广西:桂林荸荠种杨梅旺销

正本刊讯5月中旬,桂林市地产早熟杨梅优良品种荸荠种成熟开园上市。初市期,市场零售价14～18元/kg;上市旺期,销售价格有所下降。与上年度同比,销售价格有所上涨。目前,荸荠种杨梅在桂林市种植面积占比较小。2018年桂林市荸荠种杨梅产销主要特点:一是种植面积维持在上年度水平,收获面积略     

大棚杨梅标准化栽培技术要点

诸暨市在借鉴本省温州、黄岩等地杨梅大棚栽培试验成功的基础上,于1999年底进行了杨梅大棚栽培提早成熟试验并获得成功。该试验能使杨梅提早15-20天采摘上市,经济效益提高3倍以上。更主要的是,避雨栽培减少了“梅雨”季节采前腐烂病的严重发生,达到丰产、丰收和高效的目的。1 选择适宜品种 应选择在当地属早熟的品种,如茶山丁岙杨梅系列、荸荠种系列等,且树形要矮壮,     

5月广州果市行情

本刊讯 每年5月本是广州果市的淡季，但近年来却变得品种繁多，供销两旺。究其原因，主要是国内各地发展了一批特早熟及晚熟的优质品种，现在已可以批量上市，如早熟水果早钟6号枇杷、早熟油桃、荸荠种杨梅、红腊杨梅、三月红荔枝、妃子笑荔枝、红樱桃，迟熟品种桂夏橙、岩溪晚芦。生产者更注意周年供应水果如香蕉、番石榴、菠萝等的花期调控，以实现水果的合理上市。此外，城市水果气调冷库逐年增加和贮藏保鲜技术的成熟，使得苹果和梨也成为周年供应水果。     

石屏县杨梅鲜果远销法国

本刊讯(黎金涛,特约通讯员柏斌)笔者从云南省石屏县农业局了解到,受干旱气候影响,今年该县杨梅上市时间比往年提前了20多天,且口感更为甘甜,深受国内外消费者喜爱。目前早熟品种荸荠梅已大量上市,东魁品种也将陆续投放市场。4月以来,杨梅鲜果陆     

桂林市大果杨梅喜获丰收

本刊讯5月下旬,桂林市以东魁、荸荠种等优良杨梅品种为主的大果杨梅陆续成熟上市。产地批发价12～14元/kg,零售价14～20元/kg,大果杨梅销售价格较2010年大幅上涨,销售情况良好。今年桂林市大果杨梅生产的特点:一是由于生产者增强了对     

杨梅运输保鲜方法

杨梅是最不耐贮运的水果之一。因此 ,在运输途中采用保鲜方法至关重要。及时采收。提高杨梅商品价值要求及时采收 ,而且运输保鲜效果与成熟度也有较大关系。杨梅一般于 6月份成熟上市 ,野生的山杨梅于 5月份成熟上市 ,此时气温较高 ,又正值梅雨季节 ,果实极易腐烂和脱落 ,要求及时采收 ,随熟随采。荸荠种、晚稻杨梅等乌梅品种 ,当果实转红时仍有酸味 ,转变到紫红色或紫黑色时 ,甜酸适口 ,风味最佳 ,此时为采收适期。东魁杨梅等红梅品系 ,深红或微紫即可采收。杨梅采摘以清晨或傍晚为宜 ,此时气温低 ,损失少。下雨或雨后初晴不宜采摘 ,果实水…     

广西·桂林市杨梅油桃上市,夏橙收尾

本刊讯5月下旬,东魁、荸荠种杨梅在桂林成熟上市,其产地批发价12～14元/kg,市场批发价14～16元/kg,零售价16～26元/kg。今年桂林市杨梅产销主要特点:一是东魁、荸荠种等优良品种在杨梅种植和收获总面积中所占比重有较大幅度递增。二是大果形杨梅总产量比上一年有明显增长;今年杨梅花量相对偏少,果实单果重增长,果品综合品质明显提高。大果杨梅总产量与市场(消费者)总需求量比仍显不足。三是大果杨梅采后处理和包装都有明显改进与提     

台州市黄岩区杨梅成熟上市

本刊讯6月中下旬至7月中下旬,浙江省台州市黄岩区杨梅成熟上市。其中,荸荠种杨梅6月12日开始上市,市场价格6～30元/kg;东魁杨梅6月18日开始上市,市场价格6～80元/kg。今年黄岩杨梅产量比上年增加20%以上,同时,因成熟期受连续强降雨天气影响,前期采收的杨梅品质下降,导致今年杨梅中低档果价格下降,但优质果价格仍然保持高位,特别是罗幔栽培的东魁杨梅价格更是达到80元/kg。     

早熟杨梅新品种——早佳

正"早佳"是从浙江兰溪"荸荠种"杨梅园中利用芽变选育出的杨梅早熟新品种。2013年9月通过了浙江省林木品种审定委员会认定并定名。该品种果实近圆球形,果面紫黑明亮,着色均匀,果蒂色泽黄绿,果肉质地较硬,风味浓,平均单果质量12.5 g,果形指数0.96,可食率95.7%,可溶性固形物含量11.4%,总酸含量     

广东·广州杨梅量少价高

荸荠种5~10元/kg,白蜡梅3~5元/kg,广州市从化区杨梅正以比上年高出近一半价格走向市场。良口镇黄龙带是从化市杨梅主产区,包括联群村、胜塘村等,面积约233.33 hm^2。据联群村村委会书记何中太介绍,由于降雨太多等原因,今年杨梅产量有所减少,联群村约有100 t多,全镇估计共500 t。该地杨梅品种主要为荸荠种、白蜡梅和东魁,     

浙江省杨梅经济栽培品种及发展对策研究

浙江省是我国杨梅的主产区。据2003年浙江省农业厅年报统计,浙江全省杨梅面积、产量分别达到54170hm2、230360t,约占全国杨梅栽培面积的20%、产量的30%。有关杨梅发展布局和产业的发展研究,几年前已经引起学术界的重视,特别是2004年全省杨梅出现卖难后,业界更是予以广泛重视。应该说,主导全省杨梅发展的是经济栽培品种,造成困难和问题的也是经济栽培品种。1经济栽培品种的基本情况据笔者调查,目前,全省杨梅品种有175个(含同物异名),经济栽培的主要有14种,分别是临海早大梅、早荠杨梅、早色、桐子杨梅等早熟品种;荸荠种、丁岙梅、大叶细蒂、…     

基于SSR分子标记的早熟杨梅优株遗传多样性分析

基于SSR分子标记技术探讨22份杨梅早熟优株与35份国内杨梅主栽品种的遗传多样性。结果表明,12对多态性SSR分子标记共扩增获得139个条带,平均每对引物可扩增12个条带,平均每对引物的有效等位基因数为4.3262,Shannon信息指数范围为0.9469-2.1570;使用UPGMA法构建所有试材的系统聚类树,结果共分为3个组及3个亚组,聚类结果与试材地域来源关系密切,而与果实成熟期没有明显的关联。另外,大部分早熟杨梅优株亲缘关系倾向于‘荸荠’和‘硬丝’等早熟品种。     

以科技和促销为手段积极推动余姚杨梅产业发展

余姚产的荸荠种杨梅为杨梅中的上品。目前 ,余姚杨梅重点分布在姚江流域两岸低山缓坡地带 ,基本形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇及东北街道为主的荸荠种主产区 ,以姚西马渚镇和牟山镇为主的粉红种 (苏州洞庭西山白杨梅 )主产区的生产格局。余姚杨梅栽培面积为全国最大 ,产量位居前列 ,成为全国最大的荸荠种产区。虽然余姚杨梅历史悠久 ,品种优良 ,但目前市场竞争十分激烈。如何充分发挥杨梅产业经济效益 ,创出余姚杨梅品牌 ,并使余姚杨梅在激烈的市场竞争中脱颖而出 ,占据市场主要份额 ,这就需要从产、销两条线上进一步改革 ,创建适…     

广西:桂林东魁杨梅丰产市畅价扬

正本刊讯6月上旬,桂林市地产优质大果型杨梅品种东魁成熟、开园上市,市场零售价12～18元/kg,与上年度同比,销售价格有所上涨。据调查,本年度桂林市东魁杨梅产销主要特点:一是种植面积略有增加,收获面积有所增长。二是东魁杨梅花期天气晴多雨少,开花授粉正常,着果率较高,单位面积产量有所增长。三是单株着果量较多,单粒重总体偏小,果实内外品质有所提高。四是今年桂林市雨季正常,果实成熟、采收前20天内,天气晴多雨少,果实成熟期直射     

早熟杨梅新品种“早炭梅8801号”

“早炭梅8801号”是从“荸荠种”杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的新品种。生长势强,树冠开张,树形较矮。叶片较小,长7.89cm,宽2.73cm,长椭圆形,两侧略上翘,叶柄长0.75cm。在浙江衢州3月     

四种杨梅品种干果风味的电子鼻分析

探讨电子鼻技术对不同品种杨梅干果整体风味特征的区分度。根据雷达响应结果显示,PA/2和T70/2传感器对炭梅、荸荠、东魁和早荠等4种杨梅干果的响应无差异,P30/2传感器对早荠和荸荠种杨梅干果的响应强于其他五个传感器,而炭梅和东魁种杨梅干果中P30/1传感器的响应最强。经主成分分析和线性判别分析,4种杨梅干果香味成分存在差异性,可通过电子鼻较好的区分。实验结果为杨梅风味体系研究以及杨梅干果制品的开发提供了理论基础。     

云南:石屏早熟杨梅上市售价高

在北方大部分地方还是冰雪覆盖时,石屏县杨梅已悄然上市。因为上市期比上年提早了近1个月,赢得了巨大的商机,售价高达80元/kg,依然不乏买家。在石屏县坝心镇,果农李勇明说,第一批上市的60kg杨梅就卖了5000元左右,80元/kg。李勇明种植杨梅已有近20年,目前的种植面积达1.13hm^2。他认为今年杨梅之所以价格高,除了品质好外,更重要的是气候较暖,特早熟杨梅比去年提前了近1个月成熟。李勇明说,目前其他地方的杨梅还没有成熟。因此石屏杨梅在市场上“一枝独秀”,价格自然就高。     

荸荠种杨梅产后保鲜新技术研究

为探索总结出荸荠种杨梅产后保鲜的最佳应用方案,本文通过比较试验分别得出荸荠种杨梅在风冷型冷藏冷库和管冷型冷藏冷库中预冷所需的时长,且不建议冷冻冷库用于荸荠种杨梅预冷。通过保鲜效果比较试验得出,一是普遍应用的风冷型冷藏冷库中,荸荠种杨梅预冷的时间建议控制在4h左右,且不建议预冷过夜;二是荸荠种杨梅保鲜的包装建议从内到外依次为PP塑料镂空托盘、塑封真空包装、冰袋、保温袋、泡沫箱、外箱,外箱外的热封膜无特殊需求不建议使用。可作为广大梅农和杨梅经营主体的参考。     

临海品牌杨梅助农增收

浙江省临海市杨梅栽培历史悠久，近几年来，随着产业结构的调整，临海市杨梅生产得到了迅速发展。目前，全市杨梅种植面积达O．7万hm^2．其中，已投产的约0．27万hm^2，总产量约3．5万t。品种以东魁为主，占72％；早大梅、荸荠种等早熟品种占5％；本地水梅等占23％。     

福建·龙海浮宫杨梅产销两旺

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)5月以来,龙海市浮宫镇杨梅陆续成熟上市,呈现产销两旺态势,不仅产量有所增长,今年预计可达2.8万t,而且销售红火,省内外客商纷至沓来,争相采购,收购价稳中略升,耐贮运、口感好、品质优异的软丝杨梅"安海变"收购价达到60元/kg,其他杨梅品种收购价达14~15元/kg,今年产值预计逾3.2亿元。浮宫镇被誉为"福建杨梅第一镇",目前全镇杨梅种植