低水平钙磷日粮添加植酸酶对肉鸡生长性能和养分消化的影响

文章旨在探讨植酸酶对饲喂低水平钙磷日粮肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响.试验将平均初始体重为(61.56±0.66)g的1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复38只.对照组饲喂正常钙磷水平的玉米豆粕型日粮,T1～T3组饲喂低钙磷水平的玉米豆粕型日粮+0、1000和1500?FIU/kg植酸酶,试验分为1～21...     

不同处理方式高粱型日粮对肉鸡生长性能、养分消化、胴体性状及饲养成本的影响

文章旨在评估不同处理方式高粱型日粮对肉鸡生长性能、养分消化及胴体性状的影响。试验将520只平均初始体重接近的肉仔鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复26只,试验日粮分为4组,采用多因素设计,即2种高粱处理方式（膨化和制粒）及2种粉碎粒度（500 μm和800 μm）,分别作为T1～T4组。结果：T1和T2组肉鸡的料重比显著低于T3组（P＜0.05）。饲喂膨化高粱日粮的肉鸡料重比显著低于制粒组（P＜0.05）。高粱的加工方式和粉碎粒度对肉鸡生长性能的影响均无显著交互效应（P＞0.05）。T3和T4组肉鸡赖氨酸表观消化率显著高于T1和T2组（P＜0.05）,而T1和T3组肉鸡精氨酸表观消化率显著高于T2和T4组（P＜0.05）。无论高粱粉碎粒度如何,制粒处理高粱日粮赖氨酸表观消化率显著高于膨化处理（P＜0.05）,同时800 μm粉碎粒度的高粱组肉鸡精氨酸表观消化率显著低于500 μm粉碎粒度组（P＜0.05）。高粱加工方式、粉碎粒度及其交互作用对肉鸡胴体、胸肌、腿肌、腹脂、肝脏和肾脏相对重量的影响均无显著差异（P＞0.05）。结论：在本研究条件下,高粱的加工方式和粉碎粒度对肉鸡胴体性状无负面影响,采用膨化处理高粱可以提高肉鸡的饲料效率。[关键词]高粱|肉鸡|生长性能|养分消化|胴体性状     

DDGS 型日粮专用复合酶制剂对肉鸡生长性能的影响

为研究玉米DDGS（进口）型日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能的影响,选取体质健康的1日龄Cobb肉仔鸡150只,随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复10只,进行为期42d的饲养试验。其中对照组饲喂基础日粮（玉米豆粕型）,20％DDGS组用20％DDGS替代基础日粮中19．5％的玉米和豆粕,20％DDGS＋复合酶制剂组将复合酶制剂添加到20％DDGS日粮中。结果发现：1～21日龄时,与对照组相比,20％DDGS组采食量降低了0．41％,20％DDGS＋复合酶制剂组采食量提高了0．88％;与对照组相比,20％DDGS＋复合酶制剂组日增重提高了1．46％,料肉比降低了0．64％。22—42日龄,与对照组相比,20％DDGS组采食量提高了3．12％,20％DDGS＋酶制剂组采食量提高了5．98％（P〈0．05）;与20％DDGS组相比,20％DDGS＋酶制剂组日增重提高了4．28％,料肉比降低了1．42％。1．42日龄,与对照组相比,20％DDGS组和20％DDGS＋酶制剂组采食量分别提高了3．75％和5．02％;与20％DDGS组相比,20％DDGS＋酶制剂组13增重提高了3．10％,料肉比降低了2．16％。表明,本试验条件下,在肉鸡基础日粮中添加20％DDGS对其生长性能有一定的负作用,但是同时添加酶制剂可缓解这些不良影响,并取得与玉米豆粕型基础13粮基本相当的效果。     

低蛋白日粮添加复合酶对肉鹅生长性能、养分利用率及肉品质的影响

文章旨在研究低蛋白日粮添加复合酶对肉鹅生长性能、养分利用率及肉品质的影响。试验将96只初体质量为（1223.47±30.69）g的28日龄健康肉鹅随机分为3组,每组4个重复,每个重复8只。对照组使用低蛋白日粮饲养,低剂量组在低蛋白日粮中添加0.5 g/kg复合酶;高剂量组在低蛋白日粮中添加1 g/kg复合酶。结果表明,试验初始,每组肉鹅平均体重差异不显著（P> 0.05）,饲料添加1 g/kg复合酶可显著提高肉鹅平均日增重和终末体重（P <0.05）。与对照组相比,饲料添加0.5和1 g/kg复合酶代谢能和脂肪利用率显著降低（P <0.05）;添加量为1 g/kg时粗蛋白质和粗纤维利用率显著降低（P <0.05）;饲料中添加复合酶对中性洗涤纤维利用率无显著影响（P> 0.05）。低蛋白日粮中添加0.5和1 g/kg复合酶可显著提升肉的亮度、剪切力（P <0.05）,添加量为1 g/kg时显著提升肉的红度与水分含量（P <0.05）;添加复合酶对肉的pH和黄度均无显著影响（P> 0.05）。总之,在低蛋白日粮中添加复合酶可有效提升肉鹅生长性能、养分利用率,对肉品质的部分指标具有显著影响,在本试验条件下,复合酶最适添加量为1 g/kg。     

玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

为研究探讨玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生产性能的影响,试验选取420羽1日龄黄羽肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复28羽,试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ-Ⅴ组日粮在基础日粮中分别添加50g/t、100 g/t、150 g/t和200g/t复合酶,于1、28和56d称重,计算生产性能.结果表明,在1～28...     

日粮添加不同水平豆渣对肉鸡生长、养分消化、胴体性状及养殖成本的影响

本研究评估了日粮中添加不同水平豆渣对肉鸡生长性能、养分消化、胴体性状及养殖成本的影响。试验将828只1日龄商品肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复46只,3组肉鸡在整个为期5周的饲养试验中分别饲喂豆渣添加水平为0%、8%和16%的试验日粮。结果：与对照组相比,16%豆渣组1～14?d和1～35?d肉鸡的平均日采食量分别显著降低7.59%和2.40%（P＜0.05）。8%和16%豆渣组料重比较对照组分别显著降低5.08%和7.68%（P＜0.05）,而试验全期（1～35?d）豆渣组料重比较对照组分别显著降低1.78%和2.44%（P＜0.05）。8%和16%豆渣组肉鸡粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高3.25%和3.55%（P＜0.05）,但中性洗涤纤维表观消化率较对照组分别显著降低8.48%和11.04%（P＜0.05）。对照组肉鸡腹脂相对重量较8%和16%豆渣组分别显著提高7.69%和10.26%（P＜0.05）,肌肉脂肪含量显著提高16.29%和17.71%（P＜0.05）,但肌胃相对重量显著降低9.31%和6.86%（P＜0.05）。结论：日粮添加8%～16%豆渣对肉鸡体重、日增重无负面影响,但影响了生长前期的采食量,降低了中性洗涤纤维表观消化率及腹脂和肌肉脂肪重量。因此,结合生长成本,1～35?d肉鸡日粮中豆渣适宜添加水平为8%。[关键词]豆渣|肉鸡|生长性能|养分消化|胴体性状|养殖成本     

饲粮添加脂肪酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响

本试验旨在研究低能饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响。试验分为前期(1~21 d)、后期(22~42 d)2个阶段,并采用2×2+1因子完全随机设计,分别为正对照(PC,饲粮能量前期12.13 MJ/kg,后期12.76 MJ/kg)、负对照1(NC1,饲粮能量在PC基础上降低210 kJ/kg)和负对照2(NC2,饲粮能量在PC基础上降低420 kJ/kg),以及在NC1和NC2基础上添加200 g/t脂肪酶(1 000 U/kg脂肪酶),每个处理6个重复,每个重复22只鸡。结果表明:1)与PC相比,NC1 22~42 d料重比(F/G)有提高趋势(P<0.10),屠宰率及全净膛率显著降低(P<0.05);NC2 42 d体重(BW)、22~42 d和1~42 d体增重(BWG)有降低趋势(P<0.10),22~42 d F/G有提高趋势(P<0.10),1~21 d及1~42 d F/G显著提高(P<0.05),表观代谢能(AME)显著降低(P<0.05)。2)与负对照相比,NC1+脂肪酶有提高半净膛率和粗脂肪(EE)表观利用率的趋势(P<0.10);NC2+脂肪酶有降低1~21 d F/G、提高EE表观利用率的趋势(P<0.10)。3)NC1+脂肪酶和NC2+脂肪酶各阶段BW、BWG、F/G及AME与PC无显著差异(P>0.05),各处理采食量差异不显著(P>0.05)。双因素分析显示,脂肪酶有提高42 d BW、22~42 d和1~42 d BWG及干物质表观利用率的趋势(P<0.10),显著降低了22~42 d和1~42 d F/G(P<0.05),有降低1~21 d F/G的趋势(P<0.10),显著提高了EE表观利用率(P<0.05)。由此可知,饲粮能量分别降低210和420 kJ/kg后,不同程度降低了肉鸡后期及全期BW和BWG,提高了各阶段F/G。在低能饲粮中添加1 000 U/kg脂肪酶能够显著改善后期及全期F/G,从而改善肉鸡BW和BWG,且NC2+脂肪酶的效果优于NC1+脂肪酶。     

玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

本研究旨在探讨玉米一杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生产性能的影响,以期为复合酶在黄羽肉鸡日粮中合理利用提供依据。试验选取420羽1日龄黄羽肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复28羽,试验I组饲喂基础日粮,试验II—V组日粮在基础日粮中分别添加50g／t、100g／t、150g／t和200g／t复合酶,试验期56...     

低能饲粮中添加高剂量复合酶对肉鸡生长性能、养分利用率和器官指数的影响

本试验旨在研究在降低能量的饲粮中添加不同剂量复合酶对肉鸡生长性能、养分利用率和器官指数的影响。将320只1日龄爱拔益加肉鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复10只。正对照组饲喂常规饲粮(玉米-豆粕型饲粮);负对照组饲喂低能饲粮,饲粮配方相对于正对照组增加了杂粕和麦类原料的用量,同时使代谢能降低210 kJ/kg;常规剂量加酶组和高剂量加酶组分别饲喂在负对照组饲粮基础上添加0.02%和0.20%复合酶的饲粮。试验期为21 d。结果表明:高剂量加酶组的平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),其他各组之间无显著差异(P>0.05)。高剂量加酶组的料重比极显著低于负对照组(P<0.01),常规剂量加酶组和正对照组料重比均显著低于负对照组(P<0.05),常规剂量加酶组和正对照组之间无显著差异(P>0.05)。干物质表观代谢率,高剂量加酶组显著高于负对照组(P<0.05),其他组间无显著差异(P>0.05);粗蛋白质表观代谢率,高剂量加酶组极显著高于正对照组和负对照组(P<0.01),常规剂量加酶组显著高于正对照组和负对照组(P<0.05);粗脂肪表观代谢率,负对照组极显著低于其他各组(P<0.01),正对照组和常规剂量加酶组显著低于高剂量加酶组(P<0.05);表观代谢能,高剂量加酶组显著高于其他各组(P<0.05),其他组间无显著差异(P>0.05);能量表观代谢率,常规剂量加酶组和高剂量加酶组均极显著高于正对照组和负对照组(P<0.01),高剂量加酶组显著高于常规剂量加酶组(P<0.05)。与负对照组相比,常规剂量加酶组和高剂量加酶组的胃、胰腺和肝脏指数显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),法氏囊指数显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。由此得出,在增加杂粕和麦类原料的用量并使代谢能降低210 kJ/kg的饲粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、养分利用率和器官指数具有很好的改善作用;相对于0.02%的添加量,0.20%添加量可进一步提高复合酶的应用效果。     

日粮添加菜粕对生长猪生长性能、养分消化及血清指标的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的菜粕对生长猪生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.试验将平均初始体重为(40.39±0.33)kg的544头生长猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复34头.对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,处理组分别饲喂菜粕添加水平为4％、8％和12％的日粮,试验共开展12周.结果:对照组和8％菜粕组...     

葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质消化及肉质的影响

文章旨在探讨葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质表观消化率和肉品质的影响。将500只1日龄肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复25只鸡。日粮分为4个处理:对照组(基础日粮),处理1~3组在基础日粮中分别添加4、6和8g/kg葡萄渣。试验从1日龄开展到28日龄。结果显示,日粮添加葡萄渣对体增重无显著线性影响(P>0.05),但对1~7d和8~14d体增重的影响具有显著二次曲线效应(P<0.05),22~28d和1~28d体增重、采食量和饲料转化率均无显著影响(P>0.05)。除灰分表观消化率随葡萄渣添加水平的升高呈二次曲线趋势外(P=0.07),葡萄渣对其他养分表观消化率无显著影响(P>0.05)。葡萄渣添加水平对血清中葡萄糖、甘油三酯和高密度脂蛋白水平无显著影响(P>0.05),而总胆固醇和血清IgG水平表现为显著二次曲线效应(P<0.05)。随着葡萄渣添加水平的升高,肌肉储存0、5和10d后硫代巴比妥酸反应物值表现为显著线性降低(P<0.05),在储存5d和10d时呈二次曲线效应(P<0.05)。此外,葡萄渣也显著降低了肌肉的鲜红度,表现为显著线性和二次曲线效应(P<0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加8g/kg的葡萄渣,在不影响肉鸡生长性能、营养物质消化率和胴体性状的前提下可有效降低血清胆固醇,改善肉鸡的肉质参数。     

面条加工废弃物在肉鸡上的饲喂价值

文章旨在探讨日粮添加不同水平的面条渣对肉鸡生长性能、养分消化率、肠道绒毛形态及胴体性状的影响.试验选择600只平均体重为(40.25±0.76)g的肉仔鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只,分别饲喂含有0、5％、10％和15％面条渣日粮,试验共进行42 d.结果:在试验初期(1～18 d)与对照组相比,面条渣...     

饲粮中添加米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响

为探讨饲粮中添加不同比例的米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄三黄肉鸡360只随机分成4组,每组9个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.0%米糠+0.05%酶制剂、1.0%米糠+0.1%酶制剂、1.0%米糠+0.15%酶制剂,预试验7 d,试验期为21 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高9.8%、13.1%(P <0.05),试验2、3、4组平均采食量均高于1组(P> 0.05),试验3、4组料重比较1组比分别降低8.8%、10.1%(P <0.05);(2)试验2、3、4组总能均高于1组(P> 0.05),试验2、3、4组粗灰分、粗脂肪、钙、磷、干物质养分表观消化率均高于1组(P> 0.05),试验3、4组粗纤维、粗蛋白质养分表观消化率较1组比分别提高17.2%、18.3%、10.1%、16.4%(P <0.05)。综上,在基础饲粮中添加1.0%米糠+0.15%酶制剂可以提高三黄肉鸡的生长性能和养分表观消化率。     

复合非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性能及肠道酶活性的影响

将200只21日龄罗斯肉鸡分成5个处理组:处理1组(正对照组)、处理2组(负对照组),处理3～5组在负对照组日粮基础上各添加一种商业复合非淀粉多糖酶制剂产品。测定肉鸡生长性能及42日龄肠道消化酶活性。结果显示:处理3组肉鸡的料肉比显著优于(P≤0.05)处理1、2和5组;末体重指标,处理3和4组间无显著差异(P>0.05),但显著高于处理2和5组。处理3组肉鸡十二指肠的淀粉酶以及十二指肠内容物的蛋白酶活性显著高于(P≤0.05)处理1和2组。处理4和5组肉鸡的十二指肠淀粉酶和蛋白酶活性差异不显著,但显著低于处理3组。处理3组肉鸡空肠内容物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性显著高于其它4个处理组。以上结果说明,选用复合NSP酶制剂应实测产品的酶种类和酶活性,以合理有效使用。     

日粮能量、蛋白质水平对22~42日龄肉鸡WOD168公鸡生长与屠宰性能的影响

为研究22~42日龄肉鸡WOD168公鸡适宜的能量、蛋白质水平,以1 350只22日龄健康的肉鸡WOD168公鸡为试验对象,采用2×3因子设计,研究代谢能水平(ME分别为12.98、13.19 MJ/kg)、粗蛋白水平(CP分别为17.5%、18.5%、19.5%)及其交互作用对鸡生长性能与屠宰性能的影响。结果显示:CP水平为17.5%时42日龄体重显著降低(P<0.01);采食量、料肉比、营养摄入量等均表现出ME、CP的交互作用(P<0.05);屠体率随日粮能量水平提高而降低(P=0.057),而翅膀相对重随蛋白水平提高而提高(P=0.091)。研究提示,22~42日龄肉鸡WOD168公鸡在ME为13.19 MJ/kg、CP为19.5%时可获得最佳生长性能,而ME为12.98 MJ/kg、CP为17.5%时可获得较低料肉比及最佳屠宰性能。     

不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响研究

本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理(对照组、1.5%柠檬酸组、1.5%延胡索酸组、0.2%复合酸化剂组),每个处理6个重复,每个重复10只鸡。在试验17～20d和38～41d分别进行代谢试验;在试验第21天和第42天进行屠宰试验。结果表明:肉鸡日粮中添加1.5%柠檬酸、1.5%延胡索酸和0.2%复合酸化剂不同程度改善肉鸡生产性能;提高前期阶段饲粮能量和养分的利用率;对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响,同时,柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖;综合分析所有参数,0.2%复合酸化剂的作用效果最优。     

饲粮添加益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生长性能的影响及相关机理

为研究益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡生长性能、养分代谢率和肠黏膜形态的影响,试验选择5日龄体重相近的健康雌性黄羽肉鸡675羽,随机分成5个处理,每个处理5个重复,每个重复27羽,空白Ⅰ组饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加25 g/t益生菌制剂、150 g/t复合酶制剂、25 g/t益生菌制剂+150 g/t复合酶制剂、300 g/t抗敌素的试验饲粮。饲养试验至53日龄结束。结果表明:饲粮中组合添加益生菌与酶制剂获得了最高的全期平均日增重,且与空白Ⅰ组及抗生素Ⅴ组相比分别提高了4.22%(P<0.05)和2.12%(P>0.05);真代谢能以组合添加Ⅳ组最高,且与空白Ⅰ组及抗生素Ⅴ组相比分别提高了11.29%(P<0.01)和6.89%(P<0.05),酶制剂Ⅲ组粗纤维真代谢率极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ组(P<0.01),显著高于组合添加Ⅳ组(P<0.05);抗生素、益生菌与酶制剂及两者组合使用都不同程度地促进了十二指肠、空肠和回肠绒毛形态结构的发育。总体上说,益生菌与酶制剂联合使用表现出了一定优势,且具有替代某些抗生素饲料添加剂使用的潜能。     

Effects of Two Xylanases on Growth Performance and Nutrient Metabolizability of Yellow-feather Broilers

The experiment was aimed to investigate the effects of xylanases from different sources on growth performance and nutrition metabolizability of Yellow-feather broilers.540 of healthy 1-day-old Yellow-feather broilers were randomly divided into three groups with 6 replicates per group and 30 broilers per replicate,and the trial period was 42 d.The control group was fed a wheat-corn-soybean meal diet,and groups A and B fed the basal diet supplemented with 200 g/t Trichoderma xylanase (30 000 IU/g) and bacterial xylanase (30 000 IU/g), respectively.The results showed that,compared with the control group,the average daily gain,apparent metabolizability of crude fat,crude fiber,calcium and phosphorus,and apparent metabolizable energy were significantly higher (P < 0.05),the F/G were significantly decreased (P < 0.05) in both groups A and B,their apparent metabolizabilities of crude protein increased by 5.90% (P < 0.05) and 3.54% (P > 0.05), respectively.There were no significant differences for all the determined indexes between groups A and B (P > 0.05).The supplementation of Trichoderma xylanase or bacterial xylanase at 200 g/t could improve nutrient metabolizability,thus improve growth performance of broilers,while the effects of Trichoderma xylanase were better than that of bacterial xylanase.