酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响。试验选用31日龄、体重[(5.34±0.86)kg]相近、健康的断奶仔猪45头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复3头。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础饲粮的基础上添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的酸汤。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重(ADG)显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅴ组的腹泻率显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清免疫球蛋白G(IgG)的含量为2.86 g/L,显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅳ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其余各组(P<0.05);试验Ⅳ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅴ组空肠绒隐比显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);饲粮中添加酸汤有增加盲肠厚壁菌门相对丰度、降低拟杆菌门相对丰度的趋势,试验Ⅳ组盲肠乳杆菌属相对丰度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加适量酸汤能提高断奶仔猪的生长性能、免疫性能以及抗氧化性能,一定程度上促进小肠形态发育以及改善盲肠菌群结构,可作为断奶仔猪饲料添加剂。     

刺五加多糖对断奶仔猪生长性能、血清免疫指标及粪便微生物菌群的影响

本试验在基础饲粮中添加刺五加多糖,旨在研究其对断奶仔猪生长性能、血清免疫指标及粪便微生物菌群的影响。试验选用96头平均体重为(7.125±0.576)kg的28日龄断奶的"长白×约克夏"二元杂交仔猪,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复4头猪。其中Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ～Ⅵ组饲喂在基础饲粮中分别添加150、300、500、800、1 000mg/kg刺五加多糖的试验饲粮,试验期为21d。结果表明:1)饲粮中添加刺五加多糖能够显著地提高试验全期(1～21d)Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组断奶仔猪的平均日增重(P<0.05),显著地降低试验15～21d时Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的料重比以及试验全期各试验组的腹泻率(P<0.05),但对试验各阶段的平均日采食量无显著影响(P>0.05)。2)刺五加多糖能够显著提高试验全期Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组断奶仔猪血清中免疫球蛋白A含量(P<0.05),显著提高试验1～14d时Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组和试验全期Ⅳ、Ⅴ组免疫球蛋白G含量(P<0.05),显著提高试验全期Ⅴ组免疫球蛋白M含量(P<0.05)。3)刺五加多糖可以显著提高断奶仔猪粪便中乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),显著降低大肠杆菌的数量(P<0.05)。综合本试验各项指标,断奶仔猪饲粮中刺五加多糖最适宜添加量为800mg/kg。     

益生菌对八眉二元断奶仔猪抗腹泻情况的影响

为了研究复合益生菌制剂对八眉二元断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响,选取同期断奶、体重相近的八眉二元断奶仔猪45头,随机分为对照组(饲喂基础日粮)、试验Ⅰ组(饲喂基础日粮+0.05%益生菌制剂)和试验Ⅱ组(饲喂基础日粮+0.1%益生菌制剂)三个组。结果表明:与对照组相比,Ⅰ组与Ⅱ组日增重分别提高了7.10%、7.71%(P>0.05),料重比下降10.24%、13.25%(P>0.05);腹泻率分别降低19.81%、39.64%(P<0.05),腹泻指数分别下降17.05%和31.82%(P<0.05),Ⅰ组与Ⅱ组与对照相比盈利分别增加6.55和6.62元/头(P<0.05)。结果说明复合益生菌的添加能提高断奶仔猪生长性能,同时有抗腹泻的效果,本研究推荐的益生菌最适添加量为0.1%。     

复合益生菌对断奶仔猪生长性能和血清免疫指标的影响

试验选用144头8.6 kg断奶仔猪,根据体重随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ,共4个处理组,每个处理6个重复,每个重复6头猪。试验Ⅰ组不添加复合益生菌,饲喂基础日粮;Ⅳ组在基础日粮中添加50 mg/kg喹乙醇、Ⅱ和Ⅲ组分别给予0.05%、0.1%的复合益生菌。结果显示:与对照相比,日粮中添加0.1%的复合益生菌仔猪日增重提高9.5%(P<0.05);料重比降低8.9%(P<0.05);腹泻率降低36.4%(P<0.05);血清中白蛋白、IgA、IgG分别提高34.1%、14.7%和27.7%。结果表明,日粮中添加0.1%的复合益生菌能够提高断奶仔猪生长性能,降低腹泻率,提高仔猪特异性和非特异性免疫性能。     

谷氨酰胺在不同蛋白水平日粮下对断奶仔猪生产性能和血液指标的影响

试验研究了谷氨酰胺在不同蛋白水平日粮中对断奶仔猪的生产性能、腹泻率和血液指标的影响。试验选用120头28日龄的长×大二元杂交断奶仔猪,按体重、性别、窝别一致的原则随机分为6组,每组设2个重复,每个重复10头猪。第Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组为对照组,日粮蛋白水平分别为18%(低)、20%(中)、22%(高),第Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组在Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组基础上添加1.25%的谷氨酰胺(Gln),试验期为28 d。结果表明:高、中、低三种蛋白日粮中添加Gln与对照组相比分别可以提高断奶后0~2周日增重8.85%(P>0.05)、24.11%(P<0.05)、23.78%(P<0.05),全期来看,中蛋白组添加Gln与对照组相比可以有效提高日增重13.19%(P<0.05),降低料肉比3.73%(P>0.05);对腹泻率的影响,第Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组比对照组分别可以降低腹泻率35.12%(P<0.05)、60.47%(P<0.05)和60.76%(P<0.05),相互之间差异不显著(P>0.05);高蛋白、中蛋白和低蛋白的Gln组与对照组相比血清尿素氮的含量分别下降了23.32%(P<0.05)、34.52%(P<0.05)和37.79%(P<0.05),血清总蛋白含量分别提高了5.89%(P<0.05)、24.58%(P<0.05)和7.26%(P>0.05),白球比值分别下降了17.73%(P<0.05)、12.59%(P<0.05)和1.49%(P>0.05)。本试验条件下,在20%蛋白水平日粮中添加Gln对提高断奶后仔猪的日增重,降低腹泻率达到最优效果。     

复合益生菌对断奶仔猪生长性能、微生物数量及营养物质表观消化率的影响北大核心

试验研究不同剂量的复合益生菌对“杜×长×大”三元断奶仔猪生长性能、腹泻率、肠道微生物数量及营养物质表观消化率的影响。选择体重约7.0 kg的21日龄断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。试验断奶仔猪分别饲喂含有0(对照组)、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%复合益生菌的基础日粮。试验期4周。结果显示,与对照组相比,0.2%、0.4%复合益生菌可有效提高断奶仔猪末重(P<0.05),降低料重比(P<0.05);添加复合益生菌可极显著降低仔猪的腹泻率(P<0.01)。与对照组相比,添加0.2%、0.4%、0.8%复合益生菌可显著提高断奶仔猪空肠中乳酸菌数量和盲肠中乳酸菌数量(P<0.05),添加复合益生菌可显著降低空肠和盲肠中大肠杆菌数量(P<0.05)。与对照组相比,添加复合益生菌可显著提高断奶仔猪对日粮中总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪的表观消化率(P<0.05),添加0.4%复合益生菌可显著提高断奶仔猪的粗纤维消化率(P<0.05)。研究表明,日粮中添加复合益生菌可有效提高断奶仔猪的生长性能,降低腹泻率,增加有益菌数量,降低有害菌数量,提高仔猪对饲料养分的消化率,且复合益生菌的最适添加剂量为0.4%。     

葡萄糖氧化酶对仔猪胃肠道微生物区系及血液生化指标的影响

本文旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)对断奶仔猪胃肠道微生物区系和部分血液生化指标以及生产性能的影响,讨论其可能的作用机理。试验选用160头10 kg左右断奶仔猪,根据体重随机分为Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ4组,每组5个重复,每个重复8头猪。Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在饲喂基础日粮上分别添加0.1%、0.2%和0.3%的GOD。结果显示:与对照相比,日粮中添加0.3%GOD的仔猪日增重提高8.2%(P<0.05);饲料转化效率提高7.9%(P=0.09);血清胰岛素提高17.6%(P<0.05);日粮中添加0.2%和0.3%GOD的仔猪比对照组血清尿素氮水平分别降低16.37%和14.35%,差异均显著(P<0.05);与对照组相比,日粮中添加0.2%和0.3%GOD可以显著降低仔猪胃和回肠大肠杆菌数量(P<0.05),增加仔猪胃和回肠乳酸菌数量(P<0.05)。提示:日粮中添加0.2%～0.3%GOD可以提高仔猪饲料转化效率和对氮的利用效率,促进机体营养物质的合成,从而提高断奶仔猪的增重。     

日粮添加铬对断奶仔猪生长性能的影响

本试验选择40头体重、胎次、日龄基本一致的健康仔猪,28日龄断奶,随机分成5组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组将基础日粮中1.5%、1%、0.5%的鱼粉用同等重量的皮革蛋白粉代替,试验Ⅳ组喂基础日粮+0.02%酵母铬,正试期为35天。结果表明:①日粮添加0.02%酵母铬可显著提高断奶仔猪日增重(+20.08%,P<0.01);添加皮革蛋白粉各组都显著地提高了仔猪的日增重(0.5%组提高19.51%,P<0.01;1%组提高18.56%,P<0.05;1.5%组提高14.92%,P<0.05)。②日粮添加0.02%酵母铬显著增加了断奶仔猪平均日采食量(P<0.05),而添加皮革蛋白粉的各组则无显著影响(P>0.05)。③添加0.5%皮革蛋白粉饲料利用率显著提高(P<0.05),其余各组都有升高趋势,但差异不显著(P>0.05)。     

日粮中添加不同水平丁酸钠对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血液生化指标的影响

为研究日粮中添加不同水平丁酸钠对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清生化指标的影响。选取240头健康的(21±2)日龄杜×长×大断奶仔猪,按照窝别和体重相近的原则随机分为5组,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组,每组3个重复,每个重复16头。Ⅰ组为对照组,Ⅱ组添加0.01%抗生素,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别添加0.1%、0.2%、0.3%丁酸钠,试验期为28d。试验开始时及第1、2、3、4周对各组断奶仔猪空腹称重,计算试验期间仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G),并观察仔猪腹泻情况,计算各组仔猪腹泻率和腹泻指数;试验期末,每组选择接近该组平均体重的6头仔猪,前腔静脉空腹采血测定血清生化指标。结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅳ、Ⅴ组第1、2、3周及全期的ADG显著提高(P0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组第2、3周及全期的ADFI显著提高(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组第2、3、4周及全期的料重比(F/G)均有一定程度下降,但差异不显著(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组第1周F/G显著降低(P0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组腹泻率和腹泻指数均与Ⅰ组无显著差异(P0.05),而Ⅴ组腹泻率(P0.05)和腹泻指数(P0.05)均提高。Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组血清中磷含量较Ⅰ组显著提高(P0.05),Ⅴ组血清钙含量和总蛋白含量较Ⅰ组显著提高(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组血清中甘油三酯含量较Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著提高(P0.05);其余各组间血清中总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、尿素氮和白蛋白含量均无显著差异(P0.05)。综上所述,在断奶仔猪日粮中添加丁酸钠具有促进其生长和改善健康状况的作用,最适添加量为0.2%。     

日粮中添加不同水平丁酸钠对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血液生化指标的影响

为研究日粮中添加不同水平丁酸钠对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清生化指标的影响。选取240头健康的（21±2）日龄杜×长×大断奶仔猪,按照窝别和体重相近的原则随机分为5组,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组,每组3个重复,每个重复16头。Ⅰ组为对照组,Ⅱ组添加0.01%抗生素,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别添加0.1%、0.2%、0.3%丁酸钠,试验期为28 d。试验开始时及第1、2、3、4周对各组断奶仔猪空腹称重,计算试验期间仔猪平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）,并观察仔猪腹泻情况,计算各组仔猪腹泻率和腹泻指数;试验期末,每组选择接近该组平均体重的6头仔猪,前腔静脉空腹采血测定血清生化指标。结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅳ、Ⅴ组第1、2、3周及全期的ADG显著提高（P<0.05）;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组第2、3周及全期的ADFI显著提高（P<0.05）;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组第2、3、4周及全期的料重比（F/G）均有一定程度下降,但差异不显著（P>0.05）,Ⅳ、Ⅴ组第1周F/G显著降低（P<0.05）。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组腹泻率和腹泻指数均与Ⅰ组无显著差异（P>0.05）,而Ⅴ组腹泻率（P<0.05）和腹泻指数（P>0.05）均提高。Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组血清中磷含量较Ⅰ组显著提高（P<0.05）,Ⅴ组血清钙含量和总蛋白含量较Ⅰ组显著提高（P<0.05）,Ⅳ、Ⅴ组血清中甘油三酯含量较Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著提高（P<0.05）;其余各组间血清中总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、尿素氮和白蛋白含量均无显著差异（P>0.05）。综上所述,在断奶仔猪日粮中添加丁酸钠具有促进其生长和改善健康状况的作用,最适添加量为0.2%。     

嗜酸乳杆菌发酵棉籽粕对黄羽肉鸡肌肉营养成分和风味特性的影响

本试验旨在研究嗜酸乳杆菌发酵棉籽粕对黄羽肉鸡肌肉营养成分和风味特性的影响。试验选取360只21日龄(449.66±6.01)g的健康黄羽肉鸡公鸡,随机分为6个组,每组6个重复,对照组(Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅴ组)饲粮中分别添加3%、6%和9%棉籽粕,试验组(Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅵ组)饲粮中分别添加3%、6%和9%发酵棉籽粕,进行42 d的饲养试验后从每组随机选取6只鸡屠宰、采样,并对样本的常规营养成分、脂肪酸、氨基酸及肌苷酸含量等指标进行测定和分析。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加发酵棉籽粕对黄羽肉鸡肌肉中常规营养成分含量均无显著影响(P0.05);2)Ⅱ组肌肉中亚油酸含量比Ⅰ组显著提高了13.91%(P0.05),Ⅳ组肌肉中亚麻酸含量比Ⅲ组显著提高了21.51%(P0.05),Ⅱ组、Ⅳ组肌肉中多不饱和脂肪酸含量比Ⅰ组、Ⅲ组分别显著提高了14.22%和9.04%(P0.05);3)Ⅵ组肌肉中总游离氨基酸含量较Ⅴ组显著提高了13.85%(P0.05);Ⅳ组、Ⅵ组肌肉中风味氨基酸(FAA)含量较Ⅲ组、Ⅴ组分别显著提高了6.04%和9.27%(P0.05),Ⅳ组、Ⅵ组肌肉中FAA比Ⅱ组分别显著提高了5.55%和5.39%(P0.05);4)Ⅵ组肌肉中肌苷酸含量较Ⅴ组显著提高了10.81%(P0.05),其他各组相比均无显著差异(P0.05)。由以上结果可知,饲粮中添加发酵棉籽粕可以改善黄羽肉鸡肌肉的风味特性,按6%或9%比例添加效果较好。     

饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响

本试验旨在研究饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响。选取60只健康、体重[(0.83±0.09)kg]相近的(60±5)日龄雄性白水貂,随机分成6个组,每组10个重复,每个重复1只水貂。负对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质水平为34%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%),试验组分别饲喂在负对照组基础饲粮中添加0.1%(Ⅱ组)、0.3%(Ⅲ组)、0.5%(Ⅳ组)和0.7%色氨酸(Ⅴ组)的试验饲粮,正对照组(Ⅵ组)饲喂粗蛋白质水平为36%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)各组水貂60~120日龄平均日增重和平均日采食量差异不显著(P0.05),Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组平均日增重略高于其他各组。2)Ⅰ组干物质消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组(P0.05)。Ⅴ组、Ⅵ组粗脂肪消化率显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组尿氮显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组氮沉积显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅲ组净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组(P0.05)。3)Ⅰ组谷氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组异亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅴ组丙氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅵ组蛋氨酸消化率显著高于其他各组(P0.05),Ⅰ组、Ⅳ组、Ⅴ组蛋氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组酪氨酸消化率显著高于Ⅲ组、Ⅳ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组半胱氨酸消化率显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅴ组组氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组、Ⅵ组色氨酸消化率显著高于Ⅱ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组精氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组总氨基酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。由此得出,综合生长性能、氮代谢及氨基酸消化率指标,饲粮粗蛋白质水平为34%时,水貂饲粮色氨酸适宜添加水平为0.3%(饲粮色氨酸水平为0.52%)。     

饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂胃肠道消化酶活性以及空肠形态结构的影响

本文旨在研究饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂胃肠道消化酶活性以及空肠形态结构的影响。选择 ９０日龄的健康公貂 ６０只,随机分成 ６组（每组 １０个重复,每个重复 １只）,分别饲喂蛋白质水平为 ２８％（Ⅰ组）、３０％（Ⅱ组）、３２％（Ⅲ组）、３４％（Ⅳ组）、３６％（Ⅴ组）和 ３８％（Ⅵ组）的试验饲粮。预试期 ７ｄ,正试期 １１５ｄ。饲养试验结束后进行屠宰,制备胃肠道内容物上清液,用于测定消化酶活性;制备空肠组织切片,用于观察空肠的形态结构。结果表明：Ⅴ组水貂的胃蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组（Ｐ＜０．０１）,与Ⅳ和Ⅵ组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。Ⅳ组水貂的十二指肠和空肠胰淀粉酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ组（Ｐ＜０．０１）。Ⅳ和Ⅴ组水貂的回肠胰淀粉酶活性显著或极显著高于Ⅰ和Ⅱ组（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）。Ⅳ组水貂的十二指肠胰蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ和Ⅵ组（Ｐ＜０．０１）,空肠胰蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ组（Ｐ＜０．０１）。Ⅲ组水貂的回肠胰蛋白酶活性显著高于Ⅵ组（Ｐ＜０．０５）,与其他各组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。Ⅵ组水貂的十二指肠胰脂肪酶活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）,空肠胰脂肪酶活性显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）。Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组水貂的回肠胰脂肪酶活性极显著高于Ⅱ和Ⅵ组（Ｐ＜０．０１）,与Ⅳ组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。饲粮蛋白质水平为 ３６％时,水貂空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度与隐窝深度比值、黏膜厚度以及肠壁厚度均处在较高水平。由此得出,饲粮蛋白质水平可影响冬毛期水貂胃肠道消化酶活性,并可调节其空肠形态结构。     

牡蛎多糖锌配合物对脂多糖刺激断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

本试验旨在探讨牡蛎多糖锌配合物对断奶仔猪生长性能和脂多糖刺激断奶仔猪血清抗氧化能力以及空肠黏膜抗炎性因子含量和二糖酶活性的影响。试验选取30头(28±1)日龄的仔猪,按体重相近的原则,随机分为空白对照组(Ⅰ组)、应激对照组(Ⅱ组)、牡蛎多糖低剂量组(Ⅲ组)、牡蛎多糖中剂量组(Ⅳ组)和牡蛎多糖高剂量组(Ⅴ组),每组6个重复,每个重复1头猪。Ⅰ组和Ⅱ组饲喂基础饲粮,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加1 000、3 000和5 000 mg/kg牡蛎多糖锌配合物的试验饲粮。饲养试验30 d后,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组试验猪按体重腹腔注射100μg/kg的脂多糖,Ⅰ组注射等量的生理盐水。各组于注射后3 h采血,测定血清抗氧化能力;采集空肠黏膜,酶联免疫吸附试验检测白细胞介素(IL)-2、IL-10和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量以及二糖酶活性。试验结果显示:1)与Ⅰ组和Ⅱ组相比,Ⅳ组和Ⅴ组平均日增重显著提高(P0.05),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组料重比有降低趋势(P0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清总超氧化物歧化酶显著提高(P0.05);与Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P0.05),血清丙二醛含量显著降低(P0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组空肠黏膜IL-2和IL-10含量显著提高(P0.05),其中,Ⅳ组IL-10含量还显著高于Ⅱ组(P0.05);与Ⅱ组相比,Ⅲ组和Ⅳ组空肠黏膜TNF-α含量显著降低(P0.05)。4)与Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组空肠蔗糖酶、麦芽糖酶和乳糖酶活性都有显著性地提高(P0.05)。由此可见,饲粮中添加牡蛎多糖锌配合物能有效提高断奶仔猪血清抗氧化能力和免疫耐受能力,提高空肠黏膜二糖酶的活性,对免疫应激有明显的缓解作用,其中以饲粮中添加3 000 mg/kg牡蛎多糖锌配合物效果最佳。     

大豆异黄酮对坝上长尾鸡卵巢功能、生殖激素和肌肉品质的影响

本试验旨在研究大豆异黄酮对坝上长尾鸡卵巢功能、生殖激素和肌肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选取150只坝上长尾鸡(公母各半),随机分为5组,每组3个重复,每个重复10只鸡。Ⅰ~Ⅴ试验组分别在基础日粮中添加5,10,15,20,25 mg/kg剂量的大豆异黄酮。结果显示,卵巢功能各指标在数值上会随着大豆异黄酮添加量的升高表现出先上升后下降的过程。LH:Ⅲ组最高,与Ⅰ组、Ⅴ组差异显著(P<0.05),与Ⅱ组、Ⅳ组差异不显著(P>0.05);FSH:Ⅲ组与高剂量组差异不显著(P>0.05),与低剂量差异显著(P<0.05);E2:Ⅲ组最高,与Ⅰ组差异显著(P<0.05),比Ⅰ组高3.19%;PRL:Ⅲ组最高,与高剂量组和低剂量组差异都不显著(P>0.05);P4:Ⅲ组最高,与Ⅳ组差异不显著(P>0.05)。红度a*:Ⅲ组比Ⅰ组和Ⅴ组显著提高11.12%和9.08%(P<0.05);肌肉pH:Ⅲ组显著低于Ⅰ组和Ⅴ组,分别降低3.81%和2.14%(P<0.05);肌肉系水力:Ⅲ组显著高于Ⅰ组11.9%(P<0.05);剪切力:Ⅲ组显著低于其他剂量组(P<0.05);组织学性状:肌纤维密度Ⅱ组与Ⅲ组显著高于Ⅰ组、Ⅳ组和Ⅴ组(P<0.05),Ⅲ组比Ⅳ组、Ⅴ组分别提高29.20%和36.23%;肌肉风味方面,各试验组间氨基酸差异不显著(P>0.05)。结果表明,适宜的大豆异黄酮(15 mg/kg)能较好地提高坝上长尾鸡卵巢功能、生殖激素水平和肌肉品质。     

中草药制剂对断奶仔猪生长性能、血清生化和免疫的影响

文章旨在评估日粮添加中草药添加剂对断奶仔猪生长性能、血清生化和免疫指标的影响.试验选择21?d断奶、平均体重为(5.90±0.03)kg的仔猪450头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复30头.对照组饲喂基础日粮,抗菌肽组饲喂基础日粮+45?mg/kg抗菌肽,中草药组饲喂基础日粮+200?mg/kg中草药添加剂,试验...     

相对湿度和间歇性偏热处理对肉仔鸡免疫功能的影响

本试验旨在研究相对湿度(RH)和间歇性偏热处理对肉仔鸡免疫功能的影响。试验采用2个偏热水平(26和31℃)和3个RH水平(30%、60%和85%)的2×3因子设计,选取体重相近的22日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡360只转入环境控制舱,随机分成6个组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组),每组6个重复,每个重复10只鸡(公母各占1/2)。预试期7 d,温度21℃,RH60%。正试期14 d,从29日龄开始,每天10:00—16:00(6 h)将环境控制舱内Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的温度调至26℃,RH分别调至30%、60%和85%;Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的温度调至31℃,RH分别调至30%、60%和85%,其余时间环境控制舱内温度与RH均与预试期相同。结果表明:1)Ⅰ和Ⅴ组肉仔鸡的法氏囊指数显著高于Ⅱ和Ⅵ组(P0.05);RH为30%和60%时肉仔鸡的法氏囊指数显著高于RH为85%时(P0.05)。2)试验第7天,Ⅱ组肉仔鸡的血清球蛋白含量显著高于Ⅲ、Ⅳ和Ⅵ组(P0.05);26℃时肉仔鸡的血清球蛋白含量显著高于31℃时(P0.05)。3)试验第1天,Ⅱ组肉仔鸡的血清溶菌酶活性显著高于Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组(P0.05);RH为60%时肉仔鸡的血清溶菌酶活性显著高于RH为30%和85%时(P0.05)。试验第7天,Ⅱ组肉仔鸡的血清溶菌酶活性显著高于Ⅰ、Ⅴ和Ⅵ组(P0.05)。试验第1和14天,26℃时肉仔鸡的血清溶菌酶活性显著高于31℃时(P0.05)。4)试验第1和14天,Ⅵ组肉仔鸡的血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅴ组(P0.05);31℃时肉仔鸡血清IL-1β和白细胞介素-6(IL-6)含量均显著高于26℃时(P0.05)。试验第1、7和14天,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组肉仔鸡的血清IL-6含量显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05);RH为85%时肉仔鸡的血清IL-6含量均显著高于RH为30%和60%时(P0.05)。总之,RH和间歇性偏热处理以及两者的交互作用不同程度地影响肉仔鸡的免疫功能,其中较高偏热和较高湿度(31℃+85%RH)的影响最大。     

Effects of Fermented Atractylodes chinensis on Serum Immune and Biochemical Indexes of Weaned Piglets

The aim of this experiment was conducted to study the effects of fermented Atractylodes chinensis on serum immune and biochemical indexes of weaned piglets. Ninety-six Landrace ×Large White weaned piglets with weaning weight (6.0±0.5) kg were randomly allocated to 6 groups with 4 replicates per group and 4 weaned piglets per replicate. The weaned piglets were subjected to the following 6 treatments for 28 days:Control group was fed with the basal diet,groups Ⅰ and Ⅱ were fed with antibiotics and 0.2% unfermented Atractylodes chinensis in basal diet,while groups Ⅲ,Ⅳ and Ⅴ were supplemented 0.1%,0.2% and 0.3% fermentated Atractylodes chinensis in basal diet,respectively. The results showed that the immune and biochemical index of weaned piglets in fermented Atractylodes chinensis group had different degrees of improvement compared with control group and group Ⅰ.In the whole experimental stage,comparing with control group,the serum IgA,IgG,IgM,TP and ALB of weaned piglets in group Ⅳ were increased 10.5%,10.0%,7.8%,21.0% and 15.6%,respectively,and the difference were significant (P < 0.05),and serum ALT content was significantly reduced 20.4% (P < 0.05).Compared with group Ⅰ,the serum IgA,IgG,IgM and TP of weaned piglets in group Ⅳ were increased 7.1%,3.8%,3.8% and 12.6%, respectively,the difference were significant (P < 0.05),while the serum ALB, AST and BUN of group Ⅳ were increased 1.0%, 9.5% and 15.0%, and the difference were not significant (P > 0.05), and serum ALT content was reduced 9.4% compared with the antibiotics group (P > 0.05).