酶制剂在商品肉鸭生产中应用效果的研究

在鸡、猪日粮中使用酶制剂已被越来越多的营养学家、饲料和畜禽生产者认同并应用，相比之下，在肉用鸭日粮中运用酶制剂的报道较鸡、猪少。与商品鸡、猪生产者一样，肉鸭生产者均将提高生产性能、降低生产成本视为取得经济效益的两项重要措施。而本研究正是在酶制剂的应用方式上探索具备上述要求的途径和措施：一是在常规营养水平的日粮中添加酶制剂，以提高肉鸭的生产性能．尽管该方式简单     

酶制剂在动物生产中的研究进展

近年来,酶制剂在饲料中的应用研究全面展开,到2000年,全球65％家禽麦类日粮、10％猪麦类日粮及5％肉鸡玉米-豆粕日粮中添加了酶制剂,最近酶制剂在反刍动物日粮中的应用也受到广泛关注。在动物生产中应用饲用酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜禽及鱼类的生产性能,又能减少排泄物中氮、磷含量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用     

提高饲料利用率的途径

畜牧业生产的一项持续不断的挑战，就是提高饲料的利用率，为达到这一目的，要求我们了解畜禽生长和营养需要，了解畜禽食欲潜力和消化率，以及日粮中各种原料特点，从最广泛的角度应用一些新技术，来达到较理想的饲料利用率。一、开发应用新的饲料添加剂。1．酶制剂为了提高饲料中能量、蛋白质和磷的消化率，现已开发出适合畜禽生理特点的效价高、酶系全、耐热性能好的复合酶制剂，邓跃林等（1993年）报道，在28日龄断奶仔猪日粮中添加国产复合酶制剂，其增重比不加酶制剂组提高6％，提高饲料利用率11％。现在发展到利用酶来解除植物质的毒…     

酶制剂在饲料配方设计中的应用技术

酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。1玉米豆粕型日粮中应用酶的技术1.1玉米豆粕型日粮中添加酶可提高饲料的能量和蛋白质的利用率大量研究证明,饲料配方按照理想氨基酸平衡原理,可用豆粕等植物性蛋白质代替动物性蛋白质,保持畜禽正常的生产性能。但在玉米豆粕型日粮中存在抗营养因子问题,其中主要是非淀粉粘多糖(NSP)、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、果胶、抗原蛋白等,这些…     

酶制剂在饲料配方设计中的应用技术

酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂 ,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染 ,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方设计中的应用技术作一介绍。1　玉米豆粕型日粮中应用酶的技术1 1　玉米豆粕型日粮中添加酶可提高饲料的能量、蛋白质利用率　大量研究证明 ,饲料配方按照理想氨基酸平衡原理 ,可用豆粕等植物性蛋白质代替鱼粉等动物性蛋白质 ,保持畜禽正常的生产性能。但在玉米豆粕型日粮中存在抗营养因子问题 ,其中主要是非淀粉粘多糖 (ＮＳＰ)、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、果…     

饲用酶制剂应用现状与前景

饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是21世纪饲料行业研究开发的热点.从酶制剂在畜禽饲料中的应用现状、存在的问题与发展前景等方面对酶制剂进行了概述.     

外源复合酶对仔猪生产性能的影响

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂．不但能补充了动物内源酶的不足．而且有效降低了饲料的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值。在日粮中添加一定比例的复合酶，能促进动物对饲料中纤维素、蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收．提高饲料转化率。降低料肉比．从而降低了饲料成本。大量研究结果显示．酶制剂可以提高畜禽生产性能．提高畜禽对营养物质的消化吸收．降低腹泻率等。该试验是在仔猪日粮中添加仔猪复合酶替代部分抗生素。观察其对断奶仔猪生产性能的影响．证明酶制剂在仔猪日粮的应用价值。     

饲料添加剂在家禽可持续生产中的应用研究

编者按:随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮中不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改善饲料品质等方面发挥重要的作用。饲料添加剂最终作用是提高动物生产性能、     

酶制剂的功能与动物营养学

<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前不少的饲料酶制剂产品并不达到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。     

也谈酶制剂在养殖业中的应用

酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成…     

饲用酶制剂应用的影响因素及在猪日粮中应用的效果

生物技术在饲料工业中应用的一个引人瞩目的领域是饲用酶制剂的研究开发和推广使用。这使饲料工业高效、环保和可持续发展成为可能。一般认为酶制剂可以提高畜禽生产性能、减少排泄物的污染以及可开辟新的饲料资源。Ｉｎｂｏｒｒ（１９８９）揭示,在动物日粮中添加酶制剂的目的,是转化和消除饲料中的抗营养因子,提高营养消化率,增加某一营养物质的生物学价值和减少动物排泄物造成的污染。从此,在单胃动物日粮中应用酶的研究大为加强。１　饲用酶制剂在畜禽日粮中应用的影响因素酶制剂的应用效果受到多方面的因素的影响,只有充分了解这…     

混合酶制剂饲养肉仔鸡试验

1 前言目前,国内畜禽日粮中应用酶制剂做为饲料添加剂的报道还很少,为了探讨酶制剂的饲用价值,1991年4月26日至8月22日在我场实验牧场进行混合酶制剂对肉用仔鸡增重及饲料报酬的影响的试验研究,获得了显著效果。2 试验材料和方法2.1 试验材料2.1.1 供试鸡的选择和分组本试验选用同1日龄壮健的艾维茵肉用仔鸡70只,随机分为2组,Ⅰ组为试验组,Ⅱ组为对照组。每组35只,从1     

饲用果胶酶研究的进展

<正>在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,单一果胶酶的应用报道较少。而目前畜禽常规日粮组成中,     

饲用酶制剂及其在畜禽饲料中的应用与发展

饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂，是2l世纪饲料行业研究开发的热点。本文从生产用菌种、研究现状、生产与管理、质量检测、在畜禽饲料中的应用、存在的问题与发展前景等方面对酶技术进行了概述。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

酶制剂是一种生物催化剂,动物机体内几乎所有的反应都是在酶的催化作用下进行的.饲料中添加酶制剂可补充动物机体内源酶的不足,消除抗营养因子,提高饲料利用率,促进畜禽生产.肉鸡生长期短,生长强度大,在其日粮中添加酶制剂越来越受到饲养者的青睐.现将通过在肉鸡日粮中添加不同水平的溢多利浓缩微丸酶,确定酶制剂的适宜添加量的试验报道如下.     

β-甘露聚糖酶在畜禽中的应用

随着饲料与养殖行业对饲用酶制剂的普遍重视,饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,得到广泛应用和认可。其中,在玉米-豆粕型日粮中添加β-甘露聚糖酶可以减少其在畜禽中产生的抗营养作用,提高豆粕饲粮的营养利用率等。文章就β-甘露聚糖酶的作用机理、在饲料中的应用及使用的注意事项等进行简述。     

复合酶制剂对断奶仔猪生长性能影响

近年来,酶制剂作为饲料添加剂,在畜禽日粮中的应用日益广泛。但如何针对不同种类、不同阶段畜禽的消化特点,以及不同畜禽饲料的多样性和特异性,进行开发和选用更细致化的酶产品,在理论上与实践中都有着十分重要意义。本文选用新开发的系列酶制剂产品乳仔猪专用复合酶。该酶产品以蛋白酶、淀粉酶和木聚糖酶为主,用于     

日粮中添加酶制剂的作用

日粮中添加酶制剂的作用中国农业大学丁角立近年来，畜禽饲料中添加酶制剂受到人们的重视。科研单位正在研制或已研制生产酶制剂正在饲料中使用。但在生产实际中添加酶制剂的饲料用来饲喂畜禽的效果反应不一。酶是生物细胞原生质合成的一类具有高度催化活性的蛋白质。因其...     

酶制剂的功能与动物营养学

<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前,不少的饲料酶制剂产品达不到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。但不可否认,酶制剂是最有发展前景的饲料添加剂之一。作为一类具有生物学活性的生物技术产品,天然、绿色、安全、高效是其本身的特性,决定了其使用具有广     

养殖用酶制剂研究进展及问题探讨

酶制剂作为一种饲料添加剂,在畜禽养殖中具有无残留、无污染,提高饲料的利用价值,改善畜禽生产性能和产品品质等作用.本文就饲料酶制剂的分类、性质、作用、生产、应用及其在畜禽养殖中的应用现状、存在的问题以及发展趋势作以综述.