乳用犊牛的代用乳及其饲用

乳用犊牛的代用乳及其饲用杭州市饲料公司程伶对乳犊牛用代用乳进行哺育，这在美国、加拿大等一些奶牛业发达的国家已十分普遍。相比之下，我国则显得有些不足。用代用乳哺育犊牛有许多优点：一是经济上有利，奶牛户可以将全乳全部上市出售，还可大幅度降低犊牛的培育成本...     

犊牛代用乳应用研究进展

代用乳已在很多畜牧业较发达国家得到广泛的应用,而国内由于技术和养殖规模的限制,使用代用乳的牧场不是很多。为进一步加深对代用乳相关技术知识的认识,提高犊牛的饲养水平,笔者就代用乳配制和使用中的一些问题作一简要的综述。     

犊牛代用乳应用研究进展

代用乳已在很多畜牧业较发达国家得到广泛的应用,而国内由于技术和养殖规模的限制,使用代用乳的牧场不是很多。为进一步加深对代用乳相关技术知识的认识,提高犊牛的饲养水平。本文就代用乳配制和使用中的一些问题作一简要的叙述。     

犊牛的新型代用全乳

减少牛奶在饲养业中的消耗量是增产商品牛奶的途径之一。许多牧业发达国家商品牛奶的水平达90～99％。例如,美国1981年生产6000万吨牛奶,其中用于喂犊牛的只有63.5万吨(占1.06％),每头母牛平均每年只消耗58公斤。这主要是由于生产了全价的犊牛代用全乳,才使商品牛奶达到较高的水平。目前欧洲经济共同体国家约能生产2300万吨     

犊牛的代用乳营养及管理

美国奶牛业发达，对犊牛代用乳营养的研究起步较早，使用代用乳哺育犊牛已十分普遍。下面简介他们的一些研究成果。1蛋白质水平与蛋白质源美国朗德·俄劳勒克公司曾对代用乳蛋白质适宜水平进行了大量的研究。他们研究了粗蛋白18％—28％不同水平代用乳对犊牛增重的影响，结果显示，粗蛋白水平超过22％后再提高蛋白水平，增重效果不大。经重复比较、测算，他们认为犊牛代用乳的粗蛋水平以22％最为经济。美国还对不同来源的蛋白质的效价进行了一些研究。表1是美国堪萨斯州立大学以粗蛋白20％为下限，用不同蛋白质源的代用乳进行饲养试验的结果…     

犊牛代用乳的生产和应用

据日本《临床兽医》报道,日本为了增强商品奶的产量,加强犊牛的早期培育和提前断奶,犊牛仅在出生后7天内用初乳哺育,以后就用代用乳哺乳。 日清饲料株式会社和科学饲料研究所等生产的犊牛用代用乳,主要由60—70％的蛋白质原料(脱脂奶粉或浓缩大豆粉)、10—20％的油脂、一定量的乳精、多种维生素、微量元素和乳化剂,经混合和烘干     

犊牛代用乳中蛋白质原料应用研究进展

代用乳是犊牛主要的液体饲料来源之一,与全乳和乳副产品相比不仅降低了犊牛生产成本,而且更适合犊牛饲养设备的操作和使用.在以代用乳为主要饲料来源培育犊牛过程中,代用乳中蛋白质的营养作用是决定饲养效果和经济性的关键性因素.本文对代用乳常用蛋白质的原料特性等方面做了简要综述.     

犊牛代用乳中不同蛋白质原料研究进展

犊牛代用乳中的蛋白成分是成本和培育效果的决定性因素,然而过去单一依赖乳蛋白为蛋白源的状况已面临着资源有限和成本过高的困境.目前,为降低代用乳的成本,较多的非乳动物蛋白和植物性蛋白已开发出来作为犊牛代用乳的蛋白源,并取得了较好的效果.综述了各种代用乳蛋白源的特点、制作流程和存在问题,并对未来发展作了展望.     

乳用犊牛的饲喂

<正>1初乳母牛在生产出犊以后的5~7天分泌的乳汁为初乳,初乳中含有18%的蛋白质,是常乳中蛋白质含量的4~5倍。另外,钙、磷等矿物质含量也是常乳的2倍。初乳中含有的各种维生素的量也是常乳的几倍甚至是十几倍。初乳中还有能够杀死并杀灭多种病原微生物的溶菌酸和抗体。初乳被犊牛吮吸至胃内以后,会刺激其消化腺从而分泌出大量的消化酶,促进胃肠机能的早期活动。犊牛出生以后应该尽早的吃到初乳,越早越好,     

乳用犊牛的饲喂

1初乳 母牛在生产出犊以后的5-7天分泌的乳汁为初乳，初乳中含有18%的蛋白质，是常乳中蛋白质含量的4-5倍。另外，钙、磷等矿物质含量也是常乳的2倍。初乳中含有的各种维生素的量也是常乳的几倍甚至是十几倍。初乳中还有能够杀死并杀灭多种病原微生物的溶菌酸和抗体。初乳被犊牛吮吸至胃内以后，会刺激其消化腺从而分泌出大量的消化酶，促进胃肠机能的早期活动。     

乳用犊牛常见病防治

又称犊牛假死、它由初生犊牛呼吸障碍引起。     

乳用犊牛的饲养要点

1喂初乳在犊牛生后30~50分钟左右,能站立时即可喂给初乳,每天5次。初乳喂时温度应保持在35~38℃,挤完奶立即喂最好。第1顿喂奶要喂饱,可增强犊牛机体抵抗力。按犊牛出生重40千克来计算,初乳喂量应在1.0~1.5千克,以后个体给量相当于体重的1/7~1/6。2喂常乳犊牛常乳的喂量,8~40日龄每天6千克,41~60日龄每天4千克,60日龄到断奶每天2千克,全期喂乳量在330千克左右。常乳也须定时、定量、定温喂给。3补喂植物性饲料从犊牛生后第7天开始,在牛槽内放入柔软优质的干草,任其自由采食。犊牛生后10~15天,开始训练吃精料。精料配方:玉米面40%,豆饼30%,麦…     

乳用犊牛的饲养管理

<正>犊牛的哺乳期一般为3～6个月,断奶之前称为犊牛,断奶后直至具有生产性能表现前称为育成牛。犊牛的生理机能处于较大的变化阶段,抵抗力差,死亡率高,同时也是终生相对生长强度最大的阶段,饲养管理方式和营养水平关系到以后乳用特征的形成和产奶性能的表现,所以犊牛的饲养管理是奶牛生产的第一个重要阶段[1]。     

乳用犊牛的饲养要点

乳用犊牛的饲养要点薛敦平张淑娟陈翠玲吴东滨（黑龙江省畜牧兽医学校·１５０１１１）１喂初乳母牛产犊后７ｄ以内分泌的乳叫初乳。其营养丰富,理化特性好,容易被犊牛消化吸收,且含有溶菌酶和抗体,使犊牛具收稿日期：１９９８－０３－０３有免疫力。还具有轻泻作用,...     

乳用犊牛常见病的防治

1 犊牛窒息又称犊牛假死,是初生犊牛由呼吸障碍而引起。1.1 症状轻者,呼吸困难,舌垂于口外,心跳、脉搏快而弱;重者,呼吸停止,全身松软,脉搏很弱,只能听到心跳。1.2 防治(1)犊牛出生后,应及时清除口、鼻中的粘液。     

乳用犊牛的饲养管理

初生犊牛的代谢机能旺盛,生长速度快,对营养的需求高,但是对环境的适应能力较弱,其自身的免疫机制和组织器官发育还不够完善,消化能力弱。对温度的调节机能差,因此必须加强饲养管理。本文重点阐述了奶用犊牛的饲养管理措施,以及常见疫病的诊治,对提高犊牛的饲养效益具有重要的参考价值。