马比木提取物抑菌作用的初步探讨

为研究马比木提取物的抑菌作用,采用不同的溶剂(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮)对马比木根皮的醇提物进行成分提取,将所得到的提取物用滤纸片法分别对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、产气杆菌、青霉-1、黑曲霉和青霉-2进行抑菌试验.结果表明,马比木提取液对霉菌-2具有极显著的抑制作用,对青霉-1、产气杆菌和大肠杆菌也具有较强的抑菌效果.乙醇和丙酮提取物的抑菌效果优于其他溶剂.     

毛竹叶提取物抑菌作用的初步研究

应用管碟扩散法对毛竹叶提取物的抑菌作用进行初步研究。结果表明：使用不同提取剂得到的毛竹叶提取物抑菌效果不同，其中以无水乙醇、冰醋酸和水的混合物，配比为5：2：3为最佳提取剂，所得提取物对细菌抑制作用最强，对酵母菌抑制作用次之，对霉菌作用不明显。且该提取剂所得提取物浓度越高，抑菌效果越好，当提取物浓度为6．25％时，对沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、腊状芽孢杆菌、枯草杆菌、荧光假芽孢杆菌有一定的抑．菌效果，对巨大芽孢杆菌、普通变形杆菌、啤酒酵母、汉逊氏酵母和产朊酵母无抑菌效果。     

仙人掌提取物抑菌作用的研究

为了研究仙人掌提取物的押菌活性,将供试微生物接种于含有不同仙人掌提取物的培养基中,测定了最低抑菌浓度,比较了不同提取溶剂提取物抑菌活性的差异;并且通过新鲜仙人掌提取物和仙人掌干粉提取物抑菌作用大小的比较,选出最佳的提取方法.结果表明:仙人掌醇提取物对细菌的抑制作用最好,对其中的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度为6.25％,而对霉菌的抑制作用较小;不同溶剂提取物对同一种菌的抑制作用差别较大:乙醇浸提液的抑菌效果比水提取液抑制细菌效果要好;仙人掌干粉提取物的抑菌效果比新鲜仙人掌提取物的押菌效果要好.     

柚皮提取物的抑菌作用研究

研究了机皮提取物（ＳＰＥ）对细菌、酵母、霉菌的抑制作用。实验结果证明：柚皮提取物对苏云金芽胞杆菌、卵黄色八桑球菌和从酸泡菜中分离出的混合细菌群有较强的抑制作用,对大肠杆菌、沙门氏菌和黑曲霉的抑制作用较差,对啤酒酵母、红酵母和青霉无抑制作用;机皮提取物的抑菌作用受ｐＨ值的影响不大。     

苦丁茶不同提取物的体外抑菌作用研究

［目的］研究苦丁茶不同粗提物的抑菌效果。［方法］采用试管二倍稀释法和纸片扩散法,对金黄色葡萄球菌与大肠埃希菌进行体外抑菌试验,并测定其最小抑菌浓度（MIC）、最小杀菌浓度（MBC）和抑菌环直径。［结果］粗提物1抑菌效果较强,高于粗提物2和粗提物3,对金黄色葡萄球菌与大肠埃希菌的MIC分别为3.91和31.25mg/ml。［结论］苦丁茶的不同粗提物均有不同程度的抑菌作用,为苦丁茶开发成新型、安全的抑菌剂提供参考。     

黄荆不同器官甲醇提取物的抑菌作用

利用甲醇提取黄荆不同器官的活性物质,并用提取物对几种细菌和真菌进行抑菌试验.结果表明,黄荆各器官的甲醇提取物对细菌均有抑制作用,其抑菌作用大小顺序为子＞茎＞叶＞根;对几种真菌的抑制作用相对较差,尤其是对黑曲霉没有抑制作用,但对灵芝的菌丝生长有非常强的抑制作用.     

酸藤子提取物及其抑菌作用的研究

探讨酸藤子根、茎、叶提取物的抑菌活性.通过乙醇提取法和水提取法分别对酸藤子根、茎、叶进行提取,采用滤纸片扩散法对酸藤子根、茎、叶提取物的抑菌活性进行研究.结果表明,酸藤子根、茎、叶提取物对供试菌种中的细菌有不同程度的抑制作用,茎、叶的水提取物对酵母菌无抑菌作用,两种方法提取的根部提取物普遍抑菌作用高于其他部位.酸藤子提取物有一定的抗菌作用,可以作为抗菌药应用.     

龙柏叶提取物对食品抑菌作用研究

以乙醇为溶剂 ,提取龙柏叶中有效成分 ,对其进行抑菌作用、最低抑菌浓度及其热稳定性的研究。结果表明 ,龙柏叶提取物对多种供试微生物有明显的抑制作用 ,经瞬时高温处理后 ,仍具有较强的抑菌作用 ;龙柏叶提取物的最小抑菌质量浓度分别为 :黑曲霉、大肠杆菌为 0 .5 % ,金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、青霉为 0 .13 % ,枯草杆菌为 0 .0 63 %。     

水葫芦提取物抑菌作用的初步研究

以石油醚、丙酮、四氯化碳对水葫芦全草有效成分进行提取,采用抑菌圈法测定了水葫芦提取物对5种常见微生物的抑菌作用,并用稀释法测定了最低抑菌浓度(MIC)。结果表明:水葫芦提取物有较强的抑菌活性,石油醚提取液抑菌活性强于丙酮、四氯化碳提取液;提取液浓度越高,抑菌效果越好;3种提取液对黑曲霉抑菌作用都表现较强烈,对葡萄球菌抑制作用都表现较差;石油醚提取液最低抑菌浓度分别为黑曲霉0.25%、大肠杆菌0.5%、酵母0.5%。     

苦丁茶不同提取物的体外抑菌作用研究（摘要）

[目的]研究苦丁茶不同粗提物的抑菌效果。[方法]制备了3种苦丁苯粗提物。粗提物1：称取苦丁茶50 g,加500 ml去离子水浸泡10 h,加热至沸腾,文火2h,过滤。药渣再加3～5倍去离子水煎煮,方法同上,重复3次。合并3次提取液,用旋转蒸发仪浓缩成50 ml,即每1 ml相当于含生药1.0 g,粗提物2：称取50 g干粉（用中药粉碎机粉碎后过80目）,加500 ml去离子水,水浴80℃恒温振荡3 h,离心,取上清液,浓缩,加3倍体积无水乙醇,离心取沉淀,用去离子水配成50 ml溶液。粗提物3：称取50 g干粉,加500 ml 90%乙醇,采用回流提取法,同流时间3 h,回流次数3次,合并3次提取液,过滤,用旋转蒸发仪浓缩成50 ml。粗提物1、粗提物2、粗提物3分装于棕色试剂瓶,封口,于-20℃冰箱中保存,使用前121℃高压灭菌20 min采用试管二倍稀释法和纸片扩散法,对金黄色葡萄球菌与大肠埃希菌进行体外抑菌试验,并测定其最小抑菌浓度（MIC）,最小杀菌浓度（MBC）和抑菌环直径。[结果]粗提物1抑菌效果较强,高于粗提物2和粗提物3,对金黄色葡萄球菌与大肠埃希菌的MIC分别为3.91 mg/ml和31.25 mg/ml。粗提物1对金黄色葡萄球菌的抑菌作用效果最好,抑菌能力最强,抑菌作用为高敏,抑菌环直径达（17.46±0.40）mm,对大肠埃希菌的抑菌作用为中敏,但比粗提物2、粗提物3好;粗提物2对这2种菌的抑菌能力都较差,均为低敏,特别是对大肠埃希菌,抑菌环直径只有（6.30±0.16）mm。粗提物3对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌的抑菌作用相差不大,都为中敏。粗提物1不但抑菌效果好,且其提取方法、步骤简单,仪器设备价格低,同时不产生废气,可为临床应用上提供支持并带来方便。粗提物3需使用有机溶剂,大量使用容易产生三废,给环境带来一定的危害。考虑到抑菌能力及成本、环保和简便等因素,采用提取粗提物1的方法在生产上比较实用。[结论]苦丁茶的不同粗提物均有不同程度的抑菌作用,为苦丁茶开发成新型、安全的抑菌剂提供了参考。     

黄瓜藤提取物抑菌作用研究

[目的]利用不同工艺提取黄瓜藤,研究其提取物抑菌作用。[方法]首先采用水煎煮法和醇提取法对黄瓜藤进行提取,滤纸片法、最低抑菌浓度(MIC)法测定提取液对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌的抑菌作用,并用十字交叉法计算抑菌圈的直径。[结果]黄瓜藤水提取液对大肠杆菌和福氏痢疾杆菌的抑菌直径均大于10 mm,黄瓜藤水提取液对大肠杆菌和福氏痢疾杆菌的MIC均为59.56 mg/m L。甲醇提取液对大肠杆菌和福氏痢疾杆菌的MIC分别为8.69、17.39 mg/m L。[结论]黄瓜藤水提取液和甲醇提取液对大肠杆菌和福氏痢疾杆菌均有抑菌作用,氯仿提取液对大肠杆菌和福氏痢疾杆菌均无抑菌作用。     

银杏叶提取物体外抑菌作用研究

目的研究银杏叶提取物（Extract of Ginkgo biloba Leaves,EGb）对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的抑菌作用．方法通过测定抑菌环直径和最低抑菌浓度（minimum inhibitory concentration,MIC）检测EGb对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的体外抑菌效果．结果EGb对金黄色葡萄球菌的抑菌环直径为16．5mm,MIC值为12．5mg／mL;EGb对大肠埃希菌的抑菌环直径为14．5mm,MIC值为25mg／mL．结论EGb对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌都有抑菌作用,EGb作为天然抗菌剂与防腐剂具有广阔的开发利用前景．     

野生牛蒡根提取物的抑菌作用研究

[目的]研究野生牛蒡（Arctum lappa L.）根提取物的抑菌作用,为其开发应用提供理论依据。[方法]采用琼脂打孔扩散法和最低抑菌浓度法研究了野生牛蒡根水提物和70%乙醇提取物的抑菌活性。[结果]2种提取物对供试金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus.）、枯草杆菌（Bacillus subtilis）、普通变形杆菌（Proteus vulgaris）和大肠杆菌（Escherichia coli）都具有抑菌效果。70%乙醇提取物的抑菌效果优于水提取物,其对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌的最低抑菌浓度皆为31.25 mg/ml,对普通变形杆菌的最低抑菌浓度为62.50mg/ml,对大肠杆菌的最低抑菌浓度为250.00 mg/ml;水提物和乙醇提取物对啤酒酵母（Saccharomyces erevisiae）和白色念珠菌（Monilia albican）均未表现出抑菌作用。[结论]野生牛蒡根水提物和乙醇提取物都具有较好的抑制细菌的作用,但无抑制酵母菌的作用,70%乙醇提取物抑制细菌的效果优于水提物。     

赣南脐橙皮渣提取物抑菌作用研究

[目的]深入研究赣南脐橙皮渣提取物的抑菌性能,开辟脐橙皮渣综合利用的新途径。[方法]采用滤纸扩散法和二倍稀释法测定了赣南脐橙皮渣的水、无水乙醇和乙醚不同溶剂提取物对食品常见腐败菌的抑菌性能和最小抑菌浓度。[结果]赣南脐橙皮渣3种不同溶剂提取物对细菌、酵母和霉菌都有抑制作用,其中乙醚提取物对黑曲霉的抑制效果最为明显。[结论]赣南脐橙皮渣可开发为天然、安全、高效的食品防腐剂。     

生姜提取物对常见食品污染菌的抑菌作用研究

为研究生姜提取物对常见食品污染菌的抑菌作用,采用滤纸片法测定了生姜提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及枯草芽孢杆菌的抑菌活性,探讨了不同温度和不同pH生姜提取物对3种细菌抑菌活性的影响。结果表明:生姜提取物对3种供试细菌有明显抑制作用。对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最小抑制浓度为0.125%、对大肠杆菌的最小抑制浓度为0.250%。且生姜提取物的热稳定性较好,对供试细菌最佳抑菌pH范围为6.0~9.0。     

加拿大一枝黄花提取物抑菌作用初步研究

提取加拿大一枝黄花净油与黄酮类物质,进行抑菌试验。结果表明,其种子的植物净油含量为2．25％,对金黄色葡萄球菌与大肠杆菌都有抑菌效果,但对金黄色葡萄球菌效果较好。干根的异黄酮浸膏为11．04％,对金黄色葡萄球菌有较好的抑菌效果,但对大肠杆菌无抑菌效果。     

农副产品粗提取物的抑菌作用研究

采用抑制菌丝生长速率法将棉籽饼、大豆饼、花生饼的粗提取物分别对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌、小麦赤霉病菌进行抑菌试验。结果表明 ,棉籽饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、小麦赤霉病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌 6种病原菌的抑制作用明显 ;豆饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌 5种病原菌抑制作用明显 ;花生饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果炭疽病菌 3种病原菌抑制作用明显 ,尤以棉籽饼、豆粕粗提取物的抑菌作用最佳 ,稳定性较好     

细辛提取物对镰刀菌抑菌作用的初步分析

为了研究细辛对镰刀菌的抑制作用及机理,采用生长速率法和孢子萌发法测定了细辛对镰刀菌的抑菌作用,采用电导法研究了细辛对镰刀菌细胞膜的通透性影响。结果表明:细辛对镰刀菌菌丝生长和孢子萌发有很好的抑制作用,且菌丝比孢子对细辛提取物的敏感性更强。电导率测定结果表明,细辛提取物处理的镰刀菌的电导率值显著高于对照组,说明了细辛提取物可以破坏镰刀菌的细胞膜选择通透性,导致内容物外渗,细胞膜是细辛提取物的作用靶点之一。     

坡柳种子提取物对4种植物病原真菌的抑菌作用

 采用菌落直径法进行抑菌试验,研究了坡柳种子提取物对几种植物病原真菌菌落生长的影响,研究结果表明:乙醇提取物抑菌效果最好。EC₅₀的测定表明,乙醇提取物对燕麦镰刀菌的抑制中浓度(EC₅₀)最低为0.43g/L。坡柳种子乙醇提取物可为开发新的杀菌剂提供有价值的参考。