棉籽壳蘑菇菌种的制法

棉籽壳营养丰富,颗粒分散,所制菌种抗污染性、抗高温性好,优于麦粒、粪草和河泥菌种,因而日益受到菇农欢迎。现将制种方法介绍如下:(一)配方与堆料:配方为棉籽壳75%,干熟牛粪粉20%,尿素、磷肥、麸皮各1%,石膏2%。棉籽壳按每瓶300～350克计用量,预湿前曝晒1天,建堆前将棉籽壳用清水浇透后堆起预湿1天,然后加入上述辅料拌匀,做成宽1.6米、高1.2米、长度不小于3米的堆。堆后5～6天进行翻堆,以后每隔5天     

褐蘑菇栽培料的发酵方法

我中心自 1997年开始人工栽培褐蘑菇 ,到目前为止已形成一定的规模。褐蘑菇 Agaricus brunescens,菌肉肥厚、味道浓香、口感滑嫩 ,在当地被称作“口蘑”。其栽培技术简单易学 ,现就其栽培料的发酵方法介绍如下 :1　备料预湿　褐蘑菇栽培最丰富、最廉价的原料是麦秸和牛马粪 ,其次是过磷酸钙、石膏或碳酸钙等辅料 ,其中麦秸包括小麦秸或莜麦 (裸燕麦 )秸。用于栽培褐蘑菇的原料必须要求新鲜、干燥、无霉腐现象。建堆前 ,原料必须充分预湿。方法是 :将秸草放在水中使其吸足水分 ,然后上堆 ,沥去多余水分。同时 ,将添加的干牛、马粪也要适当打…     

蘑菇培养料快速堆制法

蘑菇培养料的快速堆制法,是我室多年来在实践中探索的结果。此法培养料的堆制时间为16～18天,比常规堆料快8天,1987年在6个乡的52户菇农家栽培试验结果,蘑菇单产比常规法增加一倍,且在用工、用药和整个堆料耗资方面都少于常规法。现将具体做法介绍如下。快速堆料法,培养料的配方与常规法相同.整个堆制过程分预堆、混堆和控温发酵三个阶段。①预堆:首先将麦草铡成约20厘米长并行压破,用粪水湿透,加入氮肥总量的1/3后行踩紧,四围和顶部用薄膜盖严。②混堆:事先要将干牛粪粉、枯粉和干蚕粪用粪水或粪浆拌湿至含水量20%以上,在预堆后的2～4天,用调位法将其拌入草料中,并加入所有的氮     

牛踏草种蘑菇

牛踏草是利用耕牛来踩踏蘑菇培养料。具有备料简单,省肥节劳,肥效高等优点。1981年我们在大河、花溪公社分别用这种堆料试种,获得单产1～1.5斤/尺~2的好收成。培养料配方:每栽培1000尺~2用麦草(可加部份稻草)3000斤,油饼200斤,石膏粉200斤,过磷酸钙100斤,尿素30～50斤,石灰30～50斤。在堆料前40天,把牛圈积粪清除干净,将新鲜洁白的干麦草均匀分次垫入,每2～3天垫一次,在堆料前10天基本能垫完,边垫边往草上均匀泼浇粪尿。如要加入     

双孢蘑菇露地高产栽培技术

阐述了双孢蘑菇的生物学特性,从品种选择、菇田选择、备料、预湿、建堆、翻堆发酵、铺料、播种、覆土、出菇期管理、采菇、病虫害防治等方面介绍了双孢蘑菇露地高产栽培技术,以期指导生产。     

快速堆料栽培蘑菇试验

多年来,我县栽培蘑菇都以干粪堆料,费工大,晒粪时肥分损失多,单位栽培面积上用肥量多,对提高单产有一定影响。我站从1980年冬至1982年春,采用湿粪快速堆料,经多点试验,收到了较好的效果。材料和方法 (一) 材料与配方:以小麦秆、湿粪为主,适当地加入一些辅助肥料,详见表1。     

琯溪蜜柚高效有机腐殖肥的制作与使用

１制作有机腐殖肥的方法配方：干稻草（长草）２０００ｋｇ、干牛粪２０００ｋｇ、尿素２０ｋｇ、过磷酸钙５０ｋｇ、石膏５０ｋｇ。时间：每年４～５月份开始制作。预湿：建堆前一天用０．５％石灰水淋浇透稻草，堆成一堆，同时将干牛粪充分湿透，结成大块的牛粪要弄碎，...     

蘑菇栽培种简易堆料法

农业生产推行双包责任制后,我县蘑菇生产发展很快,菌种需求量多,但肥料来源有限,如仍按常规堆料法生产菌种,由于用肥量大,势必因缺肥造成养分不足,影响菌种质量。为此,我们巴中罐头厂菌种场于1982年开始采用简易法堆料生产蘑菇栽培种,当年制种24万瓶,合格率达87.5%。培养料配方:麦秆6000斤,湿猪、牛粪10000斤(常规法为30000斤),     

蘑菇周年性栽培试验

根据国内菇房条件,研究蘑菇在自然气温和加温条件相结合的方式下进行周年性栽培。结果表明:U3和5414蘑菇菌株分别适宜秋茬和冬茬栽培,单产高、菇质好;堆制培养料需要采取预湿、预堆、料内开洞通气的高温快速发酵技术;冬季栽培蘑菇宜采用发酵土和细泥砻糠两种覆土材料,菌丝爬土快,单产高。     

菌床废料制蘑菇栽培种初试

栽培蘑菇、平菇、草菇等食用菌的菌床废料,经过适当处理,再用于食用菌生产上,已见许多报道。但用菌床废料制蘑菇栽培种,目前还未见报道,笔者在这方面作了多次试验,现简报如下: 1 培养料制备 试验材料为平菇、草菇、蘑菇三种菌床废料,配方分别为①草菇废料:将栽培草菇的废草晒干,贮存备用。制种前加水预湿,100kg加入20kg牛粪粉、1kg石膏、2kg蔗糖、2kg石灰,料水比为1∶1.4,pH8.0。②平菇废料:春菇生产结束后,将废料晒干保存。堆制时,100kg废料加20kg麦草或稻草屑、20kg牛粪粉、500g尿素、2kg石膏、1kg过磷酸钙,料水比1∶1.4。③蘑菇废料:采完春菇后除掉覆土,取未感染杂菌的菌床废料,晒干备用。制种时,用菌床废料50kg,加当年堆制的干麦草屑50kg、牛粪粉20kg、石膏2kg、石灰2kg,料水比为1∶1.4,pH8.5左右。 各组按比例配好后,堆积发酵半个月,中间翻堆2～3次。第2组以尿素补充氮源,最后一次翻堆如有氨气,再酌加过磷酸钙堆积3～4天。堆制结束后,装瓶后常压灭菌,100℃维持10小时以上,当温度降     

蘑菇栽培添加营养物的效果

栽培蘑菇时,可于接种或覆土时添加营养物Super Spawn(美国新译西州Fallek化学公司产)。添加量为湿料重的0.5～1.0％。作者对此进行了研究。材料和方法添加营养物共设以下8个处理:①0.5％Super Spawn=每80公斤料用400g,于接种时加入表层堆料;②1.0％ Super Spawn=每80公斤料用800g,于接种时加入表层堆料;③0.5％Super     

无粪合成料栽蘑菇

近年来,潮油地区有的县由于蘑菇栽培面积增加,需到邻县、邻省收购牛粪,往返运输,既增加栽培成本,又浪费人力和时间。为探索适合本地区的无粪合成料的配比及堆制方法,我们于1980～1981年进行本试验。一、材料与方法 (一)材料:堆制时每个处理按8平方米投料,对照组为当地常规配方(表1)。合成料建堆前先将稻草浸湿1天,切成5～7寸     

介绍几种蘑菇追肥法

笔者在蘑菇栽培中,采用了以下七种追肥法,均收到了良好效果。1.猪牛尿:腐熟的猪牛尿煮开20分钟过滤加水10～20倍喷后再喷清水一次,可提高产量和质量。2.粪土肥:将新鲜干猪、牛粪粉碎,用石灰水清液预湿堆制15天,加占粪肥重量50%的肥泥和少量     

节能快速堆制蘑菇培养料

目前,国内蘑菇培养料的堆制均在室外进行,采用一次发酵法或二次发酵法,时间长,耗能多,劳动强度大。上海农科院食用菌研究所研制的培养料新堆制法,只要把“增温剂”拌入经预湿过的稻草和辅料中,直接上床覆膜发酵,不用能源加热,也不用翻堆,只需7～8天就可达到与经二次发酵相同的优质料标准。     

答读者

蘑菇堆料为什么要翻堆? 答:蘑菇料堆制过程中要翻堆,是为了改善堆内空气条件,调节水分,散发废气,促进有益微生物的生长、繁殖,以利进一步发酵,使培养料得以良好的转化和分解。翻堆时需把上面的料翻到下面、外面的翻到里面,把粪草充分抖松、拌匀。一般要翻4～5次,通常每次间隔时间是7、6、5、3天。具体的翻堆间隔时间和堆制总天数,应根据天气、草的种类、料温变化等情况灵活掌握。第二次翻堆     

蘑菇培养料增温剂发酵法的改进

我市蘑菇栽培1989年就试验了“增温剂”堆料发酵法,原堆料方法是将培养料预湿后拌入“增温剂”直接进房密闭发酵10天.此法发酵后培养料偏生,虽春菇产量较高,但发菌慢,秋菇产量有所降低,菇农不易接受.1991年起我们对使用增温剂的发酵法作了改进,起到了和二次发酵相同的效果.现简报如下:     

怎样堆制粪草蘑菇培养料?

答:堆料的前一天,将草截成约1尺长,用清水或尿水浸泡,使其吸足水分。同时,将干粪也用水拌湿,含水量掌握约50％。堆料时先在地上铺一层7尺宽、4～5寸厚的草,再铺一层约1寸厚的粪,     

蘑菇菌丝萎缩的原因及防治

在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，菇农称之为“脱隔”，严重影响着蘑菇生产的发展。现将蘑菇萎缩的原因及防治方法介绍如下：１ 高温烧菌 播种期气温高，培养料过厚，后发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于３０℃，播种后料温高使菌丝萎缩。 防治方法：蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在 ２５ ℃以下。播种后发现菌丝因高温而萎缩，应重新翻堆通凤．再调节好培养料的湿度，重新播种。２ 料内有氨气 建堆时，氮肥添加量过多，或氮肥加入过晚（后期翻堆时才加入）。菌种播种后，培养料内存在氨…     

种菇与养鱼

栽培蘑菇的主料是畜禽类和稻草,按常规的粪料配方堆料,粪草比为6:4。每米~2收菇25.2公斤。蘑菇下脚料投入沼气池,每50公斤下脚料的沼气产量为8.8米~3,不仅能节省人力、物力,且可促使沼气池发酵产气早。经沼气池发酵的肥渣又是养鱼的好饲     

速成堆料种蘑菇

为了探索较为经济、简便的农村家庭种蘑菇方法,我们于1980～1981年进行了麦草垫畜圈速成堆料种蘑菇试验。一、材料及方法 (一)材料:将作堆制蘑菇料的麦草垫入畜圈内,待料被畜粪尿浸湿后出圈晒干。配方为:垫圈小麦草400斤,油菜壳100斤,钙镁磷肥20斤,石膏粉10斤,尿素8斤,碳