无棣县渤海黑牛调查报告

渤海黑牛是我国地方良种牛之一,其主要特点是被毛、蹄、角、鼻镜全黑,低身广躯,后躯发达,耐粗抗病,适应性强,遗传性稳定,是我国不可多得的滨海型黑毛牛种,属役肉兼用型,行销香港,深受国际市场欢迎,被誉为“黑金钢”。1987年经中国良种黄牛育种委员会鉴定.被列为全国地方良种牛之一。为了摸清渤海黑牛的历史和现状,确     

十年来渤海黑牛选育改良开发综述及今后育种工作的设想

十年来渤海黑牛选育改良开发综述及今后育种工作的设想山东省滨洲地区畜牧局２５６６１８渤海黑牛是我国地方良种之一，也是我国唯一的黑毛牛种。它低身广躯，结构匀称，耐粗饲，适应性强，役肉兼用，肉质优佳，在全国地方良种黄牛品种中具有特色。在世界范围内黑毛牛种也...     

“渤海黑牛综合技术开发”实施效果调查报告

“渤海黑牛综合技术开发”实施效果调查报告马亭安，李福岭，王金生张传高，王者勇滨洲地区畜牧局；山东省滨洲畜牧兽医研究所，无棣县畜牧局渤海黑牛是我国地方良种牛之一，其主要特点是被毛、蹄、角、鼻镜金黑，低身广躯，后躯较发达，遗传性稳定．在全国黄牛良种中独具...     

渤海黑牛选育及其发展情况

渤海黑牛是我国地方良种牛之一。主要产于山东省渤海沿岸的无棣、沾化、阳信、滨州等县市。此外,环渤海地区的东营、德州、潍坊、沧洲等地市亦有分布。.渤海黑牛形成历史较久,其主要特点为被毛全黑,低身广躯,耐粗抗病,适应性强,遗传稳定。1983年渤海黑牛列入山东     

渤海黑牛屠宰测定试验

渤海黑牛屠宰测定试验马亭安，李福玲，王金生，张传高，王者勇１前言渤海黑牛是我国地方良种牛之一。在我国良种牛中独具特色，被毛、蹄、角、鼻镜全黑，低身广躯。我们在“渤海黑牛选育及其品种特性研究”课题实验过程中，曾于１９８６、１９８７两年先后进行过三次屠宰...     

渤海黑牛的品种保护与开发模式

渤海黑牛是我国惟一的黑牛品种,被毛、蹄、角、鼻镜和舌面全黑,体型较小,具有早期生长速度快、早熟、耐粗饲、抗逆性强、繁殖性能好、屠宰率高、遗传稳定、低身广躯、后躯发达等优良特性，是极为珍贵的种质资源和育种材料。     

前言

渤海黑牛是山东省优良的地方品种,也是我国唯一的黑毛牛种。它低身广躯,结构匀称,能耐粗饲,适应性强,役肉兼用,肉质尤佳,在全国地方良种黄牛品种中独具特色。1983年分别被正式列入《山东省畜禽品种志》和《中国牛品种志》。1986年7月经中国良种黄牛育种委     

渤海黑牛生理生化常值测定

渤海黑牛是我国的优良地方品种之一,其被毛全黑,体质结实,低身广躯,结构匀称,发育良好,具有耐粗抗病、性情温驯、适应性强、役肉兼用等特点。膘牛出肉率高,肉质好,产品深受用户欢迎,在香港市场享有“黑金刚””之誉称。主要分布在山东北部渤海一带的沾化,无棣、阳信等县,是我国唯一的黑色牛种,渤海黑牛即因产地和毛色特征而得名。为了育种和兽医诊疗的需要,我们对其主要生理生化常值进行了测定,现报告如下。     

渤海黑牛的饲养管理要点

渤海黑牛，是我国优良的肉役兼用地方品种，外观其被毛、蹄、角、鼻镜全黑。主要分布在山东黄河三角洲低洼地区的滨州市、东营市一带。渤海黑牛肉质好，是优良的杂交改良母本，役用性能强。但是随着机械的推广和杂交的深入，纯种渤海黑牛日趋减少。2003年被农业部列为国家保护地方良种。     

贯彻渤海黑牛标准 促进牛群发展提高

渤海黑牛是我国地方良种牛之一,其主要特点是被毛、蹄、角、鼻镜全黑,低身广躯,后躯较发达,遗传性稳定。在全国黄牛良种中独具特色。1983年被正式列入全国畜禽品种杂志。1989年经中国良种黄牛育种委员会考察、论证,被列为全国良种牛之一。为了使这一品种进一步得到     

渤海黑牛种群现状及其保种利用问题

渤海黑牛是肉役兼用的优良品种,被列为我国受保护的地方良种。本文重点介绍了渤海黑牛种群现状及存在的问题,并对渤海黑牛的保种途径与利用措施以及渤海黑牛的杂交改良与开发利用进行了归纳总结,认为以我国优良地方黄牛品种为基础,选育具有中国特色的黄牛肉用新品种,是我国肉牛保种及提高生产效益的必由之路,这对其它地方品种的保护与利用具有一定的借鉴意义。     

应用综合指数选择渤海黑牛的方法

根据生长发育和后裔性能测定选择18月龄后备种牛是渤海黑牛选择的重点。根据渤海黑牛品种特性特征及选育实际,采用以体重和体质外貌为主要选育性状的综合指数选择18月龄后备种牛及其后裔测验,是适应役用型向肉役型转变的选种方法。     

渤海黑牛育种工作的思考

渤海黑牛是我国唯一的黑毛牛种,具有许多独特的优良品质,也是良好的育种材料。近年来受到种种因素的冲击,品种特质严重退化,数量急剧减少,渤海黑牛的育种工作非常紧迫。本文根据渤海黑牛的历史和现状,对渤海黑牛的育种工作进行了分析和讨论。     

山东惠民地区为《渤海黑牛标准》制订初步方案

渤海黑牛体格粗壮结实,耐粗抗病,吃苦耐劳,役、肉性能均好,遗传性稳定,是山东局鲁北沿渤海地带优良的役肉兼用品种。为了更好地发挥该品种的优势,不断提高选育水平,增加社会经济效益,山东省惠民地区畜牧兽医工作站根据山东省农业厅畜     

渤海黑牛肥育试验及屠宰测定

通过不同月龄组的对比肥育和屠宰测定结果,说明渤海黑牛公、阉牛的适宜肥育期为14—24月龄。在14—18月龄期间,在中等营养水平下,经120天短期肥育,渤海黑牛平均日增重迭1kg左右;每kg增重需TDN5.64kg,ME20.44Mcal、DCP747.60克,优亍其他各年龄组;屠宰率、净肉率、胴体产肉率分别达58.95％、51.12％、86.71％,与其它各月龄组差异不显著;眼肌面积、脂肉比、骨肉比、经济效益显著大于其他各年龄组。肉中蛋白质氨基酸含量达95.11％,其中必需氨基酸(不含色氯酸)40.85％,与秦川牛和日本和牛相近。从公、阉牛平均日增重、饲料报酬、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、牛肉可食部分对比分析,公牛优于阉牛。同时可看出,渤海黑牛骨量较轻的特点。     

试谈渤海黑牛的重点选育性状及其选种方法

渤海黑牛是我国地方良种黄牛品种之一。原名无棣黑牛,当地群众称抓地虎黑牛。中心产区在山东省无棣、阳信、沾化及附近各县。当地农民素有饲养、繁殖大家畜的习惯和经验,重视选种选配,经长期自然选择、人工选择育成适应当地条件的渤海黑牛。在中国良种黄牛育种委员会指导下,于1984年组成惠民地区渤海黑牛选育协作组,进行     

渤海黑牛保种基础上的新品系开发

渤海黑牛是我国地方良种之一,是在渤海沿岸水草丰盛的自然生态环境下,经过劳动人民长期培育而成的地方良种,主要产自于无棣县、沾化县、信阳县、滨城县等地,此外,在山东德州、东营和河北沧州地区也有少量分布,目前,渤海黑牛在我国存栏数量大概在1万头左右。20世纪80年代初期,渤海黑牛被列入了山东省的畜禽品种志,本世纪初期被列入农业部国家级品种资源保护名录。近些年,渤海黑牛的存栏量呈现明显下降的趋势,对该品种保护产生了极大的不利影响。为了抢救性保护渤海黑牛物种资源,国家农业部门和山东省畜牧兽医部门积极开展渤海黑牛物种资源研究,在国家和地区财政部门的支持下,逐步建成了渤海黑牛原种场,并取得了省畜牧兽医局颁发的种畜禽生产经营许可证。笔者主要结合实际情况,就渤海黑牛保种基础上的新品系开发进行了分析。     

渤海黑牛人工授精关键技术的探讨

渤海黑牛是我国的优良地方品种之一,也是我国唯一的滨海生态型黑色优良牛种,素有“黑金刚”“抓地虎”之美誉。近年来随着外来品种引进的影响,渤海黑牛的存养数量急剧下降。因此提高渤海黑牛的繁殖能力,对增加渤海黑牛种群数量具有非常重要的意义,笔者从事渤海黑牛繁育指导工作多年,现将就渤海黑牛繁育的关键技术环节介绍如下:1采精及处理1.1准备采精场地采精应在良好的环境中进行,以利种公牛形成稳定的性条件反射,又能避免精液不受污染.为此,要求室外采精场地应宽敞、平坦、安静、清洁、避风。     

渤海黑牛的保种方法与选育方向

渤海黑牛是我国仅有的一个黑毛牛品种。搞好保种与选育具有非常重要的意义。本文以渤海黑牛的历史、发展及现状为基础,综合分析了渤海黑牛种质资源保护的重要性和必要性,阐述了保种与选育的技术路线、方向和方法,并就应采取的具体措施提出了建议。     

渤海黑牛简介及对保种工作的建议

渤海黑牛是我国优良的地方畜种之一，也是环滨海地区惟一的生态黑色优良役用和肉用牛种，素有“抓地虎”、“黑金刚”之美誉，早在1983年就已载入了《中国牛品种志》，1987年经全国良种牛育种委员会鉴定，被列为全国八大名牛之一。无棣县是渤海黑牛的中心产区，针对渤海黑牛的现状，笔者做了大量深入细致的调查工作，并对渤海黑牛的保护工作提出几点建议，以供参考。