长江流域地区无公害食品莲耦栽培技术

莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn．）是我国最重要的水生蔬菜，也是我国广大农村的一种典型的经济作物。露地栽培时，一年当中除定植后90一120天左右的生长期外，其余时间均可以留地贮存、随时按需采挖上市。在长江中下游流域地区，莲藕商品产量约为1500kg／667m^2。近几年，产区667m^2莲藕纯收入多在1500元以上。2003年以来，我们先后参与起草制定了NY/T837—2004《莲藕生产技术规程》、NY/T 5239—2004《无公害食品莲藕生产技术规程》、NY5238—2005《无公害食品水生蔬菜》及NY5331—2006《无公害食品水生蔬菜产地环境条件》等与无公害食品莲藕有关的农业行业标准和多部地方标准，积累一些经验。现重点介绍长江流域地区无公害食品莲藕栽培的技术要点。     

四季西芹品种简介

１．品种特性 该品种引自美国，经天津市蔬菜研究所选育，是介于天津实心芹和美国西芹中间类型。植株长势直立抱合，叶片鲜绿色，叶柄翠绿色，实心，有光泽，纤维含量少，质地脆嫩，单株重０．６ｋｇ左右，抗枯萎病。 ２．栽培管理 春、秋露地及秋延后栽培，达到周年供应。春露地栽培，京津地区正常年份２月上旬左右播种。４月上旬定植，６月下旬收获。秋露地５月下旬播种。秋大棚６月下旬播种为宜。春露地栽培掌握好播期，定植时间过早易抽薹，过晚易发病。定植后保证肥水供应。天津市蔬菜研究所科技开发中心地址：天津市南开区红旗路航天…     

亚热带地区地膜覆盖加小拱棚栽培蔬菜的利弊分析

蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品，人们要求周年不断供应新鲜、多样的蔬菜产品，仅靠露地栽培是很难达到目的的，而利用塑料地膜覆盖加小拱棚进行蔬菜栽培可在冬、早春进行蔬菜生产，以获得多样化的蔬菜产品和提早蔬菜的供应期。罗甸地区是典型的南亚热带气候，是全国     

大棚莲藕-慈姑高效复种模式研究应用

宝应县以露地栽培莲藕为主,由于受季节条件限制,莲藕让茬较迟,下茬只能复种晚水慈姑,产量、效益相对较低。为了提高茬口之间的季节衔接性,我们将大棚设施应用到水生蔬菜,有利于提高整体效益,增加农民收入。现将大棚莲藕-慈姑栽培模式介     

大棚瓠瓜早熟高效栽培技术

瓠瓜亦称瓠子、葫芦、扁蒲、蒲瓜等,原产热带,是一种蔓性的喜温蔬菜。露地栽培自6月份可一直收至秋季,是夏秋季供应的主要蔬菜之一。近年来大棚栽培早春瓠瓜获得成功,可提前到蔬菜供应淡季4月中下旬上市,取得了很好的经济效益。     

温室蔬菜水旱轮作栽培技术

日光温室建成后连年种植蔬菜,土壤中养分失调,病虫害越来越重,采用客土法改良种植环境浪费大量人力物力,近年来我们采用水旱轮作法改善蔬菜生长环境,取得了很好的经济效益和社会效益,通过水淹法可杀死大部分危害旱作蔬菜的病原菌、害虫及虫卵以及较难防治的害虫。我地区水旱轮作较成功的种植模式为浅水白莲藕—越冬番茄或黄瓜,浅水白莲藕栽后100天左右可采收部分鲜藕供应蔬菜淡     

冬春萝卜栽培技术

在我国华南、西南等地区冬季比较温暖，萝卜可安全越冬，菜农多采用露地栽培，供应早春蔬菜市场，栽培技术简单，生产成本低，效益高。东北、西北及黄淮海等地区冬季气温低、日照短，以栽培秋冬萝卜为主，立秋前后播种，立冬前后收获，除部分直接供应市场外，大部分用于贮藏越冬或加工腌渍，供应冬春蔬菜市场。但冬贮萝卜在立春后开始糠心，商品性降低，所以早春萝卜供应不足。随着蔬菜设施栽培技术的不断完善、专用品种的选育、设施类型的丰富及设施结构的改进，萝卜可周年生产，尤其冬春季节保护地萝卜将是重要的春季补淡蔬菜，经济效益显著。现将其主要栽培技术介绍如下。     

莲藕的贮藏技术

莲藕也叫鲜藕、荷藕 ,富含糖、蛋白质、淀粉和维生素 ,是供应市场的大宗蔬菜之一。因生长在浸水的田或塘中 ,挖取较困难 ,取藕时受气候因素影响较大。温度较高的晴天较易挖取 ,而温度较低的雨雪天气较难挖取 ,这样容易造成市场藕价随天气的变化而波动。若抢晴好天气挖取莲藕进行贮藏后 ,定期供应市场 ,既可稳定市场藕价 ,又可以提高单位面积莲藕的经济效益 ,做到市民及产莲藕户双受益。莲藕挖取后有喜阴凉 ,对湿度适应范围较大的特性 ,因此 ,采用泥土埋藏较理想 ,不仅损失小而且贮藏时间较长 (管理得当可长达半年之久 )。准备贮藏的莲藕挖取…     

过冬莲藕巧贮藏

莲藕加工上市的高峰期一般在冬春季节，是人们首选食用的绿色蔬菜之一，更是出口创汇的重要蔬菜品种。搞好莲藕的冬春保鲜贮藏工作，可直接增加莲藕营销的经济收入。     

长江流域地区无公害食品莲藕栽培技术

莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)是我国最重要的水生蔬菜,也是我国广大农村的一种典型的经济作物.露地栽培时,一年当中除定植后90～120天左右的生长期外,其余时间均可以留地贮存、随时按需采挖上市.在长江中下游流域地区,莲藕商品产量约为1500kg/667m2.     

吉林省菜豆栽培技术

<正>菜豆别名豆角,是我省主要的一种大宗蔬菜,栽培面积大,范围广。菜豆除露地栽培外,还可利用各种形式进行保护地栽培,可四季生产,周年供应。其嫩荚     

莲藕常用栽培技术简介

莲藕栽培分露地栽培和保护地栽培两种，随着栽培技术的发展，各地根据当地的具体实践，使这两种栽培技术不断得到丰富和完善。为便于读者掌握，本文简要概括了莲藕栽培方法的不同类型。     

江蔬1号丝瓜早熟高产优质无公害栽培技术

普通丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,一直是我国重要的夏季蔬菜之一。近年来,随着人们生活水平的不断提升、新品种的不断推出、栽培设施的改善和栽培技术的提高,逐步由露地栽培为主发展成为保护地和露地栽培并重发展,由夏季生产供应为主到周年生产周年供应的格局。     

耐热萝卜--301

301萝卜是江苏省农科院蔬菜所"十五"期间选育的耐热萝卜杂种一代,5月底～7月播种,可于蔬菜伏缺及早秋蔬菜淡季供应市场.适合长江中下游地区夏季和早秋露地栽培.     

莲藕保护地基质栽培技术

<正>莲是我国最具特色、栽培面积最大的一种水生蔬菜。莲的用途极为广泛,既可作蔬菜食用,也可药用,还可用于观赏。但莲藕生产一直受到采挖难度大、劳动力老龄化及劳动力日益短缺等问题的制约,为了解决这些生产中的实际问题,武汉市农业科学技术研究院蔬菜科学研究所研发了莲藕保护地基质栽培技术。所谓莲藕保护地基质栽培技术是指利用设施条件在基质中进行的莲藕     

贵阳地区莲藕新品种引进与腐败病防治

贵阳市的莲藕种植大致分为两个阶段，即1998年以前和1998年以后。1998年以前，贵阳市莲藕均为地方品种，种植者大多以自留种为主，品种混杂退化严重，产量低，品质差，至1998年全市莲藕面积不足50hm^2。1998年贵阳市蔬菜工作办公室成立了水生蔬菜项目小组，开展莲藕新品种引进和良种繁育工作，先后从武汉市蔬菜科学研究所引进鄂莲3号、鄂莲4号及鄂莲5号等莲藕新品种，至2006年，     

江蔬1 号丝瓜早熟高产优质无公害栽培技术

普通丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,一直是我国重要的夏季蔬菜之一.近年来,随着人们生活水平的不断提升、新品种的不断推出、栽培设施的改善和栽培技术的提高,逐步由露地栽培为主发展成为保护地和露地栽培并重发展,由夏季生产供应为主到周年生产周年供应的格局.     

保护地栽培黄瓜——你选择哪一类型

保护地栽培黄瓜──你选择哪一类型刘扬，李民，井延明（磐石市东宁街农业站）（磐石市福安街农业站）为了改变蔬菜传统的露地栽培方式，使蔬菜做到提前延后和填空补漏供应，满足消费者的需求，近几年来，保护地生产面积逐年扩大，且类型也多种多样，究竟哪种类型的保护地...     

农业部蔬菜生产信息发布——6 月蔬菜供应品种丰富价格下跌

据农业部蔬菜生产信息网监测，6 月蔬菜供应品种丰富，产地批发价环比、同比均出现下跌。7 月正值主汛期，是夏秋蔬菜优势区采收旺季，局部地区因洪涝灾害可能出现蔬菜供应偏紧、价格偏高现象。     

夏优一号萝卜

夏优一号是江苏省农科院蔬菜所"十五"期间选育的耐热萝卜杂种一代,5月底～7月播种,可于蔬菜伏缺期间及早秋蔬菜淡季期间供应市场.适合长江中下游地区夏季和早秋露地栽培.