不同起源白鹅绒用性能测定及基于体尺的羽绒产量预测

为评估不同品种白鹅绒用性能和体尺指标,建立活体羽绒预测模型,研究选取皖西白鹅和罗曼鹅各60只,测定其4月龄体重、体尺指标以及产绒量、蓬松度和羽枝长度等产绒性能,并进行羽绒产量预测。结果显示:①罗曼鹅体重、体斜长、胸围和背宽高于皖西白鹅,胸骨长略低于皖西白鹅,但差异均不显著(P0.05);②罗曼鹅产绒量和蓬松度均显著高于皖西白鹅(P0.05),羽枝长度、清洁度和含脂率均高于皖西白鹅,但差异均不显著(P0.05);③基于体尺指标,建立鹅羽绒产量评估模型:绒重=0.003×体重-1.343×体斜长+3.048×胸围+9.575×背宽-4.142×胸骨长-45.948。研究表明,4月龄罗曼鹅产绒量和蓬松度均显著高于皖西白鹅,基于体尺指标建立的鹅羽绒产量评估模型可对羽绒产量进行估测。     

鹅引种要紧盯市场

我国鹅品种资源丰富，根据鹅的主要经济用途可将其分为羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。在倡导健康消费的今天，市场对鹅产品的需求呼声渐高，紧盯市场、科学选择优质鹅种是获得显著经济效益的前提。羽绒用型所有品种的鹅均产羽绒，专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不太科学，但在所有鹅种中以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而视为上乘，一些客商在收购羽绒用活鹅时，如为相同体重的白鹅，以皖西白鹅的价格为最高。因此，进行活鹅拔毛时应该选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少．繁殖性能差，如以内毛兼用为主要用途．可引入四川白鹅、莱茵鹅等对其进行杂交。     

如何选择鹅的品种

鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等,虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种的鹅生产用途有所不同。从鹅的主要经济用途看,鹅的品种分羽绒型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。1羽绒用型各品种的鹅均产羽绒,专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不科学,但在鹅的品种中,以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而品质最好。因此一些客商在收活鹅时,相同体重的白鹅,皖西白鹅的价格要高。特别是养鹅进行活鹅拔毛时,更应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引入四川白鹅、莱茵鹅等进行杂交。2蛋用型目前鹅蛋已成为人们喜爱的食品…     

黄霉素对皖西白鹅肥育性能的影响

黄霉素对皖西白鹅肥育性能的影响皖西白鹅是我国白鹅中体型较大的肉用品种，具有觅食强、耐粗饲、肉质好、含绒高、绒质佳等特点。目前我国广大农村饲养鹅主要以放牧为主、补饲为辅。缩短公雏肥育时间，或使羽绒生长快用于活拔鹅毛，是提高养鹅经济效益的有效途径。因此，...     

当前鹅业生产主要良种介绍

鹅属于草食性家禽，其主要产品为鹅肉和鹅羽绒。鹅肉营养丰富，风味独特；白鹅羽绒洁白柔软，绒朵大而轻盈，价格高，供不应求。河南省鹅业生产良种覆盖率低，鹅羽绒品质低下，为了提高养鹅效益，要求品种选择时鹅肉和羽绒并重，适当进行配套杂交，推广活体拔羽绒技术。１皖西白鹅为中国地方品种鹅的典型代表，主要分布于安徽西部丘陵山区和河南省固始县，在河南当地也称固始鹅。具有生长速度快、觅食力强、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点。皖西白鹅全身羽毛洁白，胫和蹼为橘红色。头部中等大小，前额有发达而光滑的肉瘤，肉瘤…     

安徽水禽羽绒的理化特性

我们对安徽省主要水禽品种——皖西白鹅、巢湖白鹅、雁鹅以及分布于各地的小白鹅和巢湖麻鸭、皖南山地麻鸭的羽绒理化特性进行了研究。测定了各品种羽毛与体重以及各部位羽毛的相对比例、绒朵的直径和片绒长度、羽绒羽枝的直径及其自然水分含量、蓬松率、透明度、耗氧指数、pH值、残脂率等与出口规格质量有密切关系的若干理化性状。结果表明,安徽优良水禽品种皖西白鹅不仅产绒量高,而且羽绒质量也具有明显的优势。     

鹅的活拔羽绒技术

（一）活拔羽绒的好处利用活拔羽绒技术,可以从鹅身上反复多次拔取羽绒,羽绒产量成倍增加。如成年公鹅常年可拔羽绒7～8次,共产羽绒0．6～l千克。活拔的羽绒纯净柔软,蓬松度高,色泽一致,不含杂质,尤其适合加工高级羽绒制品。（二）活拔羽绒鹅的选择1．中型鹅种如皖西白鹅、四川白鹅、浙东白鹅等,这些品种体型较大,产鹅绒量多,拔羽经济效益较高。     

皖西白鹅选育初报

<正> 皖西白鹅产于安徽省西部霍丘、寿县,具有早期生长发育快、耗料少、屠宰率高、肉质好、羽绒产量高而且品质好等特点,属中型鹅。皖西既是皖西白鹅的产地,又是雁鹅(与皖西白鹅体型、体重及生物学特征基本相同,仅羽毛灰色)的原产区。两种鹅过去有过混杂,致使部分白鹅在毛色上有不同程度的灰斑,由于雁鹅羽毛价格低、鹅肉     

皖西地区白鹅产业化开发刍议

地处大别山腹地的皖西地区,是一个革命老区,也是传统农区,包括六安市两区五县和一个改革实验区,人口660多万,大多数为农业人口,总面积19033平方公里。全区山地、丘陵、圩畈水面各占1/3,在该地区发展白鹅产业化生产有着得天独厚的条件,但作为一个经济尚欠发达地区,要想组织起高效的现代化生产也存在着诸多的问题与不足。一.皖西地区白鹅产业化的优势1.品种资源优势皖西地区的白鹅养殖有着悠久的历史,白鹅饲养量庞大,部分县区甚至家家户户都养鹅,1998年白鹅存栏量即达到1800万只,并且有著名的地方白鹅品种———皖西白鹅,在1999年即被农业部作为地方优良品种列入《1999～2000年全国农牧渔业丰收计划立项指南》。皖西白鹅属于中型鹅,具有早期生长快,耐粗饲,肉质细嫩,肉味鲜美等特点。与其他品种鹅相比,皖西白鹅还具有一个突出的优点,即羽绒质量优异,绒朵大,白度高,蓬松度高,保暖性能极佳,在世界鹅品种中名列前茅,极受国内外厂商欢迎。另外据当地畜牧生产部门试验,皖西白鹅肥肝生产性能良好,1993至1994年连续两年,该地区在六安市东二十铺种鹅场就鹅肥肝产品的开发进行了试验,试验报告表明,皖西白鹅的单只鹅最大鹅肥肝重1467克...     

皖西白鹅日粮配合与饲喂技术的研究

皖西白鹅是我国优良的中型鹅品种之一,属羽肉兼用型鹅种,具有早期生长速度快,适应性强,羽绒纯白质优,肉质细嫩,肥肝性能较好等特点。2001年我市饲养皖西白鹅1800万只,农户在半舍饲放牧条件下,饲养皖西白鹅只均利润达20元。但受各种因素影响,目前本地鹅业生产现状与产业化经营要     

皖西白鹅仔鹅日粮配合与饲喂技术的研究

皖西白鹅是我国优良的中型鹅品种之一，属羽肉兼用型鹅种，具有早期生长速度快、适应性强、羽绒纯白质优、肉质细嫩、肥肝性能较好等特点。2001年我市饲养皖西白鹅1800万只，农户在半舍饲放牧条件下，饲养皖西白鹅只均利润达20元。但受各种因素影响，目前本地鹅业生产现状与产业化经营要求还相差甚远，表现在饲喂方式粗放简单，鹅只日粮营养供应不足，     

如何进行固始白鹅种鹅的选留

固始白鹅原产于河南省固始地区,体型中等大小。该鹅种具有早期生长速度快、觅食力强、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优等特点,是我国少有的肉绒兼用型良种。固始白鹅羽绒绒朵大、颜色洁白,而且产绒量高,成年鹅羽绒产量250g,其中纯绒40g,非繁殖季节可以进行活体拔毛,增加收益。长期以来,固始白鹅的良种繁育不健全,当地群众普遍采用自然交配、自然孵化法进行繁殖,将部分抱窝性弱或不抱窝的高产母鹅淘汰,限制了整个鹅群产蛋量的提高,一般母鹅年产蛋只有25～28枚,分两个产蛋期完成。近年来,河南省大力发展白鹅生产,普及活体拔毛技术,固始白…     

配合饲料对皖西白鹅早期增重的效果

皖西白鹅主要分布在安徽皖西一带，属中形鹅种，具有早期生长快、肉质好、羽绒品质优、耐粗饲等特点。目前主要以农户分散放牧饲养为主，补饲一些碎米等能量饲料。这种饲养方式在一定称度上限制了其遗传潜力的发挥。随着对鹅肥肝、冻鹅和羽绒等需求量增多以及劳动力费用的提高，需对传统饲喂方式进行改进。本试验参改苏联的和美国的饲养标准以及国内王宝维的研究成果研制出一种配合饲料，并同传统的饲养方式进行对比饲喂试验，旨在探讨配合饲料对皖西白鹅早期的应用效果。l材料和方法1.l试鹅的选择和分组选择体重差异不显著，卵黄吸收良好的…     

对六安市皖西白鹅发展的思考

六安市自承担实施“皖西白鹅系列开发”星火科技扶贫项目“白鹅腾飞”工程以来，大力开展白鹅研究和技术推广工作．极大地调动了农民养鹅的积极性，特别是近年大力开展的种草养鹅工作，加之羽绒加工业的带动．全市养鹅业生产呈现了持续发展的态势，但发展中也存在一些不足有待改进。为了更促进皖西白鹅快速、健康的发展．早日打人国内国际市场，提出了一些建议和保障措施，供同行参考。     

皖西白鹅的育雏关键点研究

皖西白鹅是中型肉绒兼用型鹅种,不仅具备鲜美的肉质,同时还具备较高的经济价值.皖西白鹅的鹅肉胆固醇含量较低,因此深受广大消费者的喜爱.皖西白鹅的环境适应能力强、抗病能力高,并且耐寒耐热,能够在全国范围内大力的推广,成为各个地区养殖结构调整以及实现增收创收的主力项目.     

我国鹅品种简介

<正> 1.皖西白鹅。主要分布在皖西的霍邱、寿县、六安、肥西、长丰以及河南的固始等县。皖西白鹅全身羽毛洁白、细致紧凑,具有早期生长快、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点,30日龄仔鹅体重可达1.5公斤。60日龄达3—3.5公斤,90日龄达4.5公斤。平均每只鹅产羽绒349克。 2.豁眼鹅。又称五龙鹅,分布于山东莱阳、辽宁昌图、吉林通化等地。豁眼鹅羽毛为白色,体型轻小紧凑,眼呈三角形,上眼有一疤状缺口,为该品种独有特征。豁眼鹅体重变化幅度很大,公鹅3.4—4.5公斤,母鹅2.7—4.5公斤。     

引入皖西鹅的适应性及改良本地鹅的效果研究

本文阐述了引入皖西白鹅的适应性及杂交改良本地鹅的效果。结果表明,由安徽省引入吉林省的皖西白鹅能够适应引入地的饲养管理条件,与本地鹅杂交,改良的Ｆ１代增重比本地鹅提高３４．４％,毛重提高３２．６％,绒重提高２５．７％,受精率达８６％。     

鹅胴体和羽绒性状的因子分析及遗传评估——鹅胴体和羽绒性状的因子分析(Ⅰ)

测定了皖西白鹅×四川白鹅F1群体123只鹅的33个胴体性状和7个羽绒性状,采用因子分析方法从中提取出12个公共因子,可解释原40个性状82.24%的信息。研究表明,鹅产肉性能由产肉力、净膛率和腿肉率3个因子组成,可解释原40个性状的36.53%的信息量;肉质特性由脂肪酸品质、产脂力和肌肉水损失3个公共因子组成,可解释原40个性状的18.34%的信息量;羽绒特性由产毛力、绒品质和绒亲水性3个公共因子组成,可解释原40个性状的15.75%的信息量;辅助性能由羽型、心功能和消化力3个公共因子组成,可解释原40个性状的11.61%的信息量。     

提高养鹅经济效益的措施

(一)选择优良品种鹅 优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高、经济效益高.我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅.     

如何搞好皖西白鹅的繁育和孵化

皖西白鹅原产于安徽西部金安、裕安、寿县、霍邱等地。鹅全身羽毛洁白，头顶肉瘤大而有光泽，颈较细长，胸部发达，背腰发达，肉瘤、喙、胫、蹼为橘红色。成年公鹅体重7～7．5kg，母鹅体重6-7kg；性成熟6-8月龄。年产蛋40-60个，蛋重125-180g，蛋壳多数白色，少数青色或褐色。公母比例1：4～1：6，受精率90％左右。皖西白鹅具有适应性强，耐粗饲，早期生长迅速，羽绒质量佳等特点。产区群众一向是以小群分散饲养，以放牧为主，补饲稻谷。由于活泼羽绒技术的推广，提高了养鹅的经济效益。那么如何搞好皖西白鹅的繁育和孵化呢?