苏州青梅产业现状与发展策略

1 产业现状 苏州青梅栽培历史悠久,主要分布在光福、西山、东山,果农经验丰富,20世纪80～90年代曾是主要的外贸农产品.     

青梅生产的主要问题与对策

青梅生产的主要问题与对策杨生发（广东省粤丰贸易公司５１０１３０）青梅（Ｐｒｕｎｕｓｍｕｍｅ）是原产我国的亚热带特产果树，在我国栽培与利用已有三千多年的历史。果实营养丰富，有较高的药用价值，主要用于食品加工。国内外市场对其加工品需求量一直很大，长期供不...     

青梅高接换种技术在生产上的应用

青梅（Ｐｒｕｎｕｓｍｕｍｅ．ｓｉｅｂｅｔＺｕｃｃ）为落叶小乔木果树。在我县已有相当长的栽培历史,成为四大名果之一,出口量大。但因单产低,数量少,生产上已成广种薄收的态势。通过调查分析,决定采取高接改造方法进行品种改良。解决了实生青梅投产迟、种性变异大...     

论松溪发展青梅生产的前景

九十年代初 ,我县青梅生产发展迅猛 ,1 992 - 1 996年的五年间 ,种植面积由3 33ｈｍ2 发展到 1 0 0 8 1ｈｍ2 ,先后调进苗木72 2万株 ,分布在 9个乡镇 74个点 ,投入资金 1 4 40多万元。但由于产量低、品质差 ,果农失去信心 ,大部分梅园失管抛荒。通过几年来观察研究和对气象资料的分析 ,主要是品种适应性问题 ,可以通过高接换种来解决。具体分析如下 :1　引进青梅品种表现多样性和野生梅的高度抗寒性　青梅遗传基因是天然杂合 ,实生苗种植后表现分离程度高 ,同时 ,调进的苗木种植后也出现各种各样的株系 ,个体差异大 ,一方面给人们在嫁接育…     

浙江省出口型秋冬甘蓝生产技术

浙江省出口秋冬甘蓝生产发展迅速.2005年种植面积约3.2万hm^2,速冻加工近3 a（年）递增38 %,保鲜出口2 a（年）递增45 %,产品主要销往日本和欧洲.2005年浙江省出口型秋冬甘蓝栽培面积1.67万hm^2,加工出口量1.5万t,甘蓝品质优良,商品率高,农药残留符合进口国的要求.     

微型种藕的生产应用

莲藕（Nelumbo nucifela Gaertn．）是一种以无性繁殖为主的作物，也是我国栽培面积最大的水生蔬菜，在黄河流域及其以南地区种植十分普遍。但莲藕繁殖系数低、用种量大、运输费用高、损耗大、易带病等问题，是莲藕产业发展中的重要限制因子。为此，武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室进行了莲藕的组织培养与快繁技术研究，率先成功诱导出试管藕。2001年进行了试管藕大田栽培试验，     

出口青花菜高产高效生产技术

江苏省东台地区自20世纪90年代开始种植青花菜,到2005年全市种植面积近2 000 hm^2,年出口青花菜近万吨;近几年通过合理安排茬口,延长供应期,初步实现了高产高效栽培,具体技术如下.     

绿芦笋生产技术的改进

山东省莒县自1980年开始种植芦笋，目前栽培面积已达4000hm^2，平均每667m^2产毛笋1100kg。年加工出口绿芦笋2．2万t，是山东省绿芦笋生产加工出口第一县。2003年莒县农业局农业技术推广中心承担了日照市科技局下达的“绿芦笋标准化生产技术研究”课题，项目实施两年来，通过各项标准化生产技术措施的研究与推广，建立完善标准化生产基地2667hm^2，新增绿芦笋面积667hm^2，探索出一套绿芦笋标准化生产技术，即选用抗病、高产、优质新品种，科学培育壮苗，标准化施肥，推广密植间伐和大垄双行“品”字形定植技术，综合防治病虫害，科学管理，每667m^2产值4000元，总产值2．0亿元，新增投入1874万元，新增纯收益2196．4万元。该课题2005年被日照市科技局评为日照市科技进步一等奖。     

提高保护地青椒生产效益的技术措施

保护地青椒生产已有多年的栽培历史,而且为蔬菜提早和延后的供应起着重要的作用,收到了较好的经济效益和社会效益。在我市蔬菜生产中比较普遍地应用越冬棚、多层覆盖,温室张挂反光幕、保护地ＣＯ２施肥等新技术,提高了蔬菜产量、质量,获得了较高的经济效益。据调查了...     

提高核桃生产效益的综合措施

提高核桃生产效益的综合措施王田利（甘肃省灵台县果品开发服务公司·７４４４００）核桃是我国的主要经济树种之一，其产量对世界核桃市场的影响很大。但目前在生产实践中，普遍存在生产效益低下的问题。根据对产地的考查，我们认为目前核桃生产效益低主要表现在两个方面...     

江苏萝卜品种应用现状及潜力品种推荐

萝卜既可生食,又可熟食,还可腌制加工,是人们喜爱的蔬菜和水果作物,其药用保健功效早已被人们公认。萝卜的生育期比较短,栽培适应性广,在江苏各地均有种植,尤其是江苏东台市,常年种植面积近0．7万hm2,总产量达30多万t,总收入1．5亿元上下,是农民收入的重要组成部分。现将江苏萝卜的主要种植类型、品种利用情况和潜力品种介绍如下。     

国内外蘑菇工厂化生产的模式及效益

我国加入世界贸易组织后,国内、外市场竞争加剧,以小农为主的食用菌生产模式受到严重挑战。朱继先等撰文(《食用菌》,2002年第4期)指出,“我国食用菌生产量的迅速增加是靠扩大生产地区与栽培单位来实现的。我国食用菌生产必须尽快由数量型向质量效益型转换,核心是适度扩大一个经济独立核算单位的生产规模。”那么,一个经济独立核算的食用菌生产单位以多大规模为适度?按经济学观点而论,最佳的生产方式应该是以最低的费用获得最大效益的方法。在我     

提高巨峰葡萄生产效益的途径

巨峰葡萄是我国北方的主栽鲜食品种之一,由于在生产中普遍存在单产较低,果粒较小,保护措施不完善,采前及采后损失严重,成熟期过分集中等问题,严重地制约了生产效益的提高。如何提高巨峰的生产效益是生产中急需解决的问题,现将我们几年来的生产实践中为解决上述问题而采取的措施总结介绍如下。     

红香酥梨在江苏新沂的引种表现

红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所用库尔勒香梨×鹅梨杂交培育而成。我市瓦窑镇1999年引进,目前栽培面积发展到217hm2,几年观察表明该品种在我市表现良好。(1)试验地和栽培技术要点试验地设在江苏省新沂市瓦窑镇双庙村,栽植行株距5m×3m,每667m2栽植44株,授粉品种新高、七月酥与红香酥配置比例为1∶6。苗木栽前每667m2施优质腐熟的土杂肥3t,栽后每年10月上中旬株施农家肥30～50kg,6、7月追肥2～3次,株施尿素100g。萌芽前、秋末各灌水1次,采前20天控制水分。树形采用纺锤形,幼树以轻剪长放为主,结果后逐渐按纺锤形树形要求修整。疏花…     

印度尼西亚的辣椒生产科研概况

印尼辣椒生产的社会经济背景。1 种植面积与产量。印尼的辣椒生产主要集中在爪哇和苏门答腊两个岛，1998年爪哇岛种植面积为80647hm^2(公顷)，占全国总面积的48．91％。1995-1999年印尼辣椒的年平均种植面积为172384hm^2，总产量为1058370．5t，平均每hm^2产量为6．14t。据资料表明，近年来印尼的辣椒总产量和生产率在呈下降趋势。     

紫苏无公害生产技术

紫苏又名赤苏、香苏，为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产于我国，华南、华东和西南地区都有分布，常以半野生状态生长在田边、地头，现种植的为栽培种。紫苏栽培种株高160～170cm，茎直立，有分枝，嫩叶采收后马上长出新的分枝，随着生长分枝不断增加，茎节间较密。叶对生，卵圆形，叶缘锯齿状，叶面绿色皱缩，叶背绿色或紫色，植株具有特殊的芳香味。紫苏以嫩芽或嫩叶采收食用，或以嫩叶汁液加工成天然的色素原料，目前以腌制加工紫苏叶出口为主。紫苏种子可以榨油，是高级工业用油。     

广西加工型柑橘生产浅议

广西是我国柑橘生产大省（区）之一，2004年广西柑橘栽培面积达19．07万hm^2，其中投产面积为13．18万hm^2；柑橘产量达181．8万t，占全国柑橘总产量的12．21％，柑橘产值27．03亿元。广西的柑橘近几年来几乎全部用于鲜销，极少用于加工。大量的鲜果由于受市场、交通运输能力及水果本身质量的限制，造成销售上的困难，以至果贱伤农，如何充分利用柑橘这一全身是宝的水果，提高柑橘产值，使果农增产又增收，发展广西柑橘加工型生产可以充分利用次残果，实行原料综合利用，发展系列加工产品，并提高加工产品质量，是广西柑橘走向国内国际大市场的必由之路。