麻阳富硒油茶产业化开发思考

麻阳富硒茶油经湖南省食品测试分析中心的权威检验,含硒量为0.079 8mg/kg,达到富硒食用油标准,它是怀化独具一格的新型保健食品,具有促进健康长寿的特殊新功能。简述了麻阳油茶产业发展历史、现状及麻阳富硒茶油产业开发背景、由来,介绍了麻阳富硒茶油的特点及产品主要功效,以及麻阳开发富硒油茶产业得天独厚的自然条件和当前产业发展存在的主要问题;为把麻阳富硒油茶产业做大做强,使之真正成为具有区域特色的优势产业,有针对性的提出了加快富硒油茶产业发展的思路和对策。     

聚磷酸硒钾富硒复合肥在农、林业上的应用

介绍了硒的作用和重要性,分析说明了富硒复合肥的应用和市场前景。阐述了聚磷酸硒钾富硒复合肥在茶叶、葡萄,水稻、小麦和油菜方面的一些应用情况,并对聚磷酸硒钾富硒复合肥在农林业经济作物上的推广进行了展望。     

富硒灵芝中硒和多糖含量的测定

采用外施硒盐获得富硒灵芝,以富硒灵芝子实体为原料提取硒和多糖,比色法测定其硒和多糖含量。结果表明富硒培养的灵芝中硒和多糖的含量均高于普通灵芝。在低浓度硒盐中培养,富硒灵芝子实体中硒、多糖含量显著增加,但当培养料硒浓度达到150μg/g后,多糖含量反而下降,这说明在灵芝的富硒培养过程中,硒参与了多糖的合成。     

硒的生物医学功效及茶叶富硒研究进展

综述了硒在人体中的生物医学功效及硒元素在茶树体内的分布、含量及硒提高茶叶品质、土壤理化性质与施外源硒对茶叶的影响等几个方面的研究进展。     

富硒保健香椿试验研究

近年来,随着人们生活水平的提高,营养保健意识的增强,人们对蔬菜的营养品质有了更高的要求.一些具有保健、预防和治疗某些疾病的新型蔬菜倍受消费者的欢迎.硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素,具有重要的生理功能、营养作用和临床诊疗意义.国内外大量资料报道,许多癌症与人体缺硒有关,临床证明硒可用于抗衰老、预防治疗冠心病、糖尿病以及食道癌、肝癌、肺癌、胃癌等多种疾病.经化验分析,普通香椿中硒元素含量仅为0.004mg/kg左右,为适应人们对富硒食品的需求,特对香椿进行了富硒试验.     

富硒施肥对毛竹笋硒含量及品质的影响

采用"丰硒源"富硒肥进行富硒施肥试验,研究不同施肥时间、不同施肥次数、施用不同硒含量富硒肥的施肥效果。结果表明:施肥时间、富硒肥的硒含量对竹笋硒含量的影响显著。施肥时间不仅影响竹笋的含硒量,还对竹笋的单宁含量影响显著。施肥时间对竹笋品质影响不明显;富硒肥中硒含量可显著影响竹笋品质,表现为随富硒肥硒含量的升高,竹笋品质逐步提高。     

富硒植物营养注射液对果树的影响研究

对富硒果树营养液对果树因缺素引起的生理病害及部分侵染性病害的治疗和抑制效果进行了探讨,重点对使用富硒果树营养液生产富硒果品的实践进行了分析,得出富硒植物营养液适用于园林绿化树种,可以用来补充营养,调节生理机能,特别适合大树移栽和抢救濒危老树。     

富硒板栗试验初报

京东板栗是世界栗属品种中的精品,硒是人体必需的微量元素和一种强抗氧化剂,具有重要的保健抗癌作用,二者的有机结合生产出的富硒板栗可以更好的满足人们对未来食品市场的需求和健康长寿的美好愿望。经3a连续试验,加硒效果明显,高出对照2.82~14.57倍,实现了板栗富硒目的。     

亚硒酸钠对松杉灵芝生长发育及富硒效应的影响

为研究富硒栽培中亚硒酸钠对松杉灵芝生长情况及富硒效果的影响,该文对松杉灵芝栽培种培养基料中加入不同质量的亚硒酸钠,观察并测定其子实体生长发育及富硒效应情况。结果表明,培养基料中加入低质量分数亚硒酸钠后,松杉灵芝通过生物富硒作用,增加了其子实体中硒元素含量,当亚硒酸钠质量分数为0.6 g·kg^-1时,子实体中硒含量和生长发育情况达到最佳;同时能够显著提高松杉灵芝多糖的含量并促进蛋白质的合成;而高质量分数的亚硒酸钠则会抑制蛋白质的进一步合成和子实体中蛋白质含量的提高,并影响氨基酸的合成。     

恩施州富硒农副产品取样分析测试报告

通过调查取样、测试分析，对恩施市、建始县富硒带资源分布作了具体描述及比较。富硒带重点乡镇不同种类农副产品含硒量及变幅范围有较大差异，均达到或超过国家标准，比非富硒带样品含量一般高出20～30倍，块茎类作物含硒量居首。重硒区农副产品含硒量明显高于一般富硒带。     

巴东富硒天麻产业建设初探

天麻作为一种药材，同时又是一种理想的保健品，市场前景可观。巴东森林资源丰富，同时恩施辖区为我国第一个高硒区，在大力开发硒产品之际，巴东富硒天麻产业基地建设势在必行。它可使我县经济增长，农民增收，同时对巳东的产业结构大调整，山区资源大开发起着不可估量的作用。     

富硒虫草新型饲料的制备

为了研发一种富硒新型发酵饲料,试验采用蛹虫草培养残基及富硒黄粉虫作为原料,加以豆粕、生物饲料发酵剂进行发酵。通过对饲料中各营养成分含量的测定,确定制备的新型饲料配方为:90g蛹虫草培养残基,10g黄豆豆粕和10g富硒黄粉虫(硒含量为0.3mg/kg),生物饲料发酵剂含量100mg/kg。试验数据表明,饲料中硒、粗蛋白、粗纤维、总磷、铜、水分含量均符合猪饲料国家标准含量,且保留了一定量的蛹虫草活性物质(虫草多糖含量为28.47mg/g,虫草酸含量为19.37mg/g),在饲料工业、养殖业领域均有广阔的应用前景和经济价值。     

紫阳富硒柑桔产业发展现状与对策

紫阳县柑桔发展历史悠久。上世纪末,紫阳县抓住西部大开发机遇,把柑桔作为退耕还林的后续产业加快发展,不但广泛栽培本地金钱桔和皱皮柑,而且还引进温州密桔、椪桔等,完成新建桔园1018.9公 顷,至2007年,全县柑桔种植面积已达1980公顷。     

毛竹竹腔富硒施肥对竹笋品质的影响

采用不同配比液态富硒肥对毛竹进行竹腔施肥试验。结果表明:富硒肥中大量元素可明显改善竹笋氨基酸含量,微量元素对改善竹笋品质效果不明显,但增加微量元素可促进竹笋对硒元素的吸收;富硒肥中亚硒酸钠浓度对提高竹笋硒含量影响显著;采用大量元素(A)3、微量元素(B)3、亚硒酸钠(C)3配比的富硒肥对提高竹笋硒含量、改善竹笋品质的效果最佳。     

丛生竹林下竹荪富硒菌棒覆土栽培技术

在丛生竹林下对不同基质配方和硒浓度菌棒进行埋棒栽培以及覆土方式栽培试验,结果表明,菌棒不同基质配方对竹荪产量及其营养成分有显著影响,而且三列浅沟形和双列龟背形2种覆土方式有利于提高竹荪产量。改良基质配方菌棒竹荪产量比常规配方提高约50%;在添加外源硒质量分数为0~2.0 mg/kg的浓度范围内,竹荪子实体产量先随着硒浓度的增加而逐渐增加后再有所降低,基质中添加1.5 mg/kg硒肥比不添加产量提高了195.30%。基质中添加硒质量分数为1.0~2.0 mg/kg的硒肥可以较显著地提高竹荪花的硒含量,其干物质中硒含量平均值从约2.50 mg/kg提高到8.05~13.30 mg/kg,外源硒肥利用率达到9.70%~15.36%。菌棒不同基质配方对竹荪子实体的粗蛋白及粗多糖含量有明显影响,改良配方竹荪蛋与竹荪花的粗蛋白含量是常规配方的1.21和1.29倍,其粗多糖含量是常规配方的4.81和1.35倍;基质中添加硒肥与不添加硒肥相比,竹荪蛋与竹荪花中粗蛋白含量分别增加了40.90%和14.30%。在硒质量分数为1.0 mg/kg的竹荪菌棒林下覆土栽培试验中,三列浅沟形覆土方式单位面积鲜竹荪蛋产量最高,为10.27 kg/m²;双列龟背形覆土方式单个菌棒的鲜竹荪蛋产量最高,达1.40 kg。三列浅沟形和双列龟背形2种覆土方式基质生物转化率分别为93.00%和94.14%,达到了较高水平。     

功能性果品富硒葡萄生产技术及应用效果研究

该文首先对硒元素的保健功能及富硒果品生产的重要性和功能性果品富硒葡萄生产技术规范进行了详细阐述,然后就富硒葡萄生产技术的应用效果及经济效益进行了研究。结果表明：喷施氨基酸硒叶面肥可显著改善叶片质量,提高叶片叶绿素a、b和叶绿素总含量,使叶绿素b/a比值显著升高,增强叶片的耐弱光能力;提高叶片净光合速率,延缓叶片衰老;增强抗病能力,提高枝条成熟度,增强植株越冬能力;显著提高葡萄主栽品种果实硒元素含量,高达0.020~0.048mg/kg·FW（对照仅为0.0006~0.0009mg/kg·FW）,达到富硒食品国家行业标准;显著改善果实品质,使果实成熟一致性增强;显著增加果品及葡萄酒的经济效益。     

高效低成本富硒元肥在农林业上的应用

世界卫生组织1976年向全世界发布微量元素硒是人体生命活动不可缺少的重要元素。     

Box-Behnken响应面法优化富硒平菇柄多糖提取工艺研究

为给林下栽培平菇资源的综合利用提供参考依据,采用Box-Behnken响应面法优化了以超声辅助酶法提取富硒平菇柄多糖的工艺条件,并测定了多糖硒含量。结果表明,最佳提取条件为:复合酶液(纤维素酶∶果胶酶=2∶3)用量为2.5倍样品量,酶解温度47℃,超声提取时间46 min。在此工艺条件下,富硒平菇柄多糖的提取得率为14.53%,其硒含量为10.12μg/g。验证实验结果表明,此提取工艺简单可行,且按此工艺条件制得的富硒平菇柄多糖中有机硒的含量丰富,具有较高营养价值。     

慈溪杨梅硒含量检测结果

检测了慈溪杨梅126批次,平均含硒量0.018mg/kg,其它县市杨梅159批,平均含硒量0.018mg/kg。慈溪杨梅中,硒含量≥0.01mg/kg有118批,占93.7%,其它县市杨梅中只占44.0%;硒含量≥0.015mg/kg的样品占66.6%,而其它县市只占16.4%。结果表明,慈溪杨梅硒含量显著高于其它县市杨梅硒含量,达到富硒食品标准,有利于进行富硒杨梅产业化开发。