猪肠道微生物学和抗生素的生长促进作用

５０多年前研究者（Ｓｔｏｋｓｔａｄ等，１９４９）发现，饲喂金霉素对家禽生长具有促进作用，由此揭开了抗生素促生长作用的研究。人们最初将金霉素的生长促进作用归功于金霉素中所含维生素Ｂ１２的发酵作用（试验鸡日粮中没有Ｂ１２），但后来研究发现这种作用与维生素Ｂｌ２的营养作用无关（Ｓｔｏｃｋｓｔａｄ等，１９４９）。抗生素生长促进作用的商业重要性立即引起了人们的关注，随后几年所做的研究发现，抗生素的这种作用在猪和小牛身上表现更为明显。 １９４９年金霉素开始商业化生产，其后众多别的抗生素产品面世并且以生长促进…     

饲用抗生素的未来

饲用抗生素是指连续添加在饲料中，用来预防疾病、促进生长、提高饲料转化率和降低环境污染的抗生素（包括发酵提取、半合成、化学合成的抗微生物药物）。自从１９４６年Moore等发现抗生素在肉鸡饲料中添加具有促生长作用以后，抗生素就开始作为饲料添加剂，广泛应用于猪、鸡、鸭、水产动物等饲料中。半个世纪以来，为满足人类对安全、有效的动物性食品需求的持续增长，起了很大作用。从动物营养的角度来研究其促进生长的作用机理，是从发现金霉素的促生长效应开始，人们提出了使肠壁变薄，促进营养物质吸收、利用，降低肠道氨，降低病原菌…     

饲用抗生素替代产品——糖萜素

１抗生素的作用４０年代初，人们发现青霉素残渣喂猪，促进了猪的快速生长，又发现链霉素、地霉素、金霉素等对牛、猪、禽等均有促进生长发育和育肥作用。随着抗生素的工业化生产，抗生素开始作为饲料添加剂大量用于饲料饲养业。随着科学技术的飞速发展，新的抗生素品种不...     

饲用抗生素对肠道微生物影响的研究

1饲用抗生素的起源和促生长效果1.1起源和发展饲用抗生素是在药用抗生素的基础上发展起来的。Stockstad等(1949)发现,链霉素(strepfomyces)发酵过程中得到的代谢产物,可以促进鸡只快速生长。Whitehill于1950年说明此代谢产物中含有的金霉素具有促生长效果。Jukes等(1950)试验证     

上世纪猪营养研究的划时代发现（2）

5 抗生素和其他饲料添加剂 抗生素可以促进动物生长是上世纪最重要的发现之一。学者在测定发酵培养基中VB12活性的过程中．观察到饲喂培养基的鸡的生长速度远大于因培养基中含有VB12所达到的生长速度（Stokstad等,1949）。     

持续、低剂量金霉素对肉仔鸡肠道微生物、血氨、尿酸和生产性能的影响

360只商品代Abor Acre肉用公鸡随机分为2组，每组4个重复，对照组金霉素的添加量为0mg/kg，处理组金霉素的添加量为150mg/kg，研究金霉素对肉仔鸡肠道微生物、血氨、尿酸和生产性能的影响。每隔7d检测肉仔鸡直肠和空肠中大肠杆菌、乳酸菌和双歧杆菌的变化情况，每隔2检测血液中氨和尿酸含量，每隔2周记录肉仔鸡体重和饲料消耗。试验结果表明，150mg/kg的金霉素对肉仔鸡的生长显著的促进作用，在3以前促进生长作用极显著（P＜0．01），3周之后作用显著（P＜0．05）；在33日龄前，对直肠中的大肠杆菌具有显著的抑制作用（P＜0．05），之后抑制作用消失（P＞0．05），对空肠中大肠杆菌的抑制作用在19日龄前显著（P＜0．05），之后作用消失（P＞0．05）；在12日龄前，对直肠和空肠中乳酸菌具有明显抑制作用（P＜0．05），之后作用消失（P＞0．05）；对直肠和空肠中双歧杆菌均无显著影响（P＞0．05）；极显著降低35日龄以前肉仔鸡血氨浓度（P＜0．05），之后作用效果降低，但仍显著（P＜0．05）；在21日龄前，显著降低血液尿酸含量（＜0．05），49日龄时作用效果不显著（P＞0．05）。研究表明，金霉素以低剂量、持续在饲料中添加时，对肉仔鸡的生长和采食具有显著的促进作用，这种促进作用与其抑制肠道中大肠杆菌、延缓肠道微生物的定植过程，以及降低血氨浓度有关。金霉素对肠道微生物的影响因菌种不同而有明显差异，而且对大肠杆菌不产生永久性抑制。血液尿酸含量的降低说明金霉素具有促进肉仔鸡氮沉积的作用。     

正确认识和应用抗生素饲料添加剂

20世纪40年代末,Storsad和Jukes博士领导的研究小组,在研究维生素B12中发现抗生素对动物的生长有明显的促进作用。半个多世纪的发展,饲用抗生素对全球畜牧业尤其是集约化畜牧业的发展作出了巨大贡献。其不仅促进了动物生产性能的充分发挥,更重要的是预防了病菌感染,提高了养殖业的经济效益,至今在养殖业生产中没有一种饲料添加剂可以完全替代。但自1957年日本首次发现细菌抗药性病例以来,抗生素饲料添加剂在动物生产中的使用引起了人们的争论,不同的国家,尤其是经济发达国家随之对其使用作了不同的限制。本文就抗生素饲料添加剂在动物生产…     

使用抗生素饲料添加剂应注意的问题

抗生素（Antibiotie）是饲料添加剂当中的一种。自1949年美国科学家首次发现抗生素有促进畜禽生长的功能已有50年的历史。作为饲料添加剂,抗生素已普遍应用于饲料工业中,它不仅能预防畜禽疾病,而且能改善畜禽的新陈代谢,促进畜禽生长,提高成活率和转化率。用作添加剂的抗生素很多,目前在饲料中添加或者在饲养中直接添加使用比较普遍的抗生素有土霉素、金霉素。喹乙醇、杆菌肽锌等。来自美国各地的试验证明,每吨猪鸡饲料中添加10－3Og的抗生素,体增重提高10％,节约饲料约5％。但在广泛使用的同时,使越来越多的科学工作者对抗生素…     

促生长抗生素与猪肠道微生物

40年前 ,Lederle实验室的研究人员发现饲喂金霉素提高了家禽生长速度 ( Jukes,1 977;Stokstad等 ,1 949)。最初将之归咎于生产金霉素发酵培养物中的 VB12 (鸡给饲 VB12 缺乏饲粮 ) ,后来发现金霉素促生长效果独立于 VB12 营养作用( Stokstad等 ,1 949)。不同类型的抗生素具有不同的结构 ,并通过不同的机制产生抗菌效果 ,这些机制包括裂解细菌细胞膜 ,改变代谢 ,抑制细菌细胞壁、蛋白质和 DNA的合成 (表 1 )。所有种类饲用抗生素对猪的生长和饲料效率有相似的改善效果 ,因此 ,促生长机制显然独立于抗菌方式( L awrence,1 998)。饲用抗…     

泰乐菌素对肉用仔鸡促生长作用研究

在肉用仔鸡的日粮中，添加20if帅。的酒石酸泰乐菌素，对鸡有明显的促生长作用，与金霉素和洛克沙生的增重作用相比，差异显著（ho．05）：且在1一月日龄使用抗生素对肉鸡的化生长作用优于22～42日龄＿     

维生素A与β—胡萝卜素对猪繁殖性能的作用

维生素Ａ与β──胡萝卜素对猪繁殖性能的作用山西省原平农校邸怀忠，杜秀珍前言自从发现维生素Ａ８０多年以来，人们已经了解了维生素Ａ的许多不同的作用。维生素Ａ在调节视力、生长、繁殖以及健康等方面都起着重要的作用（ｃｈｅｗ，１９９３）。β─胡萝卜素是具有最大...     

畜牧生产使用抗生素添加剂引发的问题

在20世纪50年代初期,技术人员发现低剂量的金霉素能有效的提高畜禽的生长速度以及饲料的转换效率,进而人们将抗生素作为了饲料的添加剂。随着抗生素的长期使用,人们注意到了抗生素引起的药物残留以及耐药性,本文就对畜牧生产中抗生素所引发的问题进行了分析。     

金霉素与赖氨酸和蛋氨酸交互作用研究

采用3×2×2因子饲养试验和2×2×2因子代谢试验,研究金霉素与赖氨酸和蛋氨酸的交互作用对肉仔鸡生产性能的影响,及金霉素对两种氨基酸代谢的影响。金霉素在饲料中添加150 mg/kg时,对0-3周肉仔鸡具有显著的促生长作用（P<0.01）;并显著提高肉仔鸡的饲料采食量和饲料转化率（P<0.01）,促进氮沉积（P<0.01）。对4-6周肉仔鸡的生产性能无显著影响（P>0.05）;金霉素、赖氨酸和蛋氨酸存在显著的互作关系（P<0.05）。金霉素的促生长效果受饲料中赖氨酸和蛋氨酸含量的影响,当日粮中赖氨酸水平为1.3％,蛋氨酸水平为0.6％时,肉仔鸡的生长性能最高。金霉素对赖氨酸的利用率没有显著影响（P>0.05）,对蛋氨酸和胱氨酸的表观利用率具有显著抑制作用（P<0.05）。研究结果表明持续低剂量金霉素与蛋氨酸和赖氨酸具有交互作用,这种互作关系影响彼此对肉仔鸡生产性能的作用效果,金霉素具有提高肉仔鸡赖氨酸需要量的作用。     

抗菌素在畜牧生产中的应用

化学药物添加剂有两大来源:一种为人工合成的,另一种为抗菌素,是微生物代谢产生的物质。化学药物制剂担负着治疗病原微生物——病毒、细菌、真菌、原虫及寄生虫(蠕虫等)所引起的许多疾病的任务。但大多数抗菌素仅限于治疗细菌引起的疾病。美国威斯康辛大学 Moore 等人首次发现了抗菌素用于肉用家畜可以提高增重。Sto-kstad 等人(1949)发现在雏鸡日粮中加入金霉素和维生素 B_(12)可以促进增重。Jukes(1950)又一次证明了在猪的日粮中添加金霉素,可促使猪生长。到目前为止发现的众多的抗菌素,仅有少部分应用在医药,畜牧生产之中。在人类医疗上应用的有百余种,在畜牧兽医上应用     

仔猪饲料中添加不同抗生素的效果对比试验

如何选择一种理想的抗生素添加剂，在防治猪疾病的同时又有较好的促生长作用，一直是人们研究的重要课题之一。为了探讨在仔猪饲料中添加不同抗生素对仔猪的饲喂效果，我们特进行本试验。1 材料与方法1．1 试验处理和设计 试验从仔猪56日龄开始至80日龄结束，共饲养25d。设3个处理组，Ⅰ～Ⅲ组日粮分别添加阿散酸（90×10－6）＋金霉素（70×10－6）、杆菌肽锌（50×10－6）＋金霉素（70×10－6）和磺胺二甲嘧啶（100×10－6）＋土霉素（100×10－6）＋喹乙醇（50×10－6），3个组日粮的其它组成相同。试验基础日粮营养水平见表1。1．2 试验…     

不同剂量金霉素和核黄素对肉鸡生产性能的影响

在畜禽营养中,抗生素与B族维生素是日粮配制中很重要的两类饲料添加剂,两者间有一定的相关关系。抗生素能降低肠道中有害微生物的数量,从而改变肠道微生物的组成和数量;B族维生素部分可由肠道内的微生物合成,所以肠道中抗生素导致的微生物变化会相应地影响B族维生素的内源合成,并最终影响B族维生素的营养代谢。本研究以不同剂量的金霉素和不同水平的核黄素对0～35日龄肉鸡进行饲喂试验,以探讨生产中常用的抗生素和肉鸡较易缺乏的核黄素对肉鸡生产性能、生化指标等的影响。1 材料与方法1.1 试验设计 本试验采用3×3因子完全随机     

不同抗生素对肉鸡肠道微生物的影响

为探讨添加不同抗生素对肉鸡肠道微生物的影响，本试验研究了添加不同剂量金霉素、硫酸抗敌素后21日龄肉鸡盲肠三种优势菌的菌群变化。结果表明：（1）添加金霉素、硫酸抗敌素可显著降低21日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌的数量（P＜0．05），且随着抗生素剂量的增加，其数量继续降低。（2）添加20mg/kg的硫酸抗敌素可显著提高21日龄肉鸡盲肠中双歧杆菌的数量（P＜0．05）；添加50mg/kg的金霉素和10mg/kg硫酸抗敌素提高不显著（P＞0．05）。（3）添加不同剂量金霉素、硫酸抗敌素对21日龄肉鸡盲肠中乳酸杆菌的数量无显著影响（P＞0．05）。     

B族维生素缺乏易引起的禽类疾病

现在养鸡业中,出现的疾病越来越多,笔者走访了几个养鸡专业户发现存在着微量元素缺乏引起的不少疾病。现就缺乏维生素一类的疾病浅析一下。维生素B族包括维生素Bl、维生素B2．维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6、维生素B11、（叶酸）、维生素B12（谷氨酸）、维生素H（生物素）和胆碱10多种水溶性维生素有着不同结构的化合物     

饲喂活菌制剂对肉仔鸡生产性能及盲肠主要菌群的影响

将１８０只艾维因肉仔鸡随机分为３组，每组１０个重复，进行７周长试验，研究活菌制剂对肉仔鸡生产性能和盲肠主要菌群（乳酸杆菌，大肠杆菌和厌氧菌总数）的影响，３个处理分别为：Ａ添加金霉素，Ｂ，添加１％腐植酸，Ｃ，添加１％活菌制剂（腐植酸作为载体），试验结果表明，添加活菌制剂组与添加座植酸组比较，可以提高１－４周龄肉仔鸡生长速度和饲料转化效率（Ｐ＜０．０５），其效果相当或超过添加金霉素的效果，添加活菌制剂可降低肉鸡的发病率，死淘率，提高成活率，因此在肉仔鸡饲料中添加活菌制剂在提高肉仔鸡生长速度，饲料转化效率和降低淘率等方面，可以取得替代金霉素等抗生素的使用交梨。     

浅谈影响饲料添加剂中维生素E稳定性的因素

浅谈影响饲料添加剂中维生素Ｅ稳定性的因素龚利敏（中国农业大学动物科技学院北京１０００９４）黄其春（福建龙岩师专生物系３６４０００）李爱科（内贸部饲料研究设计所北京１０００３７）维生素Ｅ自１９２４年被发现以来，人们对其生物学作用的研究和认识不断深入。试...