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近年来,随着天津市设施农业种植面积和规模的迅速提高,天津市蔬菜自给率得到提升的同时,许多蔬菜和食用菌的新品种也在天津市安家,真姬菇便是其中一种。文章主要介绍了真姬菇的生物学特性、栽培技术和病虫害防治技术。 相似文献
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白色真姬菇工厂化高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
白色真姬菇是一种极具开发前景的珍稀食用菌,通过生产实践,总结其工厂化高产栽培技术,包括生产设施、培养料配制、装袋灭菌、接种、发菌管理、出菇管理、采收、包装等方面内容,以为生产者提供参考。 相似文献
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凤城市位于辽东山区,食用菌野生资源和生产原料都很丰富,是辽宁省重要的食用菌生产基地。为实现食用菌的周年生产,提高食用菌栽培的经济效益,满足人们冬季对鲜菇的需求,2006年,我们开发了姬菇温室熟料双排菌墙栽培技术,冬季在日光温室内生产姬菇,取得了很好的经济效益。2008年全市共发展温室姬菇栽培280万袋,预计可产姬菇300万kg,实现收入450万元。现将其栽培技术总结如下: 相似文献
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真姬菇工厂化栽培技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,龙海市食用菌工厂化栽培发展迅速,但品种单一(以杏鲍菇为主),利润空间有限。为此,笔者以龙海市九湖食用菌研究所为依托,从2005年开始引进真姬菇进行试种,经过几年探索,总结一套真姬菇工厂化栽培技术,其要点如下。 相似文献
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风城市位于辽东山区,食用菌野生资源和生产原料都很丰富,是辽宁省重要的食用菌生产基地.为实现食用菌的周年生产,提高食用菌栽培的经济效益,满足人们冬季对鲜菇的需求,2006年,我们开发了姬菇温室熟料双排菌墙栽培技术,冬季在日光温室内生产姬菇,取得了很好的经济效益.2008年全市共发展温室姬菇栽培280万袋,预计可产姬菇300万kg,实现收入450万元.现将其栽培技术总结如下: 相似文献
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真姬菇的特征特性及栽培技术要点 总被引:4,自引:0,他引:4
真姬菇(Hypsizygus marmoreus)又名立蕈、立荤、斑立蕈、假松茸,其味道鲜美,营养丰富,含有种类齐全的氨基酸和抗肿瘤成分,自然分布于欧洲、北美、西伯利亚和日本等地,是一种著名的世界性食用菌,深受各国消费者的青睐,由于真姬菇独特的口感及丰富、特有的呈味物质,其售价昂贵,生产和经营效益十分可观,近年来风靡美、日、韩等国家和中国台湾地区市场.我国目前主要在山西、河北、河南、山东、福建省有小面积的栽培,随着我国农业产业结构的调整和加入WTO,真姬菇这一高档珍稀食用菌将会在我省得到很大的发展,成为农民朋友劳动致富的一个新途径.为了给我省真姬菇的栽培提供技术指导,我们经过2 a的栽培实践,初步掌握了真姬菇的栽培习性和栽培技术要点,现介绍如下. 相似文献
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真姬菇工厂化栽培关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
真姬菇又称玉蕈、蟹味菇等,其质地脆嫩,味道鲜美,具有独特的蟹香味,营养丰富,子实体提取物能清除体内自由基,具有提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效,是一种具有多种保健功效的珍稀食用菌。真姬菇的品质易受菌株特性、培养环境条件、出菇管理方式和其他人为因素的影响,因此季节性真姬菇栽培方法,由于自然环境条件难于调控,影响商品性状。而真姬菇工厂化栽培,可根据真姬菇生物学特性人工调节栽培环境,控制适宜真姬菇生长和发育外界条件,因此真姬菇工厂化栽培是提高产量和品质,做大、做强真姬菇产业的必由之路。 相似文献
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真姬菇4号是由福建省三明市三真生物科技有限公司从真姬菇优良菌株选育。永安市食用菌站于2000年引进试种,经过3~4年的试验、示范栽培,该菌种的生物特性、产量及品质均优于其他真姬菇菌种,尤其是耐高温,出菇快、集中,效益高等方面表现突出,在生产上非常受菇农的欢迎。据不完全 相似文献
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灵台县地处西北黄土高原丘陵沟壑区.海拔890~1520m,是旱作农业大县,境内丰富的农作物副产物(如麦秸、玉米秆、玉米芯、麦麸、杂木屑等)为食用菌生产提供了充足的原料.食用菌栽培已成为本县增加农民收入的一个周期短、投资少、收益快的项目。为了进一步探索出适合本县食用菌大面积生产的低成本、高效益栽培方式.我们以真姬菇为例开展了食用菌不同栽培方式试验.结果如下。 相似文献
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安仁县是全国著名的姬菇生产大县,享有“中国食用菌之乡”和“食用菌百强县”等荣誉称号。2008年受金融危机冲击,全县姬菇生产效益直线下滑,而安仁食用菌产业愈挫愈坚,面对原料价格上涨,市场销售疲软的现实,安仁县坪上乡种菌能人袁王苟巧借土地冬闲之机,与合伙人联系引进大球盖菇菌种和栽培技术,在坪上乡开发种植大球盖菇。每667平方米产量可达4000公斤,总产可达4万公斤。产品主要销往广州和周边县市,批发价每公斤6元,零售商销售价为每公斤10元,产品供不应求,每667平方米投资成本只需1000元,减去投资,纯收入非常可观。 相似文献
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近年来,北京食用菌产业发展较快,已成为现代农业新的经济增长点。据北京食用菌协会统计,2005年北京食用菌总产量已达到36247吨,是1990年总产量的10倍,较2004年增长8%。生产品种已由原来的平菇、香菇发展到目前的平菇、香菇、金针菇、双孢菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、木耳、鸡腿菇、真姬菇、鲍鱼菇、秀珍菇、 相似文献