夏季消暑食品--薄荷

薄荷(Mentha haplocalyxBrip.),又名蕃荷菜、升阳菜。唇形科多年生草本,株高10～100cm,全株具有浓烈的清凉香味。根状茎细长,白色或白绿色,具节。地上茎基部稍倾斜向上直立,四棱形,上部被倒向微柔毛及腺点。单叶对生,长圆状披针形、披针形、椭圆形,两面沿叶脉密生微毛或具腺点,叶缘基部以上具整齐或不整齐扁尖锯齿。轮伞花序腋生,常由多朵花密集而成;花萼管状钟形或钟形,外面密生白色柔毛及腺点;花冠淡紫色,外被微毛,冠檐4裂。小坚果长圆形,黄褐色,无毛,花期6～10月,果期9～11月。一、营养价值及食用方法薄荷的鲜嫩叶片多制成饮品,如与茶…     

夏日里的花卉盛宴(下)

正薄荷为多年生草本植物,有浓郁的独特香气,以茎叶入药,口感微辛中混合着清凉,薄荷中所含的薄荷醇、薄荷酮具有很多用途。薄荷盆栽十分好种植,只要在温暖湿润的阳光下,有一捧肥沃的砂质土壤,就可以快速生长起来。端午前后,正是薄荷生长繁盛之际,就让这清凉、辛香的植物,带去一份夏日独特的唇间享受吧!功效:薄荷可发汗解热、杀菌消毒、化咳止痰、消胀助胃,治疗头痛眩晕、口腔咽喉炎症、隐疹瘙痒、偏头痛等病症,清凉的薄荷能舒缓夏日的火气与胃肠郁闷,     

豆薯高产栽培技术

豆薯,又名沙葛、凉薯、白地瓜,为豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质藤本植物,以块根食用。豆薯营养价值高,每100g块根含碳水化合物7.6～11.9g及一些矿物质、维生素等,可生食或炒食,有清凉解热、消暑止渴之功效,深受消费者青睐,市场前景广阔。     

科星特大叶荆芥

荆芥为特异香叶菜,是河南省城乡人民广为食用的特有蔬菜,而我国其他省份及国外食用的很少。作者曾将荆芥推向江苏、湖北、广西等省,种植食用后受到许多地方的欢迎,也有说对荆芥的味不太适应。作者认为随着人们对蔬菜需要的多样化、奇特性的要求,荆芥这一蔬菜中的珍品将会成为全国乃至世界性的蔬菜。荆芥原产我国,为1年生草本植物,北魏《齐民要术》中已有记载。蔬菜中属于绿叶菜类,以嫩的叶茎供食用,有特殊的异香味。荆芥的异香味易为人们习惯和适应,它不像薄荷那样浓烈和刺激,其茎叶比香芹菜柔软鲜嫩,具有特殊异香而无苦涩且微甜,食后有显著…     

芳香浓艳的美国薄荷

薄荷,是人们熟悉的一种药用兼观赏植物,其气味清凉芬芳,闻之令人神清气爽,茎叶还能泡茶、做菜、入药,其味辛凉,具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等多种功效,不少家庭都喜欢在庭院或者阳台种上一些,可赏可食可药可茶。尽管薄荷的叶子青翠欲滴,但其淡蓝紫色的     

种观食新品畅销赚钱

<正>保活邮苗每次加快邮费15元带彩照资料:大粒红花红果月季石榴木本多年矮生盆栽,耐热抗寒四季开花结果观赏食用,两年苗高50厘米多分枝5棵40元、50棵260元。大粒红花黑果月季石榴苗5棵80元。世界珍品红叶大球紫蝴蝶多年矮生小盆栽,叶似蝴蝶全年鲜红观食皆美耐热耐冷30棵30元、100棵80元。美国大花薄荷多年矮生大花红色,盆地栽观赏食用取香精油,耐热抗寒30棵30元、百棵80元。荷兰     

薄荷栽培技术

薄荷又名菝兰、番荷、苏薄荷等,是原产我国的特种经济作物之一.属唇形科,薄荷属,为多年生宿根性草木植物.以地上全草入药,性味辛凉,具有疏散风热,清利头目的功能.由于薄荷有发汗、散风热和止痒的功效,适于治疗感冒发热头痛、咽喉肿痛等症.薄荷草及其提取物薄荷油、薄荷脑,在医药上,可以用来生产清凉油、人丹、感冒片等,另外薄荷还是化妆品、糖果、饮料等的原料.薄荷生产,在我国历史悠久,三国时代就有种植,目前,生产遍及全国,种植面积6.7万hm2左右,居世界首位.主要产地江苏南通地区,其次江西、浙江、安徽、云南、四川等,薄荷油、薄荷脑是我国传统出口物资,在国际上久负盛誉.适当发展薄荷生产,是实现农民致富的有效途径.     

日光温室苦瓜优质高效种植

苦瓜每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克,是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒.肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可.在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗糖尿病等疗效.苦瓜耐热,病虫害少,易栽培.     

水生特菜--元江弯根

元江弯根,又称弯根芋,为天南星科芋属多年生或一年生草本植物,生长于沼泽地、水田、浅沟边,是一种地方性特色蔬菜.主要食用细嫩的匍匐茎和花薹,其肥嫩的叶柄和母芋亦可食用.元江弯根主要分布在云南省红河流域海拔380 m左右的热区河谷地带,年平均温度在24℃左右.     

米瓦罐的人工栽培技术

米瓦罐,别名麦瓶草、面条子棵,属石竹科,1年生或越年生草本,是我县麦田普遍发生的一种杂草.米瓦罐幼嫩植株在田间自然生长期间,不施农药、化肥,无污染,营养丰富,风味独特,深受消费者喜爱.多年来,我地消费者就有食用米瓦罐幼嫩植株的习惯.近年来由于麦田除草剂的迅速推广,米瓦罐在大田已很难采到.为满足消费者对食用米瓦罐幼嫩植株的需求,我们于2000年秋开始进行米瓦罐的人工栽培.     

惠供新优矮型保纯种苗

一、邮苗每次加特快邮费25元带彩照资料:荷兰浓香四季红玫瑰插穗50芽30元、300芽120元;荷兰极香四季白玫瑰香精王插穗50芽120元、300芽480元.美国大花薄荷奥运用花矮型多年生5～11月天天开花特大极艳浓香观赏食用出香精油25棵20元、百棵60元.荷兰重瓣大花四季菊10个花色分标各3棵40元、各10棵130元.荷兰重瓣大花向日葵多年生特矮全年开花30棵20元、百棵40元.     

香椿寒地栽培技术

香椿为多年生落叶乔木,具有香味浓郁、营养丰富、没有污染的特点,是深受人们喜爱的一种木本蔬菜.但香椿抗寒性差,在黑龙江省不能越冬,我地食用的香椿多为腌制品或芽菜.本所1997年引进香椿进行保护地反季节栽培获得成功,现将栽培技术总结如下.     

椒样薄荷栽培技术

椒样薄荷,学名Mentha piperita L,别名胡椒薄荷,欧洲薄荷、黑薄荷,为唇形花科多年生草本植物,由于密布油腺而具有的特殊香味和药用价值,成为香料,糖果,制药业生产的重要原料.最早种植于英国,后栽种于美国、意大利、摩洛哥、印度等国.1959年我国由前苏联和保加利亚引入,主要栽种于我国的河北、浙江、江苏、安徽等地.随着我国加入WTO和香料、制药业的蓬勃发展,栽种薄荷已成为黑龙江省农民增收的一项好途径,现将其栽培技术介绍如下.     

苦瓜栽培技术

苦瓜,又叫锦荔枝、癞葡萄、癞瓜、凉瓜。苦瓜主要以嫩果供食,果肉柔嫩,食用时具有特殊风味,稍苦而清甘可口。它是一种高营养的蔬菜,含有丰富的维生素,对增进食欲,帮助消化和清凉解暑有较好的作用。     

蔬果两吃雪莲果

正雪莲果在中国四川被称作"万根苕",属菊科,是一种菊科多年生草本植物.菊薯属植物,故又称为菊薯。茎杆直立生长.圆形而中空.呈紫红色,叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋.可生长到1~3米高。雪莲果是长日照作物.在长日照条件下促进生长和开花.但不结种子,以块种无性繁殖为主。雪莲果既可以作为蔬菜食用.也可以作为水果生吃,是一种食用价值很高的食物.深受人们的喜爱。     

薄荷及其在果园中的应用

薄荷学名Nentha　arvensis,属唇形科,薄荷属,原产我国东北各省以及库页岛、日本、琉球、朝鲜等地。在我国江苏、浙江、上海、湖南、四川等地广泛种植,供药用及作香料用。 我区1989年从国家香料所引入优良薄荷新品种──亚洲39号、 3年来面积已达330hm2(公顷)以上,且在幼龄果园间作取得成功.其栽培技术和蒸油技术已基本为当地群众所掌握。1植物学和生物学特征 薄荷为多年生草本,分枝多,茎高1m左右,有细毛,叶卵圆形或阔披针形;花序腋生,花萼钟状,花冠管状紫色,顶端4裂;小蕊4个,伸出,花柱2裂,小坚果卵圆形。薄荷根系发达,以甫行根为主,分布0～…     

薄荷高效种植技术

薄荷别名苏薄荷、南薄荷,为唇形科植物.我国为薄荷主产国,产量居世界首位,主产于江苏、江西、河南、安徽、云南、四川等省.     

豆薯无公害栽培技术

<正>豆薯又名沙葛、凉薯、白地瓜,为豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质藤本植物,以块根供食用。豆薯营养价值较高,每100g块根含碳水化合物7.6~11.9g及一些矿物质、维生素等,可生食或炒食,有清凉解热、消暑止渴之功效,深受消费者青睐。平均667m2产量达5500~6500kg,产值5000~6000元,经济效益较高,因此成为当地主栽果菜兼用型品种,现将其无公害栽培技术总结如下。1产地条件应符合GB/T18407.1-2001无公害产地环境的要求。宜选择地势平坦开阔,光照充足,排灌方便,地     

三种生草方式对蓝莓果蝇的驱避效果研究

利用白车轴草、芹菜和薄荷在有机蓝莓果园进行生草栽培,研究不同生草对蓝莓果蝇成虫的驱避效果,为生草栽培在有机蓝莓的果蝇防治中提供科学依据。结果表明,白车轴草、芹菜和薄荷对蓝莓果蝇均有较强驱避效果,其中薄荷驱避效果最好,其次为芹菜,在蓝莓盛果期和盛果末期驱避效果显著,平均驱避效果分别为79.73%和74.74%;白车轴草在蓝莓初结果期和盛果末期驱避效果较好,平均驱避效果为66.41%。     

菊花脑

菊花脑(Chrysanthemum nankingeneH.M)又名菊花叶,属菊科,因叶形酷似菊花叶片而得名。菊花脑是多年生宿根草本植物,株高30—60厘米,茎光滑,呈绿色。叶片羽状缺刻,开黄色小花。食用嫩梢叶。原产我国江苏一带,以南京栽种最多。由于它具有特殊的菊香清凉之味,为夏季清热解毒