正交设计在机械活化木薯淀粉合成高吸水树脂中的应用

[目的]探索制备高吸水树脂的较优工艺备件。[方法]以机械活化木薯淀粉和丙烯酸-丙烯酰胺为原料,以过硫酸铵-亚硫酸钠为引发剂,用水溶液聚合法制得淀粉基高吸水树脂。[结果]正交试验表明,较佳工艺条件为：淀粉1．00g,丙烯酸13．50ml,丙烯酰胺1．50g,去离子水25．00ml,引发剂质量比为过硫酸铵：亚硫酸钠=0．024g：0．016g,反应温度70℃,反应时间1h,中和度80％。[结论]在该条件下,所制得的样品的吸液率为去离子水2415g/g,0．9％NaCl盐水为307g／g。     

几种脱胶方法的比较研究

[目的]优化蚕丝的精制工艺,提高脱胶率。[方法]以N1白、杂交种和N2为材料,以蚕茧脱胶率、丝胶溶解率为考察指标,采用酶脱胶、酸脱胶和高温高压水脱胶3种工艺,探索蚕丝的最佳脱胶方法。[结果]采用酸脱胶和高温高压水脱胶时,随着时间的延长,脱胶率增加;在相同时间内,3个材料的脱胶率由大到小依次为:N1白>杂交种>N2。采用高温高压水脱胶时,N1白、杂交种和N2的脱胶率分别为17.80%~37.80%、14.67%~35.00%和12.33%~29.67%。在pH值为7、温度为60℃的木瓜蛋白酶液、浴比为1∶50的条件下脱胶2 h,N1白、杂交种和N2的脱胶率分别为18.50%、14.85%和12.50%。[结论]高温高压水脱胶工艺的脱胶率最高,此法由于无化学品引入,是获得纯净的丝素、丝胶的理想方法。     

蒲公英水不溶性膳食纤维提取工艺研究

[目的]为蒲公英深加工提供依据。[方法]以蒲公英为试材,对料液比、碱液浓度、反应温度及提取时间等4个因素进行了单因素试验,再通过正交试验确定了最佳工艺条件。[结果]单因素试验表明,随着料液比、碱液浓度、反应温度及提取时间的增大,膳食纤维产率呈先增大后减小的趋势。当料液比为1：10,碱液浓度浓度为0．5mol／L,反应温度为65℃,反应时间为2．5h时,产率最高。正交试验结果表明,料液比和碱液浓度为主要影响因素。最佳提取条件为：料液比1：10,碱液浓度0．5mol／L,温度65℃,反应时间2．5h,产率为56．75％。水不溶性膳食纤维的持水力为7．27g/g、溶胀度为1．00ml／g。[结论]得到了蒲公英水不溶性膳食纤维的最佳提取工艺条件,提取率为56．75％。     

早实核桃保花保果技术研究

[目的]筛选出有效的早实核桃保花保果技术措施。[方法]以2年生早实优良品种云新核桃为试材,采用田间试验的方法,选择营养元素和激素等共7种,每种设置3种浓度梯度,以清水为对照,研究不同营养元素和激素对核桃坐果率的影响。[结果]喷施蔗糖可以显著提高核桃坐果率,当浓度达到3g／L时,坐果率达到29．9％;尿素浓度以5g/L为佳,核桃坐果率比对照提高60．4个百分点;KH2PO4浓度为1、3、5g/L时,核桃坐果率分别比对照提高20．2、3．O、25．0个百分点;硼砂喷施浓度5g/L效果较好,核桃坐果率可达51．2％,比对照提高36．0个百分点;GA3作为保果试剂效果不明显;2,4-D浓度为35mg／L时,核桃坐果率比对照提高11.9个百分点;油菜素喷施浓度以65mg／L效果较好。[结论]喷施蔗糖（3g／L）、尿素（5g／L）、KH2PO4（5g／L）、硼砂（5g/L）和2,4-D（35mg／L）均能明显提高坐果率,以尿素效果最为显著,喷施GA3和油菜素效果不明显。     

不同浓度NAA对锦灯笼诱导成活率的影响

[目的]为锦灯笼的快繁技术提供参考。[方法]以锦灯笼茎尖为外植体,NAA浓度分别为0．1、0．3、0．5mg／L,研究不同浓度NAA对锦灯笼诱导成活率的影响。[结果]不同浓度NAA对锦灯笼诱导成活率的影响不同,以处理③（MS＋NAA0．5mg／L＋6－BA0．3mg／L＋琼脂8g/L＋蔗糖30g／L）的诱导效果最佳,诱导成活率达93．3％;其次为处理②（Ms＋NAA0．3mg／L＋6-BA0．3mg／L＋琼脂8g／L＋蔗糖30g／L）,诱导率为63．3％;处理①（Ms＋NAA0．1mg／L＋6-BA0．3mg／L＋琼脂8g／L＋蔗糖30g／L）的诱导率最低,仅43．3％。[结论]处理③是最佳诱导分化培养基。     

硫酸水解蚕丝蛋白制备丝素肽的研究

[目的]获得制备丝素肽的简便高效的方法.[方法]以废蚕丝为原料,用0.5％碳酸钠水溶液进行脱胶,硫酸进行水解,氧化钙水溶液中和沉淀,活性炭脱色制备丝素肽;采用正交试验L9（34）优化硫酸水解工艺条件.[结果]试验表明,蚕丝蛋白在固液比1∶40 g/ml,硫酸浓度30％,水解温度80℃,水解时间9h的条件下进行水解时,丝素肽的得率最高.[结论]研究可为丝素肽的进一步工业化生产提供可靠的理论依据.     

白术·白芍水煎液对鸡离体肠管运动张力的比较研究

[目的]探讨白术、白芍水煎液对鸡离体空肠运动张力的影响。[方法]采用离体器官试验法,以鸡的空肠平滑肌张力变化为指标,将鸡的离体空肠置于恒温通气台式液中,分别加入浓度为4．00、8．00、16．00g／L的白术和白芍的水煎液,以观察白术和白芍对不同肠管运动张力的影响。[结果]与用药前比较,白术水煎液使离体空肠平滑肌收缩运动增强：溶液浓度为4．00g／L时,收缩张力、收缩振幅差异显著（P〈0．05）,舒张张力差异极显著（P〈0．01）;浓度为8．00、16．00g/L时,收缩张力、舒张张力、收缩振幅差异极显著（P〈O．0t）。与用药前比较,白芍水煎液可使空肠平滑肌的自发性收缩运动受到抑制：溶液浓度为4．00g／L时,舒张张力差异显著（P〈0．05）,收缩张力、收缩振幅差异极显著（P〈0．01）;浓度为8．00、16．00g／L时,收缩张力、舒张张力、收缩振幅差异极显著（P〈0．01）。[结论]白术水煎液能显著增强鸡离体空肠平滑肌运动,而白芍水煎液明显抑制鸡离体空肠平滑肌运动,二者作用相反。     

咖啡脱胶洗涤机的性能试验

研制了螺旋式和刷式两种咖啡脱胶洗涤机，并用阿拉伯种和罗巴斯塔种咖啡豆进行试验评定。结果表明，对于螺旋式机，当主轴转速为40r/min、喂入速度为200kg/h、洗涤水流量为0．44L／s时，阿拉伯种和罗巴斯塔种咖啡的最高洗涤率分别是84．9％和95．3％；对于刷式机，当主轴转速为620r/min、喂入速度为25kg/h、洗涤水流量为0．03L／s时，阿拉伯种和罗巴斯塔种咖啡的最高洗涤率分别是100％和85．7％。     

桑叶提取物1-DNJ对甜菜夜蛾幼虫生物活性的影响

[目的]为桑叶植物源农药的开发提供科学依据。[方法]以甜菜夜蛾为研究对象,利用桑树叶片提取物1-DNJ饲喂甜菜夜蛾4龄幼虫,研究1-DNJ对甜菜夜蛾拒食、触杀、胃毒和生长等生物活性的影响。[结果]1-DNJ浓度为0．25g／L,48h检测的拒食率高于69％,浓度为2．00g／L时拒食率达到99％以上;1-DNJ浓度越大,对甜菜夜蛾幼虫的生长发育抑制作用越明显,1．00g／L处理的试虫体重在48和72h均较24h时低,出现负增长。随着1-DNJ浓度的升高,甜菜夜蛾化蛹率显著下降,但对甜菜夜蛾的蛹重作用不大。1-DNJ对甜菜夜蛾的触杀和胃毒作用效果不如其对拒食和生长抑制的作用明显。[结论]桑叶1-DNJ主要通过拒食作用影响甜菜夜蛾生长,进而达到防控的目的．     

陶瓷膜在聚合级L-乳酸纯化工艺中的应用

[目的]把陶瓷超滤膜工艺应用在乳酸提取中。[方法]研究了影响乳酸热稳定性的影响因素,确定了其限制性浓度,并对陶瓷膜透析液的理化指标与原工艺絮凝后相对比。[结果]聚合级乳酸中的残糖含量在不高于0．1g／L时,5种氨基酸浓度要低于0．05g／L,蛋白质浓度低于O．20g／L,铁浓度低于0．005g/L。陶瓷膜透析液品质基本优于原工艺絮凝脱色液的品质。[结论]陶瓷膜工艺可行,可以替代碱化与絮凝工艺。     

褐藻酸钠提高番茄幼苗耐盐适应性研究

[目的]探索提高番茄耐盐适应性的条件。[方法]设置3种浓度氯化钠溶液培养番茄,同时配制0、0.5、1.0、2.0 g/L几种浓度的褐藻酸钠溶液,研究褐藻酸钠对番茄遭受氯化钠胁迫的缓解作用。[结果]不同浓度的氯化钠中添加0.5～2.0 g/L的褐藻酸钠均能明显缓解氯化钠对番茄的胁迫,并以浓度2.0 g/L的褐藻酸钠缓解效果较好。可增强番茄超氧化物歧化酶（SOD）活性,提高番茄种子的萌发率和幼苗的叶绿素含量,促进番茄根系和苗高的生长,使番茄对氯化钠胁迫的可适应性从3 g/L提高至10 g/L。[结论]褐藻酸钠可提高番茄幼苗耐盐适应性。     

化学肥料对保水剂吸水倍率及养分吸持的影响

[目的]为保水剂正确使用和进一步开发提供依据。[方法]测定3种保水剂在尿素、碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵溶液中的吸水倍率及养分吸持量,研究不同氮肥对保水剂吸水、保肥性能的影响。[结果]保水剂在各种肥料溶液中的吸水倍率显著下降,并随肥料浓度的增加下降幅度增加。随着肥料浓度的增大,保水剂对尿素中氮的吸持量和吸持率增加,对碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵中氮的吸持量增加、吸持率降低。氯化铵对保水剂吸水倍率的影响最大,然后是硫酸铵、碳酸氢铵、尿素。在碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵浓度为10%时,3种保水剂的相对吸水倍率下降到10%左右,对氮的吸持量增加到741.1~814.6 mg/g。[结论]保水剂和肥料品种不同,吸水倍率、吸持量和吸持率也不同。最高浓度下,保水剂对氮肥吸持率按碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、尿素次序依次增大。     

不同中和剂对L-乳酸发酵的影响

[目的]比较氨水、碳酸钙、及其混合物调控pH值对L-乳酸发酵的影响。[方法]以拟干酪乳杆菌为供试菌,通过测定发酵液中的菌体浓度和L-乳酸含量比较研究了氨水、碳酸钙及它们的混合物对其发酵生产L-乳酸的影响。[结果]随着碳酸钙添加量的增大,发酵液的OD620 nm逐渐增大,产酸量不断增加,当碳酸钙添加量达0.7 mol/L时,发酵48 h后的OD620 nm为3.54,产酸量为108 g/L,其产酸量是对照组的5倍左右。添加25%氨水,发酵48 h后的OD620 nm为3.08,产酸量为98 g/L。随着发酵前期碳酸钙添加量的增加,发酵后期定期添加氨水调控pH值为6.0,发酵液的OD620 nm增大,产酸量增加,当碳酸钙添加量为0.4 mol/L时,OD620 nm达5.80,产酸量达121 g/L,其产酸量是对照组的6倍左右。[结论]该研究为利用不同中和剂调控L-乳酸发酵提供了理论依据。     

家蚕新品种“金丝一号”在农村的饲养效果

[目的]了解家蚕新品种“金丝一号”的农村饲养状况。[方法]以“金丝一号”为供试家蚕品种,“871×872”为对照,调查龄期经过、死笼率、全茧量、茧层量等各项指标,比较试验品种生产性状的优劣。[结果]“金丝一号”的饲育方法与常规家蚕品种一致,其平均全茧量达到1．840g,平均茧层量0．376g,平均茧层率20．45％,张种平均产茧量35．79kg,其茧质成绩较理想,已接近实用家蚕品种实际生产的产量水平。其张种平均产值达到1002．12元,经济效益高于常规品种。“金丝一号”茧丝颜色为金黄色,不再需要进行人工染色,降低了加工成本。[结论]该研究为进一步掌握“金丝一号”的生产性状和表现奠定了基础。     

外源海藻糖对家蚕生长和茧丝品质的影响

[目的]探讨外源海藻糖对家蚕的生长和茧丝品质的影响。[方法]通过对家蚕品种菁松×皓月进行添食试验,研究添加海藻糖对家蚕的生长和茧丝品质的影响。[结果]添加海藻糖后家蚕上蔟更为整齐,茧丝纤度降低,而生存率、体重、4龄结茧率、普茧率、解舒率、粒茧丝长和解舒丝长都增加。综合评价结果表明,添加20 mmol/L海藻糖的家蚕成绩最优。[结论]外源性海藻糖对提高家蚕生长和茧丝品质具有积极作用。     

压榨茶叶籽毛油磷酸水化脱胶工艺研究

[目的]研究压榨茶叶籽毛油的脱胶工艺。[方法]在磷酸脱胶和水化脱胶试验的基础上,采用磷酸、水化复合脱胶工艺对茶叶籽毛油进行脱胶处理,研究脱胶温度、磷酸添加量、水添加量和脱胶时间对脱胶效果的影响。[结果]4个因素对脱胶效果的影响程度依次为:温度、85%磷酸添加量、脱胶时间、水添加量。较优工艺条件为:脱胶温度50℃、浓度85%磷酸添加量0.2%、脱胶时间30 min、加水量为油重的4%,此时脱胶油得率为94%。脱胶过程中油脂的质量参数没有发生明显变化。GC-MS分析显示,茶叶籽油中不饱和脂肪酸含量达到83%,其中亚油酸含量约25%,是营养丰富的功能性油脂。[结论]用磷酸、水化复合脱胶工艺对茶叶籽毛油进行脱胶处理,可得到符合脱胶要求的脱胶油。     

基于增粘抗温的魔芋粉-丙烯酰胺接枝共聚改性研究

[目的]合成性能优良的油井压裂胶凝剂。[方法]以高锰酸钾-硫脲为引发剂对魔芋粉与丙烯酰胺进行接枝共聚反应,研究引发剂量、接枝单体浓度、氢离子浓度、反应温度及时间对接枝率的影响,确定魔芋粉接枝丙烯酰胺的最佳反应条件。[结果]改性后产品的粘度增大,交联时间缩短,抗温性增强。以高锰酸钾-硫脲为引发剂引发魔芋粉接枝丙烯酰胺的最佳条件为:10.0 g魔芋粉溶于50 ml60%乙醇水溶液中,40℃溶胀30 min,硫脲、高锰酸钾物质的量比0.5∶1.0,硫脲浓度5 mmol/L,丙烯酰胺浓度1.41 mol/L,H+浓度0.02mol/L,60℃反应3 h,该条件下接枝率达93.68%,最大粘度为351.58 mPa.s。[结论]该研究为石油开采业中胶凝剂的改进提供了依据。     

砖茶氟浸出的试验研究

[目的]探讨影响砖茶氟浸出的因子。[方法]利用氟离子选择电极法,研究不同的茶水比[1：（25～200）]、浸提次数、浸提时间（5～60min）、TISAB中柠檬酸钠的浓度（60、180、240g）、茶叶粒度（过20、40、60目）等条件对砖茶氟浸出的影响。[结果]茶水比越小,砖茶氟浸出量越高;第一泡茶汤的氟浸出量最高,占6泡总浸出量的72．5％,第2泡茶汤次之,占总浸出量的17．2％;低浓度的柠檬酸钠对砖茶样品中干扰离子的掩蔽效果较差,以浓度为120g／L时的测定效果好;氟的浸出率随着浸提时间的延长而增加,一般在30min时趋于稳定;茶叶粒度越小,越有利于茶氟的浸出。[结论]茶水比、浸提次数、浸提时间、粒度、TISAB中柠檬酸钠的浓度等因素均对茶氟的浸出有明显影响。     

茶油精加工工艺研究

[目的]为茶油的精加工提供指导。[方法]以机榨毛油为材料,采用单因素及正交试验确定茶油的最佳脱胶、脱酸及脱色条件。[结果]常规水化脱胶可满足茶油的脱胶要求,且对茶油的酸价影响较小,茶油得率较高;水化脱胶的最佳工艺条件为：水和油同时升温至70℃,脱胶时间10min,加水量7％;8．78％的NaOH溶液对茶油的脱酸效果最好;最佳脱色条件为：活性炭用量为油重的7％,脱色时间30min,脱色温度140℃;同时,试验过程中采用氮气为保护气可防止油脂过氧化值升高。[结论]该研究确定了茶油的最佳脱胶、脱酸及脱色条件。