发酵饲料生产企业配备检测设备之我见

农业部《饲料原料目录》《饲料质量安全管理规范》及有关发酵饲料标准对发酵饲料的强制性标识要求、出厂检验项目等均有相应规定。发酵饲料生产企业除需配备常规检验仪器外,还应配备强制性标识所规定的指标,以及产品标准中出厂检验项目指标所需的检测设备,才能有效控制产品质量。发酵饲料产品类别不同,需配备的检测仪器设备也不尽相同。     

发酵饲料的生产与利用 ——访株洲湘江源饲料有限公司马武林

随着发酵工业的快速发展, 发酵饲料越来越受到我国饲料界的重视.近几年来,许多饲料企业对发酵饲料进行了大量的研究和应用, 但真正能生产出优质的发酵饲料, 并利用好发酵饲料的企业不多.为此,我们采访了株洲湘江源饲料有限公司马武林, 根据他多年生产和使用发酵饲料的经验,谈一谈发酵饲料的生产和应用.     

减抗替抗主力军“发酵饲料”的生产与应用

随着抗生素的禁用,替抗产品越来越多的成为养殖行业关注的焦点,发酵饲料就是其中之一。为此,本文对山东省内具有代表性的大中小型发酵饲料生产和使用企业进行了充分调研,总结了发酵饲料的生产工艺、使用方式、作用效果及应用中存在的问题,提出了完善发酵饲料相关法律法规、逐步提高发酵饲料安全性、规范发酵饲料生产和使用的建议。     

禁抗背景下发酵饲料在畜禽养殖中的运用

随着中国步入饲料“禁抗”时代,养殖企业、饲料生产厂家纷纷展开了饲料替抗研究,越来越多的养殖场选择使用发酵饲料替代抗生素,利用发酵饲料促进消化、抑制病原微生物生长、减少氨气排放、发酵脱毒等功能增强畜禽疾病抵御能力,增大畜禽采食量,提高肉用畜禽平均日增重,提升畜禽产品品质,节约饲养成本,创造更高的畜禽养殖效益。该文分析发酵饲料的制作原理,阐述禁抗背景下利用发酵饲料替代抗生素的原因,分析禁抗背景下发酵饲料对畜禽养殖的影响,提出禁抗背景下发酵饲料的应用要点,旨在为畜禽养殖中发酵饲料的科学应用提供借鉴,在有效降低抗生素应用量的基础上,增强畜禽养殖业发展的平稳性、持续性。     

发酵液态饲料ABC

正液态发酵饲料不同于液体饲喂和固液混合饲喂,可以降低饲料中的肠杆菌、减少饲料成本和饲料在处置和饲喂过程中的粉尘损失等,但在使用液态发酵饲料的同时,还应考虑其可能引起的胃肠道出血综合征、必要营养损失和部分营养素过量,制定合理的饲喂策略。     

发酵饲料中乳酸菌含量检测的EMA-qPCR方法

旨在快速检测发酵饲料中乳酸菌含量,将叠氮溴乙锭(EMA)与q-PCR技术相结合,通过对诸如EMA浓度、曝光时间等影响EMA的因素进行探索,确定EMA的作用条件。在试验条件下用EMA处理已知浓度的乳酸菌菌液,提取乳酸菌DNA,结合q-PCR建立Ct值与乳酸菌含量对数值之间的标准曲线。利用标准曲线,快速计算发酵饲料中的乳酸菌含量。结果表明EMA浓度在3～4μg·mL~(-1)曝光10 min可有效抑制死菌DNA的扩增,从而消除死菌DNA扩增对Ct值的影响。通过对8份发酵饲料进行检测,其结果与平板计数具有较高的符合度。EMA-qPCR方法可用于快速准确地检测发酵饲料中活的乳酸菌含量。     

生物发酵饲料在仔猪发育的应用性研究

本文通过对伊宁多浪养猪场饲养的335头仔猪进行如金微生物发酵饲料的对比饲喂试验,得出了发酵饲料能显著降低料肉比,增强仔猪抗病力,提高了企业经济效益,为生物发酵饲料在仔猪生长发育上广泛性应用提供了理论基础。     

无抗液体发酵饲料在生猪养殖中的应用

液体发酵饲料作为发酵饲料中的一种新型饲料,以其独特的优势在现代集约化养殖中逐渐得到重视,目前液体发酵饲料在欧洲已经得到广泛运用。液体发酵饲料不但可以显著提高饲料利用率和消化率,还可以明显改善猪的生长性能等,在生猪养殖中渐渐扮演重要角色。文章从影响液体发酵饲料品质的因素以及在生猪养殖中的应用进行综述,以期为液体发酵饲料生产及应用提供借鉴。     

发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响

文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组（对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组）,对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明,与对照组相比,发酵饲料2组母猪产活仔数、初生仔猪均重、母猪乳汁乳脂率、乳糖率、断奶活仔数、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重分别显著提高7.66%、3.62%、7.37%、8.25%、8.80%、6.84%、7.41%(P <0.05),仔猪腹泻率、母猪背腰厚度损失分别显著降低51.22%、7.80%(P <0.05)。说明由复合益生菌发酵饲料原料制备的含9%发酵饲料原料的发酵饲料能显著提高妊娠母猪繁殖性能、哺乳母猪泌乳性能和仔猪生长性能。     

发酵饲料对生猪生长和免疫机能的影响

随着人们生活水平的提高,如何生产绿色、安全的动物产品是畜牧工作者面临的新问题。近些年,发酵饲料技术的不断进步,使发酵饲料的发展和应用备受关注。发酵饲料具有提高饲料利用率、促进动物生长和提高机体免疫力等功能。文章主要从发酵饲料的种类,发酵饲料对猪的生产性能、肉质风味、肠道菌群和免疫机能的影响以及现阶段发酵饲料生产存在的问题这几方面进行了综述,以期为发酵饲料在生产绿色安全畜产品中的应用提供依据。     

枯草芽孢杆菌在发酵饲料中的应用研究进展

枯草芽孢杆菌是一种益生菌，在粗饲料中添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理得到的饲料为发酵饲料。本文对枯草芽孢杆菌发酵饲料，几种发酵饲料原料和发酵饲料工艺，以及固态发酵、液体发酵和枯草芽孢杆菌发酵饲料在不同领域内的应用进行综述，并对枯草芽孢杆菌发酵饲料的应用前景进行展望。 [关键词] 枯草芽孢杆菌|发酵饲料|研究进展     

发酵饲料在动物生产中应用的研究进展

发酵饲料具有绿色、安全、适口性好、促生长、增强免疫力、降本增效等优点,可作为抗生素替代品在动物生产中应用。文章主要概述了发酵饲料的常用菌种、分类、品质评价、生理功能以及发酵饲料在动物生产中的作用效果,分析当前发酵饲料存在的问题及解决办法,展望发酵饲料的发展趋势,为发酵饲料在动物生产中更广泛的应用提供参考。     

发酵饲料在动物养殖中的应用研究进展

发酵饲料富含益生菌、有机酸等成分,易被动物消化吸收,营养价值高。发酵饲料的适口性好,抗营养因子含量较低,可以提高动物对饲料的消化利用率,稳定动物肠道微生物的结构,增强机体的免疫力。文章重点阐述了发酵饲料的概念、作用机制,综述了发酵饲料对动物肠道健康、饲料利用率、饲养成本、动物生产性能等方面的影响,分析发酵饲料在动物生产中应用存在的问题,并对发酵饲料今后的应用前景进行展望,以期为发酵饲料在动物养殖中的高效利用提供参考。     

具备多重优势的发酵饲料为何推广困难?

<正>发酵饲料具有提高免疫力、采食量和肉质的作用,养殖户并不陌生。作为广东省两家最大的猪苗企业之一,广东大广农牧集团在使用了发酵饲料后,保育猪料肉比降低至1.43,用在怀孕母猪身上效果更明显,母猪产程缩短了半个小时以上。用了一年多后,去年7月份大广农牧数据记录显示,夏天哺乳母猪采食量提高到6.8千克/天。发酵饲料真有这么好的效果吗?有的养殖户尝到了甜头,但也有养殖户对     

发酵饲料在养殖业中的应用研究

正目前欧洲国家的丹麦、荷兰、英国等已有很多猪场在使用发酵饲料,据统计,丹麦至今已有60%的猪场在应用发酵饲料,而使用的农场还在不断的增加。美国及加拿大的发酵饲料也在大力的推广中。近年来,发酵饲料在我国也得到了较好的发展。1发酵饲料的定义发酵饲料是指在人工控制条件下,微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化,产生更能被畜禽     

生物发酵饲料现状及在水产养殖上的应用

<正>生物发酵饲料是在普通饲料中加入微生物、复合酶菌种,通过发酵过程将饲料转化为易吸收的微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物益生菌、复合酶制剂为一体的饲料。生物发酵饲料可以提高饲料的消化率和吸收率,进而提高饲料的营养水平和促进动物的生长发育;生物发酵饲料可以维持动物肠道内的菌群平衡,提高其免疫力;生物发酵饲料还有脱毒作用,可提高饲料的安全性。目前,生物发酵饲料的应用非常广安,本文将重点介绍生物发酵饲料在水产养殖中的应用。     

发酵饲料在鸡生产中的应用

生物发酵饲料的研究和应用已经得到广泛关注。发酵饲料是通过微生物发酵技术将饲料原料转化为更易被畜禽消化吸收的营养物质,具有提高生产性能和免疫力、改善肠道健康等功能。本文对发酵饲料在鸡生产中的应用进行综述,为发酵饲料的开发和应用提供相应数据支持。     

发酵饲料对哺乳期水貂营养物质消化率、氮平衡及仔貂生长性能的影响

为研究饲粮中不同发酵饲料水平对哺乳期水貂营养物质消化率、氮平衡及仔貂生长性能的影响,确定水貂哺乳期发酵饲料的适宜用量,试验将健康的咖啡色哺乳期母貂及其仔貂96窝随机分为4组,每组24个重复,按组饲喂不同剂量的发酵饲料,添加量分别为0(对照组)、2.5%、5%和7.5%,试验期4周,测定仔貂生长性能和营养物质消化率及氮平衡。结果表明:发酵饲料对水貂粗脂肪、干物质、粗蛋白的消化率、粪氮、蛋白质生物学价值和仔貂45日龄校正体重影响显著(P0.05)。与对照组相比,添加2.5%和5%发酵饲料可以显著提高粗脂肪的消化率(P0.05),添加7.5%发酵饲料组可显著提高饲粮中干物质以及粗蛋白的消化率(P0.05);7.5%发酵饲料可显著减少粪氮排出量(P0.05),添加5%发酵饲料可显著提高蛋白质的生物学价值(P0.05)。5%发酵饲料组的仔貂45日龄校正体重高于7.5%(P0.05)。哺乳期水貂日粮中发酵饲料的添加量不超过7.5%对母貂没有不良影响,但考虑到仔貂的生长性能,建议哺乳期水貂饲料中发酵饲料的添加量不超过5%。     

液体发酵饲料在断奶仔猪生产中的应用研究进展

液体发酵饲料是一种新型、高效的绿色饲料,在断奶仔猪生产中的应用优势较多,具有良好的发展前景。文章介绍对液体发酵饲料的定义与特性,针对断奶仔猪采食量较低、发病率较高等问题,分析仔猪在断奶期的生理特点,从提高仔猪断奶效率、改善肠道健康、提高免疫力、降低养殖成本、改善猪舍环境、提高生长性能等方面综述液体发酵饲料在断奶仔猪中的应用优势,分析探究液体发酵饲料目前存在的挑战和机遇,对未来液体发酵饲料的应用前景进行展望,以期为液体发酵饲料在仔猪饲养领域的推广应用提供参考。     

柠条TMR发酵饲料资源的开发利用

为了解决荒漠草原饲料短缺的问题,利用当地较为丰富却不能被动物广泛利用的柠条资源,开发了柠条TMR发酵饲料,并与常规饲料进行了对比。结果表明,实验动物对柠条TMR发酵饲料与常规发酵饲料的采食量差异不显著,但与颗粒饲料的采食量差异显著。试验期间,柠条TMR发酵饲料不仅可以维持小尾寒羊育成羊正常的生产性能,而且其成本较常规发酵饲料低,甚至远远低于颗粒饲料。由试验结果可知,柠条TMR发酵饲料可以代替常规饲料作为过冬母畜保膘及抗灾保畜的饲料代替品。