增加B族维生素喂量有利于瘦肉生长

美国的试验证实 ,三倍于通常的B族维生素添加率有利于瘦肉生长     

瘦肉型猪胴体瘦肉量估测方法研究

该研究屠宰测定了176长白，三元杂瘦肉型猪的背膘厚，眼肌面积及胴体瘦肉量等性状，结果表明阉公猪较母猪少，眼肌面积也较小，相关分析表明眼肌面积与胴体瘦肉量的相关系数最高为0．726（P＜0．01），多元回归方程估测胴体瘦肉率的拟合度普遍较二元回归方高，其中多元回归方程2（Y＝4．4＋0．54X1－4．21X2＋0．18X3）的效果最佳，在屠宰厂瘦肉型猪的定价系统中值得推广应用。     

β—兴奋剂改善性能,增加瘦肉

目前人们正在研制多种化合物以便使猪肉中脂肪量减少到甚至低于鸡肉及鱼肉中的脂肪,猪生长激素就是其中一种.但另一类化合物也很有希望,这就是“β-肾上腺素能兴奋剂”,或简称“β-兴奋剂”.已证明,β-兴奋剂能改变动物对其所摄入的能量的利用方式,或者说改变动物体对摄入能量的分配,使能量较少被用于沉积脂肪而较多地用于生产瘦肉组织.因此,这类物质也被称为“重分配剂”。     

关于促进瘦肉生长的饲喂方法

随着瘦肉生长率的提高 ,猪对氨基酸的需要量也增加了。能影响生产水平的一切因素都能影响猪对氨基酸的需要量 ,比如遗传、健康、温度 ,等等。在确定氨基酸需要量的时候对这些因素都应加以考虑。     

松辽黑猪窝产瘦肉量的研究

窝产瘦肉量是衡量一个母猪产肉性能和饲养水平的综合指标。通过测定结果表明：松辽黑猪全窝育肥平均日增重６１７克，料肉比平均３．４１：１，平均窝产瘦肉量４２１．３２公斤。     

肥育猪最佳饲喂量的测定

选择健康、体重接近(64kg左右)的杜长大三元杂种阉公猪20头,随机分为4组,每组5头。对照组自由采食,试验1、2、3组分别饲喂对照组采食量的90%、80%、70%。各组饲粮相同,日喂3次。每周统计日采食量。饲粮为颗粒料,配比为(%):玉米50,豆粕16,米糠20,菜粕10,预混料4。CP为16%,DE为12.55MJ/kg。试验于2003年4～5月进行,共40天结果如表1,日增重,对照组、试验1组与试验3组相比差异极显著(P<0.01),试验2组与试验3组差异显著(P<0.05);料重比,以试验2组最低,对照组最高;毛利,对照组最低,试验2组最高。综合以上结果认为,肥育猪后期以饲喂自由采食量…     

多产瘦肉的饲喂法

肉猪的生长规律在猪的培育和肥育中,人们期望用最低的生产成本,生产出最多的瘦肉。肉猪在体重30千克以内每日瘦肉增加量呈增加趋势(加速期)。之后,增加量几乎平衡,即每日瘦肉增加量大致一定(恒速期)。为提高瘦肉产量而进行改良的肉猪,这一加速期略长(例如到体重35千克),其结果每日瘦肉量增加较多,随后进入恒速期。不去势公猪这种倾向强,母猪稍差,去势公猪最差。     

同胴体指标估测平均日增瘦肉量的方法研究

本文根据杜洛克和“杜长大”两个瘦肉型猪群的测定资料，对猪平均日增瘦肉量（简称日增瘦肉量）的胴体估测方法进行了研究。性能测定结果表明，全期日瘦内量为杜洛克２１６克／天，杜长大２２５克／天。测定期日瘦肉量为杜洛克２９３克／天。相关分析结果表明，全期日瘦肉量与测定期日瘦肉量和全期日增生的相关系数分别为０．８５和０．９２，呈强正相关。用逐步回归法筛选出根据胴体指标估测日瘦肉量及相关指标（瘦肉量、瘦肉率）的     

商品瘦肉猪全窝育肥及窝产瘦肉量研究

选择中国瘦肉猪新品系ＤⅣ系四世代三胎母猪２０头，随机与杜洛克公猪杂交，平均产仔数１３．４３头，产活仔数１３．２９头，４５日龄育成数１２．５７头，断奶仔猪全部进入肥育测定，共出栏商品瘦肉猪２４７头，窝平均１２．３５头，肥育期平均日增重７３０克，达９０ｋｇ日龄１６３．２天，饲料利用率３．１６。肥育结束时，每窝抽杀１阉公１母（共４０头），平均屠宰率７６．９０％，后腿比率３１．６９％，平均膘厚２．２８ｃｍ     

猪的平均日增瘦肉量活体测定方法研究

本文根据杜洛克和杜长大两个瘦肉型猪群的性能测定资料,对猪平均日增瘦肉量（简称日瘦肉量）的活体测定方法进行了研究。性能测定结果表明：全期日瘦肉量为杜洛克２１５．８１±１５．４８ｇ／天,杜长大２２５．００±２０．７７ｇ／天,测定期日瘦肉量为杜洛克２９２．４７±２５．５５ｇ／天。用超声活体测膘和逐步回归分析法筛选出可用于日瘦肉量活体测定的７个最优回归方程。为选择改良猪日瘦肉量的实际育种工作提供了有效的测定方法     

兴达复合酶饲喂生长猪的试验

复合酶制剂是由一种或几种微生物发酵的天然产物。它能促进营养物质的消化吸收,提高饲料的消化率,降低饲养成本。兴达复合酶是由蛋白酶、糖化酶、纤维酶、植酸酶、淀粉酶等不同功效的酶科学、合理地组合在一起,含有香味,适口性很好。为验证兴达酶饲喂生长猪的效果,笔...     

鸽粪对生长猪饲喂效果试验

禽粪中含有大量被吸收的营养物质，是一种较好的再生饲料，鸡粪已被人们广泛用于养猪业，但鸽粪用饲料还未引起人们的重视，为此笔者用鸽粪对生长猪作了为期一月的比较饲喂试验，试图找到适宜的鸽粪添加比例，现报告如下。     

杜大长生长肥育猪的无脂瘦肉生长速度的研究

为推动NRC(1998)猪营养需要模型在我国的应用,修订我国猪饲养标准,本文选用华南地区杜大长生长肥育猪,测定了其在20～100kg阶段的胴体指标,并用实测法和胴体指标估测法测定了猪的胴体无脂瘦肉生长速度。结果表明采用实测法所得的无脂瘦肉生长速度为302g／d,采用胴体指标估测法所得值为285g／d和292g／d。     

生长肥育猪维生素E需要量及影响因素

自从１９２２年维生素Ｅ被确定为鼠正常繁殖所必需的成分至今已有７０多年。目前,维生素Ｅ已被公认为所有动物必需的维生素,且它的主要功能是作为细胞内抗氧化剂,维持生物细胞膜（线粒体、微粒体）完整性。维生素Ｅ缺乏可导致广泛的临床症状（白肌病,桑椹心,黄脂病,...     

用胴体指标估测平均日增瘦肉量的方法研究

本文根据杜洛克和“杜长大”两个瘦肉型猪群的测定资料，对猪平均日增瘦肉量（简称日瘦肉量）的胴体估测方法进行了研究。性能测定结果表明，全期日瘦肉量为杜洛克216克／天，杜长大225克／天。测定期日瘦肉量为杜洛克293克／天。相关分析结果表明，全期日瘦肉量与测定期日瘦肉量和全期日增重的相关系数分别为0．85和0．92，呈强正相关。用逐步回归法筛选出根据胭体指标估测日瘦肉量及相关指标（瘦肉量、使肉率）的6个最优回归方程，为减少日瘦肉量研究和测定工作的难度提供了有效方法。     

民星复合酶饲喂生长猪试验报告

１试验目的为探讨民星公司发酵制品厂研制的复合酶饲喂生长猪的增重效果,对２０公斤以上的生长猪进行了１个月的饲养试验。本试验从１９９７年１０月１３日～１１月１２日２试验方法２．１试验饲料对照组：民星公司江西饲料厂生产的小猪全价配合料。试验组：江西饲料厂小猪料中加入０．１％复合酶制剂。复合酶由民星发酵分厂提供。２．２试验动物在民星公司种猪场进行,选用杜、长、大三元杂交生长猪４０头,按性别、体重搭配均匀,随机分成４栏,每栏１０头,试验组和对照组各２０头。２．３预试预试期为７天,预试期间,对猪只进行各种疫…     

生长肥育猪胴体品质和瘦肉生长指数的研究

为验证NRC( 1998)生长猪营养需要模型 ,进而建立我国生长猪营养需要模型 ,本试验在较高营养水平下研究测定了生长肥育猪生产性能、胴体品质和瘦肉生长指数。全期试验结果表明 ,在一定营养水平和环境条件下 ,公、母猪日增重、采食量、饲料转化率差异不显著 (P >0 .0 5) ,但公猪日增重有高于母猪日增重的趋势。胴体品质上 ,公、母猪热胴体重、瘦肉重、背脂、瘦肉脂肪含量差异不显著 (P >0 .0 5)。通过测定热胴体重、最后肋背脂得到瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 78g/d ,母猪 2 82g/d ,公母平均 2 81g/d。通过测定热胴体重 ,第 10肋背脂、第 10肋眼肌面积得到的瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 56g/d ;母猪 2 72g/d ;公母平均 2 64g/d。将瘦肉生长指数、温度、饲养密度等参数输入NRC( 1998)模型得到的营养需要量估测值有一定实际意义 ,但在实践中的应用情况有待进一步评估验证