淡水白鲳、团头鲂、黄颡鱼主要消化酶活性研究

同种鱼不同组织，蛋白酶和淀粉酶最适温度相同，淡水白鲳、团头鲂、黄颡鱼各组织淀粉酶和蛋白酶的最适温度分别为25℃、35℃、35℃、25℃和45℃、50℃、50℃。淡水白鲳和团头鲂淀粉酶的最适PH值均为6．4，黄颡鱼肝胰脏、肠、胃最适PH为6．8、6．8，6．4。淡水白鲳和黄颡鱼蛋白酶最适PH值胃、肠、肝胰脏分别为2．6、8．0、10．0和4．2、8．0、10．0。团头鲂蛋白酶最适PH值肠，肝胰脏分别为8．0、9．4。同种鱼不同组织淀粉酶均以肝脏胰活性最高，且三种鱼顺序：团头鲂＞淡水白鲳＞黄颡鱼；同种不同组织蛋白酶活性顺序为：胃＞肠＞肝胰脏，三种鱼蛋白酶活性顺序为：淡水白鲳＞黄颡鱼＞团头鲂。     

鱼类消化酶活性的影响因素

随着现代水产养殖业和水产饲料工业的发展，人们对鱼类的营养需要及其饲料配方进行了许多研究，在鱼类消化生理方面，近年来也引起广大研究者的关注。鱼类消化酶活性的高低直接关系到鱼类对营养物质的吸收和利用．凡能影响消化酶活性的因素均能影响营养物质的消化吸收。因此了解影响鱼类消化酶活性的因素对指导配合饲料的研制和生产具有重要意义。本文将这方面的研究情况作一概述。     

葡萄糖氧化酶对肉鸡肠道形态结构和消化酶活性的影响

试验旨在研究葡萄糖氧化酶对肉鸡肠道形态结构和消化酶活性的影响,采用单因素方差试验设计,选用300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加0、0.15%、0.3%、0.4%、0.5%葡萄糖氧化酶。试验期42 d,分别在21、42 d进行肠道形态结构和消化酶活性的测定。结果表明:日粮中添加葡萄糖氧化酶,可提高肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度、降低隐窝深度、增加绒毛高度/隐窝深度(V/C),显著提高肉鸡小肠淀粉酶、胰蛋白酶的活性(P<0.05)。     

豆粕替代不同水平的鱼粉对黄颡鱼饲料利用、ATP酶活性和免疫功能的影响

用豆粕分别替代饲料中0%(对照组)、30%、50%和70%的鱼粉,配制成4种等氮等能的饲料投喂黄颡鱼。结果显示,生长率、饲料转化率和蛋白质储积率随豆粕替代水平的增加显著降低,但30%试验组与对照组无显著差异(P>0.05);试验组的ATP酶活性、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶活性显著低于对照组(P<0.05),但各试验组的ATP酶活性无显著差异(P>0.05),70%试验组的SOD活性和溶菌酶活性显著最低(P<0.05)。     

膨化壳聚糖铜对猪肠道消化酶活性影响的研究

为了研究膨化处理后壳聚糖铜对猪肠道消化酶活性的影响,选用28日龄断奶后的杜长大三元杂交猪48头,随机分为6组,每组8头,公母各半,进行为期47 d的饲养试验(预试期7 d,正式期40 d).在保证仔猪正常生长所需营养水平的条件下,用于研究添加不同水平的膨化壳聚糖铜对仔猪肠道消化酶活性的影响.对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ在基础日粮中分别添加0.5 g/㎏、1.0 g/㎏、1.5 g/㎏、2.0 g/㎏和2.5 g/㎏膨化壳聚糖铜微粒.试验结果表明,与对照组相比,各试验组十二指肠中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性,空肠和回肠中二糖酶活性均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组十二指肠中蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性,空肠和回肠中二糖酶活性均显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05).因此,在本试验条件下,在日粮中加入1.5 g/㎏膨化壳聚糖铜微粒比加入0.5 g/㎏、1.0 g/㎏、2.0 g/㎏、2.5 g/㎏膨化壳聚糖铜微粒饲喂效果好,能显著提高猪肠道消化酶活性.     

青海湖裸鲤肠道消化酶活性的研究

青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii),又名湟鱼,属鲤科(Gyprinidae),裂腹鱼亚科(Schizothoraci-nae),裸鲤属(Gymnocypris),是高原特化的裂腹鱼中的裸鲤属分布在青海湖的唯一鱼种,也是青海湖地区重要的经济鱼类,属国家二类保护珍贵鱼类。由于青海湖特殊的高原地理环境,湖中盛产     

发酵豆粕对断奶仔猪肠道形态及消化酶活性的影响

为研究枯草芽孢杆菌发酵豆粕(FSBM)对仔猪肠道形态及消化酶活性的影响,试验选择初始体重为(7.5±0.5)kg的纯种大白断奶仔猪60头,随机分为两组,对照组饲喂含豆粕(SBM)饲料,试验组饲喂含发酵豆粕(FSBM)的饲料,试验期30d。试验结束时,每组随机选择6头仔猪,收集小肠内三个不同部位的组织样本观察肠道形态,同时采集肠道内容物样品,测定消化酶活性。结果表明:与SBM组相比,FSBM组仔猪小肠三个不同部位的绒毛高度均显著提高(P<0.05),十二指肠隐窝深度显著降低(P<0.05),十二指肠和空肠总蛋白酶和胰蛋白酶的活性显著提高(P<0.05),仔猪胰腺胰蛋白酶活性显著下降(P<0.05)。综上,FSBM能改善断奶仔猪肠道形态和消化酶活性。     

日本鳗鲡及其僵鳗消化酶活性的比较研究

本试验旨在比较不同反应温度下日本鳗鲡(Anguilla japonics)及其僵鳗消化酶活性的差异.试验选取正常生长的日本鳗鲡(126.4～140.2g/尾)以及生长缓慢的僵鳗(3.5～8.6 g/尾)各20尾,取肝胰脏、胃、肠,分别在5、15、25、30、35、40、45和55℃反应温度下测定肝胰脏、胃、肠中蛋白酶、...     

醇提五倍子对鳙鱼消化酶活性及肠道形态的影响

为了研究五倍子对鳙鱼消化酶活性及肠道形态的影响,本试验以鳙鱼为研究对象,分别饲喂含有0.00%、0.50%、1.00%、2.00%醇提五倍子的饵料,于第15、30、45天采集肠道内容物,检测消化酶活力,并于45 d采集前肠及后肠,制作石蜡切片,观察肠道形态变化。结果发现:(1)第15天试验组胰蛋白酶、脂肪酶活力随着五倍子添加浓度增加而降低,饲养至第45天,0.50%组消化酶活力均高于对照组(P0.05),2.00%组消化酶始终低于其他各组;第15天试验组淀粉酶活力高于对照组,1.00%组显著高于对照组(P0.05),第30、45天试验组酶活力有所下降但仍高于对照组;(2)各试验组间前肠绒毛高度与各组前肠V/C值差异不显著(P0.05),以1.00%组最高;0.50%组、对照组后肠绒毛高度与2.00%组差异显著(P0.05);各组后肠V/C差异不显著(P0.05),以0.50%组最高。由此看出,日粮中添加不同浓度醇提五倍子,初期抑制了消化酶分泌及肠道发育,随饲养时间延长,低浓度五倍子可促进消化酶分泌和肠道发育,而高浓度五倍子抑制消化酶分泌和肠道发育,最适添加比例为0.50%。     

苜蓿青贮过程中三种酶活性动态研究

采用单因素完全随机设计探索苜蓿青贮过程中蛋白降解酶活性规律,以及甲酸对蛋白降解酶活性的抑制效果.结果表明,在没有添加剂的情况下,苜蓿青贮过程中氨基肽酶、酸性蛋白降解酶活性均随着青贮时间的延长呈现下降趋势,且羧基肽酶对蛋白的降解起到主导作用,通过添加5.0g· kg-1 FW甲酸,能够有效抑制羧基肽酶的活性,起到了抑制苜蓿青贮过程中蛋白分解的作用.     

3种外源培养基材料对苜蓿根瘤菌活性的影响

以紫花苜蓿(Medicago sativa)根瘤菌ACCC17631和ACCC17676为供试菌株,采用单因素试验和正交试验设计,研究了KH₂PO₄、黄腐酸、硝酸稀土对苜蓿根瘤菌活性的影响,以期得到最优培养基材料组合.结果表明:KH₂PO₄可极显著促进紫花苜蓿根瘤菌菌株ACCC17631的生长(P<0.01),最适添加浓度为300 mg·L^-1,对菌株ACCC17676的生长促进效果不显著;黄腐酸对2株菌的生长具有极显著促进作用(P<0.01),菌株ACCC17631的最适添加浓度为0.03%,菌株ACCC17676的最适添加浓度为0.02%;硝酸稀土可促进菌株ACCC17631生长,最适添加浓度为200 mg·L^-1;低浓度硝酸稀土对菌株ACCC17676具极显著生长促进作用(P<0.01),最适添加浓度为400 mg·L^-1.菌株ACCC17631最优材料组合为100 mg·L^-1 KH₂PO₄、0.03%黄腐酸与200 mg·L^-1硝酸稀土;菌株ACCC17676的最优材料组合为300 mg·L^-1 KH₂PO₄、0.02%黄腐酸与400 mg·L^-1硝酸稀土.     

三类中药有效成分的生物活性及应用前景分析

中药有效成分(ACC)是从中药中提取纯化的天然化合物,因具有增强动物免疫力、抑菌、抗病毒、抗氧化等生物活性,而在畜牧生产中应用前景广阔。选取ACC中的多糖、苷类和生物碱,对其化学组成及分类、构效关系、生物活性进行总结,以期为研究其作用机制及在畜牧生产中更好的应用提供理论参考。     

补料日龄对哺乳期仔猪消化酶活性的影响研究

为研究补料日龄对哺乳期仔猪消化道主要消化酶活性的影响,试验采用单因素完全随机试验设计,选取母猪分娩时间相差在48h之内、泌乳性能良好、产仔数接近的12窝仔猪,分4个处理组,分别于仔猪出生后7、10、15日龄和21日龄开始补料。结果表明:各试验组仔猪胃凝乳酶活性呈先升高后降低趋势,15日龄时仔猪胃凝乳酶活性达到最高(P<0.05);10日龄补料组到28日龄断奶时胃蛋白酶活性与胰蛋白酶活性最高(P<0.05);7日龄与10日龄补料组仔猪28日龄断奶时脂肪酶与淀粉酶活性最高(P<0.05)。本试验证明,仔猪出生后10日龄补料对28日龄断奶仔猪消化酶活性影响最小。     

禽类三种常用生长曲线浅析

生长曲线的分析和拟合是研究畜禽生长发育规律的主要方法之一,它在实践中可用于生长速率的预测和生长过程的遗传分析。本文对Logistic,Bertanlanffy和Gompertz三种禽类常用生长曲线加以探讨,并以丝羽鸟骨鸡资料为实例进行了分析,结果表明,Logistic模型,Bertanlanffy模型和Gompertz模型对丝羽乌骨鸡的拟合度都很好,其中Gompertz模型在预测早期生长发育方面更具有优越性。     

二氢杨梅树皮素对肉仔鸡生产性能及消化酶活性的影响

本文旨在研究二氢杨梅树皮素对肉仔鸡生产性能及消化酶活性的影响,并初步探讨其作用机制。选用360只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5个处理,每组72只鸡,设6个重复,每个重复12只鸡。试验采用单因素方差试验设计。在玉米-豆粕型日粮基础上添加250、500、1000、2000和0μg/kg的二氢杨梅树皮素(dihydromyrice-tin,DMY),以饲喂基础日粮为对照组,试验期21d。结果表明:(1)日粮中添加500μg/kgDMY,胰腺糜蛋白酶、淀粉酶活性分别提高了3.04%和20.85%(P<0.05),十二指肠胰蛋白酶活性提高了5.40%(P<0.05);(2)日粮中添加1000μg/kgDMY可显著提高AA肉仔鸡的生产性能(P<0.05),胰腺糜蛋白酶和淀粉酶活性分别提高了5.26%和20.85%(P<0.05),十二指肠糜蛋白酶和胰蛋白酶活性分别提高了1.82%和9.76%(P<0.05);(3)日粮中添加2000ug/kg的DMY,胰腺糜蛋白酶活性提高了7.57%(P<0.05)。综合分析得出,日粮中添加1000μg/kg的DMY效果最佳。     

3种人工牧草在哈尔滨地区的种植及对雏鹅生产性能的影响

在黑龙江省巴彦县种植苦荬菜、鹅头稗和细绿萍3种牧草，分别替代l／2日粮饲喂l～21日龄圈养雏鹅。试验结果表明，苦荬菜、鹅头稗和细绿萍3种牧草均适合哈尔滨地区种植；苦荬菜的干物质、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、粗灰分含量均高于细绿萍，粗纤维含量低于细绿萍；鹅头稗干物质和粗纤维含量高于前二者，但粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量均低于前二者；细绿萍产量最高，苦荬菜次之，鹅头稗最低；三者的适口性依次为苦荬菜、鹅头稗、细绿萍。饲喂期间苦荬菜组雏鹅日均耗料量最少．成本最低，成活率达96％，效果最好；鹅头稗组在其次，成活率93％；细绿萍组最差，成活率89％。对照组全喂精料，采用集约化养鹅模式，成活率82％，经济效益最差，但周期最短。苦荬菜组免疫器官重与体重比最高。     

三种杂交牛产肉性能研究

试验旨在研究相同营养水平日粮对不同杂交肉牛生产性能及肉品质的影响.以10月龄10头西杂、10头夏杂、6头安杂牛为试验材料,以美国NRC肉用小公牛营养需要为饲养标准,进行255 d强度育肥试验,试验后进行屠宰及肉质分析.测定三种杂交牛的日增重、胴体重、屠宰率、牛肉脂肪酸、粗蛋白质、氨基酸等含量,并进行差异比较.结果发现各分析指标在各组间虽有差异,但均未达显著水平,综合分析后认为安格斯杂交牛的育肥效果最好,其次是西门塔尔杂交牛,最后是夏洛来杂交牛.     

三种消毒剂对鸡舍的消毒效果观察

应用三种消毒剂对三栋鸡舍进行消毒，测定不同消毒剂消毒后微生物消长情况，比较不同消毒剂的消毒效果。结果表明百毒杀消毒效果最好，来苏儿次之，二氧化氯复合消毒剂最差。     

超早期断奶应激对仔猪消化酶活性的影响初报

试验选用两窝１４ 日龄杜×（ 大×长） 三元杂交商品猪,每窝１０ 头,每窝仔猪按体重平均分为断奶处理组和哺乳对照组,每组两个重复（ 栏） ,每栏５ 头猪。分别于断奶后第０（１４ 日龄） 、２ 、４ 、６ 、９ 天从每栏内随机抽取一头猪,屠宰后取胰腺和空肠内容物样品,测定胰蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶活性。试验结果表明,断奶应激不同程度地降低了仔猪胰腺和空肠内容物中胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性。随着断奶后时间的推移和采食量的增加,断奶仔猪空肠内容物中胰蛋白酶、脂肪酶以及胰腺中淀粉酶活性得以恢复并呈上升趋势。