五种健康饮品适当喝点

在可可、咖啡与茶三大饮料中．茶是最具健康文明的饮料．这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E，是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实，茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时，茶中富含的多种维生素及微量元素．有防治心血管病及癌症的双重功效，善饮茶对养生保健大为有益。     

山茱萸保健饮料的研制

本饮料是以山茱萸鲜果为原料，在不加防腐剂、人工色素、香精的前提下，经过取汁脱涩、调配、杀菌等研制而成。它含有多种糖、有机酸、微量元素，含有维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２以及１５种氨基酸，其中人体必需的氨基酸７种，是一种纯天然型保健饮料。     

绿色食品——天然醋饮料

该产品采用深山老林所产的药食同源的野生植物为原料，辅以甜味剂、饮用纯净水，按照中医理论，经现代生物工程技术加工发酵而成的一种新概念饮料，其风味独特，营养丰富，含有大量维生素、多种人体所需氨基酸和抗氧化物质，经常食用具有增强有益菌群活性、提高免疫力、清除肠道垃圾、降血脂、降血压、美容健体之作用。该饮料兼具美容养颜、解酒安神之性能，具有超越碳酸饮料、果汁饮料、奶饮料的独特魅力，是酸甜适口，纯净宜人的饮品，也是您和家人饮用、宴请、馈赠之佳品。     

沙棘栽植技术

沙棘（Hippophae rhamnoidesLinn）胡颓子科沙棘属,是我国北方地区分布很广的树种之一。是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。它适应能力强,繁殖容易,可以开发果汁饮料,经济价值较高,有恢复植被、减少泥沙、恢复生态链的作用,而且对促进山区经济发展意义重大。     

部分推荐投资项目

二十一、健美饮料配方:山渣汁、首乌汁、姜汁、橘皮汁等。特性及应用:饮料中含有多种氨基酸、微量元素和丰富的维生素,具有加速血脂运转、降低血压和血清胆固醇、软化血管、抑制肥胖的保健作用。投资80万元,年产值1200万元,利润240万元。二十二、天然植物健美健身系列饮料配方:桑椹、旱莲草、女贞子、肉苁蓉等。特性及应用:该系列饮料具有养血、明目、乌发、润肤之功能,是低糖、低热、低脂肪饮料。     

柑桔类果汁饮料的脱苦

柑桔类果汁饮料的脱苦聂长明，李忠海（中南林学院，株洲，４１２００６）柑桔中含有某种发苦的物质，当加工成果汁或配成饮料后这种苦味就更加明显。柑桔果汁中苦味物质主要有黄烷酮糖苷类和三萜系类。黄烷酮糖苷有柚皮苷、新橙皮苷、枸桔苷、樱花苷和洋李苷等，三萜系类...     

漫谈水果的保健功效

水果都有惹人喜欢的颜色、扑鼻的香味、脆嫩的口感，能解渴、能提神，此外，还有保健功效。一、水果含有丰富的营养。水果中所含有的人体所需的各种营养物质，如糖类、蛋白质、脂肪、有机酸、果胶和钙、铁、磷等矿物质以及各种维生素、微量元素，都是天然的滋补佳品。目前，水果饮料正风行海外，国内初步兴起，亟待大力开发，像山楂、桑椹、沙棘、酸枣、猕猴桃等水果制作的几十种新饮料更富有营养，更具天然的纯正口味，倍受消费者的青睐。二、水果可以帮助消化，健牌开胃。随着人们生活水平的不断提高，人们的膳食结构在不断调整，发生着很…     

生物芽汁活性抗衰饮料

生物芽汁活性抗衰饮料是利用小麦、大麦、绿豆、黄豆等种子发芽后的提取物经系列加工而成，该饮料中含特殊的生物活性酶（如谷胱甘肽氧化酶），对人体有明显的抗衰益寿功效。同时芽汁提取物中还含有种类齐全、含量合理的必需氨基酸、矿物质、维生素等，该产品在欧美及东南亚市场倍受青睐。     

森林饮料待开发

森林饮料取之于自然,营养丰富,无污染和过多化学成分,还具有饮料、保健和医疗三重功效,并且味道纯正,因而越来越受到人们的喜爱。 当前国内外开发的森林饮料有四种类型: 一是液汁型饮料。用白桦液、枫树液等制成的饮料风行市场。如桦树液中含有17种氨基酸,15种矿物质和多种糖分及维生素等,不但     

沙棘的药用

沙棘是一种落叶灌木或小乔木,具有耐寒、抗旱、耐土壤瘠薄的特点,是我国三北地区防护林的重要树种。沙棘果富含营养成份,尤其维生素C含量很高,可以加工各种食品和饮料。近年来,国内外专家研究,沙棘提取物含有160多种生物活性物质、含有多种维生素、胡罗卜素、儿茶素、香豆素,黄酮类、脂肪酸,生物碱、有机酸,及人体必须的8种氨基酸和11种微量元素。因而,其医药开发价值很高。     

谈谈秦岭桦树汁的滋补保健作用

秦岭桦树汁含有糖、蛋白质、４种维生素、１６种氨基酸以及１５种对人体有益的矿质营养和微量元素，不含有人体有毒害作用的铅、砷、镉等元素，对人体生命活动有较高的营养价值和滋补保健价值。     

常见蔬果让你肌肤白嫩

土豆 土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。     

银杏嫁接繁育

银杏果又称"白果",含有丰富的营养.据测定,每百克鲜果仁中含蛋白质6.2～6.4 g,碳水化合物35.9～38.0 g,并含有较高的钙、镁等微量元素及维生素A、维生素B等多种维生素.     

胡萝卜汁饮料

胡萝卜汁饮料我国各地胡萝卜资源丰富，质优价兼，大力开发胡萝卜汁饮料有着明显优势，具有十分有利的条件。胡萝卜含有丰富的维生素Ａ源——胡萝卜素，素有“小人参”美称，并含有人体需要的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成份，在医学和营养上具有多种保健功能。“天...     

沙棘饮料的试制

沙棘俗称醋柳,遍布我省南北各地,太岳、关帝、五台、太行等省直各林局的沙棘资源集中连片,蓄量丰富,应该积极开发利用。1984年,我们在太岳林局大南坪林场进行了沙棘鲜果生产饮料的试制,取得了成功。现将试制结果简结如下:一、沙棘果汁的价值根据分析,每100克沙棘果汁中含维生素 C800～850毫克,高者可达1500～1700毫克,可溶性总糖8.5～10.5%,有机酸3.3～4.5%,蛋白质0.38%,维生素 A 原100毫克。此外,果汁中还含有维生素 B_1、B_2 和钾、镁、钙、铁、钠等微量元素;还含有异     

陕西沙棘叶片主要微量元素与维生素含量分析

采用饲料营养分析方法对陕西省的宜君、黄龙、靖边、吴旗、永寿5地沙棘叶主要微量元素、主要维生素含量进行了测定分析，表明陕西不同地域的沙棘叶片含有丰富的维生素和微量元素，对畜禽具有很高的营养价值，是应该大力推广应用的优良饲料和饲料添加剂。     

箬竹酒研究

利用含有多种营养保健物质的森林植物箬竹叶及有关原料，采取合理工艺制造的箬竹酒，具有独特的风味，含有多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等，是一种营养保健饮料酒。对箬竹酒的生产工艺、产品品质和特点进行了研究。     

新型果蔬饮料

山西省平遥县香椿开发品公司，研制出一种保健强身饮料──香椿沙棘汁。该饮料富含钙、磷、铁、钾、锌、ＶＡ、 ＶＢ、 ＶＣ、 ＶＥ、 ＶＤ，蛋白质、热能、脂肪等多种人体必须的矿物质和微量元素。该产品营养价值高，工艺与普通果汁饮料相近。投资可大可小，主要原料各地均能自给，产品市场十分看好。每２５０ｍｌ／瓶利润０．２０元，以最小投资５万元，日产２０００瓶，每天利润４００元，每月１万元计，５个月可收回全部投资。适合中、小企业，私营企业、下岗职工接产，有意者可免费来我厂参观。 联系人：赵世斌 电话：（０３５４）５６２５８６５、５６２５４４３ 邮编：０３１１００新型果蔬饮料     

沙棘果醋的研制

沙棘果无污染，味酸甜，主要含有糖、微量元素，特别是含有类胡萝卜素、维生素C、维生素E等许多活性物质。沙棘果实酸味突出，作鲜果食用较少，利用沙棘醋对人体心脑血管、新陈代谢、免疫系统、消化系统及呼吸系统有很好的作用；另外，它还对人体肝脏有保护功能，具有抗癌、抗衰老作用。现介绍利用以沙棘果为原料经酒精发酵、醋酸发酵酿造具有沙棘果香的食醋的工艺流程及产品标准。     

女贞果汁饮料的研制

研究了女贞果汁的提取及其饮料的配制工艺.试验结果表明:女贞果汁的提取采用分级提取的方法,先以水为溶剂提取氨基酸及微量元素等营养成分,残渣再以乙醇为溶剂提取三萜类化合物等具保健功能的物质.经合理工艺调配,配制出既具营养保健功能,又有良好风味外观的女贞果汁饮料.