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香鱼人工养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
香鱼为一年生小型经济鱼类 ,一般个体尾重10 0~ 15 0g ,最大达 2 5 0~ 30 0g。成体香鱼呈纺锤型 ,背部灰黑色 ,体侧银白色 ,各鳍末端淡黄色 ,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼内质细嫩 ,味道鲜美 ,其脊背上有一条满是香脂的腔道 ,具有浓厚的诱人香味 ,深受国内外消费者青睐 ,是近年新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下 :1 池塘养殖1 1 场地选择香鱼性喜清新水质 ,适宜水温为 16~ 2 6℃ ,当水温超过 2 8℃时会发生大量死亡。因此 ,要选择靠近山泉溪流的场地建池 ;也可在水库附近建池 ,夏季高温时 ,抽取水库底层水经增氧… 相似文献
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香鱼(Plecolossusdtivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖,身体上侧绿色,背缘黑色,两侧及下侧为白色。香鱼地方名:海胎鱼、秋生子,日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人香味而得名。香鱼体长10~30厘米,重50~60克,最大的可达500克左右。1生物学特性1.1洄游习性香鱼多为一年生。每年的2~5月,当河水水温逐渐上升到10~15℃(接近于海水温度)时,在海里越冬的幼鱼(体长2~3厘米)便进入河口上溯,幼鱼在河川中生长发育。性腺发育成熟,又向河川下游洄游,在9~11月产卵。随着仔… 相似文献
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香鱼属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色,背缘黑色,两侧及下侧为白色,香鱼地方名:海胎鱼、秋生子,日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10~30厘米,重50~100克,最大的可达500克左右。1生物学特性洄游习性香鱼多为1年生。每年的2~5月,当河水水温逐渐上升到10~15℃。接近于海水的温度时,在海里越冬的幼鱼(体长2~3厘米)便进入河口上溯。幼鱼在河川中生长发育.随着性腺的发育,又向河川下游洄游,在9~11月产卵。随着仔鱼的生长发育和水温的继续下降,幼鱼入海越冬。生活习性香鱼又名鲇鱼。… 相似文献
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<正> 香鱼(Plccoglossus altivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色、背缘黑色,两侧及下侧为白色。香鱼地方名:海胎鱼、秋生子、日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10~30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。 相似文献
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三明市清流县李家村充分利用地下冷泉水(泉眼水温17~18℃)开展流水养殖,实现单产20千克/米2以上,效益显著。现将其养殖技术总结如下。一、池塘建造池塘为圆形,面积300米2/个,高度1.2米,水深60~80厘米。采取流水养殖方式,每口池设置独立的进排水系统。进水口方向与池壁切成45度角,排水口设于池中央,并通过池底埋管排出污水,池底往排水口方向保持1/15~1/10的倾斜度,易于集污并及时排放,排水口上方设置拦鱼网防逃。通过进排水方式形成环池流水,水的交换率控制在每小时50%~100%。地下冷泉水入池前最好先行曝气增氧,以保证水量充沛,溶氧丰富,… 相似文献
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香鱼(Plecog lossus altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属,为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达250~300克。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者分布于有入海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺缍型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受消费者青睐,素有“淡水鱼之王”美称,是近年新兴的人工养殖珍稀新品种。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月… 相似文献
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香鱼人工育苗及养殖技术总结 总被引:2,自引:0,他引:2
香鱼养殖要求水质清净无污染且水温较低。一些水质清瘦、基础生产力低下的山地湖泊、河流、水库及山涧溪流,均可进行香鱼养殖。人工条件下,幼香鱼(5~6厘米)经过5~7个月的饲养,一般体重可达100克以上。近几年来香鱼市场价格很高,生产性香鱼养殖 相似文献
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香鱼的生物学特性及养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
香鱼是一种比较有发展前景的水产养殖品种。虽然香鱼是洄游性鱼类,但也可以终生在淡水中栖息生长,既可在大水面放流增殖,又可利用网箱或流水进行精养。香鱼人工养殖在我国大陆起步较晚。目前浙江、河北等地人工养殖较成功,特别是福建省宁德地区的香鱼人工养殖发展较快,台湾地区香鱼人工养殖也较盛行。香鱼人工养殖要获取良好的经济效益,还必须注意2点:一是掌握好销售行情与销售时机(特别是外贸出口)。在国际市场上,特别是日本,5~8月为香鱼销售的最佳时 相似文献
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香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼,属鲑形目、香鱼科、香鱼属,一般个体100-150g,最大个体300g,属一年生小型名贵经济鱼类,寿命仅一年。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特,脊背上的香脂能散发出浓厚诱人的香味,深受国内外消费者青睐。香鱼具有适温范围广、生长迅速、食用价值高、经营周期短等特点.已成为名贵的养殖种类。 相似文献
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香鱼(Plecglassusaltivelis)属鲑形目、香鱼科、香鱼属,是一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁,头小而尖。身体上部绿色,背缘黑色,两侧及腹部为白色,成鱼体长10~30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。香鱼分布于我国北起辽宁、南至福建、台湾的入海河流中。朝鲜半岛和日本中北部沿海也有分布。该鱼喜栖于岩石或沙砾底质,水质清澈的入海溪流中,是冷水性鱼类中较喜温(10~27℃)的种类。香鱼有终生生活在湖泊中的陆封型和溯河的洄游型两种,秋季产卵,绝大多数寿命一年。香鱼味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质;… 相似文献