热应激对泌乳奶牛抗氧化性能及微量元素代谢的影响

对比研究热应激与非热应激期泌乳奶牛血清中抗氧化指标和微量元素含量的变化,发现夏季热应激使奶牛血清中抗氧化酶如超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性极显著(P<0.01)降低,活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)含量极显著(P<0.01)升高,总抗氧化能力(TAOC)和微量元素Zn、Cu、Fe含量均显著(P<0.05)降低,且Zn的下降幅度较大(P<0.01),而Mn的含量无显著差异(P>0.05)。结果表明:热应激使泌乳奶牛抗氧化性能降低,微量元素代谢紊乱。     

γ-氨基丁酸对夏季热应激鸡下丘脑-垂体-肾上腺轴的调控作用

本试验旨在研究γ-氨基丁酸(GABA)对夏季热应激鸡下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴的调控作用及其机制。选择120羽28日龄淮南麻黄母鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复6羽鸡。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加50、100和150mg/kgGABA。预试期7d,正试期30d。每日记录鸡舍内温度、相对湿度及各组鸡耗料量。第10、20和30天,每组随机抽取5羽鸡,称重后采集血清,检测血清中促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质酮(Cor)、热休克蛋白70(HSP70)和GABA含量;Ⅰ、Ⅲ组鸡断头取脑,检测脑组织中GABA含量。结果表明:1)第10、20、30天时,Ⅲ组的直肠温度显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01)。2)第21~30天,Ⅱ、Ⅲ组的平均日采食量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。第1~10天、第11~20天和第21~30天,Ⅲ、Ⅳ组的平均日增重显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01)。3)第10天时,Ⅱ、Ⅲ组血清中CRH含量显著或极显著低于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01);第30天时,Ⅲ、Ⅳ组血清中CRH含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。第10、30天时,Ⅱ、Ⅲ组血清中ACTH含量显著或极显著低于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01);第20天时,Ⅲ组血清中ACTH含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。第10天时,Ⅲ组血清中Cor含量显著低于Ⅰ组(P<0.05);第30天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清中Cor含量均极显著低于Ⅰ组(P<0.01)。4)第10、30天时,Ⅱ、Ⅲ组血清中HSP70含量显著或极显著低于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01);第20天时,Ⅲ组血清中HSP70含量极显著低于Ⅰ组(P<0.01)。5)第10天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清中GABA含量显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01);第20、30天时,Ⅳ组血清中GABA含量极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。6)第10、30天时,Ⅲ组脑组织中GABA含量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加GABA降低了夏季热应激鸡的直肠温度及血清中CRH、ACTH、Cor、HSP70含量,其中以Ⅲ组效果最佳。GABA具有抑制夏季热应激鸡HPA轴激素分泌的功能。     

冷热应激对番泻叶诱导脾虚小鼠临床症状及免疫力的影响

在连续口服番泻叶复制小鼠脾虚模型的基础上,给予小鼠冷、热刺激,探讨冷热应激对脾虚小鼠的影响。36只雄性小鼠(ICR)随机分为6组(n=6),即空白对照组(Con)、番泻叶组(S)、冷应激组(C)、番泻叶+冷应激组(SC)、冷应激+热应激组(CH)和番泻叶+热应激+冷应激组(SCH)。处理条件：S组、SC组和SCH组自由饮用番泻叶水煎液(60 g/L),Con组、C组和CH组饮用无菌水;C组和SC组每天10:00～17:00冷应激(20±2℃);CH组和SCH组每天10:00～10:30和14:00～14:30热应激(35±2℃),10:30～14:00和14:30～17:00冷应激(20±2℃);Con组和S组室温(25±2℃)饲养;冷、热应激期间禁食禁水,持续6周后,采集血液、脾、肝、肾和肠组织,进行相关检测。相较于Con组,SCH组体温、体重、采食量和脾脏指数均显著降低(P<0.01);腹泻指数显著升高(P<0.01),ALT、AST含量显著升高(P<0.01);血清中IL-6含量显著升高(P<0.01),IgG含量显著降低(P<0.05)。HE染色结...     

硒对热应激小白鼠生理生化的影响

试验研究了添加不同水平硒对热应激小白鼠生理生化指标的影响。选用27只4周龄健康小白鼠,采用单因素试验,随机分为对照组、试验1组和试验2组。结果表明,与对照组相比,试验1组极显著提高了血清中谷丙转氨酶(ALT)的含量(P0.01),极显著降低了血糖甘油三酯(TG)含量(P0.01);与对照组相比,试验2组显著降低了血清中谷丙转氨酶(ALT)含量(P0.05),显著升高了血糖含量(P0.05);试验2组与试验1组相比,显著降低了谷丙转氨酶(ALT)的含量(P0.05),极显著提高了甘油三酯(TG)的含量(P0.01)。按每克体重添加0.4mg硒可增强小白鼠的热抗应激能力。     

慢性热应激对昭乌达牛血清酶活性、免疫功能及热休克蛋白含量的影响

为研究慢性热应激对昭乌达牛血清酶活性、免疫功能及热休克蛋白的影响。本试验选取日龄和体况相近、体质健康的昭乌达牛24头,根据当地牧场环境温度、湿度变化,将试验期划分为热应激期和非应激期,于各试验期最后一天清晨进行颈静脉采血并制备血清。采用ELISA方法检测血清中酶活性、免疫指标及热休克蛋白含量。结果显示：慢性热应激对西门塔尔肉牛生理指标和血清酶活性有显著影响。在慢性热应激状态下,昭乌达牛呼吸频率极显著提高（P<0.01）;血清中碱性磷酸酶（AKP）活性显著降低（P<0.05）,肌酸激酶（CK）活性极显著降低（P<0.01）,谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性极显著升高（P<0.01）;热应激对昭乌达牛免疫功能和热休克蛋白含量有显著影响;血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量在慢性热应激状态下显著降低（P<0.05）,白细胞介素-4(IL-4)含量和脂多糖（LPS）浓度均极显著提高（P<0.01）;热休克蛋白70(HSP70)含量极显著升高（P<0.01）,热休克蛋白60(HSP60)和热休克蛋白90(HSP90)含量显著提高（P<...     

热应激对肉牛血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响

本试验旨在研究夏季热应激对肉牛血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。选取20头18月龄、体重为(330±20) kg的健康锦江牛,随机分为常温组和高温组,每组各10头牛,均饲喂基础饲粮。常温组与高温组分别饲养于春季适温环境和夏季高温高湿环境,预试期10 d,正试期30 d。结果表明：常温组的平均温湿指数(THI)为69.86,未受到热应激;高温组平均THI为83.40,属于中度热应激。与常温组相比,高温组肉牛体温有升高的趋势(P=0.080),呼吸频率显著升高(P<0.05);血清总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05),血清免疫球蛋白A(IgA)含量与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均极显著降低(P<0.01);瘤胃氨态氮(NH3-N)浓度显著升高(P<0.05),总挥发性脂肪酸(TVFA)含量极显著降低(P<0.01)。对试验牛瘤胃微生物组学采用16S rRNA测序技术分析发现,与常温组相比,在门水平上,高温组的放线菌门(Actinobacteriota)的相对丰度显著升高(P<0.05),脱硫杆菌门(Desulfobac...     

日粮中添加大豆黄酮对大鼠抗热应激能力的影响

日粮中添加大豆黄酮,研究其对大鼠抗热应激能力的影响。结果显示,添加大豆黄酮组大鼠平均增重稍有提高,料重比略有下降,表明大豆黄酮在一定程度上促进了大鼠生长。与正常对照组相比,热应激组大鼠血清GSH-Px活性极显著下降(P<0.01),血清葡萄糖含量显著上升(P<0.05);血清丙二醛(MDA)、尿素氮有所升高,IL-2水平有所降低,但差异均不显著。与热应激组相比,大豆黄酮热应激组血清MDA、尿素氮含量极显著下降(P<0.01);GSH-Px活性、IL-2水平有所升高,但差异均不显著。3组间胰岛素水平均无显著差异。结果提示,大豆黄酮一定程度上可增强大鼠抗热应激能力。     

中药复方对夏季肉牛血液常规参数和血清离子浓度的影响

通过测定血液常规参数和血清离子浓度,进一步探讨中药复方缓解夏季肉牛热应激的作用机理。采用单因子完全随机试验设计,将18头月龄相近、体重285 kg的健康西门塔尔与本地黄牛杂交的二代公牛随机分为3个组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮上每头饲喂0.2 kg/d复方Ⅰ和复方Ⅱ。试验以三峡库区夏季湿热环境为热应激源,其中预试期为10 d,正试期为59 d。结果表明:复方Ⅰ能显著或极显著提高肉牛血液淋巴细胞与中间值细胞百分比及血小板总数与压积(P<0.05或P<0.01),能显著或极显著降低血液白细胞总数、中性粒细胞绝对值与百分比、血红蛋白浓度、红细胞压积和平均体积、红细胞体积分布宽度、血小板平均体积与体积分布宽度(P<0.05或P<0.01);复方Ⅱ能极显著提高肉牛血液中性粒细胞百分比(P<0.01),极显著降低血液淋巴细胞百分比(P<0.01);复方Ⅰ可显著提高血清钾离子与钠离子的浓度比值(P<0.05)。     

健胃中药对生长猪生产性能的影响研究

选用50日龄体重20 kg左右的“冀合白猪”30头,随机分成对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。试验Ⅰ组和Ⅱ组分别按1%和2%的比例添加健胃中药。记录猪的始重、末重、每日饲喂量来计算日增重及料肉比;测定血清中生长激素(GH)、三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)的含量。结果显示,试验组平均日增重(ADG)比对照组分别提高了19%(P<0.05)和26%(P<0.01),料重比(F/G)分别降低13%(P<0.05)和17%(P<0.05),GH含量分别提高9.5%(P>0.05)和22%(P<0.05),T3含量分别提高27.2%(P<0.05)和34.4%(P<0.01),T4含量分别提高14.7%(P<0.05)和37.9%(P<0.01)。表明健胃中药组方对生长猪具有显著的促生长作用,可以促进血清GH、T3、T4的合成和分泌。     

一副蒙药复方对急性冷应激小鼠非特异性免疫水平的影响

为了研究抗冷应激蒙药复方对急性冷应激小鼠非特异性免疫的影响,试验将昆明系小鼠随机分为冷应激组、阳性对照组、蒙药高剂量组、蒙药低剂量组,在6℃条件下冷应激0 h、2 h、24 h后从每组随机取8只小鼠称重,进行腹腔吞噬试验及脾脏自然杀伤(NK)细胞活性试验,并取胸腺、脾脏称重。结果表明:冷应激2 h、24 h,蒙药高剂量组小鼠胸腺指数极显著高于冷应激组(P<0.01);冷应激24 h,蒙药高、低剂量组小鼠脾脏指数略高于冷应激组(P>0.05);蒙药高、低剂量组小鼠吞噬指数和吞噬百分率在2,24小时均显著或极显著高于冷应激组(P<0.05或P<0.01);蒙药高、低剂量组NK细胞活性在2,24小时时均显著或极显著高于冷应激组(P<0.05或P<0.01)。说明蒙药复方可以提高6℃条件下急性冷应激小鼠的非特异性免疫水平。     

冷应激对科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛的生理指标及抗氧化功能的影响

为研究冷应激对科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛生理指标及抗氧化功能的影响,试验选取了身高、体重、胎次相近的健康科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛母牛各20头为研究对象,分冷应激期(2019年12月15—21日)和非冷应激期(2020年4月11—17日)两个阶段进行试验,在试验第7天测定两个品种牛的呼吸频率与直肠温度,以及血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量及总抗氧化能力(T-AOC),分析在非冷应激和冷应激条件下两品种牛的呼吸频率、直肠温度及抗氧化功能差异。结果表明：两个品种牛在冷应激期内的呼吸频率、直肠温度均显著低于非冷应激期(P<0.05);两个品种牛在非冷应激期内血清SOD活性均极显著高于冷应激期(P<0.01),MDA含量均极显著低于冷应激期(P<0.01),T-AOC与冷应激期差异不显著(P>0.05);科尔沁牛杂交牛非冷应激期内血清GSH-Px活性与冷应激期差异不显著(P>0.05),但冷应激期科尔沁牛的GSH-Px活性比非冷应激期极显著降低(P<0.01)。在非冷应激期时,两个品种牛的呼吸频率、直肠温...     

谷氨酰胺对免疫应激仔猪肌肉中理化指标的影响

试验研究谷氨酰胺对免疫应激仔猪肌肉中理化指标的影响。采用2×2析因试验设计,选用28 d平均体重7 kg的长白×约克夏断奶仔猪96头,按体重相近原则随机分为4组。对照组(Ⅰ组)、免疫应激组(Ⅱ组)饲喂基础日粮,断奶后7 d分别注射100μg/kg BW生理盐水、LPS;谷氨酰胺组(Ⅲ组)、谷氨酰胺+免疫应激组(Ⅳ组)饲喂含谷氨酰胺浓度为1.2%的日粮,断奶后7 d分别注射100μg/kg BW生理盐水和LPS。试验期14 d。结果表明:LPS应激极显著提高了仔猪肌肉中乳酸含量(P<0.01),极显著降低了总蛋白、丙氨酸氨基转移酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽含量(P<0.01),而谷氨酰胺的添加缓解了这几项指标的显著变化,且日粮类型与LPS应激均存在交互作用(P<0.01),说明日粮中添加谷氨酰胺可缓解免疫应激,对免疫应激仔猪具有保护作用。     

呕吐毒素对小鼠血清和不同小肠段免疫水平及抗氧化水平的影响

为了研究摄入不同水平的呕吐毒素(DON)对小鼠血清及不同小肠段免疫水平和抗氧化水平的影响,试验将80只SPF昆明系小鼠随机分为4组,每组20只,低、中、高剂量组分别灌胃浓度为1.0,1.5,2.5 mg/kg的DON,对照组灌胃等量的生理盐水,连续灌胃21 d。试验结束后计算平均日增重、平均日采食量、料重比,采集血清及十二指肠、空肠和回肠肠段,采用ELISA法测定免疫球蛋白[免疫球蛋白(Ig)A、IgG、分泌型免疫球蛋白(sIg)A)]和抗氧化指标[总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)]。结果表明:高剂量组的平均日增重、平均日采食量均极显著低于对照组(P<0.01),而各组之间料重比差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,高剂量组血清中IgA含量极显著升高(P<0.01),IgG含量显著升高(P<0.05),十二指肠sIgA含量显著降低(P<0.05),回肠sIgA含量极显著降低(P<0.01)。与对照组相比,高剂量组血清中T-AOC极显著降低(P<0.01),SOD活性显...     

热应激对不同泌乳阶段奶牛生产性能和血清激素浓度的影响

本试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛生产性能、血清激素及热休克蛋白70浓度的影响。试验采用二因子完全交叉(3×2)设计,选用胎次相近、3个不同泌乳阶段(泌乳前、中、后期)的荷斯坦奶18头,每个阶段6头;设计2个热应激期(热应激期与非热应激期)。结果表明:热应激显著降低了奶牛产奶量(P<0.05),极显著降低了奶牛干物质采食量(P<0.01);与非热应激期相比,奶牛在热应激期血清胰岛素、胰高血糖素、甲状腺素、瘦素浓度有下降的趋势,但差异不显著(P>0.05),三碘甲腺原氨酸、皮质醇和催乳素浓度均极显著下降(P<0.01),热休克蛋白70浓度极显著提高(P<0.01)。结果提示,热应激会严重影响奶牛血清激素和热休克蛋白70浓度,从而影响奶牛的生产性能;与泌乳中、后期相比,热应激对泌乳前期奶牛影响更大。     

红芪粗多糖对免疫应激断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究红芪粗多糖(CHPS)对细菌脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。选择健康的32头断奶仔猪,按体重相近的原则随机分为5组:对照组(基础饲粮)、LPS组(基础饲粮+LPS)、CHPS低剂量组(基础饲粮+LPS+200 mg/kg CHPS)、CHPS高剂量组(基础饲粮+LPS+800 mg/kg CHPS),每组8个重复,每个重复1头仔猪。试验期为28 d。试验期间记录每头猪日采食量,试验第1、21、28天称重,计算各阶段平均日采食量、平均日增重和料重比。试验第21天,LPS组以及CHPS低、高剂量组仔猪腹膜注射100μg/kg BW LPS,对照组注射等量的生理盐水,注射后3 h,前腔静脉采血,分离血清,测定血清生化指标。结果表明:1)与对照组相比,应激期(22～28 d)LPS组平均日采食量和平均日增重均极显著下降(P<0.01);血清碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性及甘油三酯、总胆固醇、尿素氮和丙二醛含量均显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),一氧化氮合酶活性显著下降(P<0.05)。2)与LPS组相比,CHPS高、低剂量组平均日采食量和平均日增重均显著升高(P<0.05);CHPS低剂量组血清甘油三酯、总胆固醇和丙二醛含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01);CHPS高剂量组血清碱性磷酸酶活性极显著降低(P<0.01)。结果提示,在饲粮中添加一定剂量的CHPS能够有效缓解LPS所致免疫应激引起的断奶仔猪生长性能下降,可降低血清甘油三酯、总胆固醇、丙二醛含量及碱性磷酸酶活性,说明CHPS可以有效缓解LPS所致仔猪免疫应激。     

养殖环境对樱桃谷鸭的生产性能和免疫功能影响

目的探讨养殖环境对樱桃谷鸭生产性能和免疫功能的影响。方法选取体质健康、体重中等的1日龄樱桃谷鸭400羽,随机分为实验组和对照组,200羽/组。实验组禽舍不清洁、不消毒、自然通风;对照组禽舍定期清洁、常规消毒,采用排气扇通风换气。定期检测两组鸭舍内空气载菌量、氨气浓度、生产性能指标、免疫器官指数及血清中皮质酮含量。结果实验组与对照组比较,21日龄~49日龄,气载需氧菌及真菌浓度均高于对照组,差异极显著(P<0.01);实验组氨气浓度高于对照组,差异极显著(P<0.01);实验组生产性能降低(P<0.05)、死亡率增高(P<0.01);胸腺指数低于对照组(P<0.01);28日龄~49日龄,实验组血清皮质酮含量高于对照组,差异极显著(P<0.01)。结论养殖环境对樱桃谷鸭的生产性能和免疫功能具有显著影响,提供良好的饲养设施条件,是健康养殖的重要保障。     

长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响

为研究长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响,随机选取12头、平均体重（292.1±38.2）kg的西门塔尔牛,在最高气温30℃下,经过36 h、1 450 km的敞篷卡车运输,运输前后称重并采集颈静脉血样,测定其体重及血液生化指标的变化情况。结果表明：①与运输前体重相比,经36 h、1 450 km运输后,试验牛平均体重极显著降低（P<0.01）,由292.1 kg降低到262.8 kg,体重损失10.03%。②与运输前相比,运输36 h时西门塔尔牛血清皮质醇（COR）含量显著提高（P<0.05）、血糖（GLU）水平极显著增高（P<0.01）,运输后7~14 d下降到运输前水平（P>0.05）;运输应激对血清胆固醇水平无显著影响（P>0.05）。③运输应激极显著提高了西门塔尔牛血清C-反应蛋白（CRP）含量（P<0.01）,显著提高血清白细胞介素-6（IL-6）、γ-干扰素（IFN-γ）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的含量（P<0.05）,运输后7~14 d下降到运输前或更低水平（P>0.05）;运输应激对血清白细胞介素-1β（IL-1β）含量无显著影响（P>0.05）。综上所述,长途运输可显著降低肉牛的体重和抑制机体免疫机能,经长途运输后的西门塔尔牛需要约14 d的恢复期。     

胍基乙酸对中国荷斯坦公牛生长性能和血液指标的影响

为了探究在日粮中添加胍基乙酸(GAA)对中国荷斯坦公牛生长性能和血液指标的影响,试验将40头2月龄断奶体重接近的健康中国荷斯坦公牛分为对照组(饲喂基础日粮)、试验组(基础日粮中添加0.5%的GAA),每组20头,试验期为485 d(2020年7月份—2021年10月份)。在试验期第1,90,275,335,485天称重,并计算平均日增重;在试验期第275,460,485天采血,测定血清生化指标和激素水平。结果表明：在日粮中添加0.5%的GAA可极显著提高中国荷斯坦公牛的第485天体重和全期的平均日增重(P<0.01);极显著提高第485天时血清中总蛋白(TP)含量(P<0.01),极显著降低血清中三酰甘油(TG)含量(P<0.01),极显著提高血清中胰岛素(INS)水平(P<0.01),显著提高血清中生长激素(GH)水平(P<0.05)。说明在日粮中添加0.5%的GAA可促进中国荷斯坦公牛生长,减少脂肪沉积。     

生长激素释放肽-2对生长猪生长激素分泌模式的影响

为弄清生长激素释放肽-2(GHRP-2)对生长猪生长激素(GH)分泌模式的影响,选择25 kg体重的去势公猪,通过外科手术安装颈静脉插管,试验猪随机分为两组,每组4头,一组为对照,一组为处理组,处理组肌肉注射30μg/kg体重GH-RP-2,于注射后的0、15、30、45、60、90、120、180 min,以及6、9、12 h通过插管采取5 mL血样,分离血清,用放免法测定GH含量.结果显示血中GH的含量在处理组的30～90 min,与对照组存在极显著的差异(P<0.01),并在60 min达到分泌的峰值,120 min后回落到对照组水平.表明肌肉注射30μg/kg体重GHRP-2能够促进GH分泌,血中GH在30～90 min极显著地大于对照组,并在60 min达到分泌峰值.     

热应激对泌乳奶牛血液生化指标的影响

对比研究热应激与非热应激期奶牛血液生化指标的变化，结果发现夏季慢性热应激使奶牛血清中甲状腺激素(T3与T4)、催乳素(PRL)和皮质醇(cort)水平均显著下降(P<0.05)。同时，热应激显著降低奶牛血清中钙(Ca)、钠(Na)、钾(K)水平(P<0.05)，但对血清镁(Mg)无显著影响(P>0.05)；血清中乳酸脱氢酶(LDH)活性显著降低(P<0.05)，而肌酸激酶(CK)活性极显著升高(P<0.01)。试验结果表明热应激使泌乳奶牛内分泌紊乱。