今夏樱桃售价整体下降

含铁量是苹果和梨的20倍的“贵族水果”———樱桃,今夏以“平易近人”的价格走进京城百姓家。近期,从北京四道口方正园果品批发中心了解到,目前樱桃上市量比去年扩大了30%以上,价格明显低于去年,因此销量大增。目前市场上的樱桃以山东樱桃为主,分为反季和应季两种。个头较小的应季樱桃价格在6元/kg左右,一些果肉少、味道偏酸的樱桃最低能达到5元/kg。个头偏大的应季樱桃批发价格在14～16元/kg之间。从市场上了解到,目前应季樱桃品种非常多,有“红灯”、“大紫”、“大红”、“先锋”、“意大利早红”等,还有一种名为“雷尼”的黄色樱桃。从…     

满天红、绿宝石带火京城梨市

新品种“满天红”和“绿宝石”进入市场,带火京城梨市。     

4200t外地瓜进京——西瓜批发价落了一半多

受种植面积减少以及北方干旱、南方洪涝等多种因素的影响，今年以来京城市场的西瓜价格一直在1．6元／kg左右的高价位徘徊。这种情况近日有了改观，随着山西、东北等地的西瓜大批量在京上市，本市西瓜价格一路走低，达到0．7元／kg。     

企业

北京新发地市场：“花皮球”番茄京城亮相惹人爱;大棚蔬菜垃圾 生物技术来解决;汉企新发明催生“无毒蔬菜”;     

资源县野生水果上市俏销

今年的福建龙眼市场，中、晚熟品种价格可称得上一个在地下一个在天上。9月上市的“福眼”等中熟品种，市场售价仅1～1．50元/kg，而10-11月上市的“立冬本”、“松风本”和“水南一号”等晚熟品种，其售价却高达6～10元／kg，且供不应求。晚熟龙眼价格是中熟龙眼价格的4～10倍，同样种龙眼，收益却是悲喜两重天。     

冬虫夏草“新草”即将上市预计价格大体稳定

素有“软黄金”之称的冬虫夏草,因其稀少的产品及较高的保健价值,近年来价格一路高歌猛进。但自2013年以来,冬虫夏草市场“波澜不惊”,价格也有所下降。针对市场预期,业内人士预计2014年冬虫夏草价格将大体保持稳定。     

安徽·合肥市蓝莓价格大幅下跌

日前，笔者从安徽省合肥市最大的农产品批发市场——周谷堆市场了解到，随着地产蓝莓大量上市，曾经的“贵族水果”如今开始卖出“平民价”。蓝莓价格从200元/kg降至80元／kg。据业内人士介绍，蓝莓价格在合肥地区大幅下跌的主要原因是由于近年来本地蓝莓种植数量有了明显增加。     

兰州：政府储备平价菜专柜

近期，兰州市政府采取政府补贴、农超对接的方式稳定蔬菜价格，在一些规模较大的蔬菜市场建立起了“政府储备平价菜专柜”，蔬菜价格普遍下降20％。市民在兰州五泉菜市场平价莱专柜购买蔬菜。     

新会区10月中旬水果行倩

“中秋”、“国庆”过后，新会市场水果销量有所回落，但“重阳”又至，因而水果市场又活跃起来。进入10月份，优质的苹果、雪梨和早熟柑桔开始大量上市，大多数水果价格与上月基本持平，只有西瓜跌幅较大，近30％。综观今年上半年的新会水果市场，虽然销量比往年增加很多，但总体价格却比往年低。主要原因：一是人们的购买力下降；二是今年大部分水果增产，市场相对饱和，不少生产只得低价贱卖。今年价格跌得最惨的应是南果中的荔枝和龙眼，最低还不足2元／kg，创历史新低，多数果农都赔了本。     

厦门：枇杷登场 果市走热

近期有“南果之首”的枇杷开始批量登场，令淡季果市逐渐走热。 目前厦门市的枇杷大多来自本省云霄的“早钟六号”。另一盛产地莆田枇杷将在本月下旬大量登场。今年我省枇杷丰产，从目前市场批发价每公斤8元至12元，同比下降较大的价格走势观察，业内人士预测至4月份枇杷登场旺季．价格仍有一定的下调空间。这是今年来少见的上市新品价格同比下降的品种。     

我国大蒜市场形势及 稳定大蒜价格的建议

2012 年5～6 月，大蒜价格的暴涨再次吸引了民众的眼球，“蒜你狠”是否会卷土重来？中国蔬菜流通协会大蒜分会会长陈明均先生详细阐述了大蒜价格走势背后的根结，建议国家出台大蒜产业发展规划，建立大蒜信息平台和大蒜储备制度，为大蒜市场保驾护航，走出大蒜价格暴涨暴跌的蛛网魔咒。     

果业合作社合作经营结出“硕果”

广东省梅州市平远县仁居镇脐橙种植面积2000公顷，年产量近1万吨，先后获得了“无公害农产品”、“脐橙原产地认证”。种植初期。由于脐橙种植分散，缺乏统一经营销售和品牌宣传，造成仁居脐橙知名度不高、市场价格偏低。     

绍兴：丝瓜葫芦少而贵 其他蔬菜价格比较稳定

前几天连续的高温天气，把一些瓜蔬类作物的生长逼上了“绝路”，市场上丝瓜、葫芦量少价高，但大部分蔬菜价格依然比较稳定。     

河北省鸭梨价格波动特征的实证分析

河北省是我国的鸭梨主产区，近年来，河北省鸭梨价格频繁出现剧烈波动，对鸭梨产业发展产生不利影响。选取2014年1月至2022年3月河北省鸭梨价格数据，使用价格分解法和ARCH类模型分析河北省鸭梨价格的波动特征。结果表明：河北省鸭梨价格长期存在先降后升趋势，价格波动的季节性与周期性显著，且变动具有明显集聚性，不存在明显“高风险，高收益”的特征，市场价格存在非对称性，据此从构建综合信息平台、提高鸭梨产业组织化程度、建立健全风险化解机制3个方面提出平抑河北省鸭梨价格波动的对策建议。     

无公害农产品咋体现价值

目前无公害优质农产品销售时经常“叫好不叫座”，要么是价格过高，普通市民难以承受导致销路不佳，要么与普通农产品抢市场，不得不贱卖，使种植户或经营利益受损。随着我国“无公害食品行动计划”的推进，各种无公害农产品基地逐渐扩展，无公害农产品的价格也将伴随着种植规模的扩大而逐步降下来，但由于其较高的生产成本，价格必然要比普通的农产品高。在这种情况下，要想使优质农产品能卖上合理的价钱，就必须改变传统的经营方式。     

干辣椒价格下跌

我国调味品市场上素有“三辣之首”美誉的干辣椒，自２０００年秋季收获以来，市场萎缩，价格不断下滑。至２００１年２月中旬，在我国干辣椒主要销售地之一的重庆市干鲜副食品市场上，贵州出产的一级干朝天椒，市场批发成交价格每ｋｇ仅为６．８元左右，比２０００年同期的每ｋｇ８元下跌了１５％，而豫、冀等省出产的产品价格更低，一般只能维持在每ｋｇ５．２～６元之间。据调查分析，我国干椒市场价格大幅下落主要原因有：①全国２０００年秋收以来，大部分产椒区都获得了丰收，上市干椒货源充裕，供大于求，价格逐渐回落。②近几年来，…     

蔬菜保鲜错季卖:身价倍增

四季豆、豇豆、蒜薹、冬瓜等蔬菜在收获季节上市高峰时，价格很低，甚至滞销烂货。价格总是受市场供求关系的影响，所谓“物以稀为贵”也。目前的保护地栽培能在一定程度上调整蔬菜上市季节，但成本比较大，技术要求高，使一些农户望而却步。     

广西3项措施力促柑桔走出市场困境

3月中旬以来，广西恭城等柑桔主产县桠柑、新会橙价格回升，存量基本告罄，这标志着为期2个多月的柑桔低迷销售期结束，广西柑桔挺过了又一个市场“寒冬”。     

新冠疫情以来北京市蔬菜批发市场 运行特点和趋势

摘要：基于北京市批发市场2017—2021年蔬菜价格、上市量、来源地分布及供应比例监测数据，采用数 据对比的方法分析2020年新冠疫情发生以来北京市批发市场蔬菜市场呈现的特点和趋势。从分析结果来看， 蔬菜价格无论绝对水平还是平均涨幅都明显高于疫情之前，北京蔬菜价格由“2元”时代跨入了“3元”时 代；北京市蔬菜供应经由批发市场的比例由疫情前的80%左右下降到60%左右；疫情对北京市批发市场蔬菜上 市量的冲击要大于对价格的影响，批发市场疫情过后，价格基本回归常态化运行，蔬菜上市量的恢复则明显 滞后。北京市蔬菜主供地兼具集中和分散的特点，集中主要体现在主供地以河北和山东为主，合计占比超过 60%，分散体现在全国24个外埠省市的蔬菜进入北京市场，疫情发生以来蔬菜主供地总体较为平稳，河北供应 占比略有增加，山东供应比例略有减少。     

宝鸡市9月水果市场价格

进入9月，西瓜和桃子等夏季水果逐渐退市，秋季水果大量涌入市场，加之中秋节和“十一”黄金周的临近，水果销售进入旺季。各种新鲜应节水果已齐上阵，琳琅满目，苹果、酥梨、猕猴桃和葡萄占据主角，柑桔、蜜柚等秋季水果也已崭露头角，水果交易十分活跃。市场的果贩普遍反映，中秋节前，由于货源充足，供需基本平衡，大宗水果价格基本保持平稳态势，部分精品和礼品盒包装水果价格出现小幅上涨。