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蔗渣生料栽培香菇的方法 总被引:1,自引:0,他引:1
目前国内代料栽培香菇多为灭过菌的熟料栽培,需要经过以装瓶(袋)、灭菌、接种培养到挖瓶、制块、出菇等步骤,工序繁杂,花工多,成本高,这给大规模发展代料栽培香菇带来了不少困难。为了简化栽培手续,降低生产成本,我们自81年开始进行木屑、蔗渣等代料生料栽培香菇的研究。84年在100平方尺香菇蔗渣生料栽培块上(投料100公斤)收鲜香菇49.612公斤,生物学效率达49.6%,取得了较好的经济效益。我们用蔗渣栽培香菇,采用开放式的接种方法,获得了发菌好的香菇栽培块。主要抓了以下几个环节: 相似文献
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甘蔗渣代料栽培香菇,各地都有成功的报道,但其产量明显低于锯木屑栽培。广东张素祥等提出单宁酸有加速菌丝生长的作用。一般含单宁酸最多的树种,也是最适合香菇生长发育的树材。福建农学院陈楚鋆也指出,蔗渣培养料的产量比木屑培养基低的原因之一,与蔗渣中单宁含量低有关。经厦门大学化学系检测,木屑中鞣质(单宁)含量为4.761%,而蔗渣中仅有1.894%。为了 相似文献
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为探索香菇工厂化栽培的可行性,筛选适宜工厂化栽培的香菇菌株,进行武香1号、L238、L212、申香215、浙香6号、L808等6个香菇菌株的工厂化栽培比较试验;考察试验香菇菌株菌丝生长、子实体性状、产量、栽培效益和污染率等,结果供试香菇菌株L238、L212、申香215、浙香6号相比较适宜工厂化栽培。 相似文献
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目前,影响香菇代料栽培的关键是杂菌污染,特别是本霉的污染。对香菇的防霉研究已报道的有物理防霉、化学防霉和抗霉育种等方法,但其应用效果因栽培条件和环境的不同而极不稳定。笔者在实践中发现Px菌株能与香菇菌协同生长,是香菇菌的有益伴生菌株,并对霉菌感染有强烈的抑制作用和抵抗力,其恰当的组合还能加速香菇菌丝的生长速度,缩短香菇的栽培周期,提高香菇的产量。下面把实验结果简报如下: 相似文献
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本试验从香菇生长无性阶段中的菌丝细胞的锁状联合、母种菌丝生长速度、原种转色长度、原种特征观察、栽培种生长速度、栽培种抗逆性等6项生物学指标的比较与分析.从供试的12个香菇菌株,筛选出生物学性状比较好的农7、香6、7925等3个香菇菌株。 相似文献
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目前用于香菇段木栽培的优良菌株均属低温迟熟型,栽培周期长,为了培育出低温早熟、优质高产的香菇菌株。我们根据对香菇遗传特性的研究,以香菇交配型作为遗传标记来分离和鉴别出单核菌丝,经配对杂交和各项生长试验,选育出了森源一号、森源二号等具双亲优良性状的香菇杂交菌株,经大面积推广应用,深受菇农欢迎。现将选育与应用报告如下: 相似文献
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为筛选适合陕南地区不同季节栽培的富硒香菇优良菌株。以12个香菇菌株为研究对象,采用平板划线培养法,研究不同质量浓度的亚硒酸钠对不同香菇菌株的菌丝长势、菌落形态及菌丝生长速率的影响,以及亚硒酸钠对香菇菌株安香1号生长发育的影响。结果表明,不同质量浓度亚硒酸钠对不同香菇菌株菌丝生长影响较大。综合菌丝长势、菌落形态、菌丝生长速率3个指标,在进行富硒香菇生产中,建议春栽香菇品种首选安香1号,其次为908;夏栽香菇品种首选武香,其次为212;秋栽香菇品种首选868,其次为109。不同浓度亚硒酸钠对安香1号生长发育影响较大,当亚硒酸钠质量浓度为300 mg·L-1时,安香1号子实体硒含量最高,为216.347mg·kg-1。因此,适宜浓度的亚硒酸钠是影响香菇生长的关键因素。 相似文献
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目前,袋栽和段木栽培的香菇菌株较多,菌号混乱,特别是同一菌株异名和不同菌株同名。为了便于菇农和基层制种单位识别香菇的不同菌株,现将简易识别法介绍如下: 同一条件下,香菇同一菌株的菌丝生长速度、粗细、浓密、爬管(瓶)壁能力、色素分泌、纽结和生长温度是一致的。其子实体形成温度、出菇期及其他特征,包括菌盖大小、颜色、花纹、绒毛光滑度,菌肉厚度;菌 相似文献
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香菇长期处于高山原木栽培阶段。1977年以来,我们协同外贸从国外引进优良香菇品种,利用蔗渣、锯木屑等混合营养料,调制成菌砖在窒内培育香菇获得高产。近年来我省推广栽培面积达30多万平方市尺。现将栽培技术报导如下: 一、菌种制备方法 (一)母种马铃薯琼脂培养基配制: 相似文献
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香菇液体种深层发酵工菌液接庶渣生料栽培试验 总被引:1,自引:1,他引:0
通过香菇液体菌种深层发酵中试,初步确定了工艺流程及各级配方,证明了此工艺可在知音人生产出大量菌液,是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验,提供了一种克服污染、提高产量、节约成本,较为简单和实用的栽培模式。 相似文献