微量元素铜对奶牛的营养作用

从1847年，Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用开始，到现在已有157年的历史，在这期间，科学家对铜做了大量的研究和开发。1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Hart提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用：1950年开始，科学家开始研究铜的营养作用。     

畜禽铜营养研究进展

铜(Copper,Cu)和银、金组成第一副族元素,铜是人类历史上最早使用的金属,也是人和动物机体必需的微量元素。远在1800年就已在动植物体内发现铜;H arless(1847)指出软体动物血内的铜具有重要作用;Frederig(1878)首先从章鱼血内的蛋白质配合物中将铜分离出来,并称该蛋白质为血铜蓝蛋白;Severy(1923)测定了大量海洋动物各种组织内的含铜量。H art(1928)发现铜为生物必需的微量元素,并证实铜是鼠血红蛋白合成必不可少的元素,也是放牧动物生长和预防临床和病理紊乱所必需的元素。大量研究表明,铜是动物体内一些重要酶的组成成分或与酶的活性有…     

反刍动物微量元素铜营养

１　前言早在１９世纪初，铜与动物营养的关系就已引起人们注意。１８４７年，Ｈａｒｌｅｓｓ指出软体动物血铜具有重要作用。１８７８年，Ｆｒｅｄｅｒｉｙ首次从章鱼体内的蛋白复合物中分离出铜，并将该含铜蛋白质复合物命名为血铜兰蛋白。１９００年，Ａｂｄｅｒｈａｌｄｅｎ发现，只采食牛奶的动物易患贫血症，该症状不能靠添加铁而消除。１９２３年，Ｓｅｖｅｒｙ比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜含量。Ｈａｒｔ（１９２８）提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体血红蛋白合成过程中具有重要作用。而铜在动物营养中的作…     

动物铜缺乏症

铜是人和动物所必需的微量元素之一。早在1847年,Harless就指出,软体动物血内的铜有重要的作用,1928年,经实验证明铜参与造血过程,明确了其在哺乳动物体内的重要性。近年来,对铜代谢和疾病的关系进行了深入的研究,发现铜缺乏可引起多种动物多种疾病,现将动物铜缺乏症综述如下。一、流行病学铜缺乏症多发于牛、羊、幼驹、猪、狗.家兔和禽类有时也发生,未见成年马发病的报道。本病广泛流行于荷兰、丹麦、西德、澳大利亚、南非、巴西、印度、     

锌的营养学和药理学功能

锌是动物体内必需的一种微量元素，具有多种生物学功能，是参与调控体内各种中间代谢、激素分泌和免疫反应等途径中多种蛋白质的重要组成成分。锌可促进动物生长发育，提高机体免疫力，在动物生产应用中起着重要作用。本主要综述了锌的营养学和药理学功能。     

稳定性氯化胆碱的研究

胆碱 (choline)被归为 B族维生素，人们习惯称胆碱为维生素 B4。胆碱最早由 Strecker于 1849年从猪的胆汁中分离出来， 1852年 Van Balb又从油菜籽的生物碱中提取出来； 1862年 Strecker又从牛胆汁的卵磷脂中分离出这种化合物，并正式命名为“胆碱”； 1867年 Baeyer和 Wurtz首先人工合成了胆碱。到 20世纪 30年代， Best确定了胆碱的营养作用。胆碱是神经脉冲传递物质乙酰胆碱的组成成分，为动物神经系统正常生理功能所必需；胆碱作为动物体内的甲基供体，在动物体新陈代谢过程中发挥着十分重要的作用；胆碱作为磷脂的成分，参与体内脂…     

单斜晶系碱式氯化铜的研究与应用

铜是动物必需的微量元素，在动物体内的新陈代谢中发生着重要生理作用。动物饲料添加剂最传统铜源是硫酸铜，它具有制造简单、成本低廉等优点。因为高剂量铜对猪具有促生长作用，因而人们常常在猪饲料中超量添加硫酸铜。但硫酸铜的动物利用效率不高，饲料中铜代谢后90％以上经粪便排出，引发了畜禽铜中毒、食品安全健康、环境铜污染等一系列问题。同时，硫酸铜也存在在饲料中易吸潮结块、破坏维生素和油脂、引起饲料变质等诸多缺点。这就使得开发一种新型高效的铜源添加剂成为必要。     

某种电解质饲料添加剂对蛋种鸡生产性能的影响

在动物营养中，电解质是指那些在代谢过程中稳定不变的阴阳离子。饲粮电解质平衡对动物的生长发育和健康起着重要的作用。动物体内稳定的酸碱平衡是维持动物蛋白质电荷和机体整体代谢功能的必要前提。为了证实电解质平衡对蛋鸡生产性能的影响，在福州市某鸡场做了本次试验。     

微量元素铜在畜禽营养中的研究进展

铜是动物体内重要的微量元素之一,也是微量元素中功能较多的一种。它不仅在动物生长发育、生殖、免疫、凝血等生理机能中起着重要作用,而且还参与体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和核酸等营养物质的代谢过程,同时也是体内重要酶的组成成分,参与酶的合成与代谢。主要对铜在动物体内的分布、吸收、代谢、生物学功能、营养需要量等方面进行阐述,旨在为铜在畜禽养殖中的高效合理利用提供参考。     

有机铬对肉鸡的营养研究进展

近年来，随着对动物体内微量元素的深入研究，铬元素正在成为研究的热点。铬作为动物体内必需的微量元素，是体内葡萄糖耐受因子（GTF）的重要组成成分，主要以Cr^3＋形式构成GTF，可协助胰岛素在体内的作用，影响糖类、脂类、蛋白质和核酸的代谢。研究表明，饲料中添加铬，具有缓解动物应激、提高生长性能、改善胴体品质的作用。