龙眼‘蜀冠’ב大乌圆’杂交后代果实品质性状多样性分析及综合评价

以龙眼‘蜀冠’ב大乌圆’的F1代65个单株为材料,对其果实的27个品质性状进行了连续3年的观测,应用SPSS19.0软件对各性状进行变异系数、Shannon-Weinner多样性指数和主成分分析。结果表明:65个单株果实品质性状存在着极显著差异,13个数量性状(单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物、可食率、果皮厚度、果皮质量、果肉厚、种子质量、维生素C含量、蔗糖含量、葡萄糖含量和果糖含量)变异系数在6.95%～41.64%之间;多样性指数在1.33～2.02之间;14个描述性状(成熟期、果皮颜色、果形、果肩、果顶、龟裂纹、疣状突起、果肉颜色、果肉质地、果肉透明度、果肉离核难易度、果汁、化渣程度和果肉风味)多样性指数在0.56～1.28之间;主成分分析发现前5个性状(单果质量、可食率、可溶性固形物、成熟期和果实风味)的累积贡献率为87.50%;建立了‘蜀冠’ב大乌圆’杂交后代果实品质性状综合评价的方法,利用该方法在65个杂交后代中筛选出了5个优异的单株(SD7、SD11、SD36、SD53和SD120),结果与实际观测结果高度一致。     

龙眼‘蜀冠’ב大乌圆’杂交后代果实品质性状多样性分析及综合评价

以龙眼‘蜀冠’ב大乌圆’的F1代65个单株为材料，对其果实的27个品质性状进行了连续3年的观测，应用SPSS19.0软件对各性状进行变异系数、Shannon-Weinner多样性指数和主成分分析。结果表明：65个单株果实品质性状存在着极显著差异，13个数量性状（单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物、可食率、果皮厚度、果皮质量、果肉厚、种子质量、维生素C含量、蔗糖含量、葡萄糖含量和果糖含量）变异系数在6.95% ~ 41.64%之间；多样性指数在1.33 ~ 2.02之间；14个描述性状（成熟期、果皮颜色、果形、果肩、果顶、龟裂纹、疣状突起、果肉颜色、果肉质地、果肉透明度、果肉离核难易度、果汁、化渣程度和果肉风味）多样性指数在0.56 ~ 1.28之间；主成分分析发现前5个性状（单果质量、可食率、可溶性固形物、成熟期和果实风味）的累积贡献率为87.50%；建立了‘蜀冠’ב大乌圆’杂交后代果实品质性状综合评价的方法，利用该方法在65个杂交后代中筛选出了5个优异的单株（SD7、SD11、SD36、SD53和SD120），结果与实际观测结果高度一致。     

27份引进杧果种质资源果实品质性状多样性评价

对中国热带农业科学院南亚热带作物研究所引进的27份国外杧果种质果实性状进行了观测,采用主成分分析法对果实形状、果皮颜色、果肉纤维、香气和风味等5个质量性状以及果实纵径、横径、侧径、单果质量、果核质量、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物、可食率、还原糖含量等10个数量性状进行多样性分析。结果表明,27份引进杧果种质的果实性状存在丰富的多样性,多样性指数(H′)在0.97~1.77之间,说明果实品质性状变异具有复杂性和多向性。     

杧果种质果实品质性状多样性分析

 对中国热带农业科学院南亚热带作物研究所杧果种质资源圃40份杧果（Mangifera indica L.）种质的果实品质性状进行了连续3年的观测,采用方差分析、相关分析和主成分分析方法,从物理指标（果实形状、果实纵径、果实横径、果实侧径、单果质量、果核质量、可食率、果实纤维、果皮颜色）、化学指标（可溶性固形物、可滴定酸、还原糖和维生素C）和感官指标（风味和香气）3个方面对果实品质性状多样性进行了研究。结果表明：40份杧果种质的果实品质性状存在着极显著差异,具有丰富的多样性。Shannon-Weinner多样性指数（H′）在0.94 ~ 1.60之间,主成分分析表明果实品质性状变异的多向性。除可滴定酸和还原糖外,各种质品质特性年度间的差异不显著;一些果实品质性状间存在着显著或极显著的相关性。     

杧果新品种‘凤凰’

杧果新品种‘凤凰’是由三亚市凤凰镇发现的1个实生优良单株选育而来。果实长椭圆形,平均单果质量478.2 g,果形指数1.20～1.57。果面光洁,色泽艳丽呈红色,成熟果皮光滑呈黄色;果点稀疏,果皮较厚。果肉橙黄色,肉质致密,果肉纤维少,可溶性固形物含量16.6%,维生素C 160.4 mg·kg^-1。产量24 000～42 000 kg·hm^-2。     

杧果新品种‘红玉’

‘红玉’是从海南本地栽培的吕宋杧中选育出的黄色杧果新品种。果实长椭圆形,平均单果质量333.8 g,果形指数1.37～1.56。果面光洁,果点较大,稀少,有果粉,成熟果实果皮光滑呈黄色;果肉橙黄色,肉质致密,纤维细、少,可食率62.8%,可溶性固形物含量15.4%,维生素C含量110.5 mg·kg^-1,品质好,风味佳,耐贮性。产量21 000～47 000 kg·hm^-2。     

47个中国南瓜自交系果实性状调查与分析

对47个中国南瓜自交系材料的主要果实性状进行了调查和分析。结果表明,不同自交系之间数量性状表现差异较大,单果质量在1173～5431g,单瓜种子数在79～504粒,果形指数为0.50～7.27,果肉厚度为1.6～4.5cm,可溶性固形物为8.0%～15.0%;单果质量、单瓜种子数、果形指数、果肉厚度、可溶性固形物含量等性状变异系数均高于10%。在质量性状方面果皮颜色多数材料为墨绿色,果肉颜色多数为黄色,果肉质地以中等致密为主,47个南瓜自交系甜度、面度和熟后质地大多数表现较好。     

‘串枝红’与‘赛买提’杏正、反交后代果实性状遗传倾向分析

【目的】探究杏果实主要性状的遗传倾向以及其在正、反交后代中的遗传差异,为杏育种过程中的父母本选配以及后代性状表现的预测提供依据。【方法】对‘串枝红’与‘赛买提’正、反交组合的单果质量、果面盖色、果实形状、果肉硬度和可溶性固形物含量等性状进行了调查,每株杂交后代调查10个果实。【结果】正、反交后代果实大小(单果质量与果实纵、横、侧径)均有偏小的遗传倾向;果面盖色属于质量性状,有彩色相对于无色为显性;果实形状(果实外观形状、纵径/横径、侧径/横径)果实形状表现为趋圆的遗传倾向;正、反交后代果肉硬度与可溶性固形物含量均呈偏低遗传的倾向;果实风味表现为偏酸的遗传倾向。【结论】‘串枝红’与‘赛买提’正、反交后代单果质量、纵、横、侧径多为累加效应形成,且正、反交组合果实累加效应相似,均完全解体;两组合可溶性固形物虽然存在加性效应数量性状的解体,但在子代中由于新的累加效应形成,后代出现超高亲株系。     

杧果种质资源果实数量性状评价指标探讨

为了更好地对我国杧果种质资源进行评价研究,尽快建立我国数量化、规范化的果种质资源描述系统,2002-2004年,在广东省湛江市中国热带农业科学院南亚热带作物研究所杧果种质资源圃内进行了48-57份杧果品种(种质)资源果实的平均单果重、果核质量、可溶性固形物、可滴定酸含量及维生素C含量等5项数量性状指标的测定。结果表明,以上5个经济性状均存在14%以上的变异系数。可溶性固形物呈正态分布,其他4项指标均呈偏态分布。根据分析结果,提出单果重、果核质量、可溶性固形物、可滴定酸含量及维生素C含量5个数量性状的评价标准,建议将5个数量性状分为1-5个等级,每个级别提出2个参照品种,1个国外品种,1个国内品种。该项研究为我国杧果种质资源描述系统数量化、规范化的建立奠定了基础。     

‘凤梨释迦’果实分级标准研究

通过测定‘凤梨释迦’的单果重、果形相关因子和可溶性固形物含量,并对各指标进行主成分分析和聚类分析,旨在为‘凤梨释迦’果实分级提供参考。结果表明:‘凤梨释迦’果实偏斜度变异系数最大,大果面厚变异系数最小;各果形指标间及其与果实品质的关系密切,其中可溶性固形物含量与单果重呈极显著正相关,与偏斜度呈极显著负相关;主成分分析和聚类分析结果表明‘凤梨释迦’果实分级标准决定因子应以代表果实大小的单果重等指标为主,以代表果实形态的果形指数和代表偏斜度的偏斜指数为辅助因子。     

‘玉露香梨’与‘黄冠’梨杂交后代果实性状遗传倾向的初步研究

以‘玉露香梨’与‘黄冠’梨及其杂交后代群体为试材,通过调查后代果实主要经济性状,对其遗传分布进行了研究,分析了杂种后代亲本性状的遗传倾向。结果表明:果实大小、果实形状和可溶性固形物含量的遗传均符合数量性状连续变异的遗传特点;杂交后代平均单果重、果形指数和果柄长度都小于亲中值,表现为趋小方向的回归;可溶性固形物含量平均值大于亲中值,遗传传递力达到105.79%;果实硬度主要集中在3.0~8.0kg/cm2范围内,整体呈正态分布趋势。     

西瓜主要数量性状的相关性和主成分分析

西瓜是世界重要的经济作物,因此,明确西瓜主要性状之间的关系具有重要意义。以25份西瓜品种为试材,进行相关性分析和主成分分析,以期得出西瓜品质性状与产量之间的关系,为育种选择方向提供参考。结果表明:第一雌花节位与近皮可溶性固形物含量呈显著负相关;单果质量与果实长度、果实宽度、果皮厚度和小区产量呈极显著正相关;果实长度与果实宽度、果形指数、果皮厚度、小区产量呈极显著正相关;果实宽度与果皮厚度、小区产量成极显著正相关;果形指数与果皮厚度呈极显著正相关;果皮厚度与小区产量呈极显著正相关;中心可溶性固形物含量与近皮可溶性固形物含量呈极显著正相关。主成分分析结果表明,前3个主成分特征值累积贡献率达87.842 0%,应从单果质量、可溶性固形物含量、果形指数对西瓜品质、产量育种进行正向选择。     

火龙果种质资源果实品质性状多样性分析

对农业部南宁火龙果种质资源圃内不同来源地的218份火龙果种质的果实形状、果皮果肉颜色、果实大小、可溶性固形物、可食率、果肉质地和风味等8个果实品质性状进行了鉴定评价和分析。结果表明,供试种质果实形状从扁圆形到长椭圆形,果皮颜色从玫红色到暗紫红色,果肉颜色从白色到深紫红色,果肉质地从软绵到较粗、从细滑到较紧实,果肉风味从较淡到蜜甜、从甜酸到微酸,单果质量89.62～554.83 g,果肉中心部位可溶性固形物含量10.7%～22.5%,果实可食率50.97%～81.54%,果实品质评价等级从较差到优良均有分布。果实的单果质量、果肉中心部位可溶性固形物、果实可食率3个数量性状的变异系数和多样性指数(H′)分别为36.89%、9.21%、8.23%和2.039 1、2.039 7、1.979 7,火龙果种质资源之间果实品质性状表现出不同变异和多样性。     

“紫龙”与“武鸣-4”火龙果杂交后代果实主要性状遗传倾向的初步研究

以"紫龙"与"武鸣-4"火龙果及其杂交后代为试材,测定亲本及其杂交后代果实的主要性状,并对其遗传倾向进行分析。结果表明:单果质量、果形指数、皮厚、可食率和可溶性固形物含量呈连续变异,属数量性状遗传。单果质量遗传传递力低,变异系数大,整体呈趋小回归。果形指数、皮厚、可食率和可溶性固形物含量表现较高的遗传传递力。果形指数呈超高亲遗传趋势。可溶性固形物含量表现一定的杂交优势。杂交后代果肉颜色分离出紫红色、白色、红白双色及粉色4种类型,分别占41.63%、30.62%、15.79%和11.96%。果肉风味分离为甜、清甜、淡味或稍甜、蜜甜及甜带微酸,分别占39.23%、33.97%、10.53%、9.09%、7.18%。     

杧果新品种‘金苹芒’的选育

'金苹芒'杧果是从实生群体中单株选育而成的杧果新品种。其树势较强、枝条柔软,表现出明显的矮化性状。果实近圆球形,外观似苹果,果皮橙黄色、皮薄易剥,果肉橙黄色、汁多味甜、香气浓郁。平均单果质量380 g,可食率83.3%,可溶性固形物含量(w,后同)为16.7%,总糖含量11.2%,总酸含量4.26 g·kg~(-1),维生素C含量234 mg·kg~(-1),粗纤维含量0.2%。潮州地区果实发育期110～130 d,晚熟,成熟期为8月中旬到9月上旬。高接树第2年结果,避雨设施栽培条件下平均每666.7 m~2产量可达608 kg。该品种品质优良,适宜在广东杧果产区种植,因花果期易受多雨天气影响,宜避雨栽培。     

滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价北大核心

以滇西地区栽培的4个余甘子品种为试材,测定并分析其果实外观性状和内在品质指标。结果表明:余甘子单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果肉厚度、单果果肉重、单果果核重、果核纵径、果核横径9个外观性状及水分、没食子酸、总糖、还原糖、总酸、维生素C、粗纤维、可溶性固形物含量8个营养成分指标多样性极其丰富,且不同余甘子品种间果实性状差异明显;果实外观性状间及营养成分指标间多显著或极显著相关,果实外观性状与营养成分指标间相关性较小;4个余甘子品种品质指标综合评价分值由高到低顺序为保山3号>保山2号>保山1号>高黎贡山。     

‘富士’花药培养选育出苹果新品种‘华富’

 ‘华富’品种是采用单倍体育种技术, 由‘富士’苹果花药培养选育出的高品质新品种。果实近圆形, 平均单果质量236.5 g; 果形指数0.86; 果皮底色淡黄, 盖色红色, 有条纹; 果肉黄色、硬脆中细, 果肉硬度9.2～9.96 kg/ cm² , 可溶性固形物平均16.9%; 可溶性糖平均13%; 风味酸甜适度, 有淡香, 品质上等或极上等; 果实成熟期10月20日左右。     

枇杷种质资源果实若干性状及相关性研究

对224份枇杷种质果实11个性状的分布情况及性状间的相关性进行了分析研究,结果表明：（1）枇杷种质资源果实的单果重、可溶性固形物含量、可食率、果实纵经、果实横径、果实侧径、果形指数、萼片长度、萼片基部宽度、萼筒宽度和深度等11个性状存在广泛的分布,变异系数在11.81%~48.92%之间,分布区间以单果重为最大,果形指数为最小;（2）果形指数不能完全反映果实形状;果形指数在0.91~1.10之间的种质果形最为丰富;（3）单果重与果实纵径、果实横径、果实侧径、萼片长度、萼片基部宽度、萼筒深度、可食率及果形指数等8个性状呈极显著正相关,与可溶性固形物含量呈极显著负相关;可食率与单果重、果实纵径、果实横径、果实侧径、萼片长度、萼片基部宽度、萼筒深度及果形指数等8个性状呈极显著正相关,与可溶性固形物含量呈显著负相关;果形指数与果实纵经、单果重、萼筒深度、可食率等4个性状呈极显著正相关,与可溶性固形物含量呈极显著负相关。     

苦瓜产量与品质性状配合力及遗传力分析

以10个苦瓜高世代自交系为试验材料,采用NC-Ⅱ设计配制25个杂交组合,分析了12个数量性状的配合力、遗传力。结果表明:自交系W-001是个提高杂一代果实产量和贮运性的理想亲本,W-002是个提高杂一代果实品质的理想亲本,自交系A-001对提高果实纵径、果实横径、果实硬度、边部可溶性固形物和维生素C含量具有重要的作用,是表现较好的父本。在12个性状指标中,各性状广义遗传力大小为:边部可溶性固形物含量>果实硬度>果实纵径>干物质含量>维生素C含量>果形指数>单株结果数>有机酸含量>果肉厚度>节间距>单果质量>果实横径,各性状狭义遗传力大小为:边部可溶性固形物含量>单株结果数>节间距>维生素C含量>果实纵径>干物质含量>单果质量>果形指数>果实硬度>有机酸含量>果实横径>果肉厚度。     

中熟鲜食苹果新品种‘华丽’

‘华丽’苹果是从‘寒富’ב华红’杂交后代中选出的新品种。树势中庸,树形紧凑。果实纵径74.93 mm,横径81.45 mm,果形指数0.92。单果质量248.7 g,最大可达280 g。果皮底色黄绿色,果面盖色鲜红色,片状带条纹。果肉可溶性固形物含量13.6%,可滴定酸含量0.29%。属中熟品种,在辽宁兴城地区9月中下旬成熟,果实发育期140 d左右,产量28 500 kg·hm^-2。