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相似文献
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1.
猪场霉菌毒素的危害与有效解决策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
世界上已知的真菌有1000多种,大约50多种真菌产生霉菌毒素.霉菌毒素是真菌的代谢产物,对动物生产性能危害极大.据联合国粮农组织报道,世界上约有25%的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染.影响饲料的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素(肝毒素,造成免疫抑制)、玉米赤霉烯酮(造成繁殖机能紊乱)、赭曲霉毒素(肾中毒)和呕吐毒素(损害胃肠道细胞),对养猪业造成极大危害.  相似文献   

2.
<正>霉菌是一种真菌,近几年霉菌的污染在我国越来越严重。在临床上由一种霉菌或一种毒素所造成的危害比较少见。霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的次级代谢产物。当这些谷物在收获,采购、运输、储存或者饲料生产、运输、储存过程中遇到高温高湿等,就极易产生霉菌毒素。现把雏鸡玉米赤霉烯酮中毒症的诊治方法介绍如下:1玉米赤霉烯酮的来源及危害1.1来源与种类玉米赤霉烯酮主要由禾谷镰刀  相似文献   

3.
正霉菌不仅普遍存在于饲喂猪的饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢产生霉菌毒素。霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会引起猪发生急性中毒或慢性中毒。  相似文献   

4.
所谓霉败饲料中毒是家兔采食了被霉菌污染并产生毒素的饲料而引起的一种急性或慢性中毒性疾病。目前已知产毒霉菌百余种,其中30多种对人畜危害最大。常见的有黄曲霉素、赤霉菌毒素、甘薯黑斑病毒素、赤霉菌毒素、白霉菌毒素、棕霉菌毒素等。  相似文献   

5.
近年来 ,人们积累了大量关于霉菌毒素的产生作用机制及其对畜禽生产所致影响的资料。本文的宗旨在于探讨如何将霉菌毒素污染的饲料用于畜禽日粮之中的问题。自从 1 960年英国爆发火鸡X病以来 ,全面调查霉菌毒素中毒问题已经引起了全世界的注意。现在已知有 3 0 0多种真菌可产生霉菌毒素 ,但除了对其中少数之外 ,我们对这些毒素的毒力尚所知甚少。已经识别的重要的霉菌毒素有黄曲霉毒素 (aflatoxin)、赭曲霉毒素 (ochratoxin)、单端孢霉毒素 (trichothecene)、桔霉素 (citrinin)和玉米赤霉烯酮 (z…  相似文献   

6.
1霉菌毒素的特点 霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,真菌代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。1960年,英国“火鸡X-病”暴发,世界开始注重对霉菌毒素(AFT)中毒的彻底调查,现已知有300多种真菌可产生毒素。  相似文献   

7.
目前在我国对养猪业危害最大的4种霉菌毒素有黄曲霉毒素、镰刀霉毒素(新月毒素群)、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、赭曲霉毒素等;霉菌毒素中毒的最大最直接的危害就是导致免疫机能抑制,从而引发一系列的病毒性疾病问题的出现。国内外对于霉菌毒素的重视与研究已经有20多年的历史了,包括霉菌毒素检测方法的完善、霉菌抑制剂的研究与应  相似文献   

8.
霉菌毒素是真菌在田间、贮运中适宜条件下生长、产生的有毒物质。产生霉菌毒素的三种主要真菌有:曲霉菌、镰刀菌和青霉菌。 对霉菌毒素和中毒症的深入研究始于60年代。当时从一批有毒花生饼中分离出黄曲霉  相似文献   

9.
家禽对霉菌毒素敏感,多种霉菌毒素对家禽都存在毒害作用。本文介绍了家禽黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和烟曲霉毒素中毒的主要症状,以及家禽饲料中霉菌毒素脱毒的方法。  相似文献   

10.
<正>清霉宝7.9元/kg奥克菲28元/kg普通脱霉剂:以吸附为主,能够有效吸附霉菌及毒素,适合饲喂前预防或未出现中毒症状时使用,但不能缓解已中毒畜禽的症状。普通脱霉剂脱的是饲料和原料中的霉菌毒素。高档脱霉剂:不但能吸附霉菌及毒素,更能有效解决畜禽中毒问题,具有解毒功能。既可以预防霉菌毒素的  相似文献   

11.
霉菌毒素是霉(真)菌产生的有毒代谢物,家畜大量采食后导致的病理综合征称为霉菌毒素中毒。谷物中霉菌的生长及毒素的合成受很多因素影响,其中水分最为重要。产毒真菌一般适于在潮湿、温暖和有氧的条件下生长。因此,水分高的谷物最易受到侵袭。贮藏谷物时,水分含量必...  相似文献   

12.
影响防霉剂效力及饲料防霉效果的因素   总被引:5,自引:0,他引:5  
前言我国南方地区春、夏季节高温高湿,饲料防霉保质是一件重要的工作。常见的饲料霉菌包括根霉、毛霉、曲霉、青霉、木霉、镰刀霉属等真菌。饲料霉变的危害有:饲料结块、产生异味引起畜禽拒食、营养成份损失、消化率降低、霉菌毒素(如黄曲霉素等)引起畜禽中毒甚至死亡...  相似文献   

13.
<正>霉菌毒素对人、畜健康危害巨大。家禽对霉菌毒素尤其敏感,目前已知对家禽影响较大的的霉菌毒素有、麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等。家禽霉菌中毒后使免疫器官受损而萎缩,导致疫苗免疫失败,易引起消化道疾病且难以治愈。造成产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降,肉禽死亡率上升。1原因饲料霉变产生毒素导致家禽霉菌中毒。一是大豆、玉米等粮食(饲料)收获季节连续阴雨发生霉  相似文献   

14.
《湖北畜牧兽医》2009,(4):38-38
霉菌毒素中毒症是指与污染了霉菌毒素的食物或饲料接触而引发的疾病。产毒霉菌有数百种,主要的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素、烟曲霉毒素、赫曲毒素和麦角生物碱六大类。作物上的霉菌可在田间及在加工和贮存期间均能产生霉菌毒素。通常情况下,人或动物是通过食用受霉菌毒素污染的食品或饲料而发生中毒的。霉菌毒素在动物体内可产生多种生理作用:肝毒、肾毒、对中枢神经系统的作用以及类似雌激素效应等。  相似文献   

15.
猪霉菌毒素中毒与蓝耳病感染的诊治   总被引:1,自引:0,他引:1  
霉菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,常见的霉菌包括曲霉菌、镰刀菌和青霉菌。饲料中常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、T-2毒素和玉米赤霉烯酮。  相似文献   

16.
刘超 《养猪》2012,(5):I0006-I0006
霉菌毒素慢性中毒的预防与治疗2012年7-8月间,湖南湖北部分地区猪场发生霉菌毒素慢性中毒的现象,根据发病情况,诊断为玉米赤霉烯酮中毒。玉米赤霉烯酮具有雌激素  相似文献   

17.
最近几年,关于霉菌毒素产生、作用机制和它们对畜禽生产影响的资料积累了很多。眼前的需要是懂得如何在畜禽日粮中利用霉菌毒素污染的饲料。   自 1960年英国火鸡 X-病爆发,世界开始注重对毒素中毒的彻底调查。已知有 300多种真菌产生毒素,但除几种毒素外,我们对它们产生的毒素所知甚少。已知的重要的毒素有:黄曲霉素 (Aflatoxins)、赭曲霉毒素 (Ochratoxins)、单端孢霉毒素 (Trichothecene)、桔霉素 (Citrinin)和玉米赤霉烯酮 (Zearaloenone)。这些有毒菌分布各异,都已从范围广泛的各种谷物及混合饲料中分离出。   一.黄曲霉…  相似文献   

18.
单端孢霉毒素 (单端孢霉烯族化合物包括T 2毒素 ) ,是由多种霉菌如镰刀菌、木霉、头孢霉、单端孢霉等多种霉菌产生的霉菌毒素。本病多发于猪 ,家禽次之 ,牛、羊等反刍动物较少发生。家禽中毒后 ,发生以口腔粘膜、神经和羽毛损伤为特征的疾病。本文通过流行病学调查、临床症状、病理变化观察及病原分离 ,确诊 70日龄鸡群暴发的以口腔粘膜损伤为特征的流行性疾病是单端孢霉毒素中毒病  相似文献   

19.
已经发现的霉菌大约有20万种,但只有50~60种对人、畜有害。生长在籽实和饲料中的一些真菌产生一种叫做真菌毒素的化学物质,这种物质对猪的生产性能有不利影响。特别是黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素和镰孢霉菌产生的两种真菌毒素,即玉米赤霉烯酮和黄热病毒素。玉米赤霉烯酮不是一种致死毒素,这种毒素的作用与生殖激素雌二醇—17β相似。黄热病毒素是一种纯毒素,猪吃到它很难治疗。通常镰孢霉菌污染玉米后将产生两种真菌素,因此,确定每种毒素对猪的繁殖性能的作用很困难。发霉玉米中玉米赤霉烯酮对性成熟前的小母猪影响最大。小母猪采食1.0ppm 或更  相似文献   

20.
饲料中毒菌毒素的检测与控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,真菌代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。1960年英国“火鸡X病”爆发,世界开始注重对霉菌毒素中毒的彻底调查。现已知有300多种真菌可产生毒素。火鸡X病的重要特征是,感染的动物不仅仅会受到黄曲毒素中毒的伤害,更常会继发其他多种病原感染,如沙门氏菌和大肠杆菌,这些继发感染常使症状显得更加复杂,从而导致诊断上的失误或延误。  相似文献   

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