湖北部分地区柑橘农药残留情况调查与分析

采用超高效液相色谱-串联质谱联用仪和气相色谱-串联质谱联用仪对湖北省宜昌市区、丹江口市、秭归县和兴山县的柑橘(Citrus reticulata Blanco)样品农药残留情况进行定量检测和分析.结果表明,柑橘样品农药残留的检出率高达91.9%,其中,禁用农药检出率为1.6%;限用农药检出率为9.5%;允许使用农药检出率为68.3%;未登记使用农药检出率为15.9%.农药使用情况较为普遍,不过由于禁、限用农药控制程度较好,因此柑橘质量整体安全性较高.     

湖北部分地区柑橘农药残留情况调查与分析

采用超高效液相色谱-串联质谱联用仪和气相色谱-串联质谱联用仪对湖北省宜昌市区、丹江口市、秭归县和兴山县的柑橘(Citrus reticulata Blanco)样品农药残留情况进行定量检测和分析。结果表明,柑橘样品农药残留的检出率高达91.9%,其中,禁用农药检出率为1.6%;限用农药检出率为9.5%;允许使用农药检出率为68.3%;未登记使用农药检出率为15.9%。农药使用情况较为普遍,不过由于禁、限用农药控制程度较好,因此柑橘质量整体安全性较高。     

四川部分地区柑橘农药残留情况调查与分析

采用气相色谱-串联质谱联用仪和超高效液相色谱-串联质谱联用仪对四川省4个柑橘产地的柑橘样品中农药残留情况进行定性、定量检测与分析。结果表明,柑橘样品中农药残留的检出率为76%,共检出29种农药;宽皮桔、甜橙、柚子和柠檬产品中均有样品农残检出超标准限量值;单个样品检出3种以上农药残留的样品占总体的30%。     

柑橘皮中有机磷农药残留风险

通过抽检3个柑橘样品,检测柑橘皮中农药残留,发现3个样品虽均检出有机磷农药,但其农药残留均未超出“食品中农药最大残留限量”标准规定,可见其安全风险可控。在今后的生产中应注意禁限用农药的使用,多应用生物防治、绿色防控技术,尽量使用低毒低残留的农药。     

果品农药残留风险评估研究现状与展望

开展果品农药残留风险评估,明确果品农药残留与风险状况,确定需重点关注的农药种类,探明现行最大残留限量的适宜性,从而提出最大残留限量制(修)订建议,对我国果品质量安全管理与农药残留标准的制定和修善具有较高理论价值和实践意义。围绕国内外风险评估研究现状,对近年来国内外果品农药残留风险评估方法和软件进行综述,以期为我国今后系统开展果品农药残留风险评估工作提供有益借鉴和参考。     

我国柑橘农药残留标准问题的探讨

我国虽然颁布实施了一些农产品农药残留限量标准,但许多标准并未与国际标准接轨,农药残留标准问题已成为严重制约我国农产品出口的瓶颈.通过比较柑橘食品法典委员会和日本、美国等国的柑橘农药残留限量标准,分析我国柑橘农药残留标准存在的问题,探讨可行性对策.     

2011年绍兴地区市售蔬菜农药残留状况分析

对绍兴地区各大农贸批发市场的蔬菜进行随机抽样,共抽检蔬菜样本493份,检出农药残留样品120份,检出率24.3%,超标21份,超标率4.3%,合格率95.7%。总体情况良好,但有个别农药如毒死蜱、克百威等检出或超标数量比较多,而且水胺硫磷、氧化乐果等禁用农药还有检出,需要列入今后监管的重点。     

柑橘中农药残留指标的变化及企业应对措施

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）于2013年3月1日起实施。着重介绍新标准中对柑橘的农药残留指标、检测方法等进行的修改和调整。并对企业如何采取应对措施提升农产品质量安全提出了建议。     

宜昌地区柑橘中29种农药残留检测与分析

采用气相色谱法对宜昌市夷陵区、宜都市、秭归县、枝江市、兴山县、长阳县的224个柑橘鲜果样品进行29种农药残留情况定量检测和分析。经检测,224个柑橘鲜果样品的29种农药残留检出率为22.3%,其中禁用农药检出率为3.1%,全部为滴滴涕;限用农药检出率为17.4%;允许使用农药检出率为1.3%。所检测的29种农药检出残留量非常低,农残含量均处于国家标准GB 2763—2016安全范围以内,224个柑橘样品全部合格。检测结果表明,宜昌市柑橘质量安全水平总体较高,可放心食用。但也存在一些问题,如滴滴涕的微量残留。     

河北省紫花苜蓿农药残留状况调查与分析

了解河北省紫花苜蓿收获期农药残留状况,有助于指导紫花苜蓿生产上合理用药,保障草产品质量安全。以2019年取自河北省献县、黄骅市、衡水市三地不同茬次收获期的紫花苜蓿鲜草为试验材料,共15个批次的样本,分别采用气相色谱-质谱法、液相色谱-串联质谱法和气相色谱法对种植过程中使用的9种杀虫剂进行了农药残留检测。结果表明:15个批次的紫花苜蓿鲜草样本中,只有1个批次检测到了较高的氧化乐果残留,1个批次检测到了低于GB 2763—2019蔬菜中农药残留限量标准的联苯菊酯残留,其他13个批次均未检测到生产中使用的相应农药品种残留,样品农药残留合格率为93.3%。河北省紫花苜蓿收获期草产品质量总体安全。针对检测结果和相关问题,就如何保障和提高河北省草产品质量提出了建议。     

关于扬中市蔬菜生产中农药使用及残留状况的调查分析

通过扬中市2003～2005年城郊蔬菜生产基地农药使用及抽样检测情况分析,明确实施"放心菜"工程存在的主要问题,提出发展无公害蔬菜生产、确保农产品质量安全的对策和措施.     

芹菜农药残留监测结果分析

为了解芹菜质量安全现状,对蔬菜批发市场、农贸市场、超市销售的芹菜进行了农药甲胺磷、氧乐果等50项农药的专项抽样调查分析,共抽检芹菜样本213个,通过采用GB 2763-2012《食品中农药最大残留限量》进行判定,结果表明:引起芹菜农药残留超标的农药主要为毒死蜱、甲拌磷、多菌灵等,其中由这3种农药引起芹菜超标的比例占农残超标总批次的78.1%,芹菜质量安全状况还需进一步加强。     

关于扬中市蔬菜生产中农药使用及残留状况的调查分析

通过扬中市2003～2005年城郊蔬菜生产基地农药使用及抽样检测情况分析,明确实施“放心菜”工程存在的主要问题,提出发展无公害蔬菜生产、确保农产品质量安全的对策和措施。     

我国芒果农药最大残留限量制定及农药残留现状分析

在对我国芒果生产及进出口、芒果生产中农药施用、芒果农药残留最大限量标准制定以及芒果农药残留现状进行总结与分析的基础上,确定了影响我国芒果质量安全的主要因素,进而提出提高我国芒果质量安全水平的对策与建议。     

我国龙眼农药最大残留限量制定及农药残留现状分析

在对我国龙眼生产及进出口、龙眼生产中农药施用、龙眼农药残留最大限量标准制定以及龙眼农药残留现状进行总结与分析的基础上,确定了影响我国龙眼质量安全的主要因素,进而提出了提高我国龙眼质量安全水平的对策与建议。     

基于BP神经网络的柑橘农药残留预测

基于BP神经网络算法,采用主成分分析法得到农药相对分子质量、气温、降水量、pH、CEC、有机质、施药浓度、采收间隔期是影响农药残留量的主要因素,并将其作为输入变量,初步构建柑橘农药残留预测模型。结果表明：经160组样本数据模型训练和测试,预测相对误差为0.92%～18.93%,平均为7.42%,绝对误差为0.001～0.153 mg/kg;BP神经网络预测模型的决定系数为0.962 05。可见,面对复杂的自然环境及柑橘种质性状,基于BP神经网络的柑橘农药残留预测系统对柑橘上多种农药的残留显示出较高的预测精度,说明将机器学习算法用于柑橘的农药残留检测是可行的。     

鄯善县农药残留检测

为确保蔬菜质量安全,严格控制蔬菜农药残留超标,在鄯善县范围内集中开展蔬菜农药残留项目整治检测,具体实施如下。1检测原则和目的蔬菜农药残留检测以遵循客观事实为原则,以促进无公害蔬菜生产基地的建设,提高蔬菜质量安全水平,让广大市民吃上放心菜为目的,全面推进无公害蔬菜产业的健康发展。     

我国荔枝农药残留现状及最大残留限量制定分析

基于对我国荔枝生产中农药登记、使用所存在的问题以及制定合理使用准则的农药种类分析,结合我国荔枝农药最大残留限量标准制定情况,对我国荔枝农药残留现状进行分析与总结,明确了影响我国荔枝质量安全的主要因素,提出了提高我国荔枝质量安全水平的建议。     

农药残留对农产品质量安全的影响分析

概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利.     

南宁市蔬菜农药残留超标现状分析

分析南宁市三年来蔬菜农药残留超标率情况,针对当前蔬菜农药残留现状,提出几条对策措施：大力宣传《农产品质量安全法》,加强执法监督;引导农民正确使用农药,大力推广综合防治措施;认真抓好“市场准入制”;加强基地建设,全面推进蔬菜标准化生产。