体细胞数对奶牛临床的影响与应对措施

奶牛乳房炎是公认的世界难题，目前乳房炎的防治很多都是在体细胞数上作文章，鲜奶收购标准也将体细胞数列入，很多乳品企业将它作为鲜奶定价的指标之一。目前多数地方将合格鲜奶的体细胞数定为50万／毫升以下。本文主要分析体细胞数对奶牛临床状态的影响，并制定应对措施。     

体细胞数对奶牛场在临床的影响及应对措施

体细胞数作为衡量奶牛场隐性乳房炎发病情况的一项重要指标,通常也作为牛奶品质的衡量标准,目前国内一些大型乳品企业已将它列为鲜奶收购标准,以体细胞数50万/毫升为基准实行按质论价。体细胞数对奶产量的经济损失以及对牛奶收购价的影响已越来越受到养牛者的关注。本文主要分析体细胞数的临床影响因素．并制定应对措施．以提醒奶牛养殖者引起重视。     

乳汁体细胞数对奶牛的影响与应对措施

奶牛乳房炎是公认的世界性难题，对奶牛业造成巨大的经济损失。防治乳房炎受到各国的普遍重视，目前乳汁体细胞数既作为衡量奶牛是否患乳房炎的标准，同时也是鲜奶收购标准的检测项目，很多乳品企业将它作为鲜奶定价的指标之一，国内乳业巨头已全面按照体细胞数论价．目前多数地方均将合格鲜奶体细胞数定为50万/ml以下。     

乳汁体细胞数在奶牛场管理中的应用

乳汁体细胞数是衡量生鲜乳质量的重要指标之一,也是检测奶牛隐性乳房炎的可靠指标之一.本文介绍了乳汁体细胞数的定义、影响乳汁体细胞数的因素,以及在奶牛场管理中如何使用乳汁体细胞数的方法,为奶牛场利用缸样体细胞数进行管理提供了思路.     

牛奶中体细胞数的控制

奶牛养殖过程中的许多细节工作直接影响着体细胞数的高低。本文从体细胞的定义和类型、影响个体奶牛体细胞数的因素、体细胞数与产奶性能的关系等着手,详细分析了奶牛场可以降低体细胞数的一些细节工作问题。     

体细胞数在奶牛乳房卫生保健工作中的应用

编者的话： 体细胞 (Somatic Cell Count)简称 SCC、是奶牛乳房健康状况的一个重要指标，牛奶中体细胞含量愈高，说明被感染的可能性就愈大，乳房炎的发病率也就愈高，但一般人们对体细胞的作用不太清楚，故本期刊出陈华林先生写的“体细胞数在奶牛乳房卫生保健工作中的应用”一文，供参阅。 《中国奶牛》编辑部 中图分类号： S857.26文献标识码： C文章编号： 1004－ 4264(2000)06－ 0049－ 02 收稿日期： 2000－ 07－ 24 (北京市农工商联合总合司，北京市 100009) 　　牛奶中的体细胞，多数是白细胞， (即巨噬细胞，噬中性白细胞和淋…     

日本学者对体细胞数与乳房炎关系的论述

测定鲜奶中的体细胞数，是判断乳房炎轻重程度的有力手段。１　体细胞的生理变动即使从健康的乳房中挤出的牛奶，也存在着一定数量的体细胞。那么，数量究竟为多少是标准呢？国际上规定，以５０万／ｍｌ以上的体细胞数定为乳房炎的基准。同时规定所检查的奶，应是挤奶前的第一把奶。奶中体细胞的种类和数量，因种种原因在不断变化，除了病因之外，还有因生理上的原因而产生变动。１．１ 由年龄而发生的变化实践证明，经产牛奶中的体细胞数要比初产牛多，年龄越大，奶中的体细胞数越多。通过乳期调查，得出平均细胞数，结果是随着产次的增加…     

体细胞数(SCC)在奶牛生产中的应用

体细胞数简称SCC，是奶牛乳房健康状况的一项重要指标。本文介绍了牛奶中SCC的来源及影响因素，SCC增高的危害以及SCC在奶牛生产中的应用。指出定期监测SCC有助于及时掌握奶牛乳房健康状况，及早发现和防治乳腺炎，提高奶牛产量和牛奶质量，增加奶牛场和乳品加工企业的经济效益。并建议质量技术监督部门和大型乳品企业引进SCC检测仪器，把SCC列入牛奶按质计价范围。     

施立安喷撒卧床对奶牛隐性乳房炎及体细胞影响的观察

奶牛乳房炎是影响奶牛奶产量和牛奶质量的最重要疾病之一,可给奶牛养殖业带来巨大经济损失,仅隐性乳房炎所造成的经济损失即占乳房炎全部损失的70%[1]。牛奶中的细胞统称为体细胞,当乳腺发生感染时,大量的嗜中性粒细胞进入乳腺组织,从而引起乳中体细胞计数(SCC)的增加。因此,随时监测乳汁中体细胞的数量,可以动态估测奶牛乳腺的健康状况。而隐性乳房炎监测是判定牛群隐性乳房炎的发病情况。一般来说,体细胞数量的高低与     

降低奶牛场牛奶体细胞数的技术与措施

正牛奶体细胞数(somatic cell count,SCC),是指每毫升牛奶中的体细胞总数,其主要成分是白细胞,占体细胞总数的99%。随着国民生活水平的提高,消费者除了对牛奶的营养、风味等有更高的追求外,质量安全更是放在第一位。控制SCC有着非常重要的意义:其一SCC高低是衡量生鲜乳质量的一个重要指标,SCC越低,生鲜乳质量越高;SCC越高,质量越差。并对鲜奶的保质期及其下游其它乳制品如酸奶、奶酪等的产量、质量、风味等都产生极不利的影响。因此     

如何控制并保持牛奶中体细胞数不超过10万

在发达国家,奶牛场主每月都会获知有关牛奶中体细胞数(SCC)的信息。SCC已成为评价牛奶质量的国际标准之一。近来,许多发展中国家也越来越重视SCC。通过对影响牛奶中SCC各种因素的分析,发现其主要影响因素来自于乳房炎的感染。如果奶牛场主能够有效预防乳房炎的感染,并且剔除患慢性炎症的病牛,SCC就可以被控制在10万甚至更低水平。1乳房炎的控制乳房炎是奶牛业中最常见的疾病。在挤奶卫生、无奶疗法、挤奶后的乳头药浴以及剔除患有慢性病的牛等方面加以有效地控制,就可以显著地减少金黄色葡萄球菌的感染,并且抑制无乳链球菌的传染。然…     

补充蛋氨酸锌对荷斯坦奶牛乳中体细胞数和乳房炎的影响

该研究选取240头不同泌乳阶段、1~8胎次的荷斯坦奶牛,探讨影响牛奶中体细胞数以及产奶量和乳成分的某些因素。同时,12头健康奶牛、15头亚临床乳房炎奶牛以及15头临床乳房炎奶牛分别分为3组,第1组不添加蛋氨酸锌,第2、3组分别添加蛋氨酸锌5g/d·头和10g/d·头。亚临床和临床性乳房炎奶牛乳房内注射抗生素(100mg),直到完全康复。研究结果显示,冬季乳中体细胞数最高(P0.05),接着是夏季,最低的是秋季。体细胞数的变化是随着泌乳开始产奶量上升到高峰期的过程中呈现下降趋势,之后显著升高(P0.05),并且随着泌乳期的增加也在升高。正常奶牛、亚临床乳房炎奶牛和临床乳房炎奶牛的比例分别为77.71%、15.82%以及6.46%。产奶量和乳成分以及产奶收入都随着体细胞数的增加而显著降低(P0.05)。补充蛋氨酸锌导致乳中体细胞数显著下降(P0.05)。亚临床和临床乳房炎补充蛋氨酸锌显著降低了乳中体细胞数、导电性、康复时间以及与未添加组奶牛相比消耗的费用(P0.05)。     

规模奶牛场奶牛乳房炎的综合防治

奶牛乳房炎是奶牛的四大疾病之一，不仅造成大量的药费损失、产奶损失和淘汰牛损失，并对鲜奶质量造成影响，直接关系到人民群众的身体健康。随着奶牛养殖规模化程度的不断提高，规模奶牛场的乳房炎防治工作显得尤其重要，现就我个人的经验介绍如下。     

褪黑素与奶牛牛乳体细胞数防控研究进展

奶牛牛乳体细胞数偏高问题一直是困扰世界奶牛养殖业的难题,现在对于奶牛高体细胞数的防控手段也是多种多样,有药物注射防控、饲养管理防控、加入中草药防控等。褪黑素作为一种重要的生殖激素,不仅和生物节律有关,还与调节免疫力和动物繁殖性能有关,褪黑素具有清除活性氧、抗衰老、抗炎症和增强机体抵抗力的功能。本文综述了奶牛牛乳体细胞数过高的危害及其防控手段,褪黑素在奶牛产业中的应用,以及褪黑素降低奶牛牛乳体细胞数的研究进展。     

牵住鲜奶质量安全的牛鼻子——新乳品质量安全标准应纳入体细胞数（SCC）指标的建议

●奶牛科学养殖水平低下是我国奶业最为突出的产业矛盾。●体细胞数是奶牛场科学养殖水平和牛群健康水平的标示性指标。●体细胞数也是各国公认的鲜奶质量安全指标中最重要的综合性指标。●举起体细胞数指标的指挥棒就牵住了鲜奶质量的牛鼻子。●新的国家标准纳入体细胞数是对奶业负责任和有远见的举措!     

奶牛场对鲜奶中体细胞和细菌数量的控制

非健康奶牛所产牛奶和奶牛场受到污染的牛奶中的细菌会一直存在于整个生产链中 ,虽然在以后的加工过程中可通过杀菌程序杀死牛奶中的大多数细菌 ,适合消费者直接饮用的安全质量要求 ,但牛奶中的营养物质已受到很大破坏 ,其品质远比不上刚挤出的新鲜牛奶 ,因此为广大消费者提供卫生奶制品的第一步始于奶牛场。下面就几个具体环节谈谈笔者的体会。一、体细胞数１、体细胞的来源动物体抵御一些入侵细菌的措施之一就是将白细胞渗透到受感染区域 ,白细胞来自动物血液 ,习惯上称为体细胞 ,以示与入侵微生物细胞的区别。正常情况下少数白细胞可经乳…     

利用CMT法评判乳中体细胞数及奶牛乳房炎

乳中体细胞是指奶牛由于乳腺炎炎性刺激而进入乳腺的白细胞,也包括一小部分脱落的上皮细胞,因此当乳腺发生炎症时,体细胞数会明显上升。目前有许多种测定牛乳中体细胞数的方法,如荧光计数法、美国加利福尼亚乳房测试法(CMT)和FOSS120型测定法等,笔者就利用快速、简便、准确的CMT法和运用该法的一些体会总结如下。     

防治奶牛乳房炎降低鲜奶中超标体细胞

目前,鲜奶中体细胞超标,乳品企业拒收,影响了奶牛业生产的经济效益,也造成乳品企业原料奶的流失。为控制鲜奶中体系胞增高,富裕县富裕镇聘请了畜牧局、老科技工作者协会（以下简称老科协）的技术专家,进行了分析和研究。通过分析确定体细胞增高的原因是奶牛患乳房炎而造成的。因此,研究决定进行治疗奶牛乳房炎的试验,解决当前鲜奶中体细胞超标的问题。