氨基酸螯合盐在动物营养中的应用

氮基酸螫合盐是由氨基酸或短肽物质与可溶性金属盐中的金属元素离子通过化学方法螯合而成的一类具有独特螫环状结构的化合物,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。氨基酸整合盐具有改善金属离子在体内的吸收和利用、防止微量元素形成不溶性物质、改善机体免疫功能的作用,对提高畜禽生产性能和抗应激能力等具有重要作用,是一种新型的高效的饲料添加剂。近年来许多学者对此     

氨基酸微量元素螯合盐

氨基酸微量元素螯合盐系列产品(专利号94110350.1)是由大连水产学院研制,大连维尔康高新技术公司生产的营养型饲料微量元素添加剂,是饲料行业现行使用的无机盐添加剂、有机盐添加剂的换代产品。该产品的主要成分有:氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰、氨基酸螯合钴等。本品为鱼虾、畜禽生长繁殖提供了所必需的微量元素和多种氨基酸,具有促生长、提高饲料效率、增强机体免疫力的作用。用其替代无机盐养虾可增产20～30％,     

氨基酸螯合盐的营养特点及应用

氨基酸螯合盐的营养特点及应用王华朗众所周知，畜禽为了正常的生长发育和发挥其生产性能，共饲料中必须含有足够的微量元素。常规饲料中的微量元素一般不能满足畜禽的营养需要，必须以微量元素添加剂的形式予以补充。随着饲料科学的迅速发展，微量元素添加剂的形式也不断...     

氨基酸螯合铜在养殖业中的应用

氨基酸螯合铜作为一种有机铜源,能够减轻铜与其他营养物质的颉颃,促进铜和其他矿物质元素的吸收利用,减少由于铜排放对环境造成的污染及由于铜颉颃对饲料中其他营养成分的破坏等.氨基酸螯合铜在实际生产中,能够促进动物的生长发育,提高饲料利用率,改善胴体品质,提高繁殖性能,同时还具有抗氧化、调节内分泌和提高免疫力等功能.综述氨基酸螯合铜的理化特性、生物学功能及作为一种无机铜的替代产品在畜牧生产中的研究与应用.     

氨基酸螯合铁在动物饲料中的应用

作为第3代含铁饲料添加剂,氨基酸螯合铁具有利用率高、化学结构稳定、吸收率高、毒害性较小、安全性较好等特点,因此,其在动物饲料营养方面的应用及推广一直是科学家研究和开发的重中之重。介绍了氨基酸螯合铁的基本概念、特点及其在动物饲料中的应用,分析了氨基酸螯合铁在动物饲料中应用时存在的问题,并提出了相关的应对策略。     

氨基酸螯合锌在动物饲料中的应用

氨基酸螯合锌作为新一代的含锌饲料添加剂,具有化学结构稳定、消化吸收率高和生物学效价高等优点,随着科学家对氨基酸螯合锌合成工艺以及作用机制的研究越来越完善,目前氨基酸螯合锌在动物饲料方面的应用也越来越广范,它的应用与开发不仅会在饲料与养殖生产方面带来巨大的经济效益,还会进一步推动生态环境的可持续发展。概述了氨基酸螯合锌的定义、合成方法、特点、吸收机制、检测方法及其在动物饲料中的应用。     

氨基酸螯合镁在生产中的应用

当前我们见到的大多是镁的无机物,其在体内很难被吸收,而氨基酸螯合镁是一种新型的镁制剂口服产品,不仅提高了镁的吸收利用率,而且避免了镁口服时的不良反应。     

氨基酸螯合锌在养猪生产中的应用

锌是动物必需微量元素之一,在饲粮中添加适量锌能促进猪的生长、提高饲料转化率、增强机体的免疫机能。与无机锌添加剂相比,氨基酸螯合锌具有生物学效价高、环境污染小和安全性高等优点。     

氨基酸微量元素螯合盐的研究与应用概述

微量元素是动物维持生命和生长必不可少的营养素之一。在集约化畜牧生产实践中人们为了补充动物必需微量元素的不足而应用矿物质微量元素添加剂，它是全价配合饲料的重要组成部分。半个世纪以来，微量元素营养经历了三个发展阶段。第一代产品即无机盐类添加剂，如硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌等。第二代产品为一些简单的有机化合物如柠檬酸亚铁、富马酸锌、乳酸镁等，但以上二类产品均存在吸收利用率差的缺陷，因此不能充分满足动物体生长的需求。随着饲料科学的发展，出现了第三代产品———新型的氨基酸微量元素螯合物，由于它具有良好的生物…     

氨基酸螯合铜在动物生产中的应用

氨基酸螯合铜是一种有机微量元素添加剂,与硫酸铜等无机铜相比,氨基酸螯合铜具有其独特的优点,如能够减轻铜与其他营养物质的颉颃,促进铜和其它矿物质元素的吸收利用,减少由于铜排放对环境造成的污染,减少由于铜颉颃对饲料中其它营养成分的破坏等,但其生物学利用率变异较大。氨基酸螯合铜在实际生产中,能够促进动物的生长发育,提高饲料利用率,改善胴体品质,提高繁殖性能,同时还具有抗生物氧化、调节内分泌和免疫等一系列功能。今后应对氨基酸螯合铜在动物体内的消化吸收和代谢机制,生理功能,添加使用方法及生产工艺等方面进行深入研究,提高其利用率,以获得最佳的经济效益。     

氨基酸螯合锌在动物生产中的应用

氨基酸螯合锌是一种有机微量元素添加剂,与无机锌相比,氨基酸螯合锌具有其独特的优点,如能减轻锌对其他矿物元素的颉颃作用,促进锌和其他矿物元素的吸收,减少锌排出对环境造成的污染.实际生产中,氨基酸螯合锌能提高动物生产性能和饲料利用率,还具有抗生物氧化、抗应激和提高机体免疫等功能.     

氨基酸螯合态微量元素在水产饲料中的应用

微量元素是水产动物必需的一类营养素，它们具有许多重要的生理功能，包括维持内环境稳定、作为酶的辅因子以及多种酶和非酶分子的组成成分等（ Watanabe等， 1997）。饲料中缺乏或不足，动物就会出现相应的缺乏症，因此在饲料工业上被列为动物营养第五要素。近十多年来，关于微量元素在饲料中的添加形式引起了营养学家们的极大兴趣。 　　20世纪 70年代，氨基酸微量元素螯合物的研究推动了络合物在动物营养中的应用。被称为微量元素添加剂第三代产品的氨基酸螯合盐，与第一代产品无机盐、第二代简单的有机物比较，有着十分明显的优势，…     

氨基酸螯合铜在养猪生产中的应用

氨基酸螯合铜具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。此文对氨基酸螯合铜的吸收机制、生物学效价及其在养猪生产中的应用等方面作一综述。     

氨基酸螯合盐饲喂生猪正交试验

氨基酸螯合盐是由单一氨基酸与Zn、Mn、Cu、Fe等微量元素形成的氨基酸金属螯合物的混合盐,或复氨基酸与Zn、Mn、Cu、Fe等形成的氨基酸螯合物.其特点是稳定性好,在畜禽体内PH环境中,溶解性好,易于被机体吸收,吸收速度比无机盐快2～3倍,生物效价也比无机盐高,并且没有无机盐易吸潮、对机体有刺激作用等弊端,被誉为第三代微量元素添加剂.通过研究分析及经多次试验,确认了饲喂生猪的氨基酸螯合盐添加剂成分的最佳比例组合.在此基础上笔者用相同微量元素含量、不同工艺生产的氨基酸螯合盐和无机盐作对照,采用不同添加量,饲喂不同品种的生猪,利用正交法进行了最佳组合的筛选试验.     

新型微量元素添加剂—氨基酸螯合盐

微量元素添加剂是全价配合饲料的重要组分。目前最常用的是酸硫铜、硫酸亚铁、氯化钴等无机矿物盐;其次为富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、醋酸锰等有机酸盐。它们分别被称作第一代和第二代的微量元素添加剂。近年来,国内外市场上又推出了被称之为第三代的微量元素添加剂——氨基酸螯合盐。在动物营养中起重要作用的微量元素,如铜、铁、锰、锌、钴等均属过渡元素。它们的离子能与氨基酸的氨基形成配位键,又     

氨基酸螯合铁在仔猪生产中的应用效果

铁是动物机体所必需的元素，尽管机体含量很少，但在生命过程中却起着重要的作用。各种新生动物体内铁的分布，存在着差别，主要反映在肝中铁贮含量和血红蛋白含量上（表1）。到了成年，这种差别逐渐减少。初生仔猪体内铁的含量较少，这是由于猪在胚胎发育期间肝中铁贮量原本就少的缘故。仔猪出生后为了正常生长，每天需要吸收6—8mg的铁，但从母乳中每天只能获得lmg铁。因此，初生仔猪如果不补充铁，在生后3—4天会很快将体内贮存的40—50mg铁耗尽，而出现贫血症状。贫血仔猪轻则粘膜苍白，被毛粗乱，精神不振，生长不良，重则呼吸困难，横…     

氨基酸螯合铁在猪营养中的应用研究进展

铁作为猪的必需微量元素,在养猪生产中具有十分重要的作用,对母猪生产性能、仔猪生长发育、代谢过程及生理防御机能具有重要作用(Aisen,1990).铁是机体抗氧化系统过氧化氢酶(CAT)的辅助因子,对防止脂类氧化和保持肉味有重要作用.铁是激活参与氧化还原反应酶不可缺少的活化因子,如:过氧化物歧化酶(SOD)、CAT、黄嘌呤氧化酶(XOD)和琥珀酸脱氢酶(SDH),能将超氧阴离子还原为羟自由基,并在CAT或过氧化物酶的作用下生成水,减少自由基对肉品的损害,从而改善肉品品质(Beard等,1997).研究发现,铁缺乏大鼠的肝、胸腺、脾和法氏囊中CAT活性比正常鼠显著降低,说明铁缺乏使动物机体清除过氧化氢能力降低(吴建设等,1999).     

氨基酸螯合铁在断奶仔猪中的应用研究进展

仔猪出生时体内储存的铁含量少,并且母乳中的铁不足以满足仔猪对铁的需要,因此缺铁性贫血给仔猪生产带来严重问题.断奶仔猪饲料来源补铁大部分以无机盐的形式补充,而氨基酸螯合铁作为一种新型绿色饲料铁添加剂,与传统的无机铁和简单的有机酸铁相比具有明显的优势,是良好的断奶仔猪补铁剂.文章综述了影响断奶仔猪吸收铁的因素、氨基酸螯合铁作为铁添加剂的优势及其在断奶仔猪生产中应用的研究进展.     

氨基酸螯合铁在养猪生产中的应用研究进展

铁是动物必需的一种微量元素 ,从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要 ,若无有效补铁途径 ,仔猪极易发生贫血 ,同时也易感染其它疾病。与无机铁和简单有机铁添加剂相比 ,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。本文对氨基酸螯合铁的吸收机制、生物学效价、跟其它微量元素吸收的关系及其应用效果等方面作一综述     

氨基酸螯合铁在仔猪贫血预防中的应用

铁是动物必需的一种微量元素，室内养殖的仔猪若无有效补铁极易发生贫血。本文介绍了仔猪缺铁的原因，以及对仔猪缺铁性贫血的预防，对当前的热点——氨基酸螫合铁的研究现状做了详细的综述。