赢创全球首座蛋氨酸二肽工厂投产

正4月15日消息,赢创首座蛋氨酸二肽工厂在比利时安特卫普正式投产。产品为由两个DL-蛋氨酸分子组成的二肽,以AQUAVI(?)Met-Met为品牌,预计2016年中期上市。2015年,50%的食用鱼、甲壳类和贝类等水产品来自于养殖。作为蛋白质源的鱼粉对养殖户而言,是饲料成本的主要因素。补充氨基酸可极大地减少饲料中的鱼粉比例,赢创已在鱼类养殖领域证明了这一点。不过,虾与甲壳类水产品的食性以及消化系     

健康养殖与水产品质量安全——水产品质量安全管理及对策

水产健康养殖是一个系统工程,包括饲料选择、用药选择、放养密度和饲养模式等诸多方面,每一个环节出现问题,都有可能破坏水产品的健康生长状态。 在人们日益追求绿色、安全水产品的大背景下,对水产品生产环节的指标控制就愈发严格。此专题旨在指导养殖户从思想上进一步强化质量安全意识,从技术方面进一步规范自己的养殖行为,为来年养出适合市场需求的水产品做准备。     

水产用蛋白质原料中掺入NPN的危害与检测方法

近年来,水产饲料安全事故频繁发生,除了给饲料企业造成市场、信誉和经济损失外,也给养殖户带来巨大的经济损失,同时也对水产品的食用安全构成严重威胁。每当遭遇这类事故时,我们第一反应是产品质量问题,但通常是从营养质量方面进行排查、分析,较少注意到是饲料原     

农户养奶牛应抓好几个关键环节

近年来，随着养殖业的快速发展，饲料厂如雨后春笋般地应运而生。市场上的饲料品种繁多，鱼龙混杂。养殖户选择饲料时，都希望选择一种物美价廉的饲料。而现实中，一部分养殖户在选择饲料质量和价格最佳结合点时，无形中走进了价格、人情、经销商以及重肉猪选料、轻母猪饲养等误区。１价格误区有些养殖户选料时把价格作为首选条件，只要价格低，不论质量优劣，不做任何的对比试验和论证，就全群使用，孰不知低价格往往是建立在低质量基础之上。饲料没有了质量保证，往往引起所饲动物生长速度下降、生产性能降低、动物免疫力下降、容易感染各…     

浅谈上市水产品的感官检验

浅谈上市水产品的感官检验申景普（河南省内乡县兽医卫生监督检验所，４７４３５０上市销售鱼类、黄鳝、虾、蟹、龟、鳖等水产品营养丰富，味道鲜美，受到消费者的青睐。但因水产品蛋白质含量高，含水量大，很容易腐败变质，造成食物中毒。为了保护广大消费者的利益，动物...     

饲料价涨冲击养鸡业

去年鸡蛋行情好,养殖户疯狂补栏,导致今年鸡蛋价格的走势犹如坐过山车,涨跌不断,8月18日升至10元/kg,达到去年11月的高价水平。畜牧专家分析,8月,正是学校集中采购的时期,加上中秋节临近,月饼上市在即,鸡蛋需求量将明显增加,导致市场供需关系变化。尽管近日鸡蛋价格创下年内新高,但养殖户却并未因此获益多少。业内人士表示,与往年相比,今年豆粕、玉米等养殖饲料价格上涨明显,蛋鸡养殖户的成本不断增加。     

合作社让水产售高价

新鲜鱼虾深加工成土特产,通过合作社畅销全国.广东东莞沙田水产品产销专业合作社就是一个助农增收的典型,该合作社组织当地水产养殖户,集中采购、加工、包装、销售,走上水产品产业化之路,让沙田水产养殖户受益.     

合作社让水产销售高价

新鲜鱼虾深加工成土特产，通过合作社畅销全国。广东东莞沙田水产品产销专业合作社就是一个助农增收的典型，该合作社组织当地水产养殖户，集中采购、加工、包装、销售，走上水产品产业化之路，让沙田水产养殖户受益。     

不同饲养管理行为对上市肉鸡料重比的影响

自2014年11月起,在甲、乙2个片区,选取部分肉鸡养殖户(全部采用地面平养模式)开展不同饲养管理行为对比试验。所有试验养殖户其所饲养的肉鸡品种来源相同,使用饲料相同,进苗日期相近(整个饲养期内,气温条件一致)。试验期间围绕用料行为、保健操作及外放饲养3项饲养管理行为对每个养殖户实施全程跟踪记录。结果表明,饲养管理行为完全一致(限时喂料、定期保健和限时放养)的8个养殖户上市肉鸡料重比最低(P0.05)。     

几种常规淡水鱼行情预测

<正>影响鱼价的因素主要是两点:一是市场需求量,也就是水产品的消费量。二是市场供应量。需要注意的是,供应量并不等同于产量,在水产养殖产品达到上市规格后,受养殖户的销售意愿和销售条件等影响,会存在推迟上市。正是以上这些因素的共同作用,导致了水产品价格行情很难精准预测。对于2015年的市场总体需求,从大层面看,主要受消费者的消费能力,常规水产品的主要消费人群是普通的     

霉饲料的危害与处理

饲料如果保存不当,很容易发生霉变,应引起养殖户的注意。 1饲料发霉的原因 霉变饲料中含有大量霉菌。霉菌广泛存在于自然界,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等。如果收获后原料尚未晒干、晾干便包装入库,或堆积贮存过久,饲料中的霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖,导致饲料霉变腐烂。     

四川：推广”四六开”养猪模式

据介绍，“四六开”零风险养猪模式具体为：由养殖户提供养殖场地和劳力，龙头企业提供仔猪、饲料、药物、疫苗、技术、保险，并承担市场和疫病风险，待生猪出栏时，扣除公司为养殖户提供的仔猪、饲料、药物、疫苗及其他物品等成本后，剩余利润分红按养殖户占60％、公司占40％进行分配。该模式不仅能为养殖户降低市场风险，还为加盟的养殖户设置了‘记账卡’，记账卡是一张银行卡，在养殖户首次领取仔猪的时候，只需将每头100元的保证金存进去，往后的各个环节就不需要再付现金了，等到猪卖了之后统一结算。     

饲料质量与畜禽疫病发生

饲料是发展畜禽生产的物质基础,饲料质量好坏可以引起畜禽疾病发生。而饲料因素往往容易被人们忽视,对此养殖户应引起重视。     

霉饲料的危害与处理

饲料如果保存不当,很容易发生霉变,应引起养殖户的注意. 1 饲料发霉的原因 霉变饲料中含有大量霉菌.霉菌广泛存在于自然界,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等.如果收获后原料尚未晒干、晾干便包装入库,或堆积贮存过久,饲料中的霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖,导致饲料霉变腐烂.     

水产品增值“十一变”

目前我国水产品市场总体供大于求,“卖难”现象一直比较严重。在这样一个市场条件下,广大水产经营者必须更新观念,灵活运用销售策略,确保水产品增效。 一是变一季销售为四季销售 常规的水产品销售一般集中在冬季,这时候水产品来源甚广,货多价低,难于实现较大的利润。但是,如果采取“轮捕轮放”的方式,让定期捕捉定期放苗轮流进行,使一年四季均有新鲜水产品上市,尤其在一般节假日上市,必有意想不到的效果。     

饲料添加剂及其购用要领

饲料添加剂在畜禽养殖中具有重要作用。但近年上市的饲料添加剂种类繁多,五花八门,使广大养殖户无所适从,许多人要求介绍这方面的知识,要求介绍选购和使用方法,本文就是为适应这个要求而写的,希望对广大养殖户有所帮助。如还有这方面的问题和意见,请提出来共同讨论。一、饲料添加剂的分类饲料添加剂可分两大类: (一) 营养性饲料添加剂:这类添加剂能给动物提供营养成分,一般用来平衡天然饲料营养成分的不足,常用的包括氨基酸、     

试述饲料原料质量安全控制程序

近年来．饲料质量安全问题日益突出．原料掺假事例也屡见不鲜。掺假造假的手段、方法越来越高明,物质也越来越复杂．饲料生产企业和养殖户对此防不胜防．给饲料质量和畜禽及水产品安全带来了很大的隐患。一些大型的饲料企业购置气相、液相等仪器进行检验,技术要求高、费用大．多数中小企业难以普及运用。探讨源头的控制程序．把好原料质量关．对于有效控制饲料质量尤为重要和必要。     

开发昆虫饲料 节本高产增效

<正>据有关养殖专家介绍,目前我国各地可以用作饲料的昆虫大约在3 000种以上,其中有不少昆虫含有丰富的蛋白质、脂肪、各种氨基酸等,可做为精饲料用于畜禽和水产品养殖,开发昆虫饲料不但可以节约饲养成本,还可以提高养殖品的产量、质量和效益,各地养殖户不妨试一试。     

土鸡舌根断裂症的防治

近年来,由于人民对鸡肉口感的改变,土鸡的需求量剧增,许多养殖户用谷物饲料在经济林中饲养土鸡,取得了较好的经济效益.但是由于谷物类饲料中的维生素严重不足,当土鸡饲养量较大,而活动范围又受到限制时,鸡群在得不到充足的青绿饲料补充的情况下,往往容易发生由于缺乏维生素所致的疾病.     

饲料中加药不当危害畜禽健康

<正>养殖户自配料或在购买的饲料中添加其它药物时,如果添加不当,非但达不到预期的效果,而且还容易发生中毒,造成不应有的损失。1.加药有选择。饲料中添加药物应根据畜禽的品种、年龄、生长阶段,有选择、有针对性地投药。幼龄、老龄和体质较弱的