我们有了绿色“菜蓝子”

黑龙江省格球山农场工会为丰富百姓的餐桌，全面制定了“菜篮子”发展规划。近年来，农场工会与农业技术人员共同研究制定了棚膜蔬菜发展规划，并组织人员通过采取外出参观学习先进种植经验、聘请技术人员培训讲课等帮扶措施，积极引导农户发展大棚蔬菜。     

国际水果和蔬菜标准化

国际水果和蔬菜标准化福建省农业厅陈石榕为了保证国际市场上水果、蔬菜的质量，维护各国消费者的健康和经济利益，消除各国设置的技术壁垒以促进世界水果和蔬菜贸易的发展，有关的国际组织制定了水果、蔬菜的国际标准，内容包括水果，蔬菜的名称、术语解释、产品的质量等...     

甘肃省无公害蔬菜生产现状及发展对策

通过分析我省无公害蔬菜生产现状，提出我省发展无公害蔬菜的对策为：加强对无公害蔬菜的行政、组织与协调工作，建立和健全有关无公害蔬菜的政策法规；制定和完善无公害蔬菜的操作技术规范，加强无公害蔬菜基地建设；加强对无公害蔬菜生产技术的研究和开发；组成无公害蔬菜安全性监控机构，推广标识蔬菜上市，规范无公害蔬菜的市场体系；加强农药监管力度，推广应用先进的施药器械，提高病虫害的防治效率等。     

温室蔬菜多茬栽培新技术

合理安排茬白 温室无公害蔬菜多茬栽培要根据温室性能、栽培技术、蔬菜销路等情况制定最佳方案，以多层覆盖4作4收为例。第一茬为越冬茬。种植耐寒性蔬菜。如芹菜、菠菜、茼蒿、分葱等；第二茬为早春栽培。种植喜温性蔬菜，以黄瓜、西红柿、茄子、菜花为主；第三茬以耐高温、抗病、生育期短的云豆为宜；第四茬秋季延迟栽培，种植蔬菜基本同第二茬。但品种有别，不能重茬。     

浅析我国蔬菜产品安全质量标准

蔬菜产品质量标准是衡量蔬菜产品是否符合安全性的尺度。作为一个蔬菜生产大国，标准的制定及执行具有重要的意义。我国蔬菜产品安全质量标准有国家标准、行业标准及地方标准几大类，标准内容包括有害金属、非金属元素、硝酸盐和亚硝酸盐及农药残留的量大限量值。在农药钱留最大限量值制定中，多采用一种农药对所有蔬菜类，致使我我国农药残留标准数量偏少和过于粗放。在一些高毒、高钱留杀虫剂指标中，我国的限量标准严于国外标准。今后标准制定中，应尽量采用CAC标准，使我国的标准和国际接 轨。     

农药残留影响农产品出口

现在欧盟、日本等发达国家通过制定、修订技术法规和质量标准，不断提高对进口农产品的农药残留限制水平，设置贸易壁垒，我省有些农产品出口已受到限制!最近在我省蔬菜病虫无害化生态控制现场会上，省植保专家呼吁要大力发展无公害蔬菜、瓜果生产，突破农产品出口“绿色壁垒”。     

蔬菜质量可追溯

(续第8期第12页)1.制定生产制度三益联合农业部门,制定了《有机蔬菜生产田间档案管理制度》、《蔬菜产品质量追溯制度》、《蔬菜标准园投入品管理制度》、《蔬菜标准园产品质量检测制度》和《蔬菜标准园基地蔬菜产品准出制度》等,合作社还针对有机蔬菜制定了《员工手册》,并把所有制度装订成册,作为员工培训资料。2.严格管理投入品三益在农资仓库里挂了一张彩绘图,明确列出了有机蔬菜生产准许     

媒体

农业部发布6种蔬菜外观等级标准日前农业部制定并发布了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和莴笋等6种蔬菜的外观等级规格标准,豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜的相关标准也将于近期出台。此次制定的农产品等级规格标准只对其外在品质提出要求,不涉及安全、营养等内在     

绿色蔬菜食品种植与管理技术的探讨

本文以绿色蔬菜种植技术为研究对象，发现通过推动绿色蔬菜种植技术具有提高蔬菜品质、保证蔬菜的有效 供应、增加农民收益等作用，然而当前阶段存在经营主体综合素质较低、技术相对滞后、缺乏技术推广团队等问题，进 而提出应采取加强经营主体的培训、加强资金支撑从而引入现代化技术、完善技术推广团队奖等措施，制定适宜本地 区发展的绿色蔬菜食品种植与管理的现代化技术方案，推动我国蔬菜向“无公害、有机”方向发展。     

安全用药十原则

严格执行国家制定的《农药安全使用规定》，禁止在果树、蔬菜、茶树、中药材等作物上使用高毒、高残留农药。     

加快制定大宗农产品等级规格标准

今年初，农业部制定并发布了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和茎用莴苣等6种蔬菜的等级规格标准，豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜等级规格标准也将于近期发布实施。就此农业部副部长牛盾近日在回答记者问题时说．农业部启动农产品等级规格标准制定和推广应用工作，引导农产品分级包装上市，提高农产品的“三化”（质量等级化、重量标准化、包装规格化）程度，目的就是要适应现代农业发展的要求，从树立农产品的整体形象入手，引导优势产业做大做强，提升整体竞争力。     

天津加大果蔬禁用高毒农药力度

天津市农药监管部门目前正在制定更严格的措施，全面禁止甲胺磷等5种高毒农药用于蔬菜和水果等农产品生产中。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

对于无公害蔬菜的栽培生产，是人们对健康的需要和对生活品质的要求。如何生产无公害蔬菜，要符合国家对无公害蔬菜制定的标准。合理施肥在无公害蔬菜生产中有着重要的意义。     

淮安市蔬菜工厂化育苗产业发展调研报告

蔬菜工厂化育苗是现代蔬菜产业发展的重要组成部分，通过走访调查淮安市蔬菜工厂化育苗企业和蔬菜主产区种植户，本文作者对当地工厂化育苗产业现状和种苗需求情况进行了深入探析，分析了存在的问题，并提出了发展对策和建议，为相关政策制定、产业发展规划提供参考。     

我国与俄罗斯蔬菜农药残留限量标准对比分析

从农药种类、涉及的蔬菜种类、农药残留限量指标数和农药残留限量指标值四方面对中国和俄罗斯联邦蔬菜上制定的农药残留标准进行对比分析,指出我国目前蔬菜农药残留标准存在的限量指标数量少且覆盖品种不全,有些限量值偏高,标准规定的农药种类不能满足产品判定的需要及所指定的农药残留限量标准对蔬菜种类划分不详细等问题,对此提出改进建议,包括制定包含所有农药及蔬菜种类的农药残留限量标准,修订限量要求,对已制定的标准要及时更新,以及完善安全限量标准的制定程序。     

蔬菜外观将有等级

同样是辣椒、莴笋，为什么超市里生鲜专柜的价格要比菜场贵一倍？除了培植工艺的不同，卖相也是一个很大的因素。农业部日前制定并发布了番茄、蒜摹、青花菜、大白菜、辣椒和莴笋等6种蔬菜的外观等级规格标准，豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜的相关标准也将于近期出台。     

宁夏回族自治区银川市无公害蔬菜技术标准再增17个

<正>据了解,随着相应国家标准、行业标准的修订实施,以及本地蔬菜品种的丰富,农药、化肥等投入品种类越来越多,宁夏回族自治区银川市组织农业技术专家、技术干部对原标准进行了修订,并新制定了17个无公害蔬菜技术标准,有利于蔬菜产业健康发展。记者从银川市农牧局蔬菜科获悉,新制定的17个银川市无公害蔬菜技术标准通过了专家评审,获得银川市质量技术监督局批复备案,以宁夏农业地方标准发布实施。     

我国蔬菜产业标准化过程中存在的问题及对策

蔬菜生产标准化不仅有利于促进蔬菜产业化和提升蔬菜产品竞争力,而且有利于农业结构的调整。针对我国现行蔬菜安全质量标准普遍低于国际标准,而且存在制定标准种类过多、缺乏统一规划、制度不健全和缺乏可操作性等问题,提出了对策建议。     

发展无公害农产品着力提高农业效益

近年来，偃师市认真落实“无公害农产品行动计划”，制定实施了“偃师市农产品放心工程实施方案”、“偃师市农业技术人员承包无公害农产品生产基地实施方案”，切实提高了全市农产品质量安全水平。“十五”期间，全市发展了大口乡无公害蔬菜、缑氏镇无公害葡萄、佃庄镇无公害春茄、大口乡无公害温棚蔬菜、城关镇无公害银条菜、邙岭乡无公害大葱和胡萝卜、邙岭乡无公害西瓜、偃师市无公害优质小麦等8个生产基地，总面积达4667公顷，年产无公害蔬菜1.3亿千克，     

山区蔬菜种植存在的问题及对策

在山区蔬菜种植过程中，考虑到山区的地理条件特殊，要想提高山区蔬菜种植效果，就要对山区的气候和地理条件，以及山区蔬菜种植品种有较为深入的了解。目前，由于山区在土壤、光照、灌溉和种子选择以及种植方法上存在一定的不足，导致了山区蔬菜种植的整体产量和品质处于较低水平，要想提高山区蔬菜种植质量，就要从山区的气候条件、种子选择以及种植方法入手，制定具体的种植策略，保证山区蔬菜种植在产量和品质上达到预期目标。