不同精粗比全混合日粮对努比亚山羊生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究不同精粗比全混合日粮对努比亚山羊生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取2月龄平均体重为（16.08±0.35） kg努比亚山羊48只，随机分为3组，每组16重复，每个重复1只羊。A组、B组、C组山羊分别饲喂精粗比为6∶4、5∶5、4∶6的全混合日粮。试验期60 d。结果表明，A组山羊的末重和平均日增重显著高于C组（P<0.05），料重比低于B组和C组（P>0.05）。A组山羊血清尿素氮（BUN）含量显著低于C组（P<0.05），葡萄糖（GLU）含量显著高于C组（P<0.05）。A组山羊瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸、异戊酸及氨态氮含量显著高于B组和C组（P<0.05），瘤胃pH值显著低于B组和C组（P<0.05）。研究表明，日粮精粗比为6∶4时，可以增加努比亚山羊瘤胃内挥发性脂肪酸含量，提高生长性能。     

亲鸽饲粮中添加维生素C对乳鸽体尺性状、脏器指数、肠道器官指标的研究

为研究在夏季亲鸽饲粮中添加不同水平维生素C（VC）对1 ~ 28日龄乳鸽体尺性状、脏器指数、肠道器官指标的影响,试验选取90对亲鸽及270只1日龄体重相近的乳鸽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复3对亲鸽及9只乳鸽。采取单因素完全随机试验设计,A、B、C、D、E组分别在基础饲粮中添加0、200、400、800、1600 mg/kg VC。预饲期为7 d,试验期为28 d。结果表明：（1）各组乳鸽的胫长、胫围、龙骨长、胸宽、胸深差异均不显著（P > 0.05）。（2）各组乳鸽的心脏指数、肝脏指数、脾脏指数、法氏囊指数、胰腺指数、肌胃指数、腺胃指数、十二指肠指数、空肠指数、回肠指数差异均不显著（P > 0.05）。（3）各组乳鸽的十二指肠、空肠、回肠的质量、长度差异均不显著（P > 0.05）。在亲鸽基础饲粮中添加0 ~ 1600 mg/kg VC对1 ~ 28日龄乳鸽的体尺性状、脏器指数、肠道器官指标均无显著影响。 [关键词] 维生素C|亲鸽|乳鸽|体尺性状|脏器指数|肠道器官指标     

全混合日粮精粗比对休闲期雄性梅花鹿尿嘌呤衍生物排泄量及生产性能的影响

在能量浓度相近,粗蛋白水平一致的前提下,研究不同精粗比全混合日粮（TMR）对休闲期雄性梅花鹿尿中嘌呤衍生物（PD）排泄量及体增重等生产性能的影响。采用4x4拉丁方设计,全混合日粮精粗比分别是A组65：35,B组55：45,C组45：55,D组35：65。试验结果表明：TMR精粗比对休闲期梅花鹿尿囊素、尿酸、PD日排出量影响显著（P〈0．05）,对黄嘌呤＋次黄嘌呤、肌酐日排出量影响不显著（P〉0．05）,精粗比55：45时尿囊素日排出量最大,其他3组差异不显著（P〉0．05）,尿酸、PD日排出量在精粗比45：55的C处理组最大,其他3组差异不显著（P〉0．05）;TMR精粗比对休闲期梅花鹿饲料单价、试验期饲料成本、平均日增重、体增重、料肉比及体增重成本均存在明显影响,特别是平均日增重差异显著（P〈0．05）,每千克体增重饲料成本相差极大,精粗比35：65约是精粗比45：55的2倍。     

不同化学处理的高粱秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

试验旨在探究不同化学方法处理的高粱秸秆对肉牛的生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选取体重相近、健康的育成牛35头,随机分为5组,每组7个重复,每个重复1头牛。A组（对照组）肉牛饲喂未经特殊处理的高粱秸秆,B组、C组、D组肉牛分别饲喂经“三化”处理、碱化复合处理、氨化处理的高粱秸秆,E组肉牛饲喂含有苜蓿的日粮。结果表明,B组、D组肉牛平均日增重分别比A组提高了12.36%、6.74%(P<0.05),B组、C组肉牛平均日采食量显著高于A组（P<0.05）。C组、D组肉牛粗蛋白表观消化率显著高于A组（P<0.05）,酸性洗涤纤维表观消化率显著降低（P<0.05）,各处理组肉牛中性洗涤纤维表观消化率均显著低于A组（P<0.05）。B组、C组、D组肉牛瘤胃氨态氮含量显著高于A组（P<0.05）,C组、D组肉牛瘤胃总挥发性脂肪酸含量显著高于A组（P<0.05）,B组、C组、D组肉牛瘤胃微生物含量比A组分别提高16.00%、27.58%、28.68%(P<0.05)。各处理组肉牛血清尿素氮含量显著高于A组（P<0.05）。研究表明,...     

不同杂交组合肉牛生长发育比较

选择健康、生长发育良好、以红安格斯牛为父本的杂种牛33头,分为2组,其中红安格斯牛(♂)×秦川牛(♀)的F1代(A组)18头、红安格斯牛(♂)×秦杂牛(♀)的F1代(B组)15头。在相同生产条件下,对2组杂交肉牛进行体重和体尺生长发育规律的研究。结果发现,B组杂交肉牛的体重、胸围、腰角宽、十字部高、尻长、胸围指数等指标始终高于A组,说明B组杂交肉牛体重和体型较大,而A组杂交肉牛体重和体型较小,在育肥初期尤为明显;2组杂交肉牛的体重和体尺指标(除尻长)间的差距随月龄的增加而减小,说明A组杂交肉牛比B组具有较好的生长发育速度,并呈现出良好的杂交优势,应予以大力推广与应用。     

日粮硒来源对肉牛生长性能、精液品质及血液指标的影响

本研究旨在评估硒来源对肉公牛生长性能、精液品质及血液指标的影响。试验将48头体重平均值为（355.43±3.18）kg的公牛随机分为3组，每组4个重复，每个重复4头。对照组饲喂基础全混合日粮（不添加硒），无机硒组饲喂基础全混合日粮+0.2 mg/kg硒（以亚硒酸钠形式），有机硒组饲喂基础全混合日粮+0.2 mg/kg硒（以硒代蛋氨酸形式）。试验持续10周。结果：有机硒组1～35 d肉牛平均日增重显著高于对照组（P＜0.05），但料重比显著降低（P＜0.05）。有机硒组肉牛在整个试验期的平均日增重显著高于对照组和无机硒组（P＜0.05），但料重比均显著低于其他两组（P＜0.05）。无机硒组和有机硒组肉牛的精液量、活精、精子浓度和精子输出占比均显著高于对照组（P＜0.05），同时有机硒组肉牛精子活力显著高于对照组（P＜0.05）。有机硒组肉牛精浆果糖浓度及血清硒浓度最高（P＜0.05），但有机硒和无机硒组精浆总蛋白、胆固醇浓度显著低于对照组（P＜0.05），但血清睾酮浓度显著高于对照组（P＜0.05）。结论：日粮添加0.2 mg/kg有机硒可以提高精液的各项指标，同时有机硒比无机硒更能有效改善精液质量和血清成分。 [关键词] 硒|肉牛|生长性能|精液品质|血液指标     

百草霜对异育银鲫“中科5号”幼鱼生长及消化性能的影响

为研究饲料中添加不同剂量的百草霜对异育银鲫“中科5号”（Carassius auratus gibelio“CAS V”）幼鱼生长、肠道结构、消化酶和非特异免疫酶活性的影响，将1440尾异育银鲫“中科5号”幼鱼随机分为4组，每组3个平行，每个平行120尾鱼，其中3组分别投喂百草霜添加量为0.2%（A组）、0.4%（B组）、0.8%（C组）的试验组，另外1组投喂百草霜添加量为0%（D组）的对照组，进行为期70 d的养殖试验。结果表明：四组中，C组生长最快，增重率较D组提高了15.49%（P < 0.05）|日增重A组和C组较D组分别提高了10.14%和15.99%（P < 0.05），C组为各组的最大值|A组肥满度和脏体指数显著高于D组（P < 0.05）|各试验组饲料系数比D组降低了9.02% ～ 20.90%。C组肠道结构完整，杯状细胞含量最多，肠绒毛排列整齐且高度最大（P < 0.05），褶皱个数最多。消化酶活性显示：C组淀粉酶（AMS）活性比D组提高了48.16%，且显著高于其他组（P < 0.05）|C组脂肪酶（LPS）活性较D组提高了24.97%（P < 0.05）|各试验组肠道胰蛋白酶（TRY）活性均显著高于对照组（P < 0.05）且随着百草霜添加量的增加而升高，其中C组TRY活性最高，比D组提高了126.48%（P < 0.05）。非特异免疫酶活性显示：各试验组肝脏总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性随着百草霜添加量的增加而升高且差异显著（P < 0.05），但C组与D组（对照组）差异不显著（P > 0.05）|各试验组肝脏酸性磷酸酶（ACP）活性随着百草霜添加量的增加而逐步升高，差异不显著（P > 0.05），C组比D组提高了12.78%（P < 0.05）|各试验组肝脏碱性磷酸酶（AKP）活性随着百草霜添加量的增加而升高，其中C组为各组最大值且较D组提高了62.58%（P < 0.05）|各试验组肝脏过氧化氢酶（CAT）活性较D组均有所提高，其中C组为各组最大值（P < 0.05）比D组提升了20.08%。在饲料中添加0.8%百草霜可有效提升异育银鲫“中科5号”幼鱼的生长性能，改善肠道组织结构，提升消化酶活性，提高饲料的消化吸收能力，降低饲料系数，增强鱼体非特异性免疫力和抗氧化能力。 [关键词] 百草霜|异育银鲫 “中科5号”|生长性能|消化酶|非特异免疫酶     

养殖模式对岗巴羊生长发育的影响

文章旨在研究不同养殖模式对岗巴羊生长发育指标的影响。试验选取体重（4.00±1.00）kg的20～30日龄岗巴羊90只，随机分为放牧组（Ⅰ组）、半舍饲组（Ⅱ组）和舍饲组（Ⅲ组）（每组3个重复，每个重复10只），Ⅰ组采取放牧养殖模式，Ⅱ组采取白天放牧傍晚补饲养殖模式，Ⅲ组采取舍饲养殖模式。结果表明，（1）试验的24周内，Ⅲ组和Ⅱ组试验羊增重和平均日增重均显著高于试验Ⅰ组（P＜0.05）。试验的3个阶段，试验Ⅲ组和Ⅱ组体尺增量均大于试验Ⅰ组，除前8周、24周试验Ⅲ组体长增量外，其他体尺增量均有显著差异（P＜0.05）。（2）试验Ⅰ组A阶段（1～8周）、B阶段（9～16周）体重增量显著大于C阶段（17～24周）（P＜0.05）。试验Ⅰ组A阶段体高和体长增量显著大于B阶段（P＜0.05），B阶段体高和体长增量显著大于C阶段（P＜0.05）|试验Ⅰ组A阶段胸围和管围增量显著大于B和C阶段（P＜0.05）。试验Ⅱ组A阶段体尺增量显著大于B和C阶段（P＜0.05）。试验Ⅲ组A阶段体高和体长增量显著大于B阶段（P＜0.05），B阶段体高和体长增量显著大于C阶段（P＜0.05）|试验Ⅲ组A阶段胸围和管围增量显著大于B和C阶段（P＜0.05）。由此可见，舍饲、半舍饲养殖可显著提高岗巴羊生长性能|舍饲、半舍饲养殖在试验的3个阶段岗巴羊增重较为均衡|20～30日龄岗巴羊的骨骼系统发育很有规律性，总体前快后慢，体尺增量曲线出现捺笔画“”型曲线。 [关键词]养殖模式|岗巴羊|生长发育     

强制补饲开食料对羔羊体尺发育、血清免疫指标及空肠发育的影响

为研究不同日龄强制补饲开食料对湖羊羔羊体尺发育、血清免疫指标及空肠发育的影响,选择30只产双羔的哺乳母羊,随机分成A、B、C 3个试验组（每组10只母羊、20只羔羊）,每组2个重复,每个重复5只母羊和10只羔羊。试验A、B、C组分别在7、14和21 d龄强制补饲开食料,并在第50 d龄屠宰取样。结果显示：(1)不同日龄强制补饲开食料对羔羊体高、体长、胸深、管围、尾宽、尾长、尾周长等体尺指标无显著性影响（P>0.05）;试验B组胸围显著高于试验C组（P<0.05）,胸宽显著高于试验A组（P<0.05）。(2)血液免疫指标IgG和IgM组间差异不显著,但试验B组IgA显著高于试验A组和试验C组。(3)空肠绒毛高度和隐窝高度为试验B组>试验A组>试验C组,组间差异显著（P<0.05）,试验C组空肠肌层厚度显著高于试验A组和试验B组（P<0.05）。综上,在14 d龄强制补饲开食料能促进羔羊体尺发育,提高羔羊的免疫力以及促进空肠发育。     

不同支链氨基酸水平对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究低蛋白质日粮中不同支链氨基酸水平对育肥猪生长性能、血清学指标的影响，试验将400头育肥猪随机分为5组，每组8个重复，每个重复10头，对照组饲喂标准蛋白质水平（16.0%）不添加支链氨基酸的日粮，A组饲喂低蛋白质水平（14.0%）不添加支链氨基酸日粮，B、C、D组在A组日粮基础上添加支链氨基酸（缬氨酸：异亮氨酸：亮氨酸），添加比例分别为0.6∶0.5∶1、0.7∶0.6∶1、0.8∶0.7∶1，试验结果表明：（1）生长性能：B、C组日平均增重、末重显著高于其他组别（P <0.05），且B组料重比最低；（2）血清生化指标：添加支链氨基酸的各组总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）含量显著高于对照组和A组（P <0.05）;B、C组葡萄糖（GLU）、尿素氮（UN）、胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）水平显著低于对照组、A组、D组（P <0.05）。综合认为，日粮粗蛋白质水平降低2个百分点，未显著影响育肥猪生产性能及血清学指标，低蛋白质日粮补充支链氨基酸对育肥猪生长性能、血清生化指标的影响比较大，在不改变其他营养成分水平的基础上，缬氨酸：异亮氨酸：亮氨...     

全株玉米青贮饲养肉牛最佳日粮组合模式研究

对肉牛常用饲料进行营养价值评定,并选择36头6～24月龄西杂肉牛分4组分别采食不同组合日粮,试验期63～68 d.结果表明,不同饲料之间蛋白含量、有效降解率和有效能含量存在较大的差异.肉牛代谢体重干物质采食量与日粮粗蛋白含量之间存在极显著正相关关系,日增重随代谢体重采食量的增加呈直线增加,经济效益随肉牛日增重的增加而增加.以青贮 秸秆 0.5 kg肉牛浓缩料、青贮 秸秆 2 kg肉牛精料补充料、青贮 牧草 0.5 kg肉牛浓缩料、青贮 牧草 2 kg肉牛精料补充料日粮组合分别饲养西杂肉牛,日增重(ADG)分别为0.66 kg、0.90 kg、0.92 kg、1.08 kg;体况评分(BCS)分别增加0.33分、0.42分、0.56分、0.69分;日盈利分别为3.44元、4.22元、4.70元、4.41元.说明,以全株玉米青贮 优质牧草粗饲料组合饲养肉牛,再补饲含高蛋白和能促进肉牛生长及提高纤维饲料消化率的瘤胃微生物所必须矿物质的肉牛浓缩料或肉牛精料补充料,可使肉牛达到较好的增重,并获得较高的收益.     

三元杂交牛12和18月龄肉用性能研究

选择健康无病、发育正常、膘情中等的夏洛来×西门塔尔×本地牛(夏西本)、皮埃蒙特×西门塔尔×本地牛(皮西本)、利木赞×西门塔尔×本地牛(利西本)、西门塔尔×西门塔尔×本地牛(西杂二代)各10头,从6月龄开始育肥,测定其增重、饲料消耗及其12和18月龄的屠宰成绩。结果表明:平均日增重以皮西本、利西本较高,分别为0.96kg、0.90kg,并与西杂二代差异显著(P<0.05);饲料消耗以皮西本较少,每kg增重消耗精、粗饲料分别为4.03kg和5.98kg。以皮西本和利西本2个杂交组合的屠宰成绩较好,18月龄屠宰率分别为61.50%、61.17%,净肉率分别为52.59%、49.21%。各组试验牛的高档肉块比例随着年龄的增长相应增加。     

不同饲料组合对杂交肉牛冬季生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究不同饲喂方式对肉牛冬季生长性能和经济效益的影响。选取肉用改良杂交牛18头,其年龄、体形基本一致,公母各半,体重范围(201±21.46)kg,将18头供试牛随机分为3组。试验1组每天饲喂紫花苜蓿青草10 kg、混合精饲料2 kg,玉米秸秆自由采食;试验2组每天饲喂紫花苜蓿青草2 kg、黑麦草青草8 kg、混合精饲料2 kg,玉米秸秆自由采食;试验3组每天饲喂紫花苜蓿青草5 kg、黑麦草青草5 kg、混合精饲料2 kg,玉米秸秆自由采食。结果表明,试验1组与试验2组相比,试验期总增重、头均日增重、日增重收入和毛收益均为差异显著(P0.05);试验2组与试验3组相比,4项指标差异显著(P0.05);试验1组与试验3相比,4项指标差异不显著(P0.05)。由此可见,采用试验2组的饲喂方法,其效果较优。     

非常规饲料原料日粮对肉牛生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响

文章旨在评估不同非常规饲料原料替代浓缩料对肉牛生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选择初始体重为（291.69±5.7）kg的肉牛80头,随机分为4组,每组20头,每头牛为1个重复。对照组肉牛在8周试验期每天自由采食水稻秸秆粗饲料并补充基础浓缩料,处理组肉牛自由采食水稻秸秆粗饲料并分别补充用8%米糠、亚麻籽和葵花粕替代基础浓缩料混合物。结果：与米糠组相比,对照组和亚麻籽组肉牛的平均日增重分别显著提高10.74%和12.40%（P＜0.05）,同时米糠组肉牛的料重比较对照组和亚麻籽组分别显著提高11.69%和15.52%（P＜0.05）。亚麻籽组肉牛的背膘厚度较对照组和米糠组分别显著提高7.84%和8.65%（P＜0.05）。对照组肉牛眼肌C14：0脂肪酸含量显著低于处理组（P＜0.05）,而米糠组肉牛眼肌饱和脂肪酸含量较对照组显著提高16.55%（P＜0.05）,单不饱和脂肪酸含量显著降低11.95%（P＜0.05）。亚麻籽和葵花粕组眼肌中蛋氨酸含量较对照组和米糠组分别显著提高168%、179.17%和154%、164.58%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,用8%亚麻籽替代浓缩料饲喂肉牛可以提高肌肉蛋氨酸含量,对肉牛生长表现及肌肉脂肪酸组成无负面影响。 [关键词]非常规原料|肉牛|生长性能|胴体性状|肉品质     

Comparison of fattening performance in Brahman grade cattle (Bos indicus) and crossbred water buffalo (Bubalus bubalis) fed on high roughage diet

The objective of this study was to compare the fattening performance in Brahman grade cattle (crossbred cattle) and crossbred water buffalo at the same young age and fed with high roughage based fattening rations in the Philippines. Ten crossbred cattle and 10 crossbred water buffalo, aged between 18 and 24 months old were used in this experiment. The animals were fed diets consisting of 85% Napier or Para grass and 15% concentrate mixture (CM) on a dry matter (DM) basis. The grass, total DM intake and bodyweight gain were significantly (P < 0.01) higher for the crossbred water buffalo than for the cattle. There was no species significant difference in the digestion coefficient and feed conversion rate between the crossbred cattle and water buffalo. The return over feed cost for fattening was significantly (P < 0.05) higher in the crossbred water buffalo than in the cattle. These results clearly indicate that under high roughage‐based fattening rations, young crossbred water buffalo are better able to utilize the roughage and they perform better in terms of feed intake and live weight gains than the crossbred cattle in the Philippines.     

2015年国外肉牛饲料营养的研究进展

为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。     

不同肉牛品种杂交组合肥育效果对比试验

[目的]为了观察不同品种杂交肉用牛的育肥效果.[方法]试验选择20月龄左右(体重300±20.5 kg)的西杂牛(西门塔尔♂×本地黄牛♀)、利杂牛(利木赞♂×本地黄牛♀)和本地黄牛各20头,以青贮玉米和苜蓿干草为基础粗饲料,经过90d的短期肥育,研究肉牛肥育效果与品种之间的关系,进而分析各项屠宰指标.[结果]表明:西杂...     

低海拔异地育肥牦牛与本地杂交肉牛(秦川×西门塔尔)在不同非蛋白氮水平饲粮条件下血液生理生化指标及生长性能的差异

为探究异地育肥牦牛模式,本试验对比了低海拔异地育肥耗牛与本地杂交肉牛(秦川×西门塔尔)在同等条件下血液生理生化指标和生长性能的差异。将体重相近的8头1岁本地杂交肉牛(秦川×西门塔尔)和8头4岁青海牦牛各分为2组,每组4头,同一品种的2组试验牛分别饲喂低非蛋白氮饲粮[LNPN,饲粮中缓释尿素添加量为1.0%(干物质基础)]和高非蛋白氮饲粮[HNPN,饲粮中缓释尿素添加量为1.5%(干物质基础)]。预试期10 d,正试期50 d。结果发现:牦牛与肉牛均在LNPN条件下表现出最高的平均日采食量和最小的料重比。饲粮非蛋白氮水平未对牦牛与肉牛的血常规指标造成显著影响(P0.05),但是牦牛在各饲粮条件下中性粒细胞数目(Gran#)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、红细胞分布宽度标准差(RDW-SD)、平均血小板体积(MPV)和血小板分布宽度(PDW)显著高于肉牛(P0.05),而平均红细胞血红蛋白浓度(M CHC)和血小板数目(PLT)显著低于肉牛(P0.05)。饲粮非蛋白氮水平未对肉牛和牦牛各项血清生化指标产生显著影响(P0.05)。牦牛在各饲粮条件下血清总蛋白(TP)、尿素氮(UN)、肌酐(GREA)、免疫球蛋白A(Ig A)、免疫球蛋白M(Ig M)和免疫球蛋白G(Ig G)水平均显著高于肉牛(P0.05)。牦牛在HNPN条件下的血清白蛋白(ALB)水平显著低于LNPN条件下(P0.05)。本试验结果表明,在肉牛和牦牛育肥饲粮中添加1.0%的缓释尿素替代饲粮蛋白质是可行的;低海拔异地育肥牦牛不会对牦牛健康产生不利影响。     

异地育肥肉牛的饲养管理技术

肉牛“异地育肥”已成为我国肉牛生产的一种主要模式。购入架子牛后,首先应注意减少运输应激的影响,做好过渡期的饲养管理,按体重大小、体质强弱、采食饲料快慢进行分群合栏。对于体重小于200kg的小架子牛来讲,饲养的重点是促进骨骼、内脏、肌肉的生长,使其消化器官得到锻炼,要求日粮提供优质蛋白质饲料,并供给适量的钙、磷、矿物质、维生素;体重为200~250kg的牛源,要求日粮的蛋白质含量高,可以提供充裕的粗饲料以促进其瘤胃发育;250~300kg体重阶段的架子牛,日粮以粗料为主,以精料为辅;体重达350kg的大架子牛其日粮的营养需要是前期蛋白质含量应高一些、后期能量水平要高些。牛的出栏体重越大,饲料利用率就越低,因此应根据肉牛育肥目的,适当育肥,适时出栏。     

Effect of dietary concentrate level on body immune response in calves fed a wheat straw-based diet

Twenty 9-month-old crossbred calves were divided into 2 equal groups (A and B; n = 10). The feeding trial was conducted for 119 days to study the effect of concentrate supplementation on body immune response and blood metabolites in calves. The concentrate and roughage (wheat straw) ratio in the diet of Groups A and B was 60:40 and 30:70, respectively. Daily dry matter intake was significantly (P<0.01) higher in Group A than in Group B, which also resulted in significantly higher (P<0.01) total body weight gain in the former group. Protein, albumin, globulin, total and differential leukocyte count in blood were similar in the 2 groups but blood glucose level was higher (P<0.05) in the calves of Group A. There was no difference in body immune response between the groups, which indicated that body immune response of animals is not significantly influenced by restricted concentrate feeding.