重金属铅、镉叶面喷施对烤烟上部叶生长的影响

为了研究叶面喷施不同浓度重金属对烤烟上部叶生长所造成的影响,试验选用铅和镉两种重金属,采用叶面喷施的方式对供试烟株进行3次胁迫处理,以不施加重金属的烟株作为对照,分析打顶后烟株上部叶的物理性状。结果表明:供试烟株上部叶片对镉的敏感性要强于铅,镉80 mg/L和铅160 mg/L为供试品种上部叶污染危害上限浓度,超过该浓度将严重影响到供试品种上部叶正常生长发育,对烤烟产值、产量造成显著影响。     

喷施6种叶面钾肥对烤烟上部叶生长发育及质量的影响

本试验以烤烟品种NC102为材料,设置磷酸二氢钾、磷酸二氢钾+氯化钾、磷酸二氢钾+氯化钙、柠檬酸钾、硫酸钾、硝酸钾6种叶面钾肥处理,研究其对上部叶农艺性状、生理生化、感官质量、经济性状等的影响.结果表明,喷施6种叶面钾肥能有效提高上部叶生长、质量和经济性状,其中打顶后喷施0.02 mol·L-1柠檬酸钾处理(T4)效果...     

烤烟生长后期喷施叶面肥对上部叶质量的影响

在烟株现蕾和打顶后即施用5种叶面肥的效果对比表明:烤烟生长后期使用供试的叶面肥及其浓度,能促进烟株上部叶生长发育,延长大田生育期3~5 d,推迟叶片成熟采烤时间,促进中上部茎杆的伸长和顶叶开面,提高单叶重和烘干率及上等烟比例。5种叶面肥在供试浓度下,以云大120新型高效植物生长调节剂及爱施牌高钾叶面肥能较大幅度地提高烟叶产量及外观质量,其施用效果好于天缘叶面肥、金必生牌3型烟草叶面肥和保得微生物叶面增效剂。但烤烟生长后期施用叶面肥不利于上部叶烟碱的控制,容易造成上部叶烟碱的增高,从而影响了上部叶的可用性。     

植物生长调节剂对烤烟上部叶中性致香物质的影响

采用田间试验,对比了脱落酸、水杨酸、赤霉素、乙烯利4种植物生长调节剂对烤烟上部叶烤后烟叶中性致香物质的影响。结果表明:以高浓度的脱落酸处理最优,其类胡萝卜素降解产物、类西柏烷类香气物质、新植二烯含量,以及中性香气物质总量均最高,其中对烟叶香味品质有重要作用的苯甲醇、苯乙醛、糠醛、2-乙酰基吡咯、β-大马酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮Ⅱ、巨豆三烯酮Ⅳ、3-氢基-β-二氢大马酮、法尼基丙酮和茄酮的含量均有不同程度的提高。可见高浓度的脱落酸处理能提高上部烟叶中性致香物质的含量,有利于改善烟叶的内在品质。     

不同打顶方式对烤烟上部叶烘烤特性的影响

为了探讨不同打顶方式对烤烟上部叶烘烤特性的影响,采用暗箱试验方式测试了K326常规打顶(CK)、折顶(Z)和套袋免打顶(D)上部不同叶位烟叶SPAD值、颜色参数的变化和烟叶变褐程度。结果表明:随着暗箱测试的进行,不同打顶方式K326上部叶的SPAD值逐渐减小,且不同叶位烟叶SPAD值的基本趋势是倒1叶>倒3叶>倒5叶;在0～72 h,D处理烟叶的SPAD值一般大于CK和Z处理的;在120 h,CK对照烟叶的SPAD值显著大于Z处理和D处理的;在暗箱测试过程中,D处理烟叶的成熟衰老程度较低,颜色较深,变黄速度慢,褐变程度低。总之,常规打顶和折顶处理烟叶的易烤性较好,耐烤性较差,而套袋免打顶处理烟叶的易烤性略差,耐烤性较好。     

不同打顶方式对烤烟上部叶烘烤特性的影响

为了探讨不同打顶方式对烤烟上部叶烘烤特性的影响,采用暗箱试验方式测试了K326常规打顶(CK)、折顶(Z)和套袋免打顶(D)上部不同叶位烟叶SPAD值、颜色参数的变化和烟叶变褐程度。结果表明:随着暗箱测试的进行,不同打顶方式K326上部叶的SPAD值逐渐减小,且不同叶位烟叶SPAD值的基本趋势是倒1叶倒3叶倒5叶;在0～72 h,D处理烟叶的SPAD值一般大于CK和Z处理的;在120 h,CK对照烟叶的SPAD值显著大于Z处理和D处理的;在暗箱测试过程中,D处理烟叶的成熟衰老程度较低,颜色较深,变黄速度慢,褐变程度低。总之,常规打顶和折顶处理烟叶的易烤性较好,耐烤性较差,而套袋免打顶处理烟叶的易烤性略差,耐烤性较好。     

打顶方式与上部叶优化措施对烤烟烟碱含量的影响

为了更好地提升烟叶质量,合理调控烟碱含量,探讨了打顶方式与上部叶优化措施对烤烟烟碱含量的影响。结果表明:随着打顶时间的适当推迟,上部叶烟碱含量降低;摘除不适用烟叶(2片顶叶)和对上部叶进行破叶处理的优化措施能明显降低上部烟叶烟碱含量,提高烟叶等级结构。综合对比分析,打顶1周后进行破叶处理的烟叶内在成分较为协调,上部烟叶可用性较高,适用于烟叶大田生产。     

外源物质对烤烟上部叶物理性状及内在品质的影响

【目的】探讨外源物质对烤烟上部烟叶物理特性和内在品质的影响,为烤烟生产中确定合理的调控措施提供科学依据。【方法】以烤烟品种NC89为试验材料,以喷施清水为对照,通过田间试验,研究烟株打顶后喷施不同外源物质(植物生长活性剂1～7号,即处理T1-T7)对烤烟上部烟叶物理特性、化学成分及香气物质含量的影响。【结果】打顶后喷施外源物质,烤烟上部叶的含梗率、单位面积质量及叶片厚度(T3除外)降低,单叶质量变化不大,但烟丝填充值均有所提高,而平衡含水率的变化比较复杂;烟碱及氯含量降低,钾含量有所提高,总糖、还原糖及总氮含量变化不同;新植二烯占香气物质总量的比例较大,不太利于类胡萝卜素类香气物质的形成(除T4外),但较有利于非质体色素香气物质的产生(除T5外);类西柏烷类香气物质含量升高,芳香族氨基酸代谢产物及美拉德反应产物变化趋势不同。【结论】综合比较认为,植物生长活性剂3号对烟叶品质的改善效果较为明显。     

不同打顶方式对烤烟农艺性状及上部叶可用性的影响

为探讨粤北始兴烟区适宜打顶方式及其对烤烟上部叶可用性的影响,研究了不同打顶方式(扣心打顶、现蕾打顶和初花打顶)对烤烟农艺性状及上部叶主要化学成分、产量、产值及初烤烟叶品质的影响.结果表明:随着打顶时间的推迟,烤烟株高、有效叶片数和节距显著增加,而上部叶最大叶面积和茎围有所下降.不同打顶方式对上部叶成熟期淀粉、可溶性总糖、烟碱含量影响较大,对总氮含量影响不明显.初花打顶产值、中上等烟比例分别比生产上常用的打顶方式(现蕾打顶)提高了6.48%和7.73%,淀粉和烟碱含量分别降低了15.68%和5.99%,钾含量升高了13.02%,糖碱比及施木克值有所升高,烟叶内在成分较为协调.综合考虑,初花打顶能有效提高烤烟上部叶可用性,值得在生产上推荐应用.     

烤烟打顶后中上部烟叶化学成分变化趋势分析

[目的]为烤烟生产中打顶措施对烟叶质量影响提供理论依据。[方法]以烤烟云烟87为研究材料,对打顶后烤烟中上部烟叶化学成分进行分析比较。[结果]烤烟打顶后,烟碱含量急剧上升,其中上部叶累积高峰在打顶后第45天,中部叶在第30天;总氮含量呈逐渐下降趋势,且上部叶下降趋势快于中部烟叶;上部叶淀粉含量不断增加,而中部叶由于成熟而逐渐分解;总糖和还原糖一直处于升高趋势;钾素随着打顶进程降低;多酚和石油醚提物均增加。[结论]打顶能够影响烟叶中化学成分的积累,选择适宜的时机打顶可以使烟株体内的养分分配更合理。     

提高安徽烤烟上部叶可用性的技术思路与对策

分析了提高安徽烤烟上部叶可用性的重要性 ;根据安徽实际 ,提出了新的技术思路与对策     

烤前喷洒蔗糖酯对烤烟上部叶烘烤效果的影响

烘烤前用浓度1∶1 000倍蔗糖酯溶液喷洒鲜烟叶,能显著提高上部叶烤后质量。具体表现为:烤后烟叶色泽鲜亮,等级结构有所改善,总氮、烟碱、蛋白质含量显著降低,糖含量显著升高,化学成分协调性明显改善。     

上部叶不同采收成熟度对吉林烟区烤烟质量的影响

[目的]针对吉林烟区的气候条件与生产实际,开展上部烟成熟度研究.[方法]通过田间试验,研究了吉林烟区烤烟上部叶不同采收成熟度对烟叶质量的影响.[结果]试验表明,烤烟上部叶外观质量、经济性状与采收时间呈正相关关系,烟叶鲜干比、烟叶收缩率同采收时间呈负相关关系.化学成分和感官评吸质量方面,以8～9成黄采收处理表现最好.[结论]研究可为进一步提高吉林烟区上部烟叶的工业可用性、满足卷烟工业企业品牌配方需要提供参考.     

功能性叶面肥对烤烟上部烟叶品质的影响

为解决烤烟红花大金元在生产中遇到的问题,通过大田对比试验,研究功能性叶面肥对红花大金元上部叶片生长及品质的影响.结果表明:喷施一定量的"烟博士"活性制剂明显促进烤烟上部叶叶长、叶宽增加,其中以叶长的增幅最大,2009年7月16日和8月25日增幅分别为2.8～5.8、0.8～5.2 cm;喷施一定量的"烟博士"活性制剂能...     

烤烟上部叶烤青问题的综合治理

上部烟叶烤后含青将大大地降低烟叶的质量、等级和价格,严重时会导致烟叶丧失可用性.应采取综合技术措施,确保上部叶充分变黄并及时定色,防止发生烤青现象.     

打顶措施对烤烟中上部烟叶质量及等级结构的影响

研究打顶时期、有效留叶数对中上部叶质量及等级构成及的影响。结果表明：随着打顶时间推迟和有效叶片数增加,烟株的株高、节距增加,上部叶叶面积降低;中、上部叶烟碱含量降低,上部叶糖分和钾的积累量增加。留叶数22片左右,现蕾后10d打顶（中心花开放50%左右）可以获得较高比例上等烟叶和经济效益。     

不同封顶时期和留叶数对烤烟产值量的影响

[目的]研究不同封顶时期和留叶数对烤烟产值量的影响。[方法]以云烟87为研究对象,通过大田试验,研究了现蕾封顶和初花封顶,以及留叶16、20、24片对云烟87产值量的影响。[结果]封顶时间相同,大田生育期随着留叶数的增加而增加;留叶数相同,大田生育期随着封顶期的推迟而延长;封顶时间相同,留叶数不同,对烟叶生长有较大影响;各处理对烟株抗病性影响不大。[结论]在该试验条件下,综合产值量效益,云烟87以初花封顶且留叶20片为宜。     

不同类型烤房对烤后K326上部烟叶香气质量的影响

[目的]对比研究不同类型烤房的优势,并为密集烤房及其配套烘烤工艺的发展和优化提供依据。[方法]通过比较分析经普通烤房、四棚密集烤房和三棚密集烤房加工的K326上部烟叶各类致香物质的含量和感官评吸质量,研究不同类型烤房对烟叶品质的影响。[结果]四棚密集烤房和普通烤房烤后上部烟叶的致香物质总量、质体色素降解产物、苯丙氨酸类致香物质和新植二烯含量无显著性差异,但极显著或显著高于三棚密集烤房。类胡萝卜素降解产物、美拉德反应产物、类西柏烷类致香物质和致香物质总量（除新植二烯）含量在3种烤房中无显著差异。感官评吸结果以四棚密集烤房最好,表现为香气量较充足,香气质较细腻,余味较舒适干净,整体使用价值高;其次为普通烤房,其表现为香气质细腻,香气量较充足,余味稍辣、稍苦;而三棚密集烤房的香气质、香气量、刺激及余味等均表现较差。[结论]四棚密集烤房因其装烟量较大,其烘烤环境类似于普通烤房,使得烟叶外观形态和内在物质的变化趋于一致,更有利于其致香物质的形成和积累,最终其烤后上部烟叶的香气质量与普通烤房差异较小;三棚密集烤房烤后上部叶的整体质量较差。