葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质消化及肉质的影响

文章旨在探讨葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质表观消化率和肉品质的影响。将500只1日龄肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复25只鸡。日粮分为4个处理:对照组(基础日粮),处理1~3组在基础日粮中分别添加4、6和8g/kg葡萄渣。试验从1日龄开展到28日龄。结果显示,日粮添加葡萄渣对体增重无显著线性影响(P>0.05),但对1~7d和8~14d体增重的影响具有显著二次曲线效应(P<0.05),22~28d和1~28d体增重、采食量和饲料转化率均无显著影响(P>0.05)。除灰分表观消化率随葡萄渣添加水平的升高呈二次曲线趋势外(P=0.07),葡萄渣对其他养分表观消化率无显著影响(P>0.05)。葡萄渣添加水平对血清中葡萄糖、甘油三酯和高密度脂蛋白水平无显著影响(P>0.05),而总胆固醇和血清IgG水平表现为显著二次曲线效应(P<0.05)。随着葡萄渣添加水平的升高,肌肉储存0、5和10d后硫代巴比妥酸反应物值表现为显著线性降低(P<0.05),在储存5d和10d时呈二次曲线效应(P<0.05)。此外,葡萄渣也显著降低了肌肉的鲜红度,表现为显著线性和二次曲线效应(P<0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加8g/kg的葡萄渣,在不影响肉鸡生长性能、营养物质消化率和胴体性状的前提下可有效降低血清胆固醇,改善肉鸡的肉质参数。     

低水平钙磷日粮添加植酸酶对肉鸡生长性能和养分消化的影响

文章旨在探讨植酸酶对饲喂低水平钙磷日粮肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响.试验将平均初始体重为(61.56±0.66)g的1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复38只.对照组饲喂正常钙磷水平的玉米豆粕型日粮,T1～T3组饲喂低钙磷水平的玉米豆粕型日粮+0、1000和1500?FIU/kg植酸酶,试验分为1～21...     

木薯型日粮添加复合酶对肉鸡生长性能、组织器官重量及养分消化的影响

文章旨在评估日粮用木薯粉替代玉米同时补充外源复合酶对肉鸡生长性能、组织器官重量及养分表观消化率的影响.试验选择平均初始体重(44.15±0.76)g的肉鸡576只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复36只.试验日粮采用2×2因子设计,即2种原料(玉米和木薯)和酶添加量(0和100?mg/kg复合酶),其中T1组和T2...     

香蕉加工残渣对肉鸡生长性能、养分消化、肉品质及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的香蕉加工残渣对肉鸡生长性能、养分消化、肉品质及经济效益的影响。试验将平均体重一致的540只1日龄肉鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复36只,在整个1～42 d的试验期,对照组肉鸡饲喂基础日粮（香蕉加工残渣水平为0%）,T1和T2组肉鸡饲喂香蕉加工残渣添加水平分别为10%和20%的日粮。结果：10%香蕉加工残渣组肉鸡42 d体重较对照组显著提高3.59%（P＜0.05）,但1～42 d料重比显著降低3.28%（P＜0.05）。与对照组相比,10%和20%香蕉加工残渣组22～42 d肉鸡的平均日增重分别显著提高5.25%和3.28%（P＜0.05）,而22～42 d肉鸡的料重比分别显著降低4.82%和3.01%（P＜0.05）。与对照组相比,10%和20%香蕉残渣组肉鸡有机物表观消化率显著提高3.81%和4.19%（P＜0.05）,同时10%香蕉残渣组肉鸡粗蛋白质表观消化率显著提高3.40%（P＜0.05）。与对照组相比,10%和20%香蕉加工残渣组肌肉硫代巴比妥酸反应物浓度显著降低（P＜0.05）,肌肉系水力和蛋白硫醇含量显著升高（P＜0.05）。经济效益分析结果显示,10%香蕉加工残渣组肉鸡单公斤的增重成本较对照组显著降低5.08%（P＜0.05）。结论：日粮添加香蕉加工残渣提高了肉鸡生长后期的日增重和饲料效率,同时改善了有机物表观消化率及肌肉系水力,综合考虑生产饲料成本,1～42 d肉鸡日粮中香蕉加工残渣适宜的添加水平为10%。 [关键词]香蕉残渣|肉鸡|生长性能|养分消化|肉品质|经济效益     

小麦-豆粕型日粮加工方式对肉鸡生长性能、养分沉积及肠道形态的影响

文章旨在评估小麦-豆粕型日粮的调质时间对肉鸡生长性能、养分沉积、组织器官重量及空肠绒毛形态的影响。试验将672只平均体重为（60.21±0.3）g的1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复28只。处理组（T1～T3）肉鸡均饲喂基础日粮,各组饲料加工过程中的调质时间分别为120、180和240 s,试验持续6周。结果：小麦-豆粕型日粮的调质时间对肉鸡末重、日增重、日采食量和饲料报酬的影响均无显著差异（P＞0.05）。T1组肉鸡的干物质沉积率显著高于T3组（P＜0.05）,同时粗蛋白质沉积率显著高于T2和T3组（P＜0.05）。随着小麦-豆粕型日粮调质时间的升高,肉鸡钙沉积率表现为显著的降低（P＜0.05）。T2和T3组肉鸡空肠绒毛面积显著高于T1组（P＜0.05）,但T1组肉鸡空肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度的比值显著高于T2和T3组（P＜0.05）。T3组肉鸡空肠隐窝深度显著高于T1组（P＜0.05）。小麦-豆粕型日粮调质时间对空肠绒毛宽度的影响无显著差异（P＞0.05）。结论：小麦-豆粕型日粮的调质时间对肉鸡生长性能无负面影响,但日粮调质时间为120 s时可以提高肉鸡干物质、粗蛋白质和钙沉积率,改善空肠绒毛高度。 [关键词]加工方式|肉鸡|生长性能|养分沉积|肠道形态     

择食饲喂对肉鸡生产性能和养分代谢的影响

试验研究择食饲喂对肉鸡生产性能、饲料养分利用率和肉鸡整体CP、能量转化率的影响。将144只22日龄艾维茵肉鸡随机分成3组,每组4个重复,每重复12只,分别饲喂粉碎玉米 浓缩料、豆粕 平衡料的试验日粮和基础全价对照日粮,每处理均设两个食槽。结果表明:(1)择食饲喂比饲喂全价混合日粮时生产性能略有下降;(2)择食饲喂对日粮干物质、粗蛋白和能量的表观代谢率无显著影响(P>0.05);(3)择食饲喂对肉鸡整体CP、能量沉积率无显著影响(P>0.05);(4)择食饲喂玉米组,日粮CP以及赖氨酸转化为体增重的效率显著高于另两组(P<0.05)。     

丝兰提取物对肉仔鸡生长性能、营养物质消化及肠绒毛形态的影响

文章旨在评估日粮添加丝兰提取物对肉仔鸡生长性能、营养物质消化率及小肠绒毛形态的影响.本试验分为对照组和处理组,试验动物为512只商品AA肉鸡,对照组与处理组肉鸡共分为8个重复,每个重复32只.对照组肉鸡在试验期间(1～14 d和15～35 d)均饲喂基础日粮,处理组肉鸡在试验阶段饲喂基础日粮+200 mg/kg丝兰提取...     

不同植酸酶对饲喂低磷日粮肉鸡生长性能及粪N、P排泄的影响

采用306只艾维茵肉鸡研究低磷日粮中添加两种不同植酸酶对肉鸡生产性能、养分利用率及氮、磷排泄的影响。试验共分3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每个处理组3个重复,每个重复34只鸡。对照组饲喂正常磷水平的日粮;试验Ⅰ组饲喂低磷＋植酸酶Ⅰ的日粮;试验Ⅱ组饲喂低磷＋植酸酶Ⅱ的日粮。试验结果表明,添加植酸酶替代日粮中部分无机磷,肉鸡的日增重和日采食量与对照组相比降低,但差异不显著（P＞0.05）;提高了肉鸡的存活率（P＜0.05）和钙、磷利用率（P＜0.05）;同时氮利用率有一定程度改善（P＞0.05）,显著减少了氮、磷的排泄量（P＜0.05）。添加植酸酶Ⅰ与添加植酸酶Ⅱ相比,肉鸡的日增重与日采食量提高（P＜0.05）,氮的排泄量显著降低（P＜0.05）,磷的排泄量没有差异。     

脂肪酶在白羽肉鸡上的应用效果研究

试验采用单因素完全随机分组设计,选取800只1日龄罗斯308白羽肉鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复50羽鸡。对照组饲喂不加酶制剂的玉米-豆粕型基础日粮,试验2～4组分别在基础日粮基础上分别添加250、350、500 g/t脂肪酶。试验期为42 d,分1～21日龄和22～42日龄两个阶段。结果表明：（1）玉米-豆粕型日粮中添加脂肪酶可改善肉鸡的生长性能;（2）脂肪酶添加水平为350 g/t可显著提高1～21日龄白羽鸡饲料转化率（P＜0.05）和22～42日龄白羽鸡平均日增重、饲料转化率（P＜0.05）;（3）饲料中添加350 g/t脂肪酶能显著提高脂肪、磷和干物质的表观利用率（P＜0.05）;（4）添加脂肪酶蛋白质表观利用率有提高的趋势（0.05＜P＜0.10）,钙的表观利用率显著降低（P＜0.05）。由此可见,肉鸡玉米-豆粕型日粮中脂肪酶添加水平为350 g/t时效果最佳。     

择食饲喂对肉鸡生产性能和养分代谢的影响

本试验研究择食饲喂对肉鸡生产性能、饲料养分利用率和肉鸡整体粗蛋白、能量转化率的影响。将144羽22日龄艾维因肉鸡随机分成3组,每组4个重复,每重复12羽,每个试验组均设两个食槽,其中试验一组两个食槽中分别放置粉碎玉米和全价配合饲料中的其它组分,试验二组两个食槽中分别放置豆粕和全价配合饲料中的其它组分,对照组也设置两个食槽,均放置全价配合饲料。结果表明:(1)试验组生产性能均显著下降(P<0.01);(2)试验组对日粮干物质、粗蛋白和能量的表观代谢率无影响(P>0.05),对肉鸡整体蛋白沉积率和能量沉积亦无影响(P>0.05);(3)试验一组日粮粗蛋白以及赖氨酸转化为体增重的效率显著高于另两组(P<0.05)。     

水产下脚料对肉鸡生长性能、胴体性状及肠道健康的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的水产下脚料对肉鸡生长性能、胴体性状及肠道健康的影响.试验将504只体重一致的1日龄肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复28只.对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂水产下脚料添加水平为8％和16％的日粮,对照组与处理组日粮的营养水平保持一致,试验为期6周.结果:T1和T2组42?d肉鸡体重、2...     

甘露寡糖对肉鸡生长性能及肠黏膜形态的影响

选择120只1日龄肉鸡随机分为2组,试验组添加0.3%的甘露寡糖。每组6个重复,每个重复10只。每组基础日粮相同。试验结果表明:试验后期(4~5周龄)和整个试验期(0~5周龄)的增重,添加0.3%甘露寡糖组显著高于对照组(P<0.05),试验前期(0~3周龄)未见明显效果。试验前期的料肉比,添加0.3%甘露寡糖组显著低于对照组(P<0.05),试验后期和整个试验期处理组虽然均低于对照组,但无显著差异。添加0.3%甘露寡糖组回肠绒毛长度以及绒毛长度与隐窝深度之间的比值均显著高于对照组(P<0.05)。添加0.3%甘露寡糖可显著提高肉鸡的生长性能,并可以改善肠黏膜的形态,增大小肠吸收面积。     

不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响研究

本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理(对照组、1.5%柠檬酸组、1.5%延胡索酸组、0.2%复合酸化剂组),每个处理6个重复,每个重复10只鸡。在试验17～20d和38～41d分别进行代谢试验;在试验第21天和第42天进行屠宰试验。结果表明:肉鸡日粮中添加1.5%柠檬酸、1.5%延胡索酸和0.2%复合酸化剂不同程度改善肉鸡生产性能;提高前期阶段饲粮能量和养分的利用率;对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响,同时,柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖;综合分析所有参数,0.2%复合酸化剂的作用效果最优。     

植酸酶对肉鸡生长性能及饲粮养分利用率的影响

饲养试验选用1日龄的良凤花鸡600羽,随机分为4组(每组设3个重复,每个重复50羽),A组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B、C、D组的饲粮为分别以300、500、700 U/kg的植酸酶取代基础饲粮中的30%、50%、70%的磷酸氢钙。结果表明:0～4周龄,与对照组相比,C和D组平均日增重(ADG)分别极显著提高6.29%(P<0.01)和8.27%(P<0.01);平均料重比(F/G),组间差异不显著(P>0.05)。5～8周龄,与对照组相比,B、C和D组的ADG分别有所提高,F/G有所下降,但组间差异不显著(P>0.05)。B、C、D组鸡血清钙、磷、白蛋白、总蛋白、球蛋白含量随着植酸酶添加量的增加呈上升趋势,但差异不显著(P>0.05);血清碱性磷酸酶活性随着植酸酶的添加而呈降低趋势,但差异不显著(P>0.05)。消化代谢试验结果表明,添加不同水平的植酸酶替代饲粮不同比例的磷酸氢钙,肉鸡饲粮干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和能量的表观代谢率虽然比对照组有所改善,但差异不显著(P>0.05);而磷的表观吸收率分别比对照组显著提高了25.39%～32.48%(P<0.01)。     

乳酸菌与中药合生元对肉鸡生长性能及饲料利用率的影响

本试验分别向肉仔鸡日粮中添加等量的抗生素和乳酸菌与中药合生元制剂,通过测定肉仔鸡的各项生长指标和饲料利用率指标,探讨乳酸菌与中药合生元在肉鸡生长和饲料利用率方面替代抗生素的优势.结果表明,试验组与对照组在生长性能和饲料利用率上各指标均差异不显著（P〉0.05）,说明乳酸菌与中药合生元可以替代抗生素饲喂给肉仔鸡.