德国荷斯坦奶牛在合肥地区适应性的研究

１９９０年夏季，我省从德国引进荷斯坦奶牛７９头，其中青年怀孕母牛７３头，空怀母牛４头，后备公牛２头，饲养在安徽省下萨克森州友谊示范奶牛场，这是安徽省与德国下萨克森州的友好交流项目。这群奶牛生长发育良好，从系谱资料来看，也是一群优秀奶牛。为发展我省奶牛事业，一方面进行纯种繁育，扩大纯种牛群，巩固和提高德国奶牛的优良性状，培育优良的本品系群体；另一方面要充分利用德国奶牛的优良性状，改良本地奶牛的体型结构、外貌特征，提高其生产性能，改进牛奶品质。为此，我们进行了德国荷斯坦奶牛在合肥地区适应性的研究，…     

攀枝花乳业发展中存在的问题与对策研究

1攀枝花乳业发展的历史现状 攀枝花乳业发展起步晚，奶牛的饲养和乳制品的初加工始于20世纪70年代。1965年建立攀枝花市时，全市只有盐边县有奶牛9头，年产鲜奶9吨。到1970年，才开始逐步引进少量的奶牛进行饲养，鲜奶供应十分有限。到了80年代，市委市政府高度重视奶制品等副食品的生产和供应，切实加强领导，采取增加投入，引进优良品种，大力推广饲养新技术等一系列科技兴牧的扶持奶业发展的政策和措施，使全市奶业得到了较快的发展。到1990年，全市饲养奶牛445头，年产鲜奶732吨，分别比1978年的80头、     

奶牛的病毒性腹泻——粘膜病(BVD——MD)(综述)

随着奶牛业的发展,从国外引进的良种奶牛逐渐增多,一些国内少有或没有的奶牛传染病也随之传入。奶牛的病毒性腹泻——粘膜病(Bovine Virus diarrhea—Mucosa disease Virue,缩称BVD—MD)就是随奶牛的引进而传入四川成都等地的。据四川省畜牧局引进外国奶牛情况调查组报道:我省1984年到1985年间,先后从荷兰、西德引进奶牛395头,分散在成都、渡口两市的部分奶牛场和奶牛专业户饲养。调查得知,这批奶牛在进口时经我国     

DHI体系在牧场中的应用

DHI是Dairy Herd Improvement(奶牛牛群改良)的缩写。国际上通常用以代表奶牛生产性能测定工作。实施奶牛牛群改良方案(DHIP)．世界上发达国家如：加拿大、美国、荷兰、瑞典、日本等都有类似此项工作的组织。发达国家奶牛育种实践证明，DHIP是一套行之有效的育种措施，DHI体系已成为奶牛牛群改良科学化、规范化的标志。     

奶牛防暑降温的几项措施

天津市双林奶牛场现有奶牛1250余头,其中成年母牛630头,年均单产7000公斤以上。我场为保持牛群高产、稳产、高效益,除抓好饲养管理、繁殖育种、疾病防治等工作外,还重视抓好奶牛的防暑降温工作。我     

英国奶牛业的饲养规模和单位生产成本

在1976/7和1986/7年间,英国奶牛业的技术发生了很大的变化,把荷兰牛引入黑白花奶牛群,进行胚胎移植,实行电子饲养制度,发展青贮玉米和添加剂等等,使奶牛头年均产奶量从1976/7年的4350升/头增加到5000升/头。与此同时,奶牛产业的结构也发生了变化。平均饲养规模从48头增加到68头。1984年前,全国奶牛饲养头数相对稳定的保持在270万头;1984年实行配额制度后,全国奶牛饲养头数下降到250万头左右。小规模企业特别是40头以下的企业显著下降,奶牛在全国畜群中的比例从53％下降到36％。奶牛业正从小规模经营向大规模经营特别是向70头以上的经营规模发展。     

如何选择适合本场牛群的优秀种公牛

如何选择适合本场牛群的优秀种公牛○上海奶牛育种中心（２０１９０１）徐秀娣陆耀华施健○上海市牛奶公司孙荣鑫奶牛育种是推进奶牛发展的基础，只有正确组织育种工作，加快奶牛的遗传进展，提高牛群质量，才能尽快降低成本，增加经济效益。美国在近几十年中，成年母牛头...     

贵州黑白花奶牛培育初报

解放后,我省积极引进荷兰纯种公牛与本省黄牛杂交改良,历时廿多年,已培育出适应我省山区的“贵州黑白花奶牛”品种群。目前大小牛群共有1300头,主要分布在花溪奶牛场、乌当奶牛场、阳关商业饲养场、遵义奶牛场等四个国营场中。都匀、凯里、安顺等奶牛场和清镇农牧场也已开始了繁育。     

辽宁省奶牛业发展战略与对策探讨

奶牛业,是一项关系到国计民生,富国强民的重要产业。我们辽宁省的奶牛业基础比较薄弱,急待开发建设。现就辽宁今后奶业的发展战略与对策加以探讨。一、辽宁奶牛业发展的历史及现状我省饲养奶牛有上百年历史。早在沙俄和日本军国主义侵占东北时期,就带入少量奶牛,在旅顺、铁岭等地零星饲养。新中国成立后,全省奶牛业的发展,就是在不足千头的基础上起步的。1952—1956年在国家和地方扶持下建牛场,从日本、荷兰引进良种;制定奶牛育种规划,推广人工     

细管型牛冷冻精液不同解冻方法对受胎率的影响

我国在上世纪70年代大面积推广应用牛冷冻精液人工授精技术后,我省也于上世纪70年代末建立了省家畜改良站,致力于本地优良品种秦川牛的改良繁育保种,以及引进国外优良品种公牛荷斯坦奶牛、夏洛来肉牛、西门塔尔奶肉兼用型牛等用于我省的牛群改良和育种繁殖。到目前为止,省家畜改良站已有8个品种50多头优秀种公牛和近百头后备种公牛,年产冷冻精液细管近50万支。牛的人工授精因其操作方便受胎率高,减少了因种公牛直接交配带来的麻烦和传染病,提高了优秀种公牛的利用率,同时也提高了全省牛群整体质量,使优秀种公牛的利用效率和经济效益大大提高…     

提高山西奶牛群体素质的思考

育种改良是奶牛场重要的基础工作之一。近30年,山西省在奶牛育种改良方面做了大量工作,并取得了较大的成绩,但奶牛种质资源仍比较落后,生产性能不足发达国家的1/2。这种状况导致了饲料资源浪费,牛奶成本增加,养殖效益下降,严重制约着奶牛养殖业的健康发展。因此,加快奶牛育种改良步伐,培育长寿、高产、高效的良种奶牛群体势在必行。1山西奶牛育种改良的历程与现状山西省最早于20世纪初在太谷县的西杨庄一带开始饲养荷斯坦奶牛。30年代中期,美、意等国的传教士又陆续带进一些奶牛,分别在太原、大同、长治等地饲养。50年代末和60年代初,山西省…     

引进西德、丹麦奶牛四年来在我场适应性观察

我场于83年7月从西德引进黑白花奶牛16头,84年6月从丹麦引进黑白花奶牛35头,85年8月从西德引进黑白花奶牛28头,三年来分三批共引进奶牛79头,至86年底奶牛存栏数已达142头,其中自繁母牛68头。经过四年的饲养观察。现报告如下。一、引进时牛群基本情况西德、丹麦黑白花奶牛体型较大、肌肉发达、丰满,乳区呈盆状、附着良好。背腰平     

西安荷斯坦牛引进外血效果分析

西安荷斯坦牛经过近五十年的饲养繁育，形成了具有鲜明外形和生产性能特点的荷斯坦牛群。１９７２在美国友人阳早、寒春的帮助下，从美国引进六头荷斯坦牛冻精，并制定了科学合理的长期引进外血计划，对西安荷斯坦牛群进行改良提高。经过三十年的艰苦努力，引血计划取得了预期的效果。１　引进外血情况 ７０年代至８０年代期间，西安市先后从美国和加拿大引进四批２０余头优秀种公牛冷冻精液。８０年代后又引进了如：１４９１００７、１６５０４１４、１７２３７４１、１６６５６３４等美国优秀种公牛的后裔八头。９０年代， “中国──加拿…     

新疆农一师养畜场提高奶牛产奶量的几项措施

新疆生产建设兵团农一师养畜场饲养的黑白花奶牛是60年代初从北京、上海引进的。当时成年母牛年均单产4000公斤,到70年代末,经历了18年,单产才提高到5000公斤上下。1980年以后的10年中,他们对奶牛饲养管理采取了综合措施,到1990年,83头成年母牛年均单产达到6600公斤,头均盈利1200元,均创历史最好水平。他们在奶牛繁育和饲养管理上采取的措施如下。     

造奶环境比取奶环境更重要

奶牛单产提高，单位牛群扩大，牛奶大量集中生产和加工，各加政府对研中细菌和体细胞含量控制日益严格，促使生产原料奶的基层奶牛场对场房建筑，设备硬件和生产工艺软件不断改革创新，奶牛饲养由个体栓系逐头照顾走向群体分阶段饲养，在原有人，牛，奶所处环境三分开的基础上又进一步将奶牛排乳，采食和反刍体息的环境三分开，大大改善了牛奶由产出前到产出后的卫生质量，工厂化散栏饲养奶牛场应运而生并日臻完善，我国奶牛业饲料和育种历史短暂，应积极着手改善饲养奶牛的造奶环境，创造牛群群体共性，保障牛体健康，乳房清洁无损，以便进入取奶环境后使挤奶厅发挥优质高效作用。     

北京黑白花牛生产性能的初步研究

北京市国营农场饲养着19000多头奶牛,其中北京黑白花牛以及其杂种有17000头左右,占全部牛群的90％以上。其他为荷兰黑白花牛、苏联黑白花牛,及其几个品种间的杂种牛。达些奶牛主要分布在十一个农场的44个牛场。北京饲养奶牛已有较长的历史,最初饲养的奶牛绝大部分是蒙古黄牛,以及从东北哈尔滨等地运来一部分杂种牛。后来有各大学、教会和私营奶场从日本、欧美等国家购进少数奶牛,并与本地牛群进行杂交。奠定了北京黑白花牛繁育的基础。     

印度尼西亚的奶牛合作社

早在1891年印度尼西亚就开始了饲养奶牛,当时殖民政府从荷兰进口黑白花奶牛并运送到瓜哇岛东部饲养。四十年代印度尼西亚奶牛群开始在农村扩展,那时从事奶牛饲养者的规模很小,每个农户仅饲养1～2头奶牛。六十年代瓜哇岛地区仅有少数农户把饲养奶牛作为主业。由于牛奶在当地销售困难,因此组织起牛奶合作社,从事牛奶收购和销售工作。增加了兽医服务及综合性互助服务。较好地解决了牛奶易变质等问题。     

DHI知识简介

DHI是英文Dairy herd improvement(奶牛牛群改良)的缩写，国际上通常用以代表奶牛生产性能测定体系。奶牛牛群遗传改良的基础工作是对个体牛进行生产性能测定，建立完整的牛奶记录体系。DHI测试即每月一次统一采集每头泌乳牛的牛奶样，进行奶产量记录、乳成分分析以及体细胞计数等，它是奶牛育种工作的基础，通过DHI测试的数据，作为评估公牛遗传素质的依据。同时，通过DHI测试的数据分析，可以了解牛群的饲养管理水平和生奶质量水平，作为改进饲养管理工作的依据。     

小店奶牛场依靠科技促发展 重视培育高产群 饲养管理规范化

小店奶牛场建于１９５６年，是全省较大的专业性奶业生产企业，下设两个牛队，两个乳品厂，饲养奶牛８００余头。近年来，该场在加强组织领导，完善经营管理，抓改革定指标，重质量拓市场的同时，把推广与应用科学技术放在了工作的重要位置，在今年省组织开展的奶业生产检查中，六项指标考核得分也比较靠前，对奶牛事业的发展做出了较大贡献。一、重视繁殖育种，培育高产牛群。在这方面，一是引进全国知名公牛冻精改良本场奶牛，不断提高牛群质量；二是对１～４胎成母牛和后备牛分别全部进行线性鉴定和生长发育测定；三是积极参加全国后测工…     

我场是如何实现奶牛单产超7000公斤的

1988年,我场奶牛全群定编存栏400头,平均日饲养头数410头左右,其中成母牛200头。我场的牛群原系1956年合作化时期混杂牛群后裔,经过30多年的引进、改良和选种选配,不断改善奶牛的生活环境,加强饲养管理,在防疫灭病上狠下功夫,特别是经过1985年的强化选择,采取半散放式饲养,1986年平均头年产达4890公斤,1987年达6449.9公斤。1988年在此基础上,我们又经过改革管理制度,层层落实承包责任制,科