专家预计下半年猪肉价格同比涨幅可能超70%

正4月17日,农业农村部就一季度主要农产品市场运行形势和当前农产品市场等情况举行发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍一季度生猪市场运行情况:猪肉价格止跌转涨。自去年8月底非洲猪瘟疫情发生以来,全国猪肉价格持续震荡下跌,跌势延续到今年2月。春节过后,猪肉价格一反往年节后淡季下跌走势,开始持续上涨,价格一度恢复到非洲猪瘟发生前的水平。3月份全国猪肉批发均价19.48     

信息荟萃

正生猪生产形势持续好转猪肉基础产能恢复效果开始显现据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,农业农村部畜牧兽医局发布了3月份第4周畜产品市场价格情况,猪肉、牛羊肉、禽肉产品价格下降。一直以来,猪肉价格备受关注。数据显示,3月份第4周全国活猪平均价格为每千克35.44元,比前一周下降2.0%。     

生猪生产稳步恢复猪肉价格连续回落

1月中下旬至今,猪肉价格已经连续下跌,猪肉市场迎来了一波震荡回落的走势.农业农村部监测数据显示,3月17日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为37.56元/千克,折合18.78元/斤. 据农业农村部监测,3月第2周(3月8～14日),全国集市猪肉价格为每千克46.26元,同比下降20.9％,比1月份最高价低7.96元,比去年最高价低13.38元.     

市场

正猪价短期震荡回升近日,农业农村部发布消息,10月中旬以来,猪肉价格出现震荡回升,生猪市场供应宽松充裕。农业农村部建议养殖场户要继续淘汰低产母猪,应对2022年春节后可能出现的低迷行情。秋冬季为传统的猪肉消费旺季。10月中旬以来,受加工增加、消费回暖等主要因素影响,猪肉市场价格震荡回升。截至目前,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.17元/千克,略高于成本线。     

春节猪价涨不涨 饲料原料价格能否回落？

<正>农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,分析当前及元旦春节期间我国主要农产品市场形势、生产形势。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,从元旦春节形势看,如果不发生大范围低温雨雪灾害天气,预计价格大幅波动上涨的可能性不大。猪肉价格小幅上涨后有望趋稳。     

全国生猪生产继续向好

近日,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海介绍,农业农村部紧紧围绕年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平的目标任务,重点抓责任落实、政策落地、复工复产、替代品生产、疫病防控等五方面工作。据农业农村部监测,3月份生猪产销秩序基本恢复,全国生猪生产继续向好,主要生产指标好于2月份,猪肉市场价格连续8周回落。     

非洲猪瘟下未来的猪肉市场走势

正非洲猪瘟疫情自2018年8月初在我国发生以来,迄今已达113起,波及28个省份,疫情发展态势未来仍有很大变数。受疫情影响,全国生猪跨省流通受限,局地供需失衡,生猪及能繁母猪存栏持续下降,市场去产能进程加快,未来生猪及猪肉市场将何去何从,成为行业普遍关注的热点话题。3月19日,农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、农业农村部国际畜产品生产和贸易预警首席专家朱增勇博士与大家一起探讨《非洲猪瘟下未来猪肉市场走势》,朱增勇博士结合多年积累的全国各地猪肉价格数据、生猪存出栏数据、猪肉及产品进出口数据以及各     

农业农村部：所有生猪屠宰企业均已落实非洲猪瘟自检制度

1月15日,农业农村部召开发布会,介绍2019年重点农产品市场运行情况。会上,有记者就农业农村部组织开展的全国屠宰环节大检查情况进行提问。农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表示,日前农业农村部组织在全国范围内开展了生猪屠宰环节大检查,从初步汇总的检查情况看,所有生猪屠宰企业均落实了非洲猪瘟自检制度,有效保障猪肉产品质量安全,让老百姓可以吃上放心肉。     

农业农村部:预计今年1～2月份生猪出栏比上年同期增长25％

1月19日,农业农村部就春节期间农产品供应形势答记者问.针对百姓们关心的春节期间"肉盘子"的供应问题,农业农村部有关负责人表示,猪肉供应最紧张的时期已经过去,预计今年1～2月份生猪出栏比上年同期增长25％左右,后期猪肉价格还有下降的空间. 据农业农村部介绍,2020年以来,在市场拉动和政策激励双重作用下,生猪生产持续加快恢复,产能快速提升,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生猪市场供应持续改善.     

春节猪价涨不涨饲料原料价格能否回落?

农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,分析当前及元旦春节期间我国主要农产品市场形势、生产形势.农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,从元旦春节形势看,如果不发生大范围低温雨雪灾害天气,预计价格大幅波动上涨的可能性不大.猪肉价格小幅上涨后有望趋稳. 农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,从当前情况看,我国粮食和主要农产品供给总量充足、市场运行基本正常.其中,粮食价格在连续多年低迷后恢复性上涨,玉米价格前期涨幅较大,近期随着上市量增加,价格有所企稳,稻谷、小麦价格小幅上涨后保持稳定;生猪产能持续恢复,猪肉价格连续3个月下跌,近期受需求拉动小幅反弹,禽肉禽蛋价格低位运行.     

中央和地方将启动猪肉储备收储工作

正为了有效缓解生猪和猪肉市场价格周期性波动,国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、国家市场监管总局等部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。预案将充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持"调高"与"调低"并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。     

春节猪价涨不涨？ 饲料原料价格能否回落？——农业农村部作出权威预测

正2020年12月24日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,分析当前及元旦春节期间我国主要农产品市场形势及生产形势。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,如果不发生大范围低温雨雪灾害天气,预计元旦春节价格大幅波动上涨的可能性不大。猪肉价格小幅上涨后有望趋稳。     

市场监管总局、农业农村部要求猪肉制品生产企业进一步做好非洲猪瘟防控

据农业农村部网站2019年2月18日报道,针对近期媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题,市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。两部门已派出联合督查组调查核实相关情况,要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控,落实检验检疫票证查验规定,完善非洲猪瘟检测和复核制度,防止染疫猪肉原料进入食品加工环节。     

生猪期货近20个交易日涨逾10％机构称猪价回暖仍为时尚早

猪价涉及千家万户,一直备受瞩目,近日各有关部门就猪价密集发声.7月20日,在农业农村部新闻办公室举行的新闻发布会上,农业农村部有关负责人表示,未来一段时期,猪肉市场供需总体平衡,平衡局面将持续一段时间;7月19日,国家发改委也召开新闻发布会称,必要时将会同有关部门进一步加大调控调节力度,防止生猪和猪肉价格大起大落;商务部也在7月19日发布消息称,将会同国家发改委、财政部等部门开展本年度第三批中央储备猪肉收储工作,并定于7月21日实施公开竞价收储,此前已分两批收储3.3万吨猪肉.     

新发展阶段地方猪开发利用路径探析——以沙子岭猪为例

中国是世界猪肉生产第一大国，也是猪肉消费第一大国。猪肉及猪肉制品在我国消费者饮食结构中占有十分重要的地位。沙子岭猪是原产于湖南省湘潭市城郊沙子岭一带的肉脂兼用型猪种，已获得农业农村部地理标志农产品保护证书和国家市场监督总局地理标志证明商标。     

猪肉价格站上2013年来的高峰专家称未来可能还要涨

<正>随着猪肉价格的不断上涨,猪肉价格站上2013年以来的高峰,不少人感叹连"二师兄"都要高攀不起了。农业农村部数据显示,截止7月29日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.35元/千克。北京某超市五花肉价格每斤则已高达27.8元。猪肉价格连续上涨销量受影响据农业农村部近期发布的数据     

政务

正六部门:用5-10年时间使猪肉自给率保持在95%左右农业农村部8月6日讯,农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会发布关于促进生猪产业持续健康发展的意见。意见提出,用5-10年时间,基本形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的生猪产业高质量发展新格局,产业竞争力大幅提升,疫病防控能力明显增强,政策保障体系基本完善,市场周期性波动得到有效缓解,猪肉供应安全保障能力持续增强,自给率保持在95%左右。     

产销缺口近280万吨 猪肉价格或将持续维持高位

正日前,2020年中国农业展望大会(第七届)在京召开,会上发布了《中国农业展望报告(2020-2029)》,并介绍了当前农产品市场状况,展望了未来市场走势。其中,农业农村部农产品市场分析预警团队猪肉首席分析师周琳对猪肉市场进行了汇报。在周琳看来,由于生猪供给偏紧,猪价涨幅加大,2019年全年猪价创历史高位,而2020年受新冠疫情     

今年生猪市场预计供需总体平衡偏松

正春节后进入猪肉消费淡季,生猪价格快速下跌,引发广泛关注。为此,农业农村部派出工作组赴生猪主产省开展调研,召开专家和企业座谈会,加强产销形势跟踪监测分析。从供需基本面判断,今年生猪市场供需总体平衡,较上年宽松,但年内不存在长期下跌的基础。据农业农村部监测,1月中下旬以来,活猪价格     

今年我国生猪出栏预计增长19.2％

农业农村部农产品市场分析预警团队猪肉首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇博士指出,受2020年新扩建规模场产能集中释放的带动,我国2021年的生猪出栏量较上年预计大幅增长19.2％,达到6.13亿头.猪肉产量预计达到4927万吨,同比增长19.8％.