公元2000年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源

据测定,昆虫体内含有丰富的蛋白质,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的40％以上。例如,棉蚜为48％以上,苍蝇为53％,蝗虫为65％。这些蛋白质含有大量     

科技动态

２０００年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源据有关科学家们的测定，昆虫体内含有丰富的蛋白质，大部分昆虫的蛋白质含量占干重的４０％以上。例如：棉蚜为４８％以上，苍蝇为５３％，蝗虫为６５％。这些蛋白质含有大量有用氨基酸；另外，在昆虫体内还含有１０％～２０％的脂肪，以及钙、镁、磷等矿物质。一般来说，大多数的昆虫的生长周期都比较短，在１年内能够繁殖好几代，有的甚至超过５０代。因此科学家预言２０００年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源。为了证实这个预言，德国右森尤斯图斯—利比希大学动物食物研究所的科学家与食物储备防护…     

2000年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源

据有关科学家们测定,昆虫体内含有丰富的蛋白质,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的40%以上。例如:棉蚜为48%以上,苍蝇为53%,蝗虫为65%。此外,在昆虫体内还含有10%～20%的脂肪,以及钙、镁、磷等矿物质。     

昆虫将是未来饲料蛋白的重要来源

据有关科学家的测定 ,昆虫体内含有丰富的蛋白质 ,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的４０ %以上。例如 :棉蚜为４８%以上 ,苍蝇为５３% ,蝗虫为６５ %。这些蛋白质含有大量有用氨基酸 ;另外 ,在昆虫体内还含有１０ %～２０%的脂肪 ,以及钙、镁、磷等矿物质。一般来说 ,大多数昆虫的生长周期都比较短 ,在１年之内能够繁殖好几代 ,有的甚至超过５０代。因此科学家预言２０００年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源。为了证实这个预言 ,德国右森尤斯图斯—利比希大学动物食研究所的科学家与食物储备防护专业的研究人员合作 ,首次进行了一项把苍蝇幼虫…     

2000年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源

据有关科学家们的测定,昆虫体内含有丰富的蛋白质,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的４０%以上。例如:棉蚜为４８%以上,苍蝇为５３%,蝗虫为６５%。这些蛋白质含有大量有用的氨基酸;另外,在昆虫体内还含有１０%～２０%的脂肪,以及钙、镁、磷等矿物质。一般来说,大多数昆虫的生长周期都比较短,在１年内能够繁殖好几代,有的甚至超过５０代。因此科学家预言２０００年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源。为了证实这个预言,德国首次进行了一项把苍蝇幼虫作为唯一蛋白来源饲养家禽的试验。其试验过程如下:他们把饲养的幼禽分成４组,放在温度２４℃、湿度…     

2l世纪昆虫资源的开发与利用

对于我国利用动物性蛋白质饲料资源的调查，由于其资源多靠进口且价格贵，从而要开发新的资源。昆虫其营养价值相当高，具有高含量的蛋白质，全面而丰富的氨基酸以及含有10％～20％的脂肪，并且适口性好，可以完全替代鱼粉，另外对昆虫成分价值的深入研究分析，从其体内的脂肪、抗菌素、凝集素等等。提取纯化抗病毒及细菌肽供肌肉及静脉注射的免疫物质作为人类的医药产品的高级开发精制成人的高级营养品，增强人体免疫力和抵抗力，并且对昆虫的开发又有其社会效益减少环境污染。     

黄粉虫营养价值的评价

畜、禽、水产养殖需要大量的动物性蛋白饲料，而蛋白饲料的短缺是全世界所面临的问题。据专家预测，2000年我国蛋白饲料短缺2 400万t，2010年短缺3 800万t。因此，根据当地资源开发新型的蛋白饲料已成为当务之急。昆虫是动物界中最大类群，生物量超过其它所有动物（包括人类）生物量总和的10倍以上，属于可更新资源。大量的营养学研究证明，昆虫体内富含蛋白质，纤维少，微量元素丰富，易于吸收，是最大的动物蛋白资源。黄粉虫［Tenebriomolitor（J）］属鞘翅目，拟步行虫科的昆虫，生长周期短，生产无污染，体内含有大量的蛋白质和脂肪，…     

黄粉虫养殖技术

黄粉虫(Tenebrio molitor L)俗称面包虫，虫体内含有丰富的营养物质，干品含蛋白质50％，脂肪30％，还含有多种常量元素及微量元素。黄粉虫(主要用幼虫)不仅是一种重要的食用昆虫，还可用于饲养珍贵鸟类、蝎子、牛蛙、鳖、蛤蚧、金钱龟、石斑鱼、鳗鱼、鳝鱼、珍珠鸡等。黄粉虫生命力强，耐粗饲，繁殖率高，生长快，饲料利用率高，因此，具有较高的经济效益和广阔的开发前景。     

几种常见昆虫蛋白质饲料的开发与利用

昆虫体内含有丰富的蛋白质,种类多且生物量巨大,具有广阔的开发利用前景。针对目前世界蛋白资源严重不足的状况,探讨开发利用好昆虫蛋白饲料资源,阐述了几种常见昆虫的营养价值及动物饲喂效果。     

具有开发价值的饲料资源——饲用昆虫

1昆虫的营养价值 1．1昆虫的蛋白质营养 大量的营养学研究证明．昆虫体内粗蛋白质含量极高，多在50％-70％之间，且含纤维少，是优质的蛋白饲料资源。如黄粉虫的幼虫、蛹和成虫，含粗蛋白质分别为51％、57％和61％，蝇蛆含粗蛋白质60．88％、稻蝗含粗蛋白质64．08％、柞蚕蛹含粗蛋白质55．65％。与鱼粉相比，这些饲料用昆虫的营养价值高于中蛋白鱼粉，而略低于高蛋白鱼粉。     

棉、菜籽粕在(4～7)周龄番鸭日粮中适宜用量的探讨

我国棉籽饼粕的总产量仅次于豆饼，据测定蛋白质含量达３４％以上，菜籽饼粕蛋白质含量达３４％～３８％。它们都是重要的植物蛋白质饲料资源。但是，棉、菜籽粕（饼）含有有毒物质。棉籽粕含有棉酚，游离棉酚在体内有明显的积蓄作用，可引起积蓄性中毒。使动物生长受阻，降低动物生长速度。因此，目前棉、菜饼粕在我国作为饲料的用量不足４０％。用棉、菜籽粕代替部分豆粕，不仅可以缓解豆粕的不足，而且还可以降低饲料成本，提高养鸭的经济效益。本试验旨在探讨棉、菜籽粕在（４～７）周龄番鸭日粮中的适宜用量，为生产实际提供依据。现报…     

油料饼粕中蛋白质的营养价值

一、未加工饼粕的化学成分大豆饼粕的蛋白质含量最高,占干物重约50％以上,其次为菜子饼,约40％,向日葵饼粕的蛋白质含量变化较大,一般依去壳程度而定。去壳的种子含有40％以上的蛋白质,部分去壳的含有30％左右。油料种子饼     

用豆腐渣饲喂兔子五忌

<正> 豆腐渣主要是以大豆为原料加工豆腐的副产品。新鲜的豆腐渣中水的含量在80％以上,含有可消化蛋白质4.6％左右,在干豆腐渣中的可消化蛋白质为25％左右,是农村中饲养兔子的理想饲料。但是由于豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、植物血球凝集素等物质,并且极其易发生霉败,如果饲喂方式不当,不仅会降低其营养价值,而且还会引起兔子的多种疾病。因此,用豆腐渣饲喂兔子应切实做到五忌: 一忌生喂。豆腐渣中的抗胰蛋白酶能抑制兔子体内蛋白质消化酶的活性,从而严重     

黄粉虫的综合利用及繁育技术

黄粉虫[Tenebriomolitor（L.）]属鞘翅目、拟步行虫科的昆虫。黄粉虫体内含有大量的蛋白质和脂肪，是一种极富有营养的高蛋白源。近年来，笔者开展了黄粉虫综合利用途径和人工繁育技术的研究，通过黄粉虫商品化养殖，为养殖业提供了大量高蛋白鲜活饲料，取得了明显的社会、经济和生态效益。多年养虫实践表明，人工饲养黄粉虫成本低、繁殖快、效益高、无污染，具有广阔的发展前景。1黄粉虫的综合效益1.1营养价值据测定，黄粉虫的成虫、幼虫和蛹的粗蛋白含量分别为64.8％、47.7％和55.2％，脂肪含量高达28.9％，还含多种糖类、氨基酸、维生素…     

如何正确喂猪生料

1．生喂饲料的选择 可选择作生喂的饲料主要是禾本科子实，如玉米、小麦、稻谷以及其加工副产品，如谷糠、麦麸、玉米粉等。上述饲料煮熟后营养物质损失达13％以上，其饲养效果只有相当于生喂的87％。此外，青绿饲料也应生喂，熟喂大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科子实饲料如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含有一种抗胰蛋白酶，能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解。因此，     

畜禽节粮型饲料的开发

１．血粉饲料：各种畜禽及鱼类等动物的血液是动物蛋白质资源。血细胞中含蛋白质十分丰富,营养成分与豆粕接近。用动物血与麸皮或米糠、饼粉等按２．５：２的比例混匀,晒干后粉碎即成血粉饲料。畜禽日粮中血粉添加量：猪为３％～５％,鸡为３％。 ２．昆虫饲料：昆虫的蛋白质含量高,可代替精饲料饲喂畜禽。如黄粉虫的幼虫、蛹及成虫蛋白质含量分别为５１％、５７％和６１％;蚯蚓蛋白质含量高达６６％;蝇蛆粉含蛋白质６３％左右;蚕蛹粉蛋白质含量７０％以上。此外,白蚁富含蛋白质和微量元素。畜禽食后不仅生长快,还可提高免疫力。 ３…     

中华蚁王酒生产可行性报告

中华蚁王酒系采用高山野生黑蚂蚁为主料，辅以“药食同源”中草药，用最新生物工程技术精制而成的高级饮品。蚂蚁体内含有高能含磷化合物，可直接提供人体所需要的能量；含有40％～60％的蛋白质，有28种游离氨基酸，人体所需的8种必须氨基酸齐全；含有丰富的钙、磷、铁、锌等微量元素，其中以锌含量最丰富，比大豆高8倍，比猪肝高2倍，有利于儿童的生长发育，增进智力；含有丰富的维生素BI、BZ、B12‘C、D、E等。蚂蚁体液的90％以上是草体蚁醛，这是蚂蚁可以举起相当身体重4O0倍物体的物质源泉，还含有多种酶、自族类化合物、三邱类化合…     

开发利用昆虫蛋白质饲料资源

昆虫是陆地现存种类最多的一类生物,其种类数约占动物界已知种类的三分之二以上。世界上昆虫约有150余万种,我国约有15万种以上,其繁殖力强,生物量大,属于再生资源。它们或是可利用的有益资源,或是未被开拓的潜在资源,其用途涉及食品、医药、饲料、工业原料、观赏娱乐、农业工程等方面。随着畜禽水产及特种经济动物等养殖业的发展,动物性蛋白质饲料资源相当缺乏,而一些研究表明:某些昆虫体内蛋白质含量接近或超过优质鱼粉的含量,且各种营养成分全面。蝇蛆、黄粉虫、蝗虫、蚕蛹等作为优质高蛋白质饲料喂养畜禽已为世人公认。许多国家都将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来     

从铬鞣革屑中提取饲料蛋白的工艺研究

铬鞣革屑含有６５％左右的胶原蛋白和铬盐，经碱性水解后，将三价铬盐和蛋白质分离，再经后工序处理得到淡黄色固体饲料蛋白。蛋白含量达８５％以上，铬含量小于２０ＰＰＭ。收率可达６０以上，为中试生产提供了依据。     

异军突起的昆虫源动物饲料蛋白

我国同世界各国一样，面临动物性蛋白饲料严重短缺的局面。１９９４年农业部预测，２０００年我国饲料缺口总量为５ ０００万ｔ，其中蛋白质饲料缺口为２ ０００万ｔ。充分开发利用昆虫蛋白资源，将会在一定程度上缓解这种局面。 昆虫是动物界、节肢动物门、昆虫纲种类的统称。昆虫纲不但是节肢动物门中最大的一纲，也是动物界中最大的一纲，世界上估计昆虫种类可达２００余万种，约占动物总数的２／３以上。昆虫不但种类多，而且同种个体数量十分惊人，一个蚂蚁群体可多达５０万个体。昆虫的食性异常广泛，据估计，昆虫中有４８．２％为植…