"中国茶叶之乡"的茶叶浅析

茶业是江西省婺源县的传统主导产业,婺源是国家茶叶标准化示范县,是“中国茶叶之乡”,是全国绿茶外销出口基地县。茶业对婺源的农业,乃至整个县域经济都有着举足轻重的意义。一、婺源茶业的回顾1、全县茶业经济基本情况。2005年是婺源茶业经济取得了突破性进展的一年。统计资料显示,2005年,全县实现茶业系列产值达2.16亿元,增长58%;茶叶总产量5000吨,比2004年增加807吨,增长19.4%,其中,名优茶产量1000吨,同比增产150吨,增长17.65%;茶业出口12500吨,比2004年增加4500吨,增长56.25%;创汇800万美元,比2004年增加200万美元,增长33.3%。全县农民…     

大鄣山茶 生命的绿卡——记江西省婺源绿色食品开发有限公司

婺源有１２００多年的种茶史,茶业是婺源的主要经济支柱,先后荣获全国名茶之乡、绿茶之乡、出口绿茶基地县等称号。过去,婺源茶叶是“皇帝的女儿不愁嫁”,全部由外贸收购包销。进入九十年代,由于外贸体制的改革,茶叶价格严重下滑,处处难卖,婺源茶业已是“昨日黄花...     

巧识婺源绿茶

江西省婺源县是中国历史上最早产茶的地区之一,是中国茶叶之乡,“唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”是婺源茶叶史的真实写照。据统计,婺源绿茶占居了欧盟有机绿茶市场70%的市场份额。鉴别婺源绿茶对了解中国绿茶有着现实的重要意义。一、婺源名茶千姿百态婺源绿茶以“     

发挥地方特色 发展茶叶经济

婺源产茶历史悠久，“婺绿”驰名中外。茶叶是婺源产业化程度较高的特色农业，在国民经济中处于举足轻重的地位。1997年，全县上下齐心协力，群策群力，充分发挥地方特色，继续深化茶叶体制改革，加大茶叶开发力度，实现了茶叶经济的新发展。一、调整产品结构，适应市场需求婺源从唐代至今，一直都是生产炒青绿茶的著名茶区。在计划经济时期，“婺绿”由外贸部门统购包销，特别是在内质上，起到了为中国绿茶出口画龙点睛的作用。但随着改革开放的深入，原来的流通体制已不适应社会的发展，外贸部门也不可能再包销统购了，加之近几年茶叶市场…     

借标准化生产强茶产业经济——婺源县以实施农业部GAP项目为契机打造绿茶标准化生产基地县

婺源县是“中国茶叶之乡”。婺源大鄣山绿色食品有限公司是当地一家从事茶业生产的江西省级农业龙头企业,该公司生产的有机茶连续八年通过了欧盟有机食品监督认证机构BCS的有机认证,占据了欧盟有机绿茶70%以上的市场份额。为了提升婺源茶业的标准化生产水平,从而突破茶业经济发     

婺源乡村茶趣

婺源绿茶唐载《茶经》，宋称绝品，明清入贡，被美国《茶叶全书》赞为“中国绿茶之最优者”，曾获马拿马中国博览会金奖，婺绿珍品大鄣山茶荣获“‘98昆明世博会金奖”，天佑绿茶荣获“‘99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖”。2005年初，婺源这个千年茶乡，又被国家林业部命名为“中国茶叶之乡”。     

在"鄣圣之光"婺源茶业发展战略座谈会上的讲话

各位领导、各位来宾、同志们、朋友们 :下午好 !欢迎大家参加今天的“鄣圣之光”婺源茶业发展战略座谈会 ,借这个机会 ,我就婺源茶业发展的概况向大家作一简要介绍。欢迎各位专家、各位朋友对婺源茶业发展的思路、对策进行畅所欲言 ,多提宝贵意见。婺源 ,地处中国绿茶的金三角地区 ,种茶、制茶有着 1 2 0 0多年的历史 ,是中国著名的茶乡、江西省重点产茶大县。境内群山逶迤 ,终年云雾缭绕 ,气候湿润 ,雨量充沛 ,很适宜于茶树的生长。早在唐代 ,婺源就是一个“绿丛遍山野 ,户户飘茶香”的著名产茶区 ,“唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中…     

浙江省茶叶品牌构建的实践探索

浙江省是我国重要的产茶区域之一,其茶产业以绿茶为主。改革开放以来,浙江省把茶叶生产纳入整个农产品品牌建设规划之中,茶叶的品牌构建呈现出由做“名茶”向做“品牌茶”的转变,先后经历由做“名茶”向做“品牌茶”、“一县一品”战略的实施、“浙江绿茶”品牌战略的提出等发展阶段。     

清流4种茶叶经过送检符合出口欧盟限量标准

经国家茶叶质量检测中心检测,清流县苏福茶业有限公司送检的4种“梦圆牌”茶样全部符合出口欧盟的限量标准,送检品种包括条形红茶、扁形绿茶（龙井）、卷形绿茶（碧螺）和颗粒型绿茶（龙珠）。     

汉中茶叶产业化经营模式选择

茶业是汉中市四大主导产业之一,特别是绿茶生产,已成为汉中市茶区繁荣农村经济,增加农民收入不可或缺的重要组成部分。在十一县（区）中有8个县生产茶叶,已有茶园面积50余万亩,在陕西名列首位,拥有茶叶生产企业600余家,茶叶销售企业300余家,已经具备了茶业产业化发展的物质条件。特别自将全汉中的名茶统一命名为“汉中仙毫”以来,经过多方的努力,     

黄山市茶叶品牌建设现状与发展对策

良好的茶叶品牌建设有助于推动茶业供给侧结构性改革,促进茶业转型升级。黄山市是全国重点茶市,也是历史名茶之乡,丰富的茶叶资源奠定了品牌建设的基础,为黄山市茶叶品牌建设提供新思路,基于对黄山市当前茶叶品牌建设现状的分析,指出当前存在品牌建设意识淡薄、茶企品牌竞争力不高及茶叶种植加工模式标准化程度低等问题,提出推动茶叶标准化生产、强化品牌意识、提高企业品牌竞争力、规范和完善市场机制、运用现代信息技术搭建宣传平台及实行“茶叶协会+企业+合作社+基地” 运作模式等加强茶叶品牌建设的对策。     

精心打造南粤绿色茶叶品牌

广东农垦华海糖业发展有限公司立足调整作物布局，在以蔗糖产业为支柱产业的同时，大力发展无公害茶园生产，现已拥有无公害茶园500公顷，是广东省内种植面积最大的茶叶生产企业，也是广东最大的茶叶类绿色食品生产基地。公司生产的“雄鸥”牌和“勇士”牌绿茶均获国家首批绿色食品认证。2004年10月华海茶园被国家农业部授予“南亚热带作物名优示范基地”。公司的主产品“雄鸥”牌蒸青绿茶是广东省名牌产品，荣获全国农业博览会金奖、广东省绿茶金奖、国际名茶银奖，还作为特色名优产品选送巴西“联合国环境与发展大会”展览。“雄鸥”牌和“勇士”牌绿茶连续多次获得全国“中茶杯”一等奖和广东省名优茶评比金奖；2005年3月，“雄鸥”商标获得“广东省著名商标”称号，成为最受欢迎的南粤佳茗。公司绿茶在消费者心目中树立了良好的品牌形象。茶叶的总产量从1987年的330吨，增加到2005年的1400吨，销售收入由原来190万元上升到近2000万元。在茶叶生产中，华海公司采取了一系列有效措施，精心打造南粤绿色茶叶品牌。     

江西高安市茶叶可持续发展思考与建议

茶叶是江西省高安市的传统农业之一。近年来,高安市茶业发展规模小而散、品牌性不强、经济效益不高,文章结合当前高安市茶叶发展现状、可持续发展优势以及存在问题,就实现高安市茶叶健康快速可持续发展提出制定长远规划、优化茶叶结构、建立人才基地和发掘旅游资源等综合建议。     

漫话中国黄茶

漫话中国黄茶婺源茶业局王钟音“黄茶”是我国六大茶类之一，世界唯中国所独产。产量虽远不及红、绿、青、黑茶类，但其中有部份茶以其形美质优，被视为茶中珍品，在茶叶宝库中占有极重要地位。黄茶有着与绿茶相似的悠久历史，君山银针南北朝梁武帝时即为贡茶；蒙顶黄芽唐...     

浅析民国时期江西省立茶叶职业学校

茶叶作为近代以来重要的外销货物之一,其外销数量直接关系外汇经济。江西茶业在民国后期特别是战争年代已经走向衰败,国外市场的紧缩与洋行的压榨,加之茶叶品质的下降,导致江西茶业危机日益严重。在此背景之下,江西省政府在婺源县创办江西省立茶叶职业学校,培养专门的茶业技术人才,以期改良茶叶品质,恢复茶业经济。本文将对江西省立茶叶职业学校的创办、发展、办学情况以及办学特色进行分析,探讨茶校的创办对当时职业教育以及社会经济发展的意义。     

市场经济条件下茶叶流通值得商榷的几个问题

在社会主义市场经济体制下，目前茶叶商品流通是茶业经营的难点，也是企业取得效益的关键。茶业企业如何搞活茶叶商品流通？首先要更新观念，以销促产，以市场需求引导茶叶生产；其次要树立企业茶叶商品品牌，创名牌参与竞争，为茶叶商品流通作必要的促销宣传；要为茶叶商品流通建立队伍和网点；同时希望政府整顿好茶叶市场流通秩序，规范和科学地“以质论价”，打击假冒伪劣；尽快健全茶叶市场流通体系。     

广西茶叶加工机械化发展浅议

广西是绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶生产最适宜区之一,近年来广西茶业快速发展,广西茶叶产业面临产业化生产、产品质量提高以及优势名牌产品的构建等挑战。文章分析了广西茶叶加工机械化的现状和存在问题,并针对加工机械化存在的问题,结合广西茶业发展现状和发展趋势,提出发展广西茶业的对策措施。     

整合江西省茶叶品牌方案的政策建议

为顺应市场经济的发展,增强江西省茶叶的市场竞争力,江西省茶叶品牌的整合成为一种必然趋势。然而,当下江西省的茶叶品牌多而杂,如何有效的整合江西省的茶叶品牌成为整合江西省茶叶品牌首先要解决的问题。将区域茶叶品牌模式与茶企品牌模式结合起来,并针对江西省四大茶区的特点来整合江西茶叶品牌,是江西省茶叶比较好的发展出路。     

婺源茶业史话

我国是世界茶叶的原产地。婺源地处皖浙赣交界的山地丘陵区，气候湿热，温度和土壤皆宜于茶树生长。由于境内气压较低、空气洁净，利于紫外线辐射；又因云雾缭绕，多漫射光，茶叶叶片不易激变，可促进鞣质、芳香油和醣类形成，故高山云雾出名茶，婺源是“茗茶之乡”，也是茶的故乡。解放以前，婺源茶业有着辉煌的历史，也是不堪回首的一幕。     

品牌产品出炉有公式——萧氏茶经之五

今年4月,萧氏茶业集团公司“萧净尖”绿茶荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会金奖。这是该公司继“萧氏”、“金香品雪”、“楚红”等品牌产品获奖之后的又一项大奖。《茶经》“八之出”曰：“山南以峡州上……”茶圣陆荆对宜昌一带生产的茶叶赞赏有加。在市场经济条件下,如何保持“山南以峡州上”的美誉,萧氏茶业集团公司制定了一套公式：