联合收割机豆皮收集器改装设计

针对黑龙江垦区保护性耕作秸秆还田模式下,保障牲畜越冬饲草供应,设计一种适用于大豆联合收割机的豆皮收集器,该豆皮收集器可理想地实现豆皮有效收集,降低制作成本.该设计作业时适应性好,不易堵塞,不影响机车脱粒作业效果,自动翻板堆放,堆放整齐,不用人工操作,节省劳动力,结构重量轻等优点,实现大豆豆皮的有效回收,为牲畜越冬保证饲...     

一种豆皮收集器的改装

随着畜牧业的快速发展，对越冬饲草的需求也逐年加大。豆皮作为优质饲草已得到广大养殖户的一致认同，而豆皮收集难、浪费大是当前面临的主要问题。有的采取人坐在收割机上用布兜收集豆皮，这样做非常不安全。有的在联合收割机上改装豆皮收集器，主要是在收割机尾筛后端加装自卸翻斗，使豆皮靠本身重力自动卸出。这种收集方式因受收割机后部位置所限，翻斗容积小，致使豆皮堆小、堆多，不利于运输回收，而且在雨涝年份无法使用。     

风力输送式豆皮收集器的改装

目前垦区畜牧业发展势头强劲，相关的牲畜越冬饲草问题显得尤为突出，大豆皮作为一种良好的饲料已为广大养殖户所认识。以往改装的豆皮收集器主要有两种：一种是翻斗式，加在收获机尾筛后端，靠豆皮重力自动卸出。但由于后部位置所限，翻斗容积小，田间所卸豆皮堆小、堆多，既不利于运输，     

联合收获机加装豆皮收集器

为解决牛羊的饲料问题,农场试制改装了豆皮自动控制收集器,加装在JL-1075,JL3518等机型上,在收获大豆时将豆皮收集到草筐中,通过电子控制自动写成大堆。1、基本结构和原理     

豆皮子集拾器和风力装车机

八五二农场索伦农机制造有限公司成功研制出豆皮子集拾器和风力装车机。该公司技术人员经反复设计、改装研制成功在联合收割机尾筛尾部安装的豆皮子集拾器,其仓储量可达3立方米,而且该装置能随机车边行走收获大豆边成功地分离出粉碎的豆皮子,仓满后自动卸堆。为节省人工和提高工作效率,他们还同时研制出了在小四轮上安装配套使用的风力豆皮子装车机。豆皮子集拾器和风力装车机的成功研制和应用,解决了过去机车收获大豆过程中豆皮子堆小且分散以及人工装豆皮子费工费力、效率低等困难问题,可提高功效30多倍,因而深受农场养殖户的喜爱。(黑龙…     

豆皮蛋糕的研制

[目的]寻求豆皮蛋糕的最佳配方。[方法]选取了豆皮粉、鸡蛋、面粉、糖四因素,每因素三水平,通过预试验、正交试验确定最佳配比。探讨了豆皮不同粉碎度、泡打粉、蛋糕油、水的用量、焙烤温度及焙烤时间对蛋糕品质的影响。[结果]豆皮蛋糕的最佳工艺配方为：豆皮粉50g,鸡蛋300g,面粉200g、糖80g,豆皮粉的粉碎度为100目,泡打粉1.0%,蛋糕油12g,水50g,焙烤温度175℃,焙烤时间20min。[结论]该研究增加了豆皮的利用率,改善了蛋糕的品质。     

膳食纤维特征及豆皮膳食纤维对母猪生产性能的影响

豆皮中富含丰富的膳食纤维,母猪后肠中丰富的微生物可以有效分解纤维素,显著提高自身生长性能。该文就膳食纤维的分类、常见的提取方式、理化性质等特征进行了浅要分析,同时就豆皮膳食纤维对母猪生产性能的影响进行综述,以期为豆皮资源在畜牧生产中进一步开发利用提供理论依据。     

大豆皮发酵技术可行性研究

大豆皮是现代制油工艺中的副产品,含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶及无机盐,可作为粗饲料或精饲料添加到动物饲粮中。但由于大豆皮中含有大量的脲酶、胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子,在畜禽利用上受到了一定的限制。文章对大豆皮的营养价值、在动物饲粮中应用及发酵大豆皮技术可行性等问题进行了综述。     

黑豆皮花青素对葵花籽油抗氧化作用

为了延缓油脂酸败的发生,采用Schaal烘箱法,研究黑豆皮花青素在葵花籽油中的抗氧化作用效果。结果表明:黑豆皮花青素在添加量为0.04%、聚甘油酯的添加量为4%时,对葵花籽油具有明显的抗氧化效果。在加速氧化进行至第8天时,葵花籽油的酸价、过氧化值仅为空白对照组的53.1%、79.1%。黑豆皮花青素可以作为一种天然的油脂抗氧化剂应用于食品工业中。     

优质农产品展示

正1.井冈山特产——井冈豆皮井冈豆皮以优质黄豆为原料,经多道传统工艺精心制作而成。产地地理环境优美、山清水秀、无污染源,是生产纯天然绿色营养食品的绝佳场所。早在明朝,井冈豆皮就被列为贡品,它之所以品质优良,特色鲜明,一是水源,取之于井冈山脚下遂川县的山泉,终年水清如镜,富含矿物质,内聚力强;二是工艺,由于它独特的制作工艺,产品形如卷叶,薄如蝉翼,润滑白净,味道     

辣椒香酱豆制作工艺

1.原料选择。备好颗粒饱满、无病虫伤斑、无霉烂的黄豆种子，辣味较浓的红辣椒面或红辣椒粉，花椒，五香粉，碘盐，蒜泥，味精等。 2.制作方法。取 10公斤黄豆，清洗干净后，用 50℃— 60℃的温水浸泡 6— 7小时，使黄豆膨胀至豆皮易脱落。脱去豆皮，将黄豆放在锅中用旺火煮烧，直到将黄豆煮至用手一捏即断碎、不捏则呈颗粒状为止。捞出黄豆，沥干水，再放到锅里蒸 50分钟左右，然后放入密封容器内发酵，一般需要 5天左右。当豆粒表面长出白色霉菌丝时，将豆粒倒入缸中，并将辣椒面、花椒、五香粉、盐、蒜泥、味精等与豆粒充分混合均匀，…     

大豆皮的饲用研究进展

大豆皮(Soyhull)是采用去皮浸出制油工艺加工大豆以生产去皮豆粕过程中的主要副产品,系包在大豆外表的皮层,经蒸汽处理并压片即为大豆麸片(Soybran flakes)。其约占大豆重量的8%,体积的10%,主要成分是植物纤维,因木质素含量低而较易消化,可作为能量补充料用于复胃动物以节粮,亦可少量代替谷物用于单胃动物以限能,有一定开发应用价值。本文对大豆皮的营养成分与饲用价值、应用现状进行综述。1大豆皮的营养成分与饲用价值不同资料来源的大豆皮(风干物质基础)营养成分见表1。大豆皮纤维含量高,但木质化程度低,大豆皮干物质27 h尼龙袋消失率达…     

内蒙巴彦农场研制出“豆皮回收器”

内蒙古大兴安岭垦区巴彦农场，随着畜牧业的不断发展，近日研制出了“豆皮回收器”，吸引了众多参观的人们。     

酶解法制备大豆皮微晶纤维素的研究

以大豆皮为原料,采用纤维素酶酶解法制备大豆皮微晶纤维素(MCC).通过单因素试验考察料液比、酶添加量、pH值、酶解时间、酶解温度对制备大豆皮微晶纤维素得率及聚合度的影响,并在此基础上通过正交试验确立最佳酶解条件:酶添加量0.3 mL/g、pH 5.8、料液比1∶20(g/mL)、温度50℃、酶解时间3h.该最佳条件下制得的微晶纤维素的得率为29.93％,聚合度为494.     

大豆“咖啡”的制作技术

用大豆制作"咖啡",既为咖啡爱好者提供了一种营养丰富、有益于身体健康的廉价饮品,又避免了咖啡所含咖啡因使人上瘾、失眠等弊端,还提高了大豆的利用价值。具体加工技术如下:1.原料处理。把挑选的大豆用水反复冲洗3～4次,洗去表面的泥沙、灰尘等,沥净水再用热风吹干,用脱皮机(或碾米机)剥去豆皮,再用鼓风机吹去豆皮。     

介绍一种双层分虫的测螟灯收集器

测螟灯是害虫预测预报的主要工具,可以观测多种农作物主要害虫的消长情况。自各地普遍采用黑光灯作为测灯的光源后,诱杀效果更好,捕获的蝼蛄和水生昆虫(如龙(?)、蚜虫等)更多。但由于仍多采用毒瓶作收集器,致使落入瓶中的蝼蛄和水生昆虫在毒瓶内挣扎爬行,以致中型以下的蛾类(如螟蛾、夜蛾等主要害虫)遍体鳞伤,难于辨认。这是当前预测预报工作中的一个突出的存在问题,迄未解决;我们在样板点开展虫害防治的实际工作中也经常碰到这个问题,经过了一番观察试验,初步创制了一个双层分虫收集器。这种收集器     

体外产气法评价南方农区非常规饲料资源的营养价值

为筛选适宜南方农区推广的非常规饲料资源,采用体外产气法测定从南京周边搜集到的32种非常规饲料2 h、4 h、6 h、8 h、10 h、12 h、17 h、24 h、48 h累积产气量(GP)、发酵参数(A、b、LAG)、干物质体外消化率(IVDMD)和纤维体外消化率(IVNDFD、IVADFD),评定其对反刍动物的营养价值。结果表明:理论最大产气量大于200ml的非常规饲料由高到低依次为大豆皮、玉米苞叶、喷浆玉米皮、桔子皮、蚕豆荚、苹果渣、高粱壳、米糠粕、京甜紫花糯2号秸秆,其中大豆皮、桔子皮、苹果渣、高粱壳的产气延滞时间较长(大于3 h),桔子皮、苹果渣产气速率较低(小于10 ml/h),IVDMD最高为大豆皮(85.41%),最低为京甜紫花糯2号秸秆(56.85%);纤维消化率排名前5的依次为大豆皮、喷浆玉米皮、玉米苞叶、桔子皮和大蒜叶,IVNDFD均大于60%,最高为大豆皮(92.42%);秸秆荚壳的NDF、ADF含量是影响其发酵产气特性的主要因素。米糠粕、大豆皮、喷浆玉米皮、桔子皮、苹果渣、玉米苞叶、蚕豆荚具有较高的营养价值,适合在南方农区推广。     

江西湖口黑豆皮红色素提取及其理化性质研究

[目的]探讨江西湖口黑豆的皮红色素提取工艺和理化性质,以期探讨其产业应用价值。[方法]进行了传统溶剂提取、微波提取和超声波提取等色素提取方法的比较,通过正交试验优化提取工艺,以吸光度为指标,分析热、光、H2O2、Na2SO3和金属离子对黑豆色素稳定性的影响。[结果]湖口黑豆色素提取以超声波提取法较优;最佳提取工艺流程为：pH值为1,乙醇体积分数为20%,料液比为1∶40,提取温度为60℃,提取功率为80W,提取时间为20min;色素耐热性、耐光性均较好,而氧化剂、还原剂和金属离子等因素对该色素影响较大。[结论]该试验得到提取黑豆皮红色素的最佳提取工艺,为江西湖口黑豆皮红色素的产业化应用奠定了基础。     

绿豆乳饮料生产新工艺

绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产.其制作工艺如下: 一、处理绿豆选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础.生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除.用35℃左右温水加适量小苏打粉,使pH值在7.2～7.5之间,浸泡2～3小时,待豆皮变软,随即用手工搓去绿豆皮.     

应用碱性过氧化氢法提取黑豆皮可溶性膳食纤维及其胆酸结合能力的研究

本文以提高黑豆皮中可溶性膳食纤维提取率及其胆酸结合能力为目的,利用碱性过氧化氢对黑豆皮进行改性,分别研究了H_2O_2浓度、pH、料液比和反应时间对黑豆皮中可溶性膳食纤维提取率的影响;利用正交实验设计L_9(3~4),确定碱性过氧化氢最佳改性条件为H_2O_2浓度15%(V/V),pH 11,料液比1∶18(m/V)及反应时间0.5h。最佳改性条件处理后的黑豆皮可溶性膳食纤维提取率可由原始样品的7.75%提高至16.85%。胆酸结合实验证明改性后的黑豆皮可溶性膳食纤维有着较强的胆酸结合能力,且在低浓度下结合能力更强,说明改性后的黑豆皮膳食纤维具有潜在的降血脂功能,有望被开发成一种预防心血管疾病的食品添加剂。