宜春红荷包茄

红荷包茄是宜春市优良地方品种,栽培历史悠久。该品种分枝多,着花密,果实大,肉质嫩,上市时间长。是宜春市夏季蔬菜的主要品种,同时,外销萍乡、分宜、安福、宜丰等地。特征特性: 株高0.7～0.8米,茎杆紫     

广西名特蔬莱简介

广西特产蔬菜有许多品种,现将主要的简介如下: 1.玉林牛腿萝卜分布于玉林地区各县。叶簇直立,叶长26～33厘米,宽10厘米左右,深绿色,叶面无茸毛;肉质根呈长圆筒形,长20～23厘米,约1/3露出地面,皮和肉均为白色;单株重0.5公斤左右,生长期60～70天,耐肥,熟食味甜。 2.横县大头菜分布横县、玉林、北流、贵县     

杏新品种“京早红”

“京早红”杏由“大偏头”X“红荷包”育成．果实发育期65天左右，丰产，抗日灼，综合性状优良，可填补极早熟与中熟品种成熟期空档。2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。     

“抱儿菜”腌制品─菜心咸菜

在蔬菜的腌制品中,鲜香嫩脆的涪陵榨菜,香气浓郁的南充、资中冬菜,香甜脆嫩的宜宾芽菜及内江大头菜,已被誉为四川四大名菜久负盛名。这几种腌咸菜都是用新鲜芥菜类(Brassica juncea Coss.)蔬菜(茎用、叶用或根用芥菜)为原料,精心加工而成。但人们对以芥菜类家族的一个新成员—“抱儿菜”为原料腌制的菜心咸菜却知之甚少。抱儿菜是芥菜的一个新变种,其茎肉质且各叶腋有膨大肥嫩的腋芽(俗称“菜儿”和“菜心”。)1983及1985年李曙轩及林艺已有报道,并定名为(0ra。幻ca juncea”a’·Gemm;/。raf。。 ed。i。。 va。。。o)近年来,四JI!西部逐…     

特早熟杏——红荷色

山东省历城县在1980年杏资源调查中,在当荷包杏群体中,发现一株实生变异杏树,由于其色泽艳丽,当地群众称之为“红荷包”。红荷包树冠圆头形,树姿开张,幼树长势旺,萌芽率高,成枝力中等。果实大,风味浓,色泽好,超过当荷包。由于红荷包花期较晚,可以安全躲过早春霜冻的危害。同时,因其花萼深、厚,也有抵御晚霜的作     

临沂蜡烛台春水萝卜

临沂市蜡烛台春水萝卜,主要在临沂市重沟乡沭河两岸栽培,已有200多年的历史。由于该品种在当地种植面积大、产量高、上市早、质量好、收入高,所以在鲁南和苏北诸县(市)久负盛名。 一、特征特性 蜡烛台萝卜皮鲜红,肉雪白,皮薄顶小,肉质脆甜。肉质根粗细匀称,形似红蜡烛,因此当地菜农称之谓“蜡烛台”萝卜。亦叫“长红萝卜”。 该品种较耐低温,早春种不易抽薹,品质好,生长期短,上市早。据观测:2月下旬播种,经40～45天即可收获,亩产量2000～25Q0公斤。单株肉质根平均重75～80克,最重可达 12 5克。肉质根长 13. 6～16厘米,横径平均3.33厘米,粗…     

红丰杏大棚高效栽培技术

红丰杏是山东农业大学园艺系培育的极早熟杏品种,亲本为二花槽×红荷包。果实近圆形,果个大,品质优,外观艳丽,商品性好。平均单果重68.8g,最大果重90g,肉质细嫩,纤维少,可溶性固形物含量16%以上,汁液中多,浓香,纯甜,品质特上,半离核。果面光洁,果实底色橙黄色,外观2/3为鲜红色,     

两品种芜菁中芥子油苷含量的比较分析

采用HPLC方法测定“红圆”芜菁(HY)和“白玉”芜菁(BY)肉质根和叶片中芥子油苷(GS)成分和含量.结果表明:不同品种芜菁以及同一品种不同部位中芥子油苷(简称GS)含量差别较大.在“红圆”芜菁肉质根中检测出11种GS,在其叶片中检测出9种GS;“红圆”根中主要为苯乙基GS和2-羟基-3-丁烯基GS,分别占总硫苷的37.2％和20.9％,根中总GS含量是叶中的2.1倍.在“白玉”芜菁肉质根中检测出9种GS,主要GS种类为3-丁烯基GS和苯乙基GS,分别占总GS的65.6％和23.4％；在“白玉”芜菁叶片中含8种GS,不合有苯乙基GS,“白玉”叶中GS总量是根中含量的1.2倍.     

日本大蚕豆——陵西一寸

速冻青蛋豆是上海市出口的主要蔬菜品种之一。1985年本站从日本引进了“陵西一寸”大粒蚕豆,亩产青荚750～800公斤。由于陵西一寸大蚕豆豆粒大,皮薄,肉质细糯,出口价比本地蚕豆高出1.5倍左右,是一个较有发展前途的创汇蔬菜品种。     

漫话茭白

茭白又名菰,肉质洁白鲜嫩,外形似笋或小儿手臂,故有“茭笋”、“茭手”之称,是原产我国和东南亚的水生蔬菜。目前,我国南北诸省均有种植,品种很多,可分为一热茭和两熟茭两大类。一熟茭又叫单季茭,每年只收获一次,一般在白露至寒露间采收。较好的品种有杭州的“一点红”、“象牙茭”,广州的“大苗茭笋”等。二熟茭又叫双季茭,每年收获两次,一次在5月前后,另一次也在白露至寒露间。优质品种有杭州的“梭子茭”,无锡的     

茎用芥菜的一种新类型

芥菜(Brassica junceaCoss.)是我国南方冬季的主要蔬菜之一,其中茎用芥菜 (Brassica juncea Var.tsatsai Mao)在我国西南地区品种特别丰富,但在生产上广为栽培和已有报道的,只有“榨菜”和“笋子菜”(又称“棒菜”)两种基本类型。前者肉质茎短而肥大,纵长/横径< 2,肉质茎上有明显的瘤状突起(照片一);后者肉质茎长而肥大,纵长/横径> 5,且肉质茎上无明显的瘤状突起,形似莴笋,故名(照片二)。但无论何种类型,膨大的均为主茎,侧芽不膨大。 近年来,在四川一些地区出现一种称为“抱儿菜”(又称“儿菜”,“娃娃菜”等)的茎用芥菜新类型,由于深受消…     

杏新品种——魁金的选育

魁金杏是以二花槽为母本,红荷包为父本育成的优良早熟杏新品种。该品种树势健壮,叶色浓绿,自花结实率高;果实近圆形,平均单果质量89.1g;果皮橙黄色,果面光洁美观;果肉黄色,肉质细,汁液中多,风味酸甜可口,有香气,可溶性固形物含量13.2%;果实生育期56d。     

杏新品种‘京早红’

 ‘京早红’杏由‘大偏头’ב红荷包’杂交育成。果实心脏形,平均单果质量48 g,大果56 g,果皮底色黄,果面部分着红晕;果肉黄色,汁液中多,肉质较细,酸甜适口,有香气,可溶性固形物含量13.3%,可滴定酸1.86%,还原糖1.62%,蛋白质0.84%,维生素C 108.4 mg · kg^-1,果实发育期65 d左右。丰产,抗日灼,综合性状优良,可填补极早熟与中熟品种成熟期空挡。     

"早美丽"李品种特性及其栽培技术要点

“早美丽”李1997年从浙江省农科院引进试种,第二年开始结果,第四年进入丰产期。该品种在本区域表现早熟,大果型,与本地李相比,具有外观艳丽、肉质多、核小、味甜、有特殊芳香味及耐贮运等特点。现将该品种的主要特性及栽培要点简述如下:     

杏新品种——京早红

京早红是以中熟品种大偏头为母本、极早熟品种红荷包为父本杂交选育而成,2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定,并命名。该品种果实心脏形,平均单果重48g,大果56g,     

灵川县荷包豆套种大杯蕈立体栽培试验获成功

正据悉,广西灵川县灵田镇正义村进行荷包豆套种大杯蕈立体栽培试验,目前杯蕈与荷包豆良好的共生共长,试验初步成功。据了解,荷包豆套种大杯蕈立体栽培试验是灵川县农业局探索的一种种植新模式。大杯蕈是国内近年新开发的一种珍稀食用菌。而灵川县种植荷包豆历史已久,特别是灵田镇正义村委素有荷包豆"十里长廊"之称。但近年来,由于土质逐年劣化,荷包豆的产量和品质逐年下滑。为了改善土     

美国红李品种特性及其栽培技术

美国红李，学名称红琥珀，它是布朗李中最优良的品种．布朗李是美国科技人员从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出来的新型高档水果。它改变了中国李易裂果、味淡、不易人体消化、颜色单调及贮藏性能差等缺点。它具有果实色彩艳丽、肉质多、核小、味甜、有芳香味及耐贮运特点。 美国布朗李的品地良多，引入我省品种共３２个，经台州市林科所及黄岩各地试种，能够达到高产、稳产的有早熟种的“早美丽”，晚熟种的“皇家宝石”，中熟种的 “红琥珀”。在三个南方适宜品种中以红琥珀最优良，现将该品种的优良特点及栽培技术介绍如下。１ 优良特…     

坊前丝瓜的规范化栽培技术

坊前丝瓜是江苏无锡县坊前乡栽培多年的地方品种,经我们提纯复壮后,以抗逆性强,稳产高产,肉质细嫩,经济效益高而著称,被无锡市民誉为“肉丝瓜”,目前推广面积越来越大。     

晒干种萝卜

“一刀切”萝卜,又名“晒干种”萝卜。称其为“一刀切”是因为该品种的肉质根长度与农家菜刀相近,加工时刚好竖切一刀为两半而得名。种植“一刀切”萝卜是萧山东部围垦地区一种传统农业,每年种植面积近0．2万hm2左右。     

高产优质地方特色品种赣南“荷包茄”

<正>赣南"荷包茄"为江西赣州市赣县、南康、大余等地传统栽培的地方特色品种,因果实呈下半部偏大的椭圆形,外形似旧时用的荷包而得名。主产赣县五云镇、南康唐江镇和大余池江镇、青龙镇一带。1特征特性株高70 cm,开展度75 cm;果皮较薄,紫红色,果肉淡绿色,肉质柔软、细腻;果长12 cm,横径9 cm,单果质量150~200 g,单果大小适中;产量高,单株产量4~5 kg,每667 m~2产量可达6 000~8 000 kg;