树莓的栽培技术

树莓为蔷薇科悬钩子属(Ｒｕｂｕｓｓｐ.)直立或攀援状灌木型果树,常有刺。果实为浆果状聚合果,因果型与同科不同属的草莓(ＦｒａｇｅｒｉａａｎａｎａｓｓａＤｕｃｈｅｓ)相似而得名(草莓果为瘦果状聚合果)。树莓果实柔嫩多汁,香气浓郁,风味独特,具有多种利用途径和很高的食用、药用经济价值。果实营养价值高于苹果、梨、柑桔三大水果,富含维生素Ｃ、Ｅ及ＳＯＤ、Ｒ—氨基丁酸、钙、锌等营养物质,抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培水果,是近几年世界发展最为迅速,集营养与保健于一身的第三代新兴水果。1　品种特性树莓由悬钩…     

树莓栽培技术

树莓为蔷薇科悬钩子属 (Ｒｕｂｕｓｓｐ .)直立或攀援状灌木型果树 ,常有刺 ,果实为浆果状聚合果 ,因果型与同科不同属的草莓(ＦｒａｇｅｒｉａａｎａｎａｓｓａＤｕｃｈｅｓ)相似而得名 (草莓果为瘦果状聚合果 )。树莓果实柔嫩多汁 ,香气浓郁 ,风味独特 ,具有多种利用途径和很高的食用、药用经济价值。果实营养价值高于苹果、梨、柑桔三大水果 ,富含维生素Ｃ、Ｅ及ＳＯＤ、Ｒ—氨基丁酸、钙、锌等营养物质 ,抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培水果 ,是近几年世界发展最为迅速 ,集营养与保健于一身的第三代新兴水果 ,风靡当今…     

树莓——营养丰富的第三代水果

人们通常将梨、苹果、柑桔,桃、杏、葡萄等称为第一代水果,称猴桃、草莓、山楂等称为第二代水果。沙棘、蓝莓、树莓等则为第三代水果。树莓是蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树,果实柔嫩多汁,风味独特,色泽诱人。树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。氨基酸含量高于苹果、葡萄。常见的氨基酸有19种之多。它含有比现有水果及其它任     

红树莓园营建管理技术

红树莓是新兴的第三代水果,在黑龙江省栽培时间较短。文章对树莓园的营建和管理技术进行了系统的总结,对红树莓在黑龙江省的栽培提供了适用技术。     

天然浆果的开发研究现状及存在问题

天然浆果主要系指野生或部分人工栽培的可供食用的果实,如沙棘、猕猴桃、越桔、刺梨、黑豆果、刺玫果、余甘子、金樱子、白刺、罗汉果、兰靛果、酸枣、拐枣、刺果茶、火棘、山葡萄、山里红、山丁子、西番莲、野草莓、树莓、杈杷果等。这类浆果的共同特点是维生素、有机酸、矿物质等营养成分含量普遍比家植园林水果高。同时,多数生长在高原、山区、河谷等远离城市的     

红树莓的栽植管理

以第三代水果著称的美洲红树莓，近年来发展很快，鲜果上市备受消费者青睐。树莓属蔷薇科悬钩子属植物，多年生小灌木类果树，果实为聚合浆果，柔嫩多汁、色泽鲜艳、风味独特、营养丰富，除鲜食外，主要用于果酱的加工，国际市场需求日益增加，是第三代水果的佼佼者。红树莓栽培简单，方法与葡萄相似。现将其栽植管理技术介绍如下。 一、栽培条件 红树莓生命力强、适应性广、抗逆性好，不但适宜在土地平整、疏松、保水能力强的优质土地上栽培，同时又可在山坡、沟谷和荒地上种植，一般要求中性微酸的土壤或沙壤、ＰＨ值在６．５～７．５之间…     

塑料小拱棚栽培草莓技术要点

塑料小拱棚栽培草莓技术要点纪为红（丰南市林业局０６３３００）塑料小拱棚栽培草莓，成熟期比露地提早１５～２５ｄ，６６６．７ｍ２产草莓２０００ｋｇ左右，经济效益是露地的２～３倍，是一种投资少，效益高的栽培方式，在唐山东部地区逐步推广起来。现将栽培技术要...     

第三代新兴水果—树莓

树莓是蔷薇科植物 ,在果树分类上属浆果类树莓属多年生小灌木落叶果树。根据果实成熟时的颜色 ,栽培上将树莓分成黑树莓、红树莓、黄树莓、蓝树莓等 ,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。树莓果实营养丰富 ,所含的各种成分易被人体吸收 ,而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病的作用。果实中含有多种维生素 ,其中维生素 C的含量是苹果的 5倍、葡萄的 6倍 ;由于果实中所含糖、有机酸、维生素 C、B9和造血化合物协调结合 ,使树莓成为有利抗病、治病的药物保健果品。树莓果实除鲜食外 :还可以加工制成果汁、果浆、果酒等…     

红树莓种苗邮寄包装新方法

红树莓原产北美 ,号称“果中珍品”。树高 1 5ｍ ,果实晶莹剔透 ,成串成簇挂满枝头 ,亮丽可观 ,鲜食酸甜可口优于草莓 ,又可做观赏花木进行盆栽。种植红树莓不择土地 ,即使粗放管理 ,亩产鲜果也可达30 0 0ｋｇ ,产值 2万元以上 ,被列为第三代高科技水果 ,果农的摇钱树。所以 ,自 1999开始在全国范围内形成了引种热潮 ,但是 ,由于红树莓属单芽灌木落叶果树 ,往往因邮寄种苗方法不当 ,出现种苗损坏、折断、干枯死亡的现象 ,形成供需双方的责任纠纷。河南省浚县科技产品试验厂的工程师康诚 ,1997年秋从美国探亲归来 ,倾其所有从芝加哥带回红树…     

平原地区树莓引种试验及栽培

树莓为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus）的一类浆果类经济果树植物，结实早，聚合果营养成分丰富，尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最，红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”，因此，树莓被称为“第三代果树”。树莓不耐酷暑，喜阴凉，在伊犁主要是山区栽植。2001年，新疆农业大学树莓课题组在伊犁州平原地区进行了引种栽培试验。     

开发草莓的观赏价值

开发草莓的观赏价值草莓是一种营养极丰富的水果。含糖量达６～１１％，有机酸含量为１～１．５％，每百克鲜果中含维生素Ｃ５Ｏ～１２０毫克，比葡萄、苹果高１０倍多，并含有大量的铁、磷、钙等元素，经济价值很高，每公顷种植面积可获利近两万元，草莓的适生范围较广。...     

湘西树莓资源研究

湘西树莓资源丰富，品种优良，果实风味好，营养含量高，是有开发价值的野生小水果。     

美国树莓高产栽培管理

美国树莓是继第一代水果如苹果、香蕉，第二代水果如草莓、弥猴桃之后最新兴起的第三代果树品种。其果实香甜爽口，营养丰富。含有多种氨基酸、ＳＯＤ、黄酮、大量的ＶＣ等各种人体必需的营养成份。栽培美国树莓具有见效快，效益高，市场前景十分看好。 美国树莓引进我国时间短，我基地几年来摸索出一套高产栽培方法，供果农朋友参考： １、选地 树莓的适应性很强，不择土壤，但它是喜光、喜温植物，如在山地栽植，应选择土层达３５厘米～４５厘米，坡度在１０度以内的缓坡地，最好选择向南或偏东、偏西南的地块、平坦的地块只要不蓄水都可…     

树莓优质高产栽培技术

树莓属蔷薇科悬钩子属落叶藤条植物,其浆果甜酸适口,营养丰富,既是水果珍品,又可制作果酒、果酱、蜜饯等。是国内外近年兴起的第3代水果之一。文章介绍了树莓的栽培及抚育管理技术。     

河北省野生红树莓种质资源分布及其植株表型性状对非生物生态因子的响应

为了研究野生红树莓在河北省内的资源现状，掌握其在不同区域内的分布特征并探讨其表型性状对非生物生态因子的响应规律，该研究通过实地调查、典型植株取样，记录了野生红树莓在不同区域的生境条件和植株差异，并结合其表型性状指标与非生物生态因子进行分析。研究结果显示：野生红树莓在冀东区、冀北区、冀西北区和冀西太行山区均有不同程度的群落分布，介于海拔116～1767m之间。其适生土壤质地多为砂质壤土，且在砾石质量含量百分率44.44%以下、p H 5.33～7.61之间的土壤中均可正常生长。不同区域的野生红树莓具有相似的生境和植物群落，而分布类型存在差异；野生红树莓的叶形存在种质差异，主要分为掌状单叶和三出复叶两种类型。经相关性分析发现，非生物生态因子中的年积温和海拔对野生红树莓的表型性状起到了显著或极显著的调控作用。     

果树新品——树莓

树莓,蔷薇科落叶小灌木,因其果型色泽与草莓相似,故名树莓,是国内外近年兴起的第三代水果之一。其果品新颖奇特,在众多水果中独具一格,极具市场竞争力和广阔的发展前景。树莓长势强,适应性广,对土质无特殊要求,管理可同一     

谈谈“第三代水果”的开发利用

我们所说的“第三代水果”,是相对于以苹果、梨、柑桔等为代表的传统水果(即第一代水果),猕猴桃、草莓等新近开发的野生水果(即第二代水果)而言的。其主要代表品种有:沙棘(Hippophae rhamnoides)、野蔷薇)Rosa multiflora)、醋粟(Ribesspp.)、悬钩子(Rubus palmatus)、覆盆子(Rubus idaeus)、越桔(Vaccinim spp.)等。“第三代水果”一般有以下特点:①脱离野生,人工栽培的历史很短,有的甚至还     

第三代水果及其开发现状

近年来，人们根据水果栽培历史和开发利用程度，习惯将水果分为第一代、第二代、第三代水果。第一代水果是指人工选育栽培的传统的水果，主要种类有梨、桃、葡萄、苹果、柑桔等，目前种植面积很大，约占我国水果面积的８０％以上；第一代水果栽培历史悠久，一般在几百年以上，有的在千年以上，果品开发利用程度较高，在我国的水果生产中发挥了重要的作用。第二代水果是指近几十年来开发的人工栽培的野生山果，主要种类有猕猴桃、草莓、山楂、冬枣等；第二代水果面积约占我国水果面积的１０％左右。这些水果是近一、二十年发展最为迅速的水果…     

黄须菜的开发利用

黄须菜是一种耐盐植物，本校目前已在野外完成了小面积栽培实验，亩产菜（可食用）４９５ｋｇ～２５６２ｋｇ，最高可达３０００ｋｇ以上，亩产果实３５９．６ｋｇ～７５９．２ｋｇ。而野生状态下，鲜菜亩产约２５０ｋｇ～５００ｋｇ，果实５０ｋｇ～２００ｋｇ，栽培鲜菜产量是野生的１．９８倍～１０．２４倍，果实为野生的１．５倍～７．５倍。因此我们还完成了种子油提取、分离、纯化工艺，并可用于生产。种子油的提取率，纯度９５％的种子为２２．４％，纯度７０％的为１９％，比传统提取方法提高８６％～１４０％。在此基础上还完成了黄河三角洲黄须菜综合开发利用论证报告，包括黄须菜蕴藏量、种子油提取工艺、厂房设计、投资预算、市场展望等。 该项成果可广泛应用于食用油、蔬菜、保健品、饲料等诸多领域。 此成果的技术特点为：栽培技术较简单，容易掌握；种子油提取纯化工艺先进，提取率高；开发前景广阔。 投资预算：设计生产能力为：１０００Ｔ食用油／年，需总投资：１３００万元。 设备费：５００万元。 流动资金：８００万元。 生产成本：０．６万元／Ｔ。 市场价格： １．０万元Ｔ～ １．８万元／ Ｔ。 若将食用油进一步精制提炼，作保健油，价格可翻一翻。 生产条件：厂房...     

5个树莓新品种在山区林场的引种与栽培

树莓为蔷薇科悬钩子属的一类浆果类经济果树植物,结实早,聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最,红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”,因此,树莓被称为“第三代果树”。树莓不耐酷暑,喜阴凉,天西林区分布较广,多为野生。