创刊于1972年7月,是福建省海洋与渔业厅主管、福建省水产学会和福建省水产研究所主办的学术期刊。自2011年8月起改为双月刊,国内外公开发行。《福建水产》主要刊载海洋渔业生态与环境保护、水产资源、捕捞技术、水产增养殖、渔船和渔机、仪器、水产品加工与利用等方面的研究论文、综述和应用技术等,适时少量地刊载一些国家和省级相关的渔业产业政策与法规、专论等。主 相似文献
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本文总结了福建省水产加工业及水产品贮藏与加工学科发展的现状,在此基础上对比国内外水产加工业发展的情况,分析发展过程中存在的问题,预测水产品贮藏与加工学科发展的趋势及产业的主要走向,并提出福建省水产品贮藏与加工学科未来应重点发展的关键技术。 相似文献
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世界上主要渔业国家把水产品保鲜、加工工作作为战略课题来抓。首先,十分重视水产加工学科的基础理论研究,如水产品生化机理研究等。其次,也不忽视保鲜、加工工艺研究,以及现代科技成果在水产加工领域的应用研究。从而有力地推动了水产加工业的发展。以日本为例,80年代初期,水产加工产值就为渔业产值的113.6％。其它发达国家的加工产值也都接近甚至超过了渔业产值。我省是全国重点渔区之一,水产加工具有一定的基础,但是与发达国家相比,差距很大。目前,水产加工产值还不足渔业产值的三分之一。为此,借鉴国外水产品保鲜、加工的先进技术和经验,对正在发展中的我省水产加工业将起重大促进作用。现将福建省水产厅加工处李锦松同志编写的《国外水产品保鲜加工发展动向》一文加以发表,供有关部门和人员参考。 相似文献
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为学习兄弟省、市的先进经验,促进我省水产业的发展,1994年11月3日至11月19日,我局组织郑州、洛阳、开封、驻马店、许昌、漯河、商丘等七市地水产科长及部分主管局长共14人赴安徽、江苏、浙江、湖北四省及武汉市,从水产业发展的思路、优惠政策、水产技术推广体系建设、名特优水产品养殖的发展、水产品批发交易市场建设及水产品加工、宜渔资源及大水面的开发等方面进行了学习考察。开阔了视野,学到了不少好的东西,同时也看到了我省存在的不足和问题,为我们理清河南渔业今后的发展思路,制定对策,加快我省渔业发展的步伐提供了经验。 相似文献
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《福建水产》创刊于1972年7月,是福建省海洋与渔业厅主管、福建省水产学会和福建省水产研究所主办的学术期刊。自2011年8月起改为双月刊,国内外公开发行。《福建水产》主要刊载海洋渔业生态与环境保护、水产资源、捕捞技术、水产增养殖、渔船和渔机、仪器、水产品加工与利用等方面的研究论文、综述和应用技术等,适时少量地刊载一些国家和省级相关的渔业产业政策与法规、专论等。主要读者对象是水产科技、教育工作者,各级水产行政领导、基层干部和水产专业户等。 相似文献
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