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在花椰菜生产过程中,常由于温度、光照等条件不适宜,或选用品种、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象,轻者花球品质下降、产量降低,重者花球失去商品价值甚至造成绝产。因此,在生产过程中正确区分花球异常发生原因并及时采取相应的对策十分重要。 相似文献
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花椰菜,俗称菜花,对栽培技术要求较高,对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当,而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害,严重影响经济效益。现将其发生原凼和防治对策介绍如下。 相似文献
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1僵花球
又叫先期现球、早花球。这种花球僵小,有时小到豆粒大小,主要发生在小苗期,茎叶尚未完全长足就长出了小花球。其发生的原因是:秋播过晚、温度降低,通过春化阶段过速,就会先期现球:陈、弱、病害的种子,播种后生长势弱。茎叶不旺盛,及早通过春化阶段,造成植株营养不良,亦会形成早花球;播种早熟种,如播种过迟,叶丛尚未充分成长,即遇适宜花球形成的温度条件,于是很快开成花球,由于营养体小,所以花球也小;生育期中,肥水不足,病虫危害等均会形成早花球。 相似文献
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花椰菜,俗称菜花,对栽培技术要求较高,对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当,而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害,严重影响经济效益。现将其发生原因和防治对策介绍如下。一、不结花球1.症状与原因花椰菜若只长茎、叶,不结花球,会导致绝产或大 相似文献
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花椰菜俗称菜花,在露地种植或大棚种植的过程中,常出现花球小、花球松散、黑心、花球开裂,白花球变淡黄色、紫绿色等异常现象.为此,须从品种选择、育苗移栽、肥水管理、采收等四个方面着手,保证花球质量及产量的提高. 相似文献
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采用连续石蜡切片和电镜扫描技术对早、中、晚熟3个花椰菜品种的植株茎端分化过程进行观察.结果表明,其茎端发育可分为5个时期,即叶原基分化期,花球原基分化始期,花球原基形成期,花球形成、膨大和成熟期,抽苔和花器官分化期.花椰菜的食用花球是由许多肉质花梗和花器官原基组成的.花器官分化过程分为5个时期,即花原基分化期、萼片形成期、雄蕊和雌蕊形成期、花辦形成期、花药和胚珠形成期.花球发育过程发生的异常形态特征有小花原基、青花原基、腋花球原基和毛花原基.“小花”与“腋花球”可能是不适环境造成的;“青花”和“毛花”可能是品种本身存在的变异与环境互作所致. 相似文献
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在春花椰菜生产中,有的花球没长多大,花枝便提早伸长、散开,致使花球疏松;有的花球顶部呈现紫绿色绒花状,过一段时间,抽出的花枝可见到明显花蕾,整个花球呈鸡爪状。这 相似文献
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研究了西兰花花球生长发育过程中的抗氧化活性和主要营养功能成分的变化,为西兰花合理生产和消费提供参考。结果表明,西兰花花球在生长过程中抗氧化活性及营养功能成分不断增加。商业采收期时,西兰花中几种成分含量的高低顺序是花青素、多酚、类黄酮、Vc、叶绿素a和b、类胡萝卜素。在花球发育过程中,类胡萝卜素和花青素含量分别增加11.9倍和10.9倍,其次是叶绿素含量增加6倍左右。其他成分增加幅度较小,Vc、类黄酮、可溶性固形物分别增加2.44倍、1.44倍、1.54倍,总酚含量增加不大。 相似文献
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《农村实用科技信息》2004,(1)
在春花椰菜生产中,有的花球没长多大,花枝便提上伸长、散开,致使花球疏松;有的花球顶部呈现紫绿色绒花状,过一段时间,抽出的花枝可见到明显花蕾,整个花球呈鸡爪状,这种现象中“散球”。变成散球后,春花椰菜几乎失去了食用价值。 相似文献
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青花菜又名西兰花、绿花菜。青花菜营养丰富,花球鲜嫩碧绿,烹调后绿色不变,清香柔嫩。由于钱塘江围垦区块生产的青花菜球形好、花球紧实,是当前垦区出口蔬菜的主要品种,具有良好的发展前景。 相似文献
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<正>1.花球畸形花球不圆整,凹凸不平。发生原因是育蕾期脱肥、干旱或某些品种自有特征。防控措施:选择优良品种,合理灌溉,施足基肥,适期追肥。2.花球黄化花球矮小,花球表面花蕾呈黄色。发生原因是土壤贫瘠、施肥不足或受水涝根系发育不好。 相似文献
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西兰花优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、选择优良品种几年来我们先后引进试种许多西兰花新品种,如“绿风”、“马拉松”、“绿带”等。根据试验观察及种植户的反映,本地以中熟品种“马拉松”最为适宜,现已成为主栽品种。该品种中熟,生长势强,全生育期110—115天.定植后85—90天采收。侧枝发生多,主花球收获后,可再收侧花球。株高60-65厘米,开展度65—75厘米,绿叶数19-20片,花茎高30-35厘米,球茎15-18厘米,花球高圆形,厚实、色泽深蓝绿,单球重400-700克,品质好。这几年种植,一直表现高产,平均亩产1000公斤左右。 相似文献
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一.选择优良品种 几年来,我们先后引进试种许多西兰花新品种.如“绿风”、“马拉松”、“绿带”等。根据试验观察及种植户的反映,本地以中熟品种“马拉松”最为适宜.现已成为主栽品种。该品种中熟,生长势强,全生育期110—115天.定植后85—90天采收。侧枝发生多.主花球收获后,可再收侧花球。株高60—65厘米,开展度65—75厘米, 相似文献