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相似文献
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1.
饲料中霉菌毒素对家禽的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡建军 《中国家禽》2000,22(7):33-35
作为养禽业的主要饲料原料 ,玉米、豆饼(粕)等 ,从田间生长、收获、贮藏、加工等一系列过程中 ,都可被霉菌所污染。霉菌在适宜条件下生长代谢、繁殖时 ,一方面分解饲料中的营养物质 ,另一方面排出一些代谢产物 ,包括霉菌毒素。受到霉菌污染的饲料不仅饲料品质和营养价值降低 ,而且某些霉菌产生性质不同的霉菌毒素 ,可引起家禽生长速度减缓、饲料转化率降低 ,出现急性或慢性中毒 ,消化、呼吸、免疫、生殖机能等受损。同时 ,残留在肉、蛋等畜产品中的霉菌毒素及其代谢物还会对人类健康造成极大的潜在危害。由于不同性质的霉菌毒素对家禽的影…  相似文献   

2.
家禽的霉菌毒素中毒症   总被引:1,自引:0,他引:1  
Glav.  R 《国外畜牧科技》1999,26(5):47-49
  相似文献   

3.
家禽饲料中植物原料占一大部分。因此这些植物原料即使偶而受到霉菌毒素的污染也会引起严重后果。此外,现代家禽品种和杂交种的产蛋性能和产肉性能很高,机体的代谢率也就较高,因此对包括霉菌毒素在内的饲料质量不足的忍受力较低。  相似文献   

4.
王雪敏  王斌 《猪业科学》2003,20(11):64-65
本文从临床症状、病理变化等方面概述了黄曲霉毒素、麦角、单端孢霉毒素、串珠镰刀霉菌毒素、赭曲霉毒素、卵孢霉素、红青霉素等引起的家禽中毒。  相似文献   

5.
Nyco意为真菌.mycotoxin为真菌毒素,而生产中常用于指常见的几种霉菌毒素,所以又称为霉菌毒素。现已知霉菌毒素超过300种,而对其中的大部分毒素相对毒性还不知道。产生毒素的真菌可在不同环节污染谷物类如玉米、高粱且产生毒素,如田间、收获期间、仓储期间。谷物在收获、仓储、饲料加工、农场不同环节霉菌毒素浓度通常逐步增加(表1)。对霉菌毒素水平的早期控制对降低到达禽舍前的饲料霉菌霉素浓度极为重要。根据联合国粮农组织资料,全世界每年有约25%的谷物遭受霉菌不同程度的污染。  相似文献   

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家禽对霉菌毒素敏感,多种霉菌毒素对家禽都存在毒害作用。本文介绍了家禽黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和烟曲霉毒素中毒的主要症状,以及家禽饲料中霉菌毒素脱毒的方法。  相似文献   

8.
毒菌毒素对家家禽免疫系统的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
  相似文献   

9.
本文从临床症状、病理变化等方面概述了黄曲霉毒素、麦角、单端孢霉毒素、串珠镰刀霉菌毒素、赭曲霉毒素、卵孢霉素、红青霉素等引起的家禽中毒。  相似文献   

10.
家禽霉菌毒素中毒症系由采食含有真菌毒素的饲料引起的。在20世纪60年代早期就受到普遍关注,当时英国由于黄曲霉素中毒症死亡近100万只鸡。在已鉴定的数百种真菌毒素中.只有不多的几种常见于养禽业,即黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢霉毒素和葡萄穗霉菌毒素,这些毒素类别不同,引起的症状和病变也不同,下面分别加以讨论。  相似文献   

11.
<正>这几年在国内禽病调研的日子里,笔者曾去过山东、辽宁、江苏、广西、河南、安徽、云南、四川等诸多省份的家禽养殖场,发现不管是规模种禽场、还是蛋禽散养户,近两年的养殖成功率普遍较低。笔者分析他们养殖失败的原因,主要是疾病的困扰,  相似文献   

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施威名 《中国家禽》2006,28(11):40-42
霉菌毒素普遍存在于饲料原料和全价饲料中,降低了饲料的营养物质含量,且损害家禽的健康和生产性能。本专题刊发的两篇文章介绍了亚太地区家禽霉菌毒素的研究情况,分析了与家禽生产相关的主要霉菌毒素种类及其危害,并提出了控制策咯。供我国家禽从业者选择参考。[编者按]  相似文献   

15.
饲料中霉菌毒素对家禽免疫机能的危害   总被引:2,自引:1,他引:1  
霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的一系列化学性质各异的化合物,是家禽饲料中常见的污染物.对家禽生产造成经济损失的霉菌毒素有:黄曲霉毒素,赭曲霉毒素,单端孢菌毒素,玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素.霉菌毒素的有害影响主要通过四个机制:①降低采食量;②减少营养吸收;③内分泌影响以及;④抑制免疫机能.  相似文献   

16.
从全球范围来看,家禽饲料的霉菌毒素污染发生率似乎在不断地提高。这对家禽是一个严重的威胁,因为复杂的家禽日粮对霉菌毒素的污染高度易感。因此,此类污染会严重影响家禽的生产性能,由此需要采取适当措施将该损失降低到最小程度。  相似文献   

17.
动物摄入受单端孢霉烯族毒素、烟曲霉毒素、震颤原、麦角碱和根霉菌胺等霉菌毒素污染的饲料,可对神经系统功能产生毒害影响,出现厌食、拒食、流涎、震颤、癫痫、共济失调、四肢无力、蹒跚和肌肉突然虚脱等临床症状。  相似文献   

18.
在家禽饲养过程中,霉菌毒素是影响其生长发育的主要因素之一。基于此,本文简要分析了家禽在生长过程中可能会遭遇的各种霉菌毒素,并有针对性地提出一些解决方案,希望能够给同行带来一定的帮助。  相似文献   

19.
禽霉菌毒素性中毒   总被引:3,自引:0,他引:3  
董平祥 《中国家禽》2001,23(9):36-36
禽饲料含有多种高比例的植物性饲料原料,一旦受到霉污,严重危害畜禽健康。霉菌毒素进入禽体器官,首先影响消化作用,进而破坏专门的器官或系统(例如,许多毒素破坏体内蛋白质的合成)。1 黄曲霉毒素中毒所有的畜禽种类和人类对黄曲霉毒素都是敏感的,毒力最强的是B1、B2、G1、G2毒素,并有致癌作用,以雏鸭敏感性最高,鸡、火鸡、野鸡和其他水禽也易感染。鸡感染后表现缺乏食欲、困乏、虚弱、运动失调。病理研究揭示,中毒病变以肿胀为主,可见肝表面肿大变黄、肾肿、心包积水,皮下有渗出物。黄曲霉毒素不易被破坏。如果仓贮被产毒黄曲…  相似文献   

20.
有效控制饲料霉菌毒素污染是饲料加工者和使用者最关注的问题,使用霉菌毒素解毒剂可在很大程度上减少霉菌毒素的不良影响。  相似文献   

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