云南省肉牛养殖产业情况调研以及对广西肉牛产业发展的启发

正云南省在肉牛养殖产业方面通过多年的发展,规模肉牛养殖产业得到了较好的发展。云南省与广西毗邻,在气候与农作物资源等方面有着极大的相似。云南肉牛养殖产业的发展对广西肉牛养殖产业的发展具有借鉴作用。为深入了解云南省肉牛养殖产业发展情况,广西壮族自治区畜牧研究所组织5名专家奔赴云南,开展肉牛养殖产业发展情     

京津冀一体化发展政策下的廊坊肉牛产业发展

廊坊市是河北省距离北京最近的城市,是京津冀协同发展的关键区域.廊坊肉牛产业作为全市传统畜牧优势产业,如何在京津冀一体化发展大环境下获得科学、高效、健康和可持续发展,成为一个必须深入研究和考虑的课题.     

凉州区肉牛产业发展模式研究

1 凉州区肉牛产业现状 凉州区肉牛产业起步较晚,但发展速度较快,年出栏量和牛肉产量持续增长.2006年全区牛饲养量达到40万头,但技术水平远远不够,导致肉牛生产的一系列技术指标仍很落后.     

河南省肉牛规模化养殖发展模式研究

本文首先对“育肥场十农户”这一肉牛基本饲养模式的经济效益进行计算分析，并在实地考察调研的基础上，着重对已初具规模和具有不同典型地域经济特征的鹿邑、鄢陵、内乡三县的内牛产业化发展模式进行了较为系统的研究总结。     

河北省生猪养殖发展模式研究

介绍了河北省目前的生猪养殖模式,指出生态养猪方式是养猪业的发展趋势,从政策扶持、完善良种繁育体系及疫病防治体系建设等10个方面提出了建议。     

我国肉牛繁育模式现状与优化路径研究——基于对河北省、辽宁省和山西省的实地调研

为充分了解我国肉牛产业发展形势,明晰当前肉牛繁育模式现状及存在的问题,北京林业大学牛肉生产潜力和繁育模式研究课题组通过对河北省、辽宁省和山西省代表肉牛养殖场开展实地调研,分析我国肉牛繁育模式现状及面临的主要问题,并针对这些问题提出优化路径。结果表明：当前在我国主要包括自繁自育、仔畜繁育和育肥三种肉牛繁育模式,其特点各有不同。肉牛繁育模式发展面临的主要问题有良种化水平较低,选育潜力有待挖掘;养殖用地管理缺位,用地成本不断增加;劳动力数量减少,老龄化现象加剧;养殖融资贷款难,金融政策待完善。可通过加快肉牛品种改良,强化科学饲养管理;推进“牧繁农育”肉牛产业模式;推进“托管+肉牛培育”经营方式;推进“企业+合作社+农户”组织形式对肉牛繁育模式进行优化。针对上述问题,笔者提出了如下建议：加大良种繁育力度,推进肉牛良种化发展;完善肉牛扶持政策,稳固饲草基础保障;健全金融保障制度,创新养殖融资渠道;探索高效肉牛生产模式,提高肉牛产业发展水平;重视人才队伍建设,提高养殖技术水平。     

肉牛基础母牛养殖现状策略研究——基于吉林省调研的实证

<正>肉牛产业作为畜牧业的重要组成部分,与我国农村经济结构优化、农民增收致富等密切相关。然而,我国肉牛产业发展较晚、大型规模化养殖模式普及率较低,致使我国肉牛产业虽发展迅猛,但仍无法满足人们对牛肉的大量需求。加之,基础母牛饲养经济效益较低,导致能繁母牛及后备母牛数量不足,制约了我国肉牛产业的发展。吉林省作为我国畜牧业大省之一,其饲草饲料资源充足,     

基于肉牛肉羊养殖的节粮型畜牧业发展模式探讨

节粮目的是维护粮食安全,而粮食生产的约束资源是耕地,因此节约粮食与节约耕地对粮食安全同等重要。衡量畜牧生产是否节粮不仅要看生产相同数量畜产品所消耗粮食的多少,最根本的要看生产饲草料使用耕地的多少。适度规模的家庭农场饲养肉牛肉羊,饲草料供应使用的耕地较少,是典型的节粮型畜牧业。而规模化集约化舍饲肉牛肉羊,不管是人工种植的青绿饲草、干草还是精饲料,全部要由耕地供给,实际上与猪鸡养殖业一样,都是耕地畜牧业。由于肉牛肉羊的饲草料转化率远远低于猪和肉鸡,生产相同数量的畜产品反而消耗更多耕地,成为了耗粮型畜牧业。因此,对肉牛肉羊养殖业而言,发展节粮型畜牧业应以家庭农场的生产方式经营,与农民增收相结合。     

河北省不同奶牛养殖模式的发展现状及对奶牛生产性能的影响——基于河北省奶牛养殖业的调研

目前,我国乳业处在转型升级时期。奶牛养殖业作为乳业发展的一个重要环节,在很大程度上制约着乳业的发展。未来乳品市场的竞争核心是质量竞争,而原料奶成为乳品竞争的关键。因此,本调研试图从解剖河北省不同养殖主体模式(奶牛散养、奶牛养殖小区、规模化牧场)入手,分析研究不同养殖主体模式的奶牛生产性能(质量、产量、效益)与质量管理体系及其定量定性关系,在此基础上提出我国奶牛养殖业应采取的养殖模式,为保障我国奶业健康高效发展提供决策支持。     

坚守初心不忘本 为民服务解难题——河北省丰宁县苏家店村肉牛产业发展专题调研

<正>按照不忘初心,牢记使命主题教育活动的要求,2019年7月24日至26日,中国动物疫病预防控中心一行7人(其中2人是专家),对河北省丰宁县苏家店村的肉牛产业发展开展了专题调研。期间,我们坚持按照为民服务解难题的总要求,坚持问题导向,深入基层了解民情、掌握实情。召开了两次座谈会,为苏家店村部分养牛户,重点是贫困养牛户举办了专题讲座,入户调研6户,调研与该村肉牛养殖相关联的肉牛养殖企业1家。调研情况如下。     

湖南肉牛养殖产业现状调查与产业发展策略研究

通过对我省近年来肉牛养殖业的现状调查的结果,总结了我省肉牛养殖业发展中品改覆盖率低、选育、饲养出现的一些问题,提出通过品改、本品种选育、合理开发利用饲草资源和建立三级养牛体系等方法解决肉牛养殖业中出现的相应问题。     

生猪产业典型模式运行机制、问题及发展建议——基于四川生猪养殖大省的调研

本文基于四川省生猪养殖模式的调研,剖析了生猪产业典型发展模式的运行机制,比较了不同模式下养殖户收益高低及稳定性、资金占用情况等;从养殖用地、环保政策、组织化程度建设及模式推广等方面分析了生猪产业发展模式中的限制因素,提出了放宽养殖用地限制、加大环保扶持力度、加强自身建设与产销合作、逐步完善种养结合与生态猪环保模式等建议。     

关于湖北省肉牛养殖产业发展的思考

<正>"养牛为耕田"——千百年来牛在我国被定义为"耕",是人类的生产资料,一直到现在牛的役用仍然广泛,肉用、皮用价值属残值—不能役用的牛的去处。但随着现代农业的发展和人们生活水平的不断     

湖北枝江大力推行保姆式养殖模式 突破肉牛产业发展瓶颈

<正>近年来,在枝江市委、市政府高度重视下,积极探索肉牛"保姆式"养殖模式,推动肉牛产业取得了突破性发展。2012年,全市肉牛存栏4.13万头,其中基础母牛2.64万头,年出栏3.31万头,牛肉产量4960t,年存栏、出栏量及牛肉产量同比分别增长52.9%、83.3%和84.5%。全市已累计发展肉牛"165模式"172栋,发展年出栏肉牛1000头以上的规模场2个,新增2个,年出栏500～999头规模场16个,同比增加8个,年出栏100～499头规模场33个,同比增加17个,年出栏50～99头规模场34个,同比增加7个。年出栏10头以上规模户累计149户,出栏量20389头,占全市肉牛出栏总量的61.6%。     

肉牛产业未来发展模式的探讨

目前,我国肉牛业已经进入到了发展“现代肉牛业”的阶段,其特征是品种专门化、饲养精准化、服务社会化、屠宰工厂化、产品精致化、销售品牌化、消费多元化和发展市场化。探讨了肉牛产业未来发展模式。     

不同规模奶牛养殖对策研究——基于河北省奶牛养殖场的调研

我国奶牛养殖逐渐进入规模化时代,但规模化养殖带来的环境污染和社会问题备受关注,因此确定奶牛适宜养殖规模成为迫切问题。河北省是我国奶牛养殖大省,奶牛规模化养殖具有代表性,本研究通过对河北省奶牛养殖场的调研,统计不同规模奶牛养殖场的单产、每头牛的年利润,运用C-D函数分析不同规模奶牛养殖场的技术进步和资本利用程度的规模效应,针对不同规模的奶牛养殖提出相应对策。对于存栏600头以下的小牧场,提高养殖技术是关键;1 000头左右的牧场应该加强精细化管理,提高管理水平;3 000头以上较大规模的牧场注重保障粪污处理能力,万头牧场应有选择地建设。     

一二三产业融合模式发展肉牛产业的探讨

肉牛产业是当今最具发展潜力的畜牧产业。牛肉以其高蛋白、低脂肪、营养丰富、风味独特等优点,日益成为居民的消费热点。据统计,2018年世界牛肉总产量6048.6万t、总消费牛肉5872.8万t、人均牛肉消费9.8kg,其中美国41kg/人、韩国12kg/人。2018年中国肉牛出栏总数为5161.9万头,牛肉产量为726.1万t,人均牛肉表观消费量5.2kg,比国际平均水平相差4.6kg。     

会昌县肉牛养殖前景分析和推进肉牛产业高质量发展的建议

肉牛养殖产业是促进会昌县乡村振兴的主导产业之一,做大做强肉牛养殖产业,将带动更多群众共同增收致富。笔者从事养殖服务行业20余年,结合肉牛养殖的前景分析,提出相关意见和建议,期望对会昌县肉牛产业高质量发展提供参考。