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自我的文章《给消费者一个明白,还养蜂人一个清白--谈蜂蜜的结晶》在《蜜蜂杂志》2000年第8期发表后,在蜂业界引起了强烈的反响.那段时间每天都会收到许多来自全国各地读者的来信,有养蜂的、有从事蜂产品营销的、有蜂产品消费者.这些信中有人为我的文章叫好,我说出了多年来纯蜂蜜反而卖不过假蜂蜜的真象.有人向我倾诉和我相同的经历.一位江苏蜂友说我的文章一发表,他非常激动. 相似文献
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3月13~15日,全国蜂产品市场信息交流会在海南省海口市召开,到会注册代表600余人,来宾计800余人.浙江省到会人数最多,有100余名,说明浙江人市场意识强烈.大会有蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶主题报告,又有各专业分组讨论.蜂蜜组反映最强烈是假蜂蜜冲击市场,真蜂蜜卖不出好价.会上达成共识:中国养蜂学会、中国蜂产品协会应主动配合政府部门加强打击假蜜力度,作为会员单位不应是旁观者也应主动配合,置假蜜于死地.可喜的是中国蜂产品协会团体会员天津市蜂产品公司已经行动.3月17日,"中国食品报"头版头条刊登中国食品报记者、新华社记者撰写的"蜂蜜市场造假贩假现象调查--糖稀作原料,批零全不拒". 相似文献
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武进县戴溪乡的养蜂专业户顾焕宝,联合本地王加兴等两户农民合资办起了江苏省第一个个体联户蜂产品加工厂。仅四个多月时间,即利用收购的一万六千多斤蜂蜜、四百多斤王浆加工生产了优质蜂乳六千多瓶、王浆蜜二千多瓶、天然蜂蜜四千多瓶,产品质量好,新鲜,符合国家卫生要求。产品畅销,深受消费者的欢迎。顾焕宝,今年53岁,已养蜂20年。近年来,他家共饲养了170多箱意蜂。集资办厂后,为一百三十多个养蜂户解决了出售蜜蜂 相似文献
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超市是蜂蜜销售的重要场所,超市里的蜂蜜产品林林总总,令人眼花缭乱。众所周知,蜂产品的主要品种除了蜂蜜,还有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆。有一些消费者向我提问:为何超市里没有蜂胶、蜂花粉和蜂王浆卖?我曾经把这个问题发到一个以养蜂人为主的微信群里。有人说蜂胶、蜂花粉那些消费者不太懂,不知道怎么吃;有人说后3种蜂产品不好造假;还有的提到保存的问题。 相似文献
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蜂王浆不但给人类提供了优质天然的营养食品,同时作为蜂产品的一种,给养蜂生产者也增加了不少经济收入(一般王浆生产将占整个蜂产品收入的2/5—3/5)。因此,采取相应的措施提高王浆产量,对消费者和生产者都是极为有利的。要提高王浆产量和质量除作好:加强繁殖,培育强群采浆;把握移虫日龄,提高幼虫质量;掌握取浆时间;新旧蜡碗分级;重复利用旧蜡碗;奖励饲喂等。还应采取以下措施:一、人为制造无王区生产王浆 相似文献
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今年蜂产品市场行情如何?这是广大养蜂者最关心的问题,中国医药保健品进出口总公司于1987年2月16日—18日在广州召开了87年蜂王浆出口会议;中国土畜产进出口总公司于87年2月21日—26日,在厦门召开了1987年蜂蜜出口会议;商业部于1987年2月15日—18日在南京召开了关于87年蜂蜜、王浆收购会议。这三个会议的召开,已基本确定了我国1987年蜂蜜、王浆等蜂产品的市场行情。1.蜂蜜市场我国每年商品蜂蜜约在8—9万吨,常年出口蜂蜜5万吨左右,占总量的2/3。1986年 相似文献
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酶—蜂产品增强消化能力的主要因素 总被引:1,自引:0,他引:1
服用蜂产品的人,初期都会有这样一种感觉:胃口变好,食欲增加,精神状态改善。为什么会有这样好的效果,这是因为蜂产品,包括蜂蜜、王浆、蜂花粉和蜂胶等含有丰富的酶类;蜂产品补给人体的酶,因而,增强了人的消化功能。 相似文献
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我养蜂十几年,刚开始养蜂的头一年获取蜂蜜、王浆和花粉不多.当时蜂群数量少,养蜂技术落后,为了增加收入,出售生产的大部分产品,仅留少量供家人食用.后来我了解到蜂产品对老年人身体虚弱症有效果,就每天让家里两位老人早晚空腹服用蜂蜜、王浆和花粉的混合物,比例10:2:1,有病治病,无病强身. 相似文献
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我家 1 980年开始养蜂。开始生产的蜂产品由商业部门收购 ,但有时他们收购不及时 ,而且压级压价 ,弄得养蜂人苦不堪言 ,许多人放弃养蜂。我依旧坚持养蜂 ,并引进优质蜂王 ,生产成熟蜜和优质蜂王浆 ,在蜜桶内套塑料袋 ,王浆放冰箱冷冻确保质量。复印大量资料 ,让消费者了解蜂产品保存与食用方法 ,宣传蜂产品的保健作用。使用户信任蜂产品 ,长期服用蜂产品。每年我生产的蜂产品 ,在农村、在县城销售一空 ,我也获得较好的经济效益。我县蜜源丰富 ,发展养蜂大有可为。养蜂既能增加自己收入 ,为大农业服务 ,又可生产天然的营养丰富、药用价值很高… 相似文献
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首届中国(江山)蜜蜂文化节在浙江省江山市召开,10月29日上午,大会展开了蜂产品质量感官技能大赛。大赛分为蜂蜜与蜂王浆两大类,比赛由现场感官测试与笔试2项。参加蜂蜜组的有58人,合格者有23人;参加王浆组43人,合格者38人,比赛合格者由中国蜂产品协会发给证书。本次技能大赛还设团体组,蜂蜜质量感官技能大赛第一名是汪氏蜂业集团,第二名是北京百花蜂产品有限公司,第三名是北京知蜂堂;王浆质量感官技能大赛团体第一名是南京老山药业有限公司,第二名是汪氏蜂业集团,第三名是江西省养蜂研究所。 相似文献