养生茶可以治疗便秘

正火麻仁蜜茶火麻仁3克,蜂蜜适量。火麻仁研为细末,纱布包好做成茶包,沸水冲泡,调入蜂蜜,代茶饮用。火麻仁搭配蜂蜜入茶,能润肠通便、利尿,适用于肠燥便秘、消渴热淋、痢疾。注意,女性多食会引发白带增多。红糖茶红糖5克,茶叶3克。将以上2味同放入茶杯,沸水冲泡。代茶饮用,每次饭后1剂。红糖性温、味甘,具有清肠热、健脾暖胃、缓中止痛的功效,适用于病后便秘、胃部不适,糖尿病患者忌服。     

养生茶可以调理胃痛

正肉桂红枣冰糖茶肉桂2克,红枣8枚,花生仁20粒,冰糖适量。花生仁煮烂,加入肉桂、冰糖、红枣同煮10分钟即可。代茶饮用,上、下午分服。肉桂性大热,暖胃补脾、止胃痛腹泻,对肾阳虚弱者也有助益。阴虚火旺者忌服,孕妇慎服。葵花子茶葵花子仁30克,冰糖适量。以上2味沸水冲泡,每隔30分钟,煮沸1次,再加冰糖。代茶频饮。     

养生茶治头痛

正葛根茶葛根15克,以上1味放入砂锅,加水煎汤,代茶饮用。此茶有镇静、松弛肌肉的作用,能缓解温热头痛、颈部疼痛,适用于外感发热头痛、高血压、颈肩疼痛,脾虚泄泻者慎服。白芷菊花茶白芷9克,菊花8～10朵。以上2味研末,制成茶包,放入茶壶,沸水冲泡,代茶饮用。白芷对颈椎病引起的偏头痛有一定功效,菊花的清香还可舒缓神经,缓释头痛。阴虚血热者忌服。     

甘肃省小陇山林区野生代茶木本植物资源调查

采用资料收集结合半结构访谈的方法调查了小陇山林区至今仍然饮用的代茶木本植物种质资源种类、加工方法、功效。结果表明：小陇山林区至今仍然饮用的代茶木本植物资源13科16属18种,常用代茶部位有芽、叶、花、果,加工方法有自然晒干、阴干、直接代茶冲泡、炭火烤焦等方法,代茶多具有清热解毒、止咳化痰、舒经活络等功效。     

养生茶止咳嗽

正雪梨止咳茶梨1个,蜂蜜适量。梨去皮、去核,切薄片。梨片放入锅中,加适量水,小火煮至雪梨呈透明状,晾凉后调入蜂蜜。代茶频饮,每日数次。梨可清肺热,是止咳的不二选择。脾虚便溏者慎服。银耳冰糖茶银耳3克,茶叶5克,冰糖适量。银耳洗净,加冰糖放入砂锅中炖熟;茶叶泡汁,滤渣,将茶叶倒入砂锅中拌匀,不拘时饮。银耳能生津止咳、养阴去热,有润燥之功效,适用于阴虚久咳等症。慢性肠炎患者、风寒患者慎服。     

茶果粥降压法

一、降压茶1、莲心茶:莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。用莲心12克,开水冲泡代茶饮用。除能降血压外,还能清热安神,强心。2、玉米须茶:玉米须有很好的降压作用,同时具有利尿,止血、止泻和健胃等功能。每次用玉米须25克泡茶饮用,一日数次。可治疗肾炎引起的浮肿和高血压,疗效明显且稳定。3、荷叶山楂茶:荷叶50—100克,山楂20克。荷叶洗净与山楂同煮片刻,放凉饮用。此方可消暑利湿,清热止血,消食散瘀,适于治疗头晕胸闷,食欲不振,脘腹胀满,口干舌燥,小便短赤伴灼热感,以及暑湿泄泻,高血脂者、高血压,肥胖症等。4、蜜饯菊桑茶:取干品菊花…     

陈皮药膳养生疗疾

正陈皮性温,味辛苦,入脾、胃、肺诸经,具有燥湿化痰、行气健脾的功效,主治胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。常常可用作泡茶、煮粥、做汤等,尤其在烹调鱼、肉之类荤菜时,不仅借助药力充分发挥其营养价值,还可以去腥解腻、提鲜增香。下面介绍几款陈皮药膳方。陈皮瘦肉粥粳米100克,瘦猪肉50克,陈皮15克,乌贼骨10克。先将粳米淘净、放入锅内加适量清水,加入上述食材,煮至肉熟粥稠,再加入盐等调味。温食,每次食用1碗,每日数次。适用于脾胃气滞、腹胀嗳气、气虚食少者。     

盛夏药茶可治病

藿香茶:藿香、佩兰各10克,切碎,冲入开水泡10分钟,有解暑祛浊,化湿和中的功效,适用于流行感冒、头痛鼻塞、神经性头痛、恶心呕吐、食欲不振等,为夏令解暑佳品。     

夏日自制保健茶

灼灼夏日 ,唇干舌燥 ,若能手执一壶夏令茶静坐清凉之处 ,逍遥品茗 ,不仅烦渴顿消 ,而且有祛病保健之效。薄荷茶取新鲜薄荷５至１０克 ,洗净 ,沸水冲泡 ,静置２分钟后 ,饮服。薄荷清香悠远 ,具有清凉解毒、驱风散热、清咽利喉、透疹之功效。用于治疗夏令感冒、咽喉红肿疼痛、风疹、皮肤瘙痒等症。菊花茶白菊花２克 ,白糖适量 ,同盛茶杯内 ,冲入开水覆盖片刻 ,即可饮服。具有疏散风热、平肝明目、清热解毒功效 ,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症 ,并有扩张血管、降血压和延寿的作用。藿佩茶新鲜藿香３０克 ,鲜佩兰２５克 ,绿茶２克…     

冬青属苦丁茶的保健功效及利用

苦丁茶是我国民间的一类传统代茶用植物,其药用饮用价值俱佳。本文对冬青属苦丁茶的保健功效及利用前景进行了综述。     

橘皮水

正【组成】干橘皮15克。【用法】加水3杯,煎成2杯,加白糖,趁热饮。【分析】干橘皮性温、辛、苦,干橘皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,且较肾上腺素稳定,煮沸时也不会被破坏。【功效】祛痰、平喘作用,陈皮所含挥发油有刺激性祛痰作用,对孕妇感冒有一定疗效。【注意】气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血症慎服。     

木兰花卉食品选介

白兰花粥 采含苞欲放的白兰花4朵洗净,红枣4枚去核,切成丝,待用。大米100克淘洗干净,放入锅内加清水适量上火烧开,再加入红枣丝及白糖50克,转小火熬煮成粥,再放入蜂蜜50克及白兰花稍煮即可。     

巧作防暑茶

1.西瓜皮切成薄片,加适量水,煮20 分钟后去渣加白糖,放凉后饮用;2王米须 3o星,洗净用开水泡后加白糖少许饮用;3. 鲜荷叶洗净切碎,加水适量,煎后当茶饮(高 血压患者宜多饮);4决明子20区,开水冲 泡后当茶饮(适用于高血压患者);5新鲜黄 瓜藤15o召,水煎5分钟后加     

米枣凉糕

配料 大米１．５千克，干苇叶２５０克，红枣５００克，白糖５００克。 大米制备 选择无虫、无杂质的大米放在水中浸泡半小时左右。然后捞出放入锅内加水加温。熬到五成熟时捞出．放在盆内待用。 苇叶准备 将备制好的干苇叶在水中浸泡约半小时，然后清洗干净，再捞出放在平板上用手捋平，横竖两层平铺在笼屉内，以铺严、不漏米、为标准，待用。 红枣洗泡 把红枣泡在水中，泡大、泡嫩，洗干净，捞出放在盆内待用。 凉糕制作 在锅中加水，把铺好苇叶的笼屉放在锅上，把大米撒在笼内的苇叶上面，撒均撒平，只用一半大米，再把泡好的红枣撒在大…     

柿叶茶的加工制作

柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质，特别是维生素C含量丰富，每100克鲜柿叶中含维生素C 1克。经常饮用柿叶茶，具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。其加工技术要点如下：     

寒温带地区黄芩人工栽培技术

黄芩(Scutellaria baicalensis Genorgi)为唇形科的植物.别名:元芩,山茶根,黄芩茶,黄金条根.以根入药,味苦,性寒.有清热、解毒、止血作用,主治热病烦渴感冒、目赤肿痛、肺热咳嗽、肝炎、湿热黄疸、痈肿疖疮;此外,黄芩叶或嫩茎叶可代茶饮用,预防中暑.黄芩种子可供药用,用于肠癖脓血.主产黑龙江、辽宁、河北、山东、内蒙古等省区.生长于石砾、山地阳坡、山顶、丘陵坡地、砂质草地等地.     

家庭茶疗法

《本草拾遗》中讲：“诸药为各病之药,茶为万病之药”。茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素等。家庭生活中于茶内加入不同营养物质,具有很好的治疗和保健作用。兹介绍十例：　　一、糖茶：茶叶3g、红糖10g,用开水冲泡5分钟后饮用,每日饭后一杯。有和胃暖脾、补中益气之功效。治疗大便不通,小腹冷痛,妇女经痛等症。　　二、姜茶：茶叶5g、生姜10片共煎,饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳的功效。治疗流感、伤寒、咳嗽等病症。　　三、蜜茶：茶叶3g,开水冲泡待茶凉后加蜂蜜3ml搅匀,每隔半小时饮服一次。有…     

“香风茶”速成茶园分株栽培技术

“香风茶”是取柳叶蜡梅（Chimonanthus salicifolius S．Y．Hu．）鲜叶按制茶做“炒青”、“烘青”的工艺加工成的外形似“茶”的干品，用沸水冲泡饮用，清香扑鼻，香中带甜，风味独特。“香风茶”具有祛风散寒的功效，对防治感冒、肠胃不适、慢性气管炎及高血压症等有较好的疗效。     

姜汁甜牛奶

特点与功效：牛奶性昧甘，能解虚报、益肺胃、生津润燥；生姜味辛性温，能益牌散寒，开胃止呕。两味结合，最直治疗虚寒性胃痛，呕吐、食道燥、暖气反酸等症，对中老年与儿童各个食治尤为适宜。原料与辅料：鲜牛奶1瓶，生姜挤汁1汤匙（或生姜片2片），白糖少许。制作方法：用小瓦盅1个，倒入牛奶、姜计，加少许白糖，隔水蒸煮至烫热，即可倒出饮用。若求方便，亦可用2片生姜替代委汁放入牛奶中蒸煮，饮用前去掉姜片即可。食用方法：每次每人1份，趁热饮用。姜汁甜牛奶@陈新生     

竹子的药用价值

竹叶 竹叶,性寒味甘,有清热除烦,通利小便的作用,常用以入药的有鲜竹叶和竹叶卷心,制成冲剂或泡饮代茶,也可与其他药物相配煎服。 1.苦竹叶冲剂:主治发热、口渴、心烦、失眠。取鲜竹叶500克,洗净,剪碎,水煎去渣,文火熬稠,停火待凉后拌入白糖粉250克。每服10克,每日二次开水冲服。 2.桑菊薄竹饮:主治感冒发热、目赤头痛、咽喉肿痛及红眼病。桑叶、菊花各5克、苦竹叶、白茅根各30克,薄荷3克,洗净后用开水冲服,代茶频饮。