一宗屠宰经营病死猪肉案件的查处

2005年7月2日,普宁市动物防疫监督所(以下简称市动监所)接到群众举报,称流沙后某村罗某屠宰点经常收购屠宰病死猪,做成冻肉出售,坑害消费者,严重威胁着人民群众身体健康,要求查处。接报后,市动监所认真分析案情,组成专案组,立案调查。专案小组抽调两名得力干将,采取秘密侦查和走访周围群众的做法,摸清不法分子收购、屠宰病死猪的时间、地点以及违法经营活动规律。7月4日下午3时许,市动监所组织动物防疫监督员紧急出动,对该屠宰点进行突击检查。现场发现两名屠工正在分割一去头、无四肢、放血不良的病死猪胴体;另一头已被剥离成肉、皮、骨及…     

一起非法屠宰犊牛加工血清案的查处与思考

一、基本案情 2005年4月11日,通辽市动物防疫监督所(简称动监所)和科尔沁区动监所分别接到群众举报:科尔沁区清河镇积善屯村部有外地人陈某正在非法屠宰犊牛并加工血清.     

“法冶建设”栏目征稿启事

一、案情 2008年8月15日,定边县动物卫生监督所接到群众举报,称定边县张某有固定屠宰加工场所及冷库经常收购病死猪,并加工做成冻肉卷出售。接报后,县动监所执法人员立即赶赴现场,当场查获病死猪肉1250kg,制成的假“羊肉卷”46袋,1200kg,价值2万余元。     

动物卫生执法案例评析（六） 动物卫生管理相对人对执行罚不服能否提起行政诉讼？

一、案情简介 2009年3月17日,某县榆树镇生猪屠宰点待宰生猪发病,屠宰点负责人杨某立即将发病的13头生猪宰杀。某县动物卫生监督所（以下简称动监所）执法人员接举报后立即赶往该屠宰点,现场查获该批染疫生猪产品1200kg。经动监所立案调查认为,当事人的行为违反了《动物防疫法》第二十五条第（四）项之规定,依据《动物防疫法》第七十六条之规定,     

对一起非法贩卖病死猪肉案的查处

一、案情 2008年8月15日,定边县动物卫生监督所接到群众举报,称定边县张某有固定屠宰加工场所及冷库经常收购病死猪,并加工做成冻肉卷出售.接报后,县动监所执法人员立即赶赴现场,当场查获病死猪肉1250kg,制成的假"羊肉卷"46袋,1200kg,价值2万余元.     

动物卫生执法案例评析（六） 动物卫生管理相对人对执行罚不服能否提起行政诉讼？

一、案情简介 2009年3月17日,某县榆树镇生猪屠宰点待宰生猪发病,屠宰点负责人杨某立即将发病的13头生猪宰杀。某县动物卫生监督所（以下简称动监所）执法人员接举报后立即赶往该屠宰点,现场查获该批染疫生猪产品1200kg。经动监所立案调查认为,当事人的行为违反了《动物防疫法》第二十五条第（四）项之规定,依据《动物防疫法》第七十六条之规定,     

一起故意逃避检疫案例的查处

在《动物防疫法》颁布一周年之际,八道江区动物防疫监督检验所查处一起屠宰点与经营点业户合伙逃避检疫的案例。1案由1999年1月6日早7点,区所监督员接到举报在通沟市场查出三头未经检疫猪胭体。经调查取证,证实这三头猪是当日凌晨2点在通沟屠宰点屠宰后,货主孙某、纪某和黄某与屠宰点老板合伙为逃避检疫和逃税而偷运出场的。孙某的猪肉已售出20公斤,纪某的猪肉售出5公斤,黄某的尚未出售。2处罚2．1根据《动物防疫法》第49条规定,一是责令被查三头猪的业户立即停止经营,到动监所接受调查取证,等待处理;二是没收两个已售出猪肉业户…     

一起非法屠宰犊牛加工血清案的查处与思考

一、基本案情 2005年4月11日。通辽市动物防疫监督所（简称动监所）和科尔沁区动监所分别接到群众举报：科尔沁区清河镇积善屯村部有外地人陈某正在非法屠宰犊牛并加工血清。市区两级动物防疫监督执法人立即赶到现场．果然发现陈某正组织人员分割犊牛加工成的。草原兴发”肉卷并提炼血清．现场惨不忍睹。据陈某交代．他了解到该地公犊牛价廉等情况，并因与该村某领导关系特殊才搞此。项目”的。自2005年3月1日起，已宰杀犊牛125头．加工出肉卷62件．提炼血清32件。陈某对违法事实供认不讳，执法人员随即取证．并下达《违法行为处理书》。但当执法人员于15日送达《行政处罚通知书》时，当事人以乡政府领导支持为名．一意孤行．继续屠宰加工活动。     

管理漏洞才是最大安全隐患

病死猪肉摇身一变成“儿童香肠”，2005年8月2日,经过长春、四平、公主岭三市动物防疫监督部门的联合检查,一处非法屠宰病死猪的黑窝点被查封,1吨病死猪肉被焚烧销毁.这些没有经过检验检疫的猪肉竟然作为“儿童香肠”的加工原料,并且生意火爆.吉林省动物卫生监督检验所所长说,秋季是动物病死的高发期,而这些运来的猪肉不仅没有经过临床检查,同时也没有经过检疫,可能携带猪链球菌等人畜共患的疾病.为此,省动物卫生监督检验所要求九市州的动物防疫部门对本地区内的屠宰点等进行检查,防止疾病传染.     

对一起屠宰死牛案件的处理及体会

2008年2月2日,明光市动物卫生监督所接群众举报,在私人屠宰点查获屠宰死牛10头,并立案查处。本案是新《动物防疫法》颁布实施以来我市对屠宰死亡动物违法行为处理的第一单案件。通过对本案的查处,对违法行为人及屠宰行业起到了强有力的震慑作用,也体现了新《动物防疫法》对类似案件处理的规定更加科学、具体。     

动物卫生管理相对人对执行罚不服能否提起行政诉讼?

一、案情简介 2009年3月17日,某县榆树镇生猪屠宰点待宰生猪发病,屠宰点负责人杨某立即将发病的13头生猪宰杀.某县动物卫生监督所(以下简称动监所)执法人员接举报后立即赶往该屠宰点,现场查获该批染疫生猪产品1200kg.     

一起非法屠宰病死猪案及思考

2005年2月5日,长春市动物防疫监督所(以下简称市监督所)接到省长公开电话交办单,反映长春市某肉类生产企业非法屠宰病死猪,并销售至城区部分农贸市场和餐饮业,危害群众健康,要求予以严肃查处。由于案情重大、性质恶劣,市监督所立即组织受案科室有关人员研究调查方案,对案件查处工作进行周密部署。1     

石家庄市生猪定点屠宰检疫严把“四关”

“定点屠宰,集中检疫”工作,不仅是认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪定点屠宰管理条例》等法律、法规,规范管理生猪收购、运输、屠宰、销售等流通环节的手段,更重要的是规范生猪产地检疫、屠宰检疫工作,杜绝收购、屠宰、销售病死猪、肉及注水肉,控制传染病的发生,真正让人们     

全省动物防疫监督工作检查情况通报

为宣传贯彻《中华人民共和国动物防疫法》,加强对动物防检疫工作的监督管理,确保群众吃上“放心肉”,吉林省动物卫生监督检验所于1997年12月20日至1998年1月18日组织有关人员对全省的动物防疫监督工作进行了检查。现将检查结果通报如下：一、加强和完善了定点屠宰检疫管理工作。按照国家的“统一规划,合理布局,有利流通,促进生产,方便群众,便于检疫和管理”的要求,1997年各地区对定点屠宰管理工作进行全面整改,加大了对屠宰点的投资,通过政府取缔不合格的屠宰场（点）。特别是延边、松原、辽源等市、州较为突出。松原市牧业局继…     

查处一起贩卖病死猪案

<正>1案情2013年9月21日16∶30,吉安县动物卫生监督所办公室接到临县动物卫生监督所通报:吉安县横江镇老屋下村朱某在凤凰镇农贸市场附近从事病死猪贩卖。2调查取证9月22日8∶20,吉安县动物卫生监督所派出2名动物防疫监督员前往凤凰镇农贸市场周边进行检查,经过3d蹲点守候,24日晚查获病死猪贩卖人朱某正在收购的病死猪15头,对其仓库进行检查又发现死猪6头,共计1200kg。据朱某交代,病死猪按8元/kg收购,收购的病死猪准备第二天运到     

重庆严防病死猪肉流入 产销病死猪肉最高判无期

本刊辑：由于毗邻四川猪链球菌病疫区，重庆市已把严防病死猪肉流入作为防控工作的重中之重，据重庆市农业局获悉，屠宰、收购、运输、储藏病死猪或病死猪肉，违反了《动物防疫法》《传染病防治法》《食品卫生法》《生猪屠宰管理条例》《刑法》等法律法规，其责任人将受到严厉制裁，最高可判无期徒刑。     

加强生猪屠宰点建设 规范生猪屠宰检疫

生猪屠宰检疫是检疫工作中最重要环节之一。１９９７年我县有肉联加工企业１１个，生猪屠宰点８４个，从事生猪及其产品经营的个体户１５００多户。由于屠宰厂、点多，难以全部安排专职的检疫人员，加之经营加工者法制意识差，屠宰加工厂、点检疫环境条件差，少部分检疫员素质差，检疫工作难以到位，影响“放心肉”工程的实施。针对这一状况，我们在政府的支持和领导下，借助于贯彻《动物防疫法》的大好时机，狠抓屠宰厂、点建设，规范生猪屠宰检疫。主要方法如下：１规范设置屠宰点１．１一乡一点，规范设置。针对全县屠宰点多（每乡２～３…     

我市“定点屠宰”严把“四关”

抓好生猪“定点屠宰，集中检疫”工作，不仅是认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规，规范管理好生猪的收购、屠宰、销售等流通环节，更重要的是规范生猪的产地检疫、屠宰检疫工作，杜绝收购、屠宰、销售病害猪肉。注水猪肉，真正让人民群众吃上“放心肉”。我市从１９９６年开始，在市政府的统一领导和协调下，会同市法制局、市三产办、市林副业局、市工商局、市财政局等有关职能部门共同协商，制定了一系列规章制度和管理措施，从而使我市的生猪定点屠宰，集中检疫工作，逐步走上了法制化、规范化的轨道。 经过…     

一起购销病死猪牛肉产品案件的查处

2008年7月9日,贵州省务川县畜牧局动物卫生监督所执法人员接到群众举报,在县城区万担仓附近有人非法收购、贮藏、加工病死猪牛肉。接到举报后,执法人员到嫌疑人张某家,未发现病死猪牛尸体及其产品。张某不承认收购病死和死因不明的猪牛死尸及其产品,但执法人员从该场所散发出的气味判定,此处收购、加工过病死猪牛肉尸体。     

无证兴办动物屠宰加工厂被处罚的行政复议案

案情简介 2008年7月3日，某旗两名投资人为规避税费，以下岗职工尹某的名义承包经营了该旗的“原野肉食品厂”。在未办理《动物防疫条件合格证》的情况下开始收购活羊准备进行屠宰加工活动。辖区动物卫生监督执法人员告知尹某：在办理动物防疫条件合格证后方可经营。